Eten 2024, November

Paella is een heerlijk gerecht op basis van rijst. Je kunt het met alles aanvullen - vlees, groenten, zeevruchten. We raden aan paella te bereiden met kippenharten en pruimen. Het is nodig - 2 kopjes langkorrelige rijst; - 500 g kippenharten

Met een levercake verras je niemand, maar wij maken een vertrouwd gerecht met een nootachtige smaak. Voor de decoratie van de afgewerkte cake kun je alle producten nemen, gekookte kwarteleitjes zijn goed geschikt. Het is nodig - 500 g kippenlever

Deze koekjes zijn gemaakt met de toevoeging van citroenschil en -sap, evenals de infusie van Milky Oolong groene thee. Het blijkt een erg lekkere combinatie te zijn voor een familietheekransje. Cookies maken is heel eenvoudig. Het is nodig - 1 glas bloem

Zelfgemaakte taarten zijn het lekkerst! Het is met liefde gemaakt. Maak een eenvoudig maar heerlijk koekje met aromatische bramencrème - een geweldige traktatie voor thee of koffie. Het is nodig - 150 g tarwebloem; - 100 g boter

Verras uw dierbaren en maak heerlijke en malse broodjes voor het ontbijt. Iedereen zal zo'n gerecht zeker waarderen. Het is nodig - bloem - 6, 25 glazen; - zout - een snuifje; - suiker - 0,25 kopjes; - bakpoeder voor deeg - 1 eetlepel

Pompoen met pijnboompitten zorgt voor een interessante smaakcombinatie die perfect is voor een warme salade. Het koken van zo'n salade kost je niet veel tijd, je kunt het zowel voor een feestelijke tafel als voor een gewoon familiediner serveren

Verras uw dierbaren met heerlijke, malse en kruimelige havermoutkoekjes op kokend water. Zo'n delicatesse zal je veel plezier en positieve emoties brengen. Het is nodig - rozijnen - 0,5 kopjes; - gouden rozijnen - 0,5 kopjes

Strombolli is een gesloten cake genoemd naar een vulkanisch eiland in de buurt van Sicilië. Qua uiterlijk lijkt de taart op een gesloten calzone-pizza, alleen verschilt deze in de manier van decoratie. Het is nodig Voor de test:

De Morning Dew Pie is erg delicaat en smaakt goed. Nadat je het hebt voorbereid, maak je je klaar om lof te ontvangen van geliefden, want ze zullen het zeker leuk vinden. Het is nodig - margarine - 200 g; - suiker - 150 g + 3 eetlepels

Een smakelijke rossige krans gemaakt van delicaat kwarkdeeg met een notenvulling is perfect voor ochtendthee en niet alleen op de feestdag van Heilig Pasen. Het is nodig - 1 ei; - 425 gram bloem; - 250 g kwark; - 100 g suiker

Gelei "Lunch van de Grijze Wolf" is een zeer origineel en eenvoudig gerecht. Voor de voorbereiding kunt u gewone brede of reliëfglazen gebruiken, evenals gekrulde containers. Het is nodig - 1 kg varkensvlees - 1 ei - 2 wortelen - peterselie - 1 citroen - kruiden - selderij instructies:

Op de tafel ziet gelei "Geschenk van Neptunus" er heel plechtig uit. Het wordt aanbevolen om dit gerecht voor het serveren te versieren met reepjes groene peper. Het is nodig - 2 kg karper - 2 eetlepels. eetlepels gelatine - 3 peulen zoete groene paprika - ei - 1 krop ui - gedroogde of verse paprika - zout instructies:

Originele pannenkoeken worden een echte versiering van de feesttafel. Op het eerste gezicht is het onmogelijk om te bepalen wat er in elke pannenkoekenzak zit. Een gerecht met een verrassing zal alle gasten zeker bevallen. Het is nodig - 10 kant-en-klare dunne pannenkoeken - 500 g kipfilet - 100 g mayonaise - 1 wortel - 1 krop ui - zout - plantaardige olie - 100 g champignons instructies:

U kunt gasten verrassen met een ongewone traktatie met behulp van eenvoudige culinaire technieken. Risotto gemaakt van groene groenten is heel snel gaar, bevat een kleine hoeveelheid ingrediënten en het gerecht staat heel origineel op tafel

Het rituele kerstgerecht - kutia bevat noodzakelijkerwijs papaver, die de welvaart in het gezin symboliseert. Maar het wordt niet alleen in kutya gegoten, maar speciaal hiervoor voorbereid. En er zijn hier enkele trucjes om de papaver lekker en geurig te maken, en niet op je tanden te knarsen

Een eenvoudig stap-voor-stap recept voor malse en kruimelige zelfgemaakte zandkoekkoekjes. Varianten van het recept voor zandkoekkoekjes met jam en gekookte gecondenseerde melk. Plus handige kooktips. Het is nodig Ei - 1 st

Mannik is zo'n bekende en favoriete cupcake voor bij de thee. Het kan worden voorbereid op een snelle hand voor de komst van gasten of gewoon uw huishouden verwennen. Een klassieke taart wordt bereid van de eenvoudigste producten die de gastvrouw meestal in de keuken heeft staan

Wij nodigen u uit om een heerlijk gegrild gerecht te bereiden. Iedereen zal deze originele traktatie zeker waarderen! Het is nodig 2 grote uien; 500 g gehakt; 3 eetlepels gehakte peterselie 1 theelepel ketchup 3 eetlepels BBQ-saus 1 eetlepel bruine suiker 3 eetlepels paneermeel

Speenvarken is een spectaculair gerecht voor een galadiner. Het biggenrecept wordt traditioneel gebruikt voor de feesttafel vanwege de delicate smaak en buitengewone sappigheid van jong varkensvlees, evenals het aantrekkelijke uiterlijk van dit gerecht

Gesneden worst op de feesttafel is altijd aanwezig geweest en zal in veel gezinnen aanwezig zijn. Maar als het mogelijk is, is het tijd om afstand te nemen van de stereotypen van de tijd van de Sovjet-Unie en te leren dit voorgerecht te vervangen door mooiere en heerlijke gerechten gemaakt van natuurlijke ingrediënten

Ghee is al eeuwenlang een ingrediënt in de keuken van veel landen van de wereld en zijn populariteit is niet alleen te danken aan de uitstekende smaak, maar ook aan een langere houdbaarheid dan normaal. In de Indiase geneeskunde wordt ghee ghee genoemd en wordt het voor medicinale doeleinden gebruikt

Het is bijna onmogelijk om een forel te bederven. De vis is heerlijk en heerlijk in een breed scala aan kookmogelijkheden. Ik stel een recept voor voor het koken van forel dat gasten en familie aangenaam zal verrassen. Het is nodig - forel - 2 stuks

Eieren zijn een van de meest gebruikte voedingsmiddelen bij het koken, dus het is niet verwonderlijk dat velen zich afvragen hoe lang ze kunnen worden bewaard. Het is vermeldenswaard dat de houdbaarheid van dit product afhangt van de temperatuur waarbij het wordt bewaard

Viburnum-bessen zijn rijk aan vitamines. Ze worden zowel in de volksgeneeskunde als als cosmetisch product gebruikt. Kalina wordt vers geconsumeerd, jam, compotes, tincturen, afkooksels worden ervan bereid. De bessen worden ingevroren, gedroogd en als vulling aan taarten toegevoegd

Het eten van oude eieren is beladen met onaangename gevolgen voor het lichaam, soms leidend tot ziekenhuisopname. Daarom is het de moeite waard om te weten over eenvoudige manieren om eieren op versheid te testen. Er zijn er verschillende, ze zijn allemaal vrij eenvoudig

Raap - een smakelijke en gezonde knolgewas - was wijdverbreid in Kievan Rus. In de 19e eeuw werd het echter van de tafels verdreven door de steeds populairder wordende aardappelen en werden rapen onterecht verwijderd uit het dagelijkse menu van de Russen

Hartige en heerlijke octopussalade. Deze salade heeft een rijke smaak en is heel gemakkelijk te bereiden. Voor hem moet je rauwe kleine octopussen nemen. Het is nodig Voor vijf porties: - 600 g octopussen; - 1 blik witte bonen uit blik

Caloriearme, licht koude soep met groentebouillon en kefir. Het wordt bereid uit verse groenten met daslook en kruiden. Een portie van deze soep bevat veel vitamines - een ideale lunchoptie voor een warme zomerdag. Het is nodig Voor drie porties:

De kalkoenkoteletten zelf zijn vrij eenvoudig, maar dankzij de ham en salie maken ze het buitengewoon. Salie geeft kalkoenvlees een unieke smaak. Karbonades als deze zijn perfect voor een stevig diner. Het is nodig Voor twee porties:

Een eenvoudige toevoeging in de vorm van gedroogde abrikozen of rozijnen zal een ongewone smaak toevoegen aan traditionele pilaf. Gedroogd fruit verdunt perfect het kruid van het gerecht, waardoor het origineler wordt. Het is nodig - 800 g varkensvlees

Gevulde paprika's worden meestal bereid met een gehaktvulling. Maar peper met groentevulling blijkt niet minder lekker en vooral nuttig te zijn. Pepper "Fiesta" is geschikt voor elke buffettafel. Het is nodig - 1 blik tomaten uit blik

Thuis snoep maken is helemaal niet moeilijk. Om dit te doen, hoef je maar een beetje moeite en verlangen te doen. Ik stel voor dat je limoentruffels maakt. Dit dessert zal je niet onverschillig laten. Het is nodig - ontpitte pruimen - 1 kopje

Biscuit miniatuur Franse cakes van dezelfde grootte, maar met een verscheidenheid aan vullingen - een eenvoudige en win-win dessertoptie voor een buffettafel. De koekjes kunnen van tevoren worden gebakken en ingevroren, en op de dag van serveren worden ontdooid, gesneden en gevuld

Eendgerechten zijn aanwezig in de traditionele menukaart van verschillende landen. In de Russische culinaire traditie zijn er meer dan 200 manieren om dit soort vlees te bereiden. Geroosterde eend zal u verrassen met een voortreffelijke smaak en een onvergetelijk aroma

Als je de samenstelling van de dagelijkse voeding zorgvuldig analyseert, blijkt dat gewone uien niet de laatste zijn. Bij het koken is het bijna elke dag nodig, dus het is logisch om het in te slaan en de regels voor het bewaren ervan te kennen

Het thuisland van mandarijnen is China. Maar mensen over de hele wereld werden verliefd op deze geurige, smakelijke vruchten. Het is onmogelijk om de nieuwjaarsvakantie zonder hen voor te stellen, voedingsdeskundigen raden aan ze te eten, mandarijnen kunnen de immuniteit verhogen en de gezondheid versterken

Tegenwoordig, in het tijdperk van de overvloed aan vis, kan vis worden gekocht van elke soort, land van herkomst en type stek. De keuze wordt alleen beperkt door uw voorkeuren of wat u ervan zou gaan koken. Waar de smaak van alle kopers het over eens is, is dat de gekochte vis vers moet zijn

Marmelade is een delicate zoete lekkernij die is gemaakt van fruit, suiker, gelatine of agar-agar. Het heeft een gelei-consistentie en smelt letterlijk in de mond, dus dit product heeft meer dan genoeg fans. Je moet het echter met de nodige voorzichtigheid eten, vooral voor degenen die de figuur volgen, omdat er veel calorieën in marmelade zitten

Deze kipfiletschotel wordt bereid volgens de roerbakmethode, die erg populair is in Azië - alle componenten van het gerecht worden snel gebakken op hoog vuur. Hierdoor behouden groenten en vlees hun voedingswaarde. Het is nodig Voor vier porties:

Sperziebonen gebakken met knoflookpijlen zijn een heerlijk groentegerecht. Heet kan het een bijgerecht zijn voor alle vleesgerechten, en koud kan het worden geserveerd als een lichte salade. Het is nodig - 400 g sperziebonen

In dit originele recept is tapenade het hoogtepunt van de gebakken kipfilet. Hiermee wordt mals kippenvlees nog aromatischer, zachter. Het blijkt een erg lekker gerecht te zijn voor lunch of diner. Het is nodig Voor vier porties:

Heerlijk gebakken varkensvlees met een geurig kersenlaagje zal je verrassen met zijn smaak. Het lijkt erop dat zo'n vreemde combinatie vlees en kersen is, maar het blijkt ongelooflijk lekker, de zoetheid van kersen vormt een perfecte aanvulling op de malse varkenshaas

Ingelegde komkommers, hoewel een eenvoudig voorgerecht, zijn een van de meest populaire. Ze zijn relevant op elk moment van het jaar, ze passen goed bij vis of vlees. Dit snelle recept maakt een aantal mooie hartige komkommers. Het is nodig - 1 kg verse komkommers

Het is erg handig om cheesecakes te maken van voedzame kwark voor het ontbijt. Bovendien is dit ideaal als uw kinderen kwark in pure vorm niet herkennen. Volgens het recept worden weelderige, zachte en geurige cheesecakes met rozijnen verkregen

Amandelcakes zijn heerlijk. Het is niet moeilijk om zo'n delicatesse te bereiden, dus als je je huishouden wilt verwennen met iets lekkers, stop dan bij dit recept. Het is nodig - 150 gram boter; - 2/3 kop suiker; - een snufje zout

Honing of mede is een oude volksdrank. Er zijn veel variëteiten van: watermeloen, Scandinavisch, Engels, oud Russisch, cranberry. Laten we eens kijken hoe we lindehoning kunnen maken. Het is nodig honing (500 g); water (2 glazen)

Kwartelvlees is een dieetproduct met een delicate smaak. Qua voedingseigenschappen overtreft het konijnen- en kippenvlees. Om de kooktijd te versnellen, kunt u proberen de kwartel in de oven te bakken. Koop een kwaliteitsproduct om mee te koken

Een heerlijk broodje met een plakje Hollandse kaas, een kopje koffie of thee is voor veel liefhebbers van dit product het lekkerste ontbijt. Bij het kopen van kaas in een winkel denkt niet iedereen na over hoeveel conserveermiddelen en verschillende chemische toevoegingen er zijn

Zelfgemaakte marshmallow is een zeer smakelijke en gezonde lekkernij die gemakkelijk zelf te bereiden is van verschillende soorten fruit en bessen. Voor volwassenen en kinderen kan een oer-Russisch dessert een uitstekend alternatief zijn voor de niet altijd gezonde winkelsnoepjes

Pangekookte kippendijen zijn een optie voor een snelle en bevredigende maaltijd. Om het gerecht te maken met een knapperige smakelijke korst die de sappigheid van het vlees behoudt, is het beter om verschillende vullingen te gebruiken. Dijen kunnen gebakken worden in zoete en zoute siroop, gestoofd worden in zure room of sojasaus, enz

Silicium is het meest voorkomende element op aarde, met uitzondering van zuurstof. De totale hoeveelheid in het menselijk lichaam is meestal 6-7 gram. Silicium is verantwoordelijk voor de normale werking van epitheel- en bindweefsels, evenals voor andere belangrijke functies

Kasjroet is een systeem van voorschriften en verboden die door een religieuze Jood moeten worden nageleefd. Een dergelijk systeem is van toepassing op absoluut alle aspecten van het leven van een Jood, maar meestal wordt koosjer geassocieerd met een verbod op bepaald voedsel

Gelatine is een dierlijk product. Het wordt verkregen uit de pezen, botten en andere verwerkte producten van runderen. Gelatine is praktisch smaak- en geurloos. Daarom kan het aan gerechten worden toegevoegd voor een gelatineuze consistentie

Manty is een vleesgerecht dat veel voorkomt in Mongolië, Centraal-Azië, Turkije en de Wolga. Manty wordt meestal bereid met een lams- of rundvlees- en uienvulling en uit het deeg wordt een "kopje" gevormd, dat vervolgens hermetisch wordt afgesloten met een "

Kalfs-aardappelschotel blijft ook na afkoeling lekker. Het kan worden geserveerd met zure room - het verbetert de smaak van het afgewerkte gerecht. De braadpan kan worden geserveerd voor ontbijt of lunch en is zeer bevredigend. Het is nodig - 1 kg aardappelen

Het is niet altijd mogelijk om rijpe, aromatische abrikozen te koop te vinden, dus vanille-ijs kan zelfs met ingeblikt fruit worden bereid. Gecondenseerde melk maakt ijs zoet, met een aangenaam aroma. Het is nodig - 1 blikje gecondenseerde melk

Lavash is brood dat eruitziet als een dunne platte cake. Het is vooral populair onder de volkeren van de Kaukasus. Er worden allerlei gerechten van bereid of gebruikt in plaats van gewoon brood. Het is nodig 250 gram water 600 gr

Kulebyaka met visvulling - heerlijke gebakjes. In Rusland werden alleen de beste producten gebruikt voor de bereiding ervan; vaak waren het de kulebyaka die de feesttafels versierden. Kulebyaka is een traditioneel Russisch gebak. Het belangrijkste verschil is de complexe vulling, die meer dan de helft van het totale gewicht van de taart uitmaakt

Verse en gezouten komkommer is op elk moment van het jaar verkrijgbaar, en salades ermee kunnen het hele seizoen worden beschouwd. Zowel komkommer als ham passen goed bij veel voedingsmiddelen, dus de opties voor zo'n salade kunnen verschillen

Kombucha heeft verschillende andere namen: cambucha, medusomycete vanwege de gelijkenis met kwallen, Chinese paddenstoel. Een drankje gemaakt met kombucha is niet alleen een goede manier om je dorst te lessen. De waarde van de drank is erg hoog

In een pot wordt vlees onmiddellijk gekookt samen met een bijgerecht - groenten, champignons, ontbijtgranen. Bovendien kan zo'n geportioneerd gerecht gewoon op tafel worden gezet in het gerecht waarin het gekookt is. Het is nodig Voor het gebraad op Russische wijze in een pan:

Wij bieden u een recept voor zelfgemaakte chocolaatjes met wortelvulling. Ga er niet vanuit dat, aangezien de vulling van wortelen is, dit geen snoepjes zijn. Zelfs met zo'n interessante vulling blijkt de delicatesse zoet, smakelijk en vooral gezond te zijn

Veel voedzame maaltijden kunnen worden bereid met aromatische citroenen! De zure smaak van citroen past perfect bij de rijst, dus we raden je aan om een heerlijke citroenrisotto te bereiden voor de lunch. Het is nodig - 250 g rijst

Salades en allerlei soorten honingsnacks zijn veel voorkomende gerechten. Neem voor hun bereiding gekookte, rauwe, ingemaakte of ingemaakte groenten, ingemaakte of rauwe vruchten. Hieronder vindt u recepten voor salades, waarmee u uw dieet kunt verrijken met natuurlijke en gezonde producten

Groentesnacks zijn rijk aan vitamines, dus samen met vleessnacks zouden ze een must moeten zijn voor elke huisvrouw. Ze kunnen zo heerlijk worden gekookt dat complete vleeseters er de voorkeur aan geven. Sla voorgerecht recept Een zeer gemakkelijk te bereiden snack, perfect voor vastendagen, voor dames die bezorgd zijn over hun figuur

De champignonsoep is altijd ongelooflijk mals, dik en geurig. Het is heel eenvoudig om het te bereiden en om de klassieke versie van champignonsoep te diversifiëren, kun je er brie aan toevoegen. Het is nodig - 15 ml plantaardige olie

De malsheid van een vleesgerecht hangt af van de kwaliteit van het vlees en van de juiste verwerkingswijze. Als je een niet erg succesvol stuk tegenkomt, kun je het voormarineren, afkloppen, stoven of bakken in folie. Al deze methoden helpen het vlees zachter, sappiger en lekkerder te maken

Om griesmeelpap ongewoon lekker te maken, moet je enkele geheimen van de bereiding kennen. Het is erg belangrijk dat het gerecht de juiste uniforme consistentie heeft zonder klontjes. Griesmeelpap is een makkelijk te bereiden en zeer bevredigend gerecht

Tiramisu is een Italiaans dessert met koffiesmaak, waarvan de naam betekent "til me op". Beschouwd als een van de meest populaire desserts in Europa en de Verenigde Staten van Amerika, wordt het in veel restaurants geserveerd en is het over het algemeen niet exclusief voor de Italiaanse keuken

Dit recept levert een zeer luchtige meringue op. Chocolade heeft weinig invloed op de smaak van deze lekkernij, maar het verlevendigt het uiterlijk goed. Je kunt het bij de thee serveren als zelfstandig dessert of taarten en gebak maken op basis van meringues

Heerlijke maar bijzondere salade gemaakt van bekende producten. De dressing wordt bereid met melk, waardoor het een vloeibare structuur krijgt. Wees niet bang, de salade is perfect verteerbaar, maar als je je nog steeds zorgen maakt, kun je vloeibare zure room nemen in plaats van melk

Honingcake is een delicatesse uit de kindertijd. Hoe aangenaam is het om thee te drinken met een stuk heerlijke taart. Laten we in dit geval een honingcake bereiden met custard en cranberry-impregnering - het blijkt ongelooflijk mals, smakelijk en mooi te zijn

In de winter wil je altijd een "stukje van de zon" krijgen: bessen eten. Je kunt de bessen in de vriezer invriezen, of nog beter, er heerlijke jam van maken. Kamperfoelie is de vroegste bes, rijpt het snelst en heeft unieke heilzame eigenschappen

Dit eenvoudige maar originele recept zal aangenaam verrassen en de smaak van de bekende boekweitpap op een geheel nieuwe manier onthullen. Trakteer uzelf en uw gezin op een gezond en ongewoon gerecht. Het is nodig - boekweitgrutten - 1 glas

Iedereen die actief vecht tegen extra kilo's en dol is op een gezonde levensstijl, weet uit de eerste hand dat snoep de grootste vijand is van een mooi en slank figuur. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen sommige snoepjes echter niet alleen erg lekker zijn, maar ook extreem gezond

In de herfst, wanneer er een grote oogst courgette geoogst wordt, loont het de moeite om uzelf en uw dierbaren te verwennen met heerlijke en gezonde gerechten van dit product. Courgette-kaaspannenkoeken zijn perfect voor ontbijt, lunch of een lichte snack

De aromatische en gouden kippenbouillon smaakt niet alleen heerlijk, het is ook nog eens heel gezond. Kippenbouillon is goed verteerbaar, caloriearm en bevat daarnaast het aminozuur cysteïne, mineralen en vitamines. Ingrediënten voor het maken van kippenbouillon:

Volgens dit recept krijg je een zeer delicaat koekje, weelderig, aromatisch. Mango- en kokosvlokken vullen de smaak van het malse deeg aan. Ideaal voor thee. Het is nodig - 200 gram bloem; - 200 g boter; - 150 g bruine suiker

Als u een of ander feest aan het plannen bent, of als u gewoon uw gezin wilt plezieren met een voortreffelijk gerecht, dan is het recept voor de "Delicate" salade perfect voor u. Het belangrijkste kenmerk is dat er geen dure producten voor nodig zijn en dat het gemakkelijk te bereiden is

Pompoenpitten worden veel gebruikt bij het koken. Ze passen goed bij salades, sauzen, gebak. En ze zijn ook nuttig - ze kunnen de wanden van bloedvaten versterken, de conditie van de huid verbeteren. We raden aan om met dit ingrediënt een ongebruikelijk koekje te maken met een rozemarijnsmaak

Gevulde tomaten zijn een aperitief dat zelfs een apart gerecht kan zijn. Als vulling worden verschillende producten gebruikt - champignons, kaas, zeevruchten, vlees en nog veel meer. Gevulde tomaten worden als koude snack geserveerd en in de oven gebakken

Coleslow is een veelzijdige Amerikaanse salade op basis van gesnipperde kool. Meestal wordt deze salade geserveerd als bijgerecht bij verschillende gerechten. Maak deze salade aan met yoghurtdressing. Het is nodig Voor acht porties:

Een oud Russisch gerecht genaamd mengelmoes behoort tot de voorgerechten. Deze soep is zeer voedzaam en pittig. Solyanka kan worden gemaakt van vis, vlees en paddenstoelen. Laten we thuis een mengelmoes van vissen maken. Dit gerecht werd in Rusland "

Linzen zijn peulvruchten en hoeven voor het koken niet te worden geweekt. Linzen zijn snel en gemakkelijk te bereiden. Met verschillende soorten linzen kunnen veel gerechten worden bereid: stoofschotels, soepen, salades en schnitzels. Linzen zijn een geweldig bijgerecht voor vis of vlees

Frambozenvruchten zijn geurig, rijk aan vitamines en voedingsstoffen. Zowel verse als ingeblikte bessen hebben geneeskrachtige eigenschappen, dit is een uitstekend zweetdrijvend middel en daarom onmisbaar bij verkoudheid. Frambozencompote en jam zijn misschien wel het lekkerste medicijn

Traditioneel worden bessenbereidingen (jam, jam of jam) op het fornuis gekookt, maar ze kunnen ook worden bereid met moderne keukenapparatuur: in een magnetron, multicooker of airfryer, en dit is veel handiger om te doen. Het is voldoende om een geschikt programma te kiezen en de bessen voor te bereiden

Salades met zoete paprika zijn erg lekker, ze zijn klaar voor toekomstig gebruik en in de winter maak je binnen enkele minuten heerlijke snacks. Wijnazijn recept Om een blanco volgens dit recept te bereiden, hebt u nodig: 2 stuks

Bakken of stoven is een eeuwig dilemma bij het koken van kalkoen. Alleen met de juiste behandeling blijkt een vogel sappig en smakelijk te zijn. Hoe dan ook, het duurt lang om het te koken, op een lage temperatuur, maar het resultaat is het waard

Nu worden er twijfels geuit over de voordelen van vleesbouillon, en tot voor kort werd het beschouwd als een van de meest bruikbare producten, artsen adviseerden het aan ernstig zieke patiënten voor herstel. Heerlijke bouillon heeft een stimulerend effect op de spijsvertering

Inktvis gestoofd met champignons in zure room is een ongewoon gerecht dat elke dag kan worden bereid, maar het kan ook elke feestelijke tafel versieren. Dit gerecht wordt snel bereid, maar om ervoor te zorgen dat de zeevruchten niet "rubberachtig"

Een van de lekkerste bereidingen met wortelen is kaviaar voor de winter. Het kan worden toegevoegd aan soepen, pasta's en vleesgerechten, maar ook gewoon worden gegeten met zwart brood. Ingrediënten voor het maken van wortelkaviaar:

Plantaardige roomborsjt blijkt fluweelzacht, zacht en bevredigend te zijn. Het zal alle liefhebbers van klassieke borsjt en verschillende groentepureesoepen aanspreken. Het bereiden van deze versie van borsjt is heel eenvoudig. Het is nodig Voor soep:

Kleine citroentaartjes zien er geweldig uit op tafel. Je kunt het recept vereenvoudigen door taartjes te maken van kant-en-klaar in de winkel gekocht zanddeeg, het belangrijkste is om de vulling goed te bereiden. Het is nodig Voor zes porties:

Zelfs gewoon slachtafval kan veranderen in een gastronomische snack als je je fantasie gebruikt. Probeer eens een heerlijke cheesecake met kippenlever te maken. Zo'n cupcake kan op de feesttafel worden geserveerd of een snel ontbijt voor het werk

Niet iedereen houdt van bonen. Jordaanse bonen zijn een gerecht uit de Arabische keuken, het is bereid van rode bonen, het blijkt een pasta te zijn die kan worden gegeten met friet, brood, platte cakes. Een veelzijdige snack als deze geeft je een frisse kijk op de voedzame voedselbonen

Zoet varkensvlees is een traditioneel Thais gerecht. Ondanks het exotisme en de smaak van het ongewone eten, is het gemakkelijk te bereiden, er zijn geen professionele culinaire vaardigheden vereist. Het geheim van zoet varkensvlees zit in de zoete siroop waarin het varkensvlees wordt gekookt

Truffelijs wordt gemaakt met dextrose - dit is de belangrijkste suiker, die in medische terminologie glucose wordt genoemd. In ijsrecepten is dextrose niet verantwoordelijk voor de zoetheid van de delicatesse, maar voor de textuur - hiermee wordt de delicatesse verkregen zonder grote stukken ijs

Om het huishouden te verrassen met een ongewoon en zeer smakelijk gerecht, kun je soep koken met bloemkool. Kokosmelk voegt exotische tonen toe aan het gerecht, waarvan het aroma niemand kan weerstaan. Het is nodig - een kleine bloemkoolkraag

Als je je dagelijkse voeding wilt diversifiëren met iets ongewoons en smakelijks, probeer dan kippenharten te bakken. Voor hen kun je een geurige marinade maken of koken met noten en groenten. Het is nodig Kippenharten met walnoten:

Liefhebbers van groenten zullen dit gerecht waarderen. Gestoofde sperziebonen in combinatie met andere groenten en kipfilet blijkt erg lekker en sappig te zijn. Geschikt voor lunch en diner. Het is nodig - 300 gram kipfilet, - 0,5 kg aspergebonen, - 1 paprika, - 4 tomaten, - 3 gram piment, - 1 wortel, - 50 ml plantaardige olie, - 2 teentjes knoflook, - zout naar smaak

De salade van Venetië heeft verschillende interpretaties. Iemand geeft de voorkeur aan de versie die is gemaakt op basis van maïs en worst, anderen - een salade met kippenpulp en pruimen. In beide gevallen zien de laagjes er geweldig uit en het eten smaakt heerlijk

Er zijn veel manieren om komkommerblanco's te bereiden. Wat ondernemende huisvrouwen niet toevoegen aan de marinade: mosterd en tomatensaus en zelfs wodka. Ingrediënten voor het maken van komkommers met wodka (voor een blikje van 3 liter):

Deze stoofpot blijkt, dankzij citroen en munt, verfrissend te zijn en cayennepeper wordt scherp. Het gerecht is geschikt voor zowel warme als koude consumptie. In de zomer kan zo'n gerecht volledig worden gekookt in groentebouillon. Qua consistentie is het een kruising tussen een stoofpot en een dikke soep

Selderijpuree is een goed alternatief voor de gebruikelijke aardappelpuree. In plaats van room kun je boter gebruiken voor aardappelpuree, maar dan zal de aardappelpuree zwaarder blijken te zijn, maar met room blijkt het veel zachter te zijn

Kersentaarten zijn een van de traditionele Russische gerechten. Ze waren zowel aanwezig op het tsaristische feest als aan de tafels in de families van de arbeiders. Kersen zijn een van de meest succesvolle bakbessen. Het geeft de smaak een lichte zuurheid, geeft sap, maar maakt het deeg van de afgewerkte taarten niet nat

Varkensribbetjes vallen in de categorie van goedkoop, betaalbaar vlees op het bot. Ze worden gebakken, gestoofd, gebakken in de oven. Het is best moeilijk om te verrassen met dit gerecht. Als het echter met alle drie de methoden wordt gekookt, gekruid met aromatische kruiden en een unieke combinatie van honingzoet en azijnzuur, is het gerecht fantastisch smaakvol

De fondant is een gekristalliseerde opgeklopte suikersiroop met verschillende smaken. Deegproducten worden geglazuurd met zachte malse fondant, gebruikt bij de vervaardiging van snoep en desserts. Het is nodig Voor suikerfudge:

Pompoen is niet alleen een gezonde groente, maar ook erg lekker. Om alle voordelen te waarderen, moet u weten hoe u het correct kunt gebruiken bij het koken. Er zijn niet zoveel recepten als we zouden willen, maar de bestaande zullen niemand onverschillig laten

Verse basilicum, boter en room geven deze tomatensoep een rijke smaak. Als je tenminste één van de genoemde ingrediënten door iets vervangt, zal deze specifieke soep niet meer werken. Het is nodig Voor vier porties: - 4 tomaten

Gekookte gecondenseerde melkmousse blijkt erg lekker te zijn. Deze mousse kan worden geserveerd als een licht dessert voor elke gelegenheid of worden bereid op een buffettafel. Er zijn slechts twee ingrediënten nodig: gekookte gecondenseerde melk zelf en room

Dit is een vitaminesalade gemaakt van kipfilet, groene sla en verse kersen. Een geweldige versie van de klassieke "Caesar"! Lekker, gezond, mooi in de zomer. Het is nodig Zes porties Voor de salade: - 300 g kipfilets

Culinaire experts houden van muffins omdat ze een minimum aan producten nodig hebben om ze te bereiden en de smaak kan worden gevarieerd met behulp van verschillende toevoegingen. Delicaat en smakelijk gebak, dat bijna geen tijdverlies vereist, wat is er beter?

Chips zijn een favoriete traktatie voor zowel kinderen als de meeste volwassenen. Chips die in fabrieken worden gemaakt en in winkels worden gekocht, bevatten echter veel schadelijke conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen. Daarom zullen zelfgemaakte chips niet bijdragen aan uw gezondheidsproblemen en overgewicht, maar een uitstekende traktatie worden voor het hele gezin, die als aanvulling op alle gerechten kan worden gebruikt

Peren zijn heerlijke en gezonde vruchten. Een grote oogst geoogste peren kan op verschillende manieren gered worden. Probeer er bijvoorbeeld heerlijke confituur, jam, marmelade, gelei of confituur voor te maken. Er zijn veel recepten voor winterperen

Het internet staat vol met verschillende dieetrecepten. Maar heel vaak zijn PP-recepten om de een of andere reden niet beschikbaar, en dan komen goede oude dieetsoepen ons te hulp. De voordelen van kippensoep Kippenborstbouillon is niet alleen een dieet, maar ook een heel gezond gerecht:

Chocoladebiscuit voor "Black Magic" -cake wordt bereid met kefir, cacao en sterke koffie, het blijkt erg lekker te zijn. Dit dessert zal door alle chocoladeliefhebbers gewaardeerd worden. Je kunt een heel koekje of twee koekjeskoekjes maken en deze met zoete room bestrijken

Hazelnootcake wordt bereid zonder toevoeging van bloem. Noten kunnen worden gebakken of geroosterd, of ze kunnen zelfs rauw worden gemalen. Als slagroom wordt slagroom gebruikt; neem de slagroom voor het opkloppen van minimaal 30% vet. Het is nodig Voor twaalf porties:

Om een lichte kippensoep te maken, is het beter om kipfilet te nemen, daarin zitten de meeste eiwitten en andere voedingsstoffen. Maar in de kippenhuid zit veel vet, het is beter om het niet aan de soep toe te voegen. Het is nodig Voor vier porties:

Rijst was en blijft een van de meest populaire granen. Iedereen weet dat deze heerlijke ontbijtgranen perfect zijn voor het maken van pilaf, soepen, het kan een aanvulling zijn op salades, omdat het goed samengaat met fruit en groenten, vlees en vis

De gevulde omelet is perfect voor een stevig ontbijt. Het is niet zo snel klaar als de banale roerei en worst, maar het hongergevoel zal niet lang merkbaar zijn. Dit is een van de universele gerechten, omdat de vulling absoluut alles kan zijn

Een zeer ongebruikelijke en vooral ongeslagen combinatie van inktvis, gekookte wortelen en ingelegde komkommers! De salade blijkt geurig te zijn, heeft een rijke smaak. Een geweldige optie voor zowel een dagmenu als een feestelijk menu. Het is nodig Voor vier porties:

Vanille is een orchideevrucht met een vrouwelijke smaak en aroma. Het is gewoon onmogelijk om het aroma van peer en vanillejam over te brengen, maak het zelf! De jam ziet er zonnig en zeer interessant uit. Het is nodig - 450 g peren

Vleesrolletjes worden bereid van elk vlees - varkensvlees, kalfsvlees, kalkoen, rundvlees, kip, konijn. Voor de vulling worden ook verschillende ingrediënten gebruikt: fruit, groenten, champignons, kazen, eieren en nog veel meer. Een origineel gerecht gemaakt van buikspek, veenbessen en cognac wordt een tafeldecoratie - het toppunt van culinaire kunst

Caloriearme appeldesserts zijn een echte vondst voor mensen met een dieet. Onderstaande recepten zijn geweldige alternatieven voor ongezonde broodjes en diverse andere zoetigheden. Goed bereide appelgerechten bevatten niet alleen veel nuttige vitamines, maar ook een grote hoeveelheid vezels, die, zoals u weet, het lichaam perfect verzadigt en het hongergevoel dooft

Voor visliefhebbers raden we aan om een pangasiussalade met noten en rucola te bereiden. Pangasius is een heerlijke vis zonder been, hij kan natuurlijk worden vervangen door elke andere visfilet in het recept. En noten en rucola zullen de smaak van de vis benadrukken

Vis is erg nuttig, en in combinatie met verschillende groenten is het dubbel nuttig. Daarom stellen we voor om pangasius onder een plantaardige laag te koken - het gerecht is snel klaar, het kan een gezond ontbijt of lunch worden. Het is nodig - 2 stuks

Zalmvlees is zowel op zichzelf als in combinatie met veel gerechten heerlijk. Een gerecht gemaakt met zalm en geserveerd onder een speciale saus onthult een nieuwe unieke combinatie van kleur, smaak en geur. Het is nodig 400 g zalmfilet

Deze salade heeft een zeer geslaagde combinatie van groenten. Goed voor warme zomerdagen. Kaas en ham zijn verzadigend, selderij, appel en venkel geven een fris gevoel dat de eetlust verhoogt. Het blijkt tegelijkertijd een voedzame dieetsalade te zijn

Om griesmeelpap lekker te laten zijn, moet je enkele geheimen van de bereiding kennen. In dit geval is het erg belangrijk om de aanbevolen verhouding van ingrediënten in acht te nemen en de optimale kooktijd te behouden. Griesmeelpap is een van de meest populaire gerechten in de Russische keuken

Zeer effectieve cake "Bead". Het is gemaakt van pitloze koekjes en druiven. Qua uiterlijk lijken druiven op olijven, omdat in het recept ingeblikte druiven worden gebruikt. Het is nodig - 500 ml zure room; - 15 g gelatine

We bieden je een recept voor een ongelooflijk geurige cake gemaakt van koekjes en berberiskaramel. De taart blijkt erg lekker te zijn, zulke ongewone gebakjes heb je nog nooit geprobeerd. Het is nodig - 300 g aanhoudende koekjes

Dit recept maakt een zeer aromatisch en heerlijk zomerbrood met kaas en verse komkommers. De kruimel is zo zacht dat het onmogelijk is om dergelijk brood te weerstaan. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het recept voor komkommerbrood. Het is nodig - 500 g tarwebloem

Soms is het zo handig om het lichaam te ontladen, dus eet geen broodje worst als ontbijt, maar een groentesalade gemaakt van kool. Voeg voor de smaak een beetje gepekelde champignons toe, voor een mooi uiterlijk - wortelen en kurkuma. Het is nodig - 50 g witte kool, Chinese salade, radicchio salade en Chinese salade

Heerlijk dessert met verse bessen en ricotta kaas. Er zijn veel ingrediënten in het recept, maar het kookproces zelf is heel eenvoudig, dus het zal aantrekkelijk zijn voor degenen die net beginnen de culinaire kunst onder de knie te krijgen

Farfalle is een Italiaanse pasta die op vlinders lijkt. Ze zijn uitgevonden in de 16e eeuw in het noorden van Italië, sindsdien zijn ze erg populair en worden ze bereid met een verscheidenheid aan sauzen. Het is nodig - farfalle - 250 g

Verse taarten worden geassocieerd met warmte, gezelligheid, rust. Ze worden bereid met verschillende vullingen - groente, zoet, vlees, vis. Taarten met champignons zijn ook erg lekker en aromatisch. Gebakken taarten met champignons Neem voor het deeg 1 kg tarwebloem, 500 ml melk, een half pakje boter, een paar eieren, een pakje snelwerkende gist, 3 el

Taarten zijn al lang aanwezig op de Russische tafel. Ze waren gemaakt met een verscheidenheid aan vullingen: kool, champignons en natuurlijk vis. Tegenwoordig is zo'n gerecht ook populair en zijn er veel recepten voor de bereiding ervan. Zelfs de visvulling in de taart kan anders zijn

Dit is een pittig gerecht gestoofd in groentesaus met tomaten, dat heel eenvoudig en snel te bereiden is. Geschikt voor lunch en diner. Het is nodig Twee aubergines, 150 gram champignons, twee uien 100 ml olijfolie 50 gram verse peterselie drie takjes tijm, 50 gram verse dille, een beetje zout een beetje zwarte peper, 150 gram oesterzwammen, een teentje knoflook (je kunt twee teentjes hebben - naar smaak), twee wortelen, twee stekken ble

Pisto is een Spaanse stoofpot gemaakt van groenten. In Spanje wordt pisto meestal geserveerd met roerei. Perfect als bijgerecht bij vleesgerechten. Kan worden gebruikt als een op zichzelf staande snack. Een andere pisto kan, indien gewenst, worden gebruikt als vulling voor taarten

Obsession salade wordt bereid met haring en rode biet. Leg het in lagen uit. Lijkt het nergens op? Dit recept is een goed alternatief voor "Haring onder een bontjas", het ziet er ook prachtig uit, kan elke feestelijke tafel versieren en een paar extra ingrediënten geven het een speciale smaak, die de salade "

Zomersoepen verschillen van gewone soepen doordat ze voornamelijk uit groenten worden bereid en zeer licht en caloriearm zijn. Bijna alle seizoensgroenten en kruiden zijn geschikt voor zomerse soepen. Als je het gerecht nog lekkerder wilt maken, kun je er een ongebruikelijke dressing van boter met knoflook en peterselie aan toevoegen

Aardappeltortilla is een traditioneel Spaans gerecht gemaakt met eieren, aardappelen en uien. Om de smaak van het gerecht te diversifiëren, voegen Spaanse huisvrouwen er vaak verse en aromatische paddenstoelen aan toe. Het is nodig Ingrediënten voor 6 personen:

Ahoblanco is een van de Spaanse soepen die koud geserveerd wordt. De thuisbasis van dit gerecht is het warme en zonnige Andalusië. Achoblanco wordt bereid met gemalen amandelen en geserveerd met druiven- of meloenschijfjes. Het is nodig - 150 g verse amandelen

Een bijproduct zoals rundertong is erg handig vanwege het gehalte aan ijzer en andere sporenelementen. Het gebruik van een multicooker is de beste manier om rundertong te bereiden. Dit bijproduct kan alleen of met toevoeging van andere ingrediënten worden bereid

Het deeg op bier blijkt luchtig en zacht te zijn en bovendien is het gemakkelijk te bereiden, dus het is erg handig om het te gebruiken voor een snelle bereiding van taarten, pizza, bladerdeeg met elke vulling en zelfs zoete koekjes. Bierdeeg voor taarten of pizza Ingrediënten:

In dit recept voor een heerlijke cake worden sinaasappels direct met de schil toegevoegd, je hoeft je geen zorgen te maken - de schil in het afgewerkte dessert smaakt helemaal niet bitter. Het blijkt een uniek citrusaroma te zijn, papaver voegt originaliteit toe aan de cake

Vanille-banaanmuffins zijn een geurige en sappige lekkernij die iedereen bij de avondthee kan bekoren of alle gekochte desserts op de feesttafel kan overschaduwen. Het proces van het maken van deze muffins is een winstgevend proces, omdat je overrijp fruit kunt gebruiken

De meeste eiwitten zitten in dierlijke producten: in gevogelte, vis en natuurlijk vlees. Dat is de reden waarom salades met vlees zo populair zijn - ze zijn lekker, stevig en gezond. Maar het is beter om mager vlees te gebruiken; kalfsvlees is het meest geschikt voor salades

Hartige pannenkoeken met ham en mozzarella zijn perfect voor het ontbijt en voor elke andere maaltijd. Ze zijn luchtig, lekker en erg mooi door de basilicum. Het is nodig Voor pannenkoeken: - melk - 300 ml; - groene basilicum - 25-30 bladeren

Dit dessert van kruimelig deeg, suikerachtige meringue en hazelnoten blijkt luxueus en ontzettend lekker te zijn. Elke huisvrouw zou nota moeten nemen van frambozentaart om haar geliefden en gasten die langskwamen voor thee te verrassen. Het is nodig Ingrediënten voor een splitvorm met een diameter van 18-20 centimeter:

Draniki is een gerecht gemaakt van gewone aardappelen met toevoeging van eieren, bloem en zout. Er is niets ingewikkelds aan de bereiding ervan, en de smaak van het gerecht zal zelfs de meest verfijnde fijnproevers verrukken. Het is nodig - aardappelen, 8 stuks

Zoet gebak voor thee is een onmisbaar attribuut van oprechte bijeenkomsten aan tafel. Het is vooral aangenaam om jezelf te verwennen met een culinair meesterwerk van je eigen bereiding. Een van deze desserts is bierdeegkoekjes. Wat zal er van komen?

Zuurkool kan gerust een cultgerecht uit de Russische keuken worden genoemd. De eerste recepten dateren uit de 11e eeuw. Tegenwoordig heeft zuurkool zijn relevantie in het dieet van Russen niet verloren. Er is niets ingewikkelds aan het inmaken van kool

Moeiteloze romige ricotta pasta gegarneerd met rode chili en paneermeel. Het is nodig -3 sneetjes rustiek witbrood of zuurdesemdeeg, bij voorkeur een dag oud; -2 eetlepels. ik. ghee; -1 theelepel versgemalen tijm, plus meer om te serveren

Salade met Chinese kool, rijst en inktvis blijkt heel licht, mals te zijn. Het zal prachtig staan op elke tafel. De combinatie van inktvis en rijst wordt al lang beschouwd als een klassieker in salades, Chinese kool en Koreaanse wortelen zullen deze combinatie extra glans geven

Italianen houden net zoveel van pasta als van pizza, en het is niet voor niets dat pasta een integraal onderdeel is van elke Italiaanse maaltijd. Het is gemakkelijk om het te bereiden, hiervoor moet je fetuccine-pasta nemen. Met champignons en groene erwten zal de pasta erg lekker blijken te zijn

Het voordeel van dit recept is dat de ingrediënten voor deze muffins in bijna elk huis te vinden zijn. Kant-en-klare muffins hebben een rijke chocolade-koffiesmaak. Ze kunnen worden gegarneerd met chocolade of bessen. Het is nodig Voor 12 porties:

Weet je dat van een gewone braadpan een heerlijk toetje kan worden gemaakt, wat geen schande is om op tafel te serveren bij de thee voor gasten, voor vrienden en familie. Er is een eenvoudig recept voor dit gerecht met pruimen. Het is nodig Ingrediënten voor een zelfgemaakte ovenschotel:

Varkenstong doet qua smaak niet onder voor rundvlees. Als het op de juiste manier wordt gekookt, blijkt dit product zacht te zijn en in de mond te smelten. Varkenstong in saus, aspic met varkenstong worden terecht erkend als gastronomische gerechten en worden met succes geserveerd in de meest trendy restaurants

Zoete geurige, delicate pompoen kan niet alleen een dagelijks gerecht worden, maar ook een feestelijke tafeldecoratie. Het bevat veel voedingsstoffen en vitamines en vitamine A blijft volledig behouden wanneer het in de magnetron wordt gebakken

Weinig mensen durven wilde rijst, kersen en fetakaas in één gerecht te mengen. Deze smaakcombinatie blijkt echter gewoonweg magisch te zijn! Bovendien blijkt de salade met kersen en wilde rijst licht, mooi. Kook de rijst van tevoren en bereid de salade vlak voor het opdienen in slechts 20 minuten

Aardappelbolletjes met karwijzaad kunnen worden geserveerd als bijgerecht bij vleesgerechten, maar het is ook een geweldige snack voor bier. Deze ballen zijn gemaakt van gekookte aardappelen en kwark, dus ze blijken erg mals te zijn, en gedroogde komijn voegt pit toe aan het voorgerecht

Stromboli is een gesloten pizza gemaakt met gistdeeg. We zullen de juiste stromboli koken om de deegschaal niet te breken en alle saus blijft binnen Voor 1 pizza hebben we nodig: Snelle droge gist - 5 g. Tarwebloem - 110 g

Als je weinig tijd hebt en je wilt opfrissen met iets lekkers, dan moet je dit recept zeker waarderen. Het recept is zeer snel te bereiden. Je hebt maar 20 minuten nodig. Een leuk idee voor je ontbijt. Het is nodig Voor 4 porties heb je nodig:

Een lichte en bevredigende snack met een niet-standaard smaak, die gemakkelijk te bereiden is van de producten die in de koelkast rondslingeren. Als u gasten uitnodigt om dit gerecht samen te maken, kunt u uw eigen culinaire minishow samenstellen en de tijdsbesteding aanzienlijk verminderen

Deze zoete pudding is gemaakt van slechts drie ingrediënten: gecondenseerde melk, melk en eieren. Om het recept voor deze pudding te diversifiëren, moet je het met karamel koken, als je geen kant-en-klare karamel hebt, kun je het zelf maken van gewone suiker - het is heel eenvoudig

Kwarkmousse met perzik en pruimen is een optie voor een snel ontbijt. Deze gezonde mousse is gemaakt van kwark en zure room in slechts twintig minuten. Dankzij perziken en honing wordt de mousse zoet en zullen kinderen het zeker lekker vinden

Crème-likeur Amarula heeft een aangename vanillesmaak met een vleugje exotisch fruit - het past perfect als dessert! Tiramisu met Amarula-likeur blijkt erg lekker te zijn. Om een delicatesse te bereiden, moet je "Damesvingers" of "

Kokos-gekruid ijs is een geweldig zelfgemaakt dessert dat 20-30 minuten duurt om te bereiden. Doordat er een beetje gelatine in het recept zit, hoeft ijs niet lang in de vriezer te worden ingevroren. Het is nodig - 300 ml kokosmelk

Cheesecake is een delicaat dessert dat met of zonder gebak kan worden bereid. Deze variant van zelfgemaakte vanille-cheesecake moet worden gekookt, maar het is niet nodig om hem in de oven te bakken. Je kunt het redden met een slowcooker - het zal nog gemakkelijker zijn om er een vanille-cheesecake mee te maken

Deze heerlijke vegetarische schnitzels hebben een geweldige textuur dankzij de amandelen en bulguru. Mijn vrouw werd verliefd op ze zodra ik haar de eerste keer probeerde. Misschien kun jij je soulmate ook verrassen? Het is nodig ¼

Wat is er lekkerder dan vers zelfgemaakt gebak? Feestelijke taarten, taarten en broodjes vereisen niet echt serieuze culinaire vaardigheden, maar ze zullen uw huishouden en gasten zeker in verrukking brengen. Honingcake 4 kopjes bloem 1 kop kristalsuiker en 200 g kristalsuiker voor room 3 eieren 2 eetlepels

Rabarber is een unieke plant, het ziet er onopvallend uit, dus tuiniers omzeilen het onterecht. Maar tegelijkertijd is rabarber erg handig. Eind mei en begin juni moet iedereen genieten van deze voedzame plant en er een heerlijk kwarkdessert van maken

Roze zalm is een dieetproduct, het is goed in welke vorm dan ook: gebakken en gezouten, gebakken of gekookt. Deze vis is voedzaam vanwege het hoge eiwitgehalte. We raden je aan om zelf lichtgezouten roze zalm te koken, die lekkerder is dan de gekochte

Dit is een zeer voordelig recept voor een stevige maaltijd. Kippenboutjes met groene erwten blijken erg geurig te zijn, de kip kan apart worden geserveerd en de jus kan worden gemengd met gekookte rijst - je krijgt een stevig bijgerecht. Het is nodig Voor twee porties:

Kiwi-curd-bananenmuffins zijn erg mals. Heb je geen kleine vormpjes, dan kun je één grote cupcake maken, die ook geschikt is voor een feestelijke tafel. Het is nodig Voor acht porties: - 150 g kwark; - elk 120 g suiker, tarwebloem

Kaneel is vooral bekend om zijn smaak; het wordt gebruikt als geurige smaakmaker voor cakes, koekjes en gebak. Maar daarnaast kan kaneel helpen bij de huidverzorging, het is voldoende om voedende maskers met dit bestanddeel te bereiden. Soorten kaneelmaskers Er zijn veel verschillende varianten van kaneel gezichtsmaskers

Aubergines nemen een speciale plaats in in de Georgische keuken; er zijn talloze manieren om ze te bereiden. Het is heel eenvoudig om aubergines met verse kruiden te bereiden, het gerecht behoort tot de Georgische keuken en vereist geen speciale kosten

Ketchup, mayonaise is natuurlijk lekker, maar voor een vakantie kun je je eigen saus maken. Het kost je niet zoveel tijd, maar het is veel gezonder en lekkerder dan een winkelproduct. instructies: Stap 1 1/2 kop mayonaise, 3 el

Kurt (kurt) - vertaald uit de Kazachse taal betekent kolobok of pellet. Het is gebaseerd op de Turkse naam "koro" en wordt opgevat als gedroogd of droog. Kurt is een geperste en warmtegedroogde harde kaas gemaakt van gezouten zure melk

Braadstuk wordt meestal bereid uit vlees en groenten, in ons geval zal vlees ook aanwezig zijn, maar niet veel. Door de inktvis ontstaat er een origineel gerecht met bonen, dat zowel voor lunch als diner kan worden geserveerd. Het is nodig Voor twee porties:

Meloenmarmelade blijkt erg aromatisch te zijn. Voor de bereiding is het beter om een sinaasappelmeloen, agar-agar als geleermiddel en natuurlijke vanille te nemen. Agar-agar kan worden gekocht bij speciaalzaken. Het is nodig - 1 kg meloen

Jonge aardappelen met eerste kruiden - hoe kun je zo'n gerecht weerstaan? Inderdaad, na de winter zijn alle groenten relevant, brandnetel alleen bevat meer vitamine C dan sinaasappels en zwarte bessen! En het verbluffende aroma van aardappelen en de manier waarop ze worden geserveerd, zullen zeker niemand onverschillig laten

De combinatie van kaas en citrusvruchten is erg populair bij het koken. Daarom raden we aan een kaas-citrussalade te bereiden met de toevoeging van artisjok en limoensap - het blijkt erg lekker te zijn. Maar het belangrijkste in deze salade is serveren

Tiramisu is een Italiaans dessert dat over de hele wereld populair is. Je hoeft dit dessert niet te bakken. Twee onmisbare ingrediënten van de lekkernij zijn Savoyardi-koekjes en zachte Mascarpone-kaas. Het is nodig Voor vier porties:

Gebakken rijst is een uitstekend bijgerecht. Dit gerecht is gemakkelijk en snel te bereiden, verzadigt het lichaam snel met nuttige koolhydraten en zal door zowel kinderen als volwassenen gewaardeerd worden. Kookfuncties Het hebben van nauwkeurige informatie over het koken van gebakken rijst is essentieel om het gerecht kruimelig, niet droog en echt smakelijk te maken

Zuringssoep is erg gezond. Veel mensen houden ervan vanwege de frisheid en lichtheid. Het is tenslotte zo fijn om de smaak van de zomer te voelen in een lichte soep, en zelfs een grote hoeveelheid voedingsstoffen binnen te krijgen. Zuringssoep wordt lichter als het wordt gekookt met champignons

Varkensvlees geroosterd aan rozemarijnspiesjes is een optie voor een picknick, maar je kunt het vlees ook in de oven grillen. Om ervoor te zorgen dat de rozemarijntakjes tijdens het koken niet erg verbranden, laat u ze eerst in water weken. Je kunt stukjes spek en alle groenten die je lekker vindt aan het vlees toevoegen

Gebakken appels zijn een eenvoudig recept waar iedereen dol op zal zijn, maar je kunt andere ingrediënten zoals druiven toevoegen aan de klassieke versie. Dit zal de smaak van de delicatesse ongebruikelijk en gedenkwaardig maken. Het is nodig - 6 appels

Vis kan niet alleen worden gekookt, maar ook gebakken, gestoomd en gebakken. Probeer makreel te bakken met citroen, verse kruiden en teentjes knoflook - het blijkt erg lekker en gezond te zijn, en als je een beetje fantasie toevoegt bij het decoreren van het gerecht, kan het op de feesttafel worden geserveerd

Marmelade is een gezond, licht en smakelijk dessert. Dankzij zijn mooie heldere kleuren kan hij gebruikt worden voor het decoreren van biscuittaarten en soufflés. Je kunt muffins bakken met stukjes marmelade. Je kunt deze delicatesse onafhankelijk bereiden van fruit en bessen

Folie is een onmisbaar hulpmiddel in de keuken. De producten die erin worden gekookt, hebben een delicate smaak, ze behouden zoveel mogelijk nuttige stoffen en vitamines, die verloren gaan bij andere methoden van warmtebehandeling. Folie kan worden gebruikt om gevogelte, vlees, vis en zeevruchten, champignons en groenten te bakken, koude snacks te bereiden en muffin- en muffinvormen te maken

Witte kool is een waardevol product en moet zeker in welke vorm dan ook in het dieet aanwezig zijn - vers, gestoofd, zuurkool. Zuurkool verhoogt de eetlust, verbetert de maagfunctie en werkt diureticum. Er zijn veel recepten voor het fermenteren van kool

Het glazuur zelf is heel gemakkelijk te maken, omdat er geen speciale voorbereiding voor nodig is. Dit proces wordt verder vereenvoudigd als je zure room die voor iedereen beschikbaar is als basisingrediënt voor het glazuur neemt. Snelle zure room frosting De gemakkelijkste manier om glazuur te maken voor kant-en-klare cupcakes

Een simpel recept voor een heerlijk tussendoortje. Het is nodig 1 kg courgette; 1 grote wortel; 1 grote ui; Tomaten s / s - 300 g; 2 teentjes knoflook; Peterselie en dillewortels (je kunt ook gedroogde kruiden nemen), een beetje koriander (of koriander), basilicum, zout en zwarte peper, 1/2 theel

De Koreaanse keuken krijgt steeds meer fans over de hele wereld. Als je geen tijd of gelegenheid hebt om Koreaanse restaurants te bezoeken, en je vertrouwt de kwaliteit van salades die op supermarkten worden verkocht niet, probeer dan een van de hoofdgerechten van de Koreaanse tafel te koken - kim-chi-kool

Kaasbagels zijn erg snel gaar. Het blijkt een eenvoudig maar lekker gerecht te zijn dat bij ieders smaak zal passen. Het is nodig - bloem - 400 gram; - geraspte kaas, zure room - elk 200 gram; - olie - 50 gram; - bakpoeder - 2 theelepels

Garganelli is een pasta in de vorm van handgemaakte deegkokers. Ze zijn typisch voor de Italiaanse regio Emilia-Romagna. In de regel wordt garganelli geserveerd met een saus van tomaten, hete pepers, spek en knoflook. Het is nodig Ingrediënten voor 6 porties:

Zuurkool wordt genoemd in oude Russische kronieken. In de strenge noordelijke winters was het de belangrijkste bron van vitamines. Inderdaad, tijdens het fermenteren neemt de hoeveelheid vitamine C en P meerdere keren toe in kool. En door melkzuurfermentatie in kool worden probiotica gevormd, die nodig zijn voor het normaal functioneren van het lichaam

Poppy wordt veel gebruikt in de keuken en in zoetwaren. Om er een zoete rolvulling of ongebruikelijke saus van te maken, moet je het eerst malen. Bakken met maanzaad is een smakelijke en geliefde delicatesse. Papaver wordt gebruikt om een vulling voor broodjes en broodjes te maken, het wordt gebruikt als besprenkeling voor verschillende soorten gebak en wordt toegevoegd aan het deeg