Eten 2024, November

In dit recept wordt voorgesteld om een klassieke Amerikaanse salade te bereiden, waarvan de ingrediënten in lagen op een grote schaal worden gelegd en over alles worden gegoten met azijn-oliedressing met toevoeging van hete Worcestersaus. Het is nodig - 2 kipfilets

Rivierkreeften zijn niet alleen goed voor bier, ze kunnen ook worden gebruikt om een heerlijke, delicate en verfijnde salade te maken. Het is nodig - rivierkreeft - 200 g; - asperges - 200 g; - ingeblikte erwten - 100 g

Frambozenmanna is een geweldige traktatie voor thee, het kan ook als ontbijt worden geserveerd. De taart is in anderhalf uur klaar, je kunt bevroren frambozen nemen, maar als je verse kunt kopen, is dit nog beter. Het is nodig Voor acht porties:

Mannik is een traditionele eenvoudige cake. Het kan echter worden gevarieerd door het te koken met elke saus, room of vulling. Een van de opties voor dit gerecht kan een manna met vla zijn: het is gemakkelijk te bereiden en erg lekker. Het is nodig Voor mannik:

Heerlijke taarten hoeven niet in de oven gebakken te worden. Je hoeft geen banaan-peperkoekcake te bakken, maar dit maakt de smaak van het dessert niet erger. De delicatesse van thee blijkt erg mals en smakelijk te zijn! Het is nodig - chocolade peperkoek - 500 gram

Mannik is een heel eenvoudig en heerlijk zoet gebak. Het belangrijkste kenmerk van deze taart is dat er griesmeel aan het deeg wordt toegevoegd. In de regel is een koekje op griesmeel pretentieloos en stijgt goed. Dankzij deze win-win kwaliteit kunnen zelfs onervaren koks het product gemakkelijk bakken

Kwark met appels is een perfecte combinatie als toetje. En als je meer bloem, suiker en eieren toevoegt, krijg je een zeer smakelijke en malse cake. Het kan niet alleen worden bereid voor een gewoon theekransje in de avond, maar ook op een feestelijke tafel

De combinatie van kwark en appels is altijd gezond en lekker. Als dit prachtige duet wordt aangevuld met zandkoekdeeg en aromatische kaneel, wordt een feestelijke sfeer toegevoegd aan de beschreven voordelen. Het is nodig Voor tien porties:

Een origineel en makkelijk toetje voor je dierbaren! Het is nodig - 100 g pure chocolade; - 300 g zelfgemaakte kwark; - 100 g zachte boter; - 2 eetlepels. poedersuiker; - een snufje vanilline of een druppel vanille-essence

Veel mensen houden van smeltkazen, maar niet iedereen weet dat dergelijke kazen kunnen worden gebruikt om ongewoon smakelijke gebakjes te maken. Smeltkaastaart kan als ontbijt worden geserveerd, omdat het vrij stevig en erg lekker is. Het is nodig eieren 3 stuks

Eiwit is het belangrijkste onderdeel van de menselijke voeding. Het bevat stoffen die nodig zijn voor een aantal processen in het lichaam. Vaak weten mensen niet in welke voedingsmiddelen het zit en hoeveel. Met als gevolg een eiwittekort met alle gevolgen van dien

Met camembertkaas kunt u een heerlijke en aromatische cake maken die u en uw dierbaren zal verrassen. Het is nodig Voor zes porties: - bladerdeeg gistdeeg - 250 g; - Camembertkaas - 250 g; - room - 250 ml; - poedersuiker - 20 g

Er zijn nogal wat recepten voor het maken van zelfgemaakte kaas. Ik bied u nog een opmerking aan. Als je alles goed hebt gedaan, krijg je een zeer delicate en smakelijke kaas, waarvan alle geliefden blij zullen zijn. Het is nodig - melk - 1,5 l

Cheesecake - een traditioneel Amerikaans dessert gemaakt van Philadelphia-kaas - is al lang populair in Rusland. De smaak van de cheesecake en het gemak van bereiding worden gewaardeerd. Cheesecake lijkt een beetje op een braadpan met kwark, maar kaas maakt het veel zachter

Dit type zachte beschimmelde kaas is misschien wel de meest populaire en bekende in Rusland. De kosten van Camembert en Brie (het fundamentele verschil tussen deze variëteiten zit in het vetpercentage) zijn redelijk betaalbaar in Russische winkels, en degenen die graag een avond doorbrengen met een goed glas rode wijn, kochten vaak dergelijke kaas voor een bedrijf drinken

Zelfgemaakte kwark is heerlijk en voedzaam. Het kookproces is vrij eenvoudig, dus als je zelfgemaakte kaas wilt proberen, ga dan gerust aan de slag, je zult slagen. Het is nodig -1 kg kwark, -1 liter melk, -1 ei, -100 gram boter, -2 theelepels bakpoeder, -0,67 theelepels zout

Banaan is niet alleen een heerlijke vrucht die perfect is voor een hartige snack of ontbijt, maar ook een geweldig ingrediënt voor een complex zoet gerecht. Probeer het in een bananensplit, taart of een gastronomisch Frans dessert. Bananensplit Ingrediënten (voor 2 porties):

Bananen zijn een uitstekende basis voor desserts. Ze kunnen worden gebruikt om fruitsalades, mousses, ijs, taarten en ander lekkers te maken. Door te variëren met kruiden en extra ingrediënten, is het gemakkelijk om een ongebruikelijke en zeer aangename smaak te bereiken

Het lijkt erop dat het gemakkelijker is dan een blanco te maken van komkommers? Het recept is in wezen hetzelfde. Maar iedereen weet: verschillende huisvrouwen en komkommers smaken anders. Omdat de ene het liefst dubbel schenkt, pasteuriseert de tweede alleen groenten en heeft de derde zijn eigen geheime set kruiden

Als u uw gasten of geliefden wilt verrassen met een ongewoon en smakelijk gerecht, kook dan schnitzels met champignons. Sappig en mals combineren ze de smaak van gebakken verse champignons en mals jong vlees. Als u wat meer tijd aan koken besteedt dan normaal, zult u zowel kinderen als volwassenen verrassen met een ongewone "

Voor de liefhebber van "rustig jagen" is er niets fijner dan terug te komen uit het bos met een mand vol trofeeën. De verzamelde geschenken van de natuur moeten echter zo snel mogelijk worden gebruikt: sommige gaan om te bakken, sommige om te drogen, maar de meeste paddenstoelen worden meestal gebeitst

Geurige, vlezige cantharellen zijn paddenstoelen die door fijnproevers over de hele wereld worden aanbeden. Natuurlijk heeft elke waardige chef zijn eigen mening over hoe ze precies moeten worden bereid. Er zijn tientallen verschillende recepten van verschillende moeilijkheidsgraden

Mineraalwatercakes zijn een andere optie voor het bestellen van gebak. Deze cakes lijken op taarten, ze blijken erg lekker en een beetje krokant te zijn, en zelfs een onervaren huisvrouw kan hun voorbereiding aan. Trouwens, deze cakes kunnen niet alleen worden bereid met eieren en uien, je kunt ook de vulling van hun geraspte kaas bereiden, van kaas en aardappelen, alleen van aardappelen met kruiden

Bakpoeder is nodig voor het bakken van een verscheidenheid aan zoetwaren en meelproducten. Het maakt het deeg luchtig, luchtig en zacht. Tegenwoordig kun je speciale deegmengsels in winkels vinden, maar een ervaren gastvrouw kan altijd zelf een bakpoeder maken

Khachapuri is een Georgisch deeggerecht gemaakt met lokale kaas. Er zijn verschillende basisrecepten voor khachapuri met kleine verschillen in ingrediënten. Meestal wordt khachapuri bereid op een gistvrij deeg, op basis van een speciale zuivelstartcultuur

Kaaspannenkoekjes zijn een eenvoudig en heerlijk recept voor een groot gezin. Dit gerecht zal zowel door volwassenen als kinderen worden gewaardeerd. En dankzij de snelheid van bereiding zullen de pannenkoeken een aanvulling zijn op elke feestelijke tafel

Deze mooie en heerlijke hartvormige koekjes zijn perfect voor Valentijnsdag. Het uiterlijk zal de romantische sfeer perfect aanvullen. Het is nodig - 225 gram. boter; - 100gr. poedersuiker; - 1 dooier; - een theelepel vanille-extract

Zeker, velen hebben zulke heerlijke, delicate en aromatische Oreo-koekjes geprobeerd en gewaardeerd. Deze lekkernij kan thuis worden bereid. Het zal nog lekkerder zijn dan de gekochte, bovendien zonder allerlei toevoegingen, dat wil zeggen absoluut natuurlijk

Tegenwoordig wordt sauteren steeds populairder bij fastfoodgerechten. Het is niet verwonderlijk, omdat het geen geweldige kookvaardigheden en bepaalde ingrediënten vereist, het is voedzaam en tegelijkertijd het figuur niet schaadt. Wat is een sauté?

Boekweit kwam naar ons vanuit Centraal-Azië. Het wordt al meer dan 1000 jaar verbouwd. In Rusland en China wordt het al heel lang gebruikt bij het koken en recentelijk is het in veel andere landen verschenen, vooral in de vorm van meel, dat zeer licht verteerbaar is en nuttig is voor het lichaam

Radijs is een alomtegenwoordig groentegewas. Vanwege de vroege rijping van radijs en de verscheidenheid aan voedingsstoffen die in de samenstelling zijn opgenomen, stelt het gebruik van deze wortelgewassen in voedsel het lichaam in staat om het lichaam na de winter van de nodige vitamines en mineralen te voorzien

In beslag gebakken bananen zijn een origineel en snel dessert. Het gerecht blijkt behoorlijk calorierijk te zijn, maar zeer bevredigend. Deze bananen kunnen worden geserveerd met fruitsaus, slagroom of vanille-ijs voor een nog lekkerder dessert

Stoofpotje van kalfsvlees en champignon is een stevig, voedzaam en heerlijk gerecht. Witte wijn die aan vlees wordt toegevoegd, zorgt voor een gunstige smaak en maakt het nog zachter, en verschillende kruiden voegen een aangenaam aroma toe aan de stoofpot

Naast de bekende paddenstoelen, cantharellen en honingzwammen zijn er ook andere, minder bekende - zwarte paddenstoelen. Er zijn ook veel variëteiten van. Dit zijn shitaki, syangu, muer, enz. Muer-paddenstoelen kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om salades, warme gerechten en zelfs gelei te bereiden

In de zomer, als er veel groenten op de markt verschijnen, wil je daar iets lichts en lekkers van. Er gaat niets boven het maken van een groentestoofpot. Het is nodig -250 g rundvlees -350 g aardappelen -2 paprika's -1 klein potje olijven -5 Art

Deze stoofpot is gemakkelijk te maken omdat er geen ingewikkelde ingrediënten voor nodig zijn. Toegegeven, je zult wat meer tijd moeten besteden om het te bereiden, maar uiteindelijk krijg je een gerecht met een geweldige combinatie van mals rundvlees, heerlijke groenten en stevige soep

Jus is een toevoeging aan elk bijgerecht, waardoor het sappiger en smakelijker wordt. Het kan zowel van champignons, groenten als vlees worden bereid. Varkensjus, bereid volgens het onderstaande recept, blijkt altijd ongelooflijk mals te zijn, het zal geen fijnproever onverschillig laten

Kooltaartjes zijn een klassieker. Onderdeel van Slavische keuken, Slavische cultuur. Het is handig om ze mee te nemen op de weg of tijdens een lange wandeling, naar het werk of naar school. Het is nodig Voor de test: - bloem - 3,5 kopjes - water - 290 ml - zout - 1, 5 tl - droge gist - 1, 5 tl - suiker - 2 eetlepels - plantaardige olie - 2 eetlepels Voor het vullen:

Varkensgoulash met ketchup is een geweldige aanvulling op elk bijgerecht. Het vlees is mals en sappig. Varkensjus past goed bij aardappelen, pasta en verschillende granen en groenten. Het is nodig Varkensvlees - 600 gram; Uien - 0,5 koppen

Schildpaddensoep is een vrij stevig gerecht en is erg populair in sommige landen waar vers schildpaddenvlees gemakkelijk te vinden is. Deze soep bereid je het best met veel verschillende kruiden en tomaten. Vlees kopen Het kiezen van het juiste vlees is erg belangrijk voor het maken van schildpaddensoep

Fideua is een Spaans gerecht dat veel weg heeft van paella. Kooktechnologie en sommige van de gebruikte producten zijn vergelijkbaar. Er is echter nog steeds een verschil: rijst wordt gebruikt voor paella en vermicelli voor fideua. Het is nodig - konijnenfilet - 400 g

Straciatella is een Italiaanse soep gemaakt van griesmeel, eieren, geraspte Parmezaanse kaas en peterselie. Het gerecht wordt meestal bereid in kippen- of runderbouillon. Maar in dit recept wordt de soep gepresenteerd in groentebouillon, wat het niet minder lekker maakt

Het is geen schande om zo'n dessert op de feesttafel te zetten, het recept is vrij eenvoudig en de smaak is echt fantastisch. Deze cheesecake kan zowel warm als na het staan in de koelkast gegeten worden. Het is nodig Voor het deeg:

Gebraden konijn is een dieetgerecht dat zowel op weekdagen als op feestdagen geliefden kan behagen. Het is nodig - 1 karkas van een volwassen konijn; - 100 g gerookt spek; - 2 eetlepels plantaardige olie; - Laurierblad

Als je genoeg hebt van alledaagse soepen, kun je proberen een ongewone soep te maken met konijn en gehaktballen. Het is nodig Voor 8 porties heb je nodig: - 1 konijn van ongeveer 2,5 kilogram; - 2 middelgrote uien; - 2 middelgrote wortelen

Wit konijnenvlees heeft een hoge voedingswaarde. Deze complete eiwitrijke voeding is rijk aan vitamines en mineralen en tegelijkertijd caloriearm. Wetenschappers hebben bewezen dat regelmatige voeding van konijnenvlees een verstoord metabolisme normaliseert en de preventie van gastro-intestinale en hart- en vaatziekten wordt

Makkelijk te bereiden maar zeker een heerlijke kiptaart. Het maken van taarten zal een groot genoegen zijn vanwege het ongewone ontwerp, gecombineerd met de eenvoud van het recept. Het is nodig - 180 gram boter; - 1 kippendooier

Ongewoon lekker, bevredigend en snel - dit is wat je kunt zeggen over een bladerdeegtaart met kip en champignons. Het is geschikt voor zowel lunch als diner. Het is nodig 2 uien, 500 gram kipfilet, 1 ei, 250 gram bladerdeeg, 2 eetlepels

Bij het dekken van een feestelijke tafel voor de verjaardag van een man, moet je nadenken over een speciale decoratie. U kunt bijvoorbeeld een salade maken in een zeer ongebruikelijke vorm, waardoor het op een voetbal lijkt. Dit doe je met eiwitten en olijven

Dit is de taart waar je niet dik van wordt. Integendeel, het wordt aanbevolen voor degenen die de figuur volgen en trainen in de sportschool. Het is ook erg handig na de vakantie, als je te veel koolhydraten en vetten hebt gegeten, zal dit gerecht je helpen om snel in vorm te komen

Een delicate pannenkoekentaart gevuld met kaas en tomaten is een uitstekende snackoptie voor de nieuwjaarstafel. Dit heerlijke en originele gerecht zal zeker iedereen bevallen, zonder uitzondering. Ingrediënten: - 3 eieren; - 1, 5 glazen melk

Krokante korst op een rossige taart, wat is er lekkerder? Denk je dat het lang zal duren om dit wonder voor te bereiden? Niets zoals dit! De taart is in een half uurtje gebakken en blijkt erg lekker te zijn. Het is nodig - kipfilet - 4 stuks

Quiche is een traditioneel Frans gerecht, een open taart met verschillende vullingen. Traditioneel wordt de basis van de taart gemaakt van gehakt, maar je kunt ook een dieetversie maken zonder bloem. Het is nodig - 200-220 g verse champignons

Kant-en-klaar bladerdeeg is een echte vondst voor drukke huisvrouwen. Hiervan kunt u honderd van de meest gevarieerde gerechten bereiden, waaronder een voortreffelijk dessert met originele botercrème. Het is nodig - bevroren bladerdeeg - 0,5 kg

Heerlijke en snelle gebakjes die de gastvrouw altijd helpen bij ongeplande komst van gasten is zure roomtaart. Bovendien kan het elke keer gebakken worden met of zonder nieuwe vulling. Probeer zure room kersentaart. Het is nodig boter - 100 g

Gestoofde kool met champignons is een eenvoudig gerecht dat snel gaart. Het is geweldig voor vegetariërs. Elk van deze producten heeft gunstige eigenschappen die het lichaam zullen verrijken met de nodige elementen. Kool kan rauw worden gegeten, gehakt voor een verscheidenheid aan salades

Italiaanse pasta wordt steeds populairder in Rusland en tegenwoordig streven huisvrouwen ernaar om het in hun keuken te koken. En als pasta met vloeibare tomatensaus niet helemaal bekend is bij Russen, dan lijkt het met vleessaus best aantrekkelijk

Deze snackcake blijkt zacht, zacht en erg lekker te zijn. Bovendien zal het de feesttafel perfect versieren. Het is nodig Voor de test: - 300 g bloem - 150 g boter - 150 g zure room - 1 theelepel bakpoeder - 1 theelepel zout - 1 eetl

Het belangrijkste verschil tussen gehaktballen en schnitzels is de toevoeging van verschillende granen aan de gehaktballen. Als je gehakt en rijst hebt, kun je niet lang nadenken over wat je voor de lunch moet koken. Het is nodig - 300 gram varkensgehakt - 1 wortel - 1 krop ui - 0,5 kopjes rijst - 2 eieren - plantaardige olie - kruiden - half glas zure room - 3 eetlepels tomatenpuree instructies:

Rundvlees is een vleessoort die een zeer lange hittebehandeling nodig heeft. Voor de bereiding van dit product zijn de traditionele gerechten van de volkeren van Centraal-Azië - een ketel - gewoonweg ideaal. Zo'n zwaar bolvormig oosters gietijzer heeft een dikke bodem en wanden, waar nooit iets aan blijft plakken

Een heerlijke koude snack voor de zomer. Deze salade kan op elke tafel worden geserveerd of als een onafhankelijk gerecht. Het is nodig - 250 gram fetakaas; - 200 g magere zure room; - 2 stuks. rode tomaten; - 2 stuks

Kaas is een gezond natuurproduct dat licht verteerbaar calcium bevat. Het gebruik van fetakaas heeft een gunstig effect op de verteringsprocessen. Het gaat goed samen met niet-zetmeelrijke groenten, inclusief olijven. Tijdens het kookproces ondergaat fetakaas geen warmtebehandeling, waardoor mineralen en vitamines behouden blijven

Ben je de gewone schnitzels zat?! Probeer de bryndza-koteletten. Dankzij fetakaas krijgen koteletten een zachte en delicate smaak, die uw huishouden zal waarderen. Het is nodig - rundergehakt 200 g - mayonaise 1 eetl. ik. - melk ½

De verscheidenheid aan recepten voor het bereiden van verschillende snacks stelt u in staat om gerechten te bereiden met een grote verscheidenheid aan ingrediënten. Het voorgestelde recept voor een pittig voorgerecht duurt niet lang en zal u verrassen met zijn originele smaak

Een kruidachtige plant van de peulvruchtenfamilie, bekend sinds de oudheid, wordt linzen genoemd. Dankzij hun geneeskrachtige eigenschappen zijn linzen zeer gunstig voor de gezondheid. Deze vlinderbloemige plant helpt bij kanker, zenuwaandoeningen, verzwakte immuniteit

In de klassieke versie van de beroemde Caesarsalade worden Romaine-slablaadjes gebruikt, die kunnen worden vervangen door Pekingkool. Caesarsalade met Chinese kool blijkt ongelooflijk sappig, mals en licht te zijn. Het is nodig - Pekingkool - 400 g

Kip gevuld met rijst is een veelzijdig gerecht dat niet alleen op een feestelijke tafel geserveerd kan worden, maar ook als lunch met familie en vrienden. Het vlees blijkt erg sappig te zijn en de in vleessap gedrenkte rijst is aromatisch. En het koken van dit gerecht is heel eenvoudig

Kip gevuld met rijst is een van de meest populaire nieuwjaarsgerechten. Bovendien hebben veel gezinnen hun eigen "chips" voor de bereiding van dit gerecht. Bijvoorbeeld opties met appels, aardappelen, enzovoort. Maar als je van experimenteren houdt, probeer dan kip en rijst op een minder traditionele manier te bakken

Tong - rundvlees of kalfsvlees, wordt met recht als een delicatesse beschouwd. Bovendien is de tong zeer rijk aan ijzer en wordt het al lang aanbevolen voor patiënten met bloedarmoede en mensen die lijden aan groot bloedverlies. In smaak, geur en structuur is het heel anders dan vlees en wordt het gebruikt voor de bereiding van voorgerechten, salades en hoofdgerechten

Pureesoepen blijken altijd erg mals van consistentie, en ze zijn ook nog eens gezond en pittig. Tomatenpureesoep kan universeel worden genoemd - het is heel eenvoudig om het te bereiden, aan tafel zal het een sfeer van culinaire creativiteit, verfijning creëren, omdat je er verschillende componenten aan kunt toevoegen - vlees, groenten, rijst, zeevruchten

Groentesalade met garnalen en mozzarella met een originele saus zal een geweldig koud voorgerecht zijn. De salade is ongelooflijk gezond en heerlijk. De opgegeven hoeveelheid voedsel is voldoende voor 4 porties. Het is nodig - kwarteleitjes - 5 stuks

Om garnalen goed te koken, hoef je geen kok te zijn, want zelfs als je ze kookt in gezouten frisdrank, zullen ze erg lekker blijken te zijn. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven en ze niet te verteren. Het is nodig garnalen (vers of diepvries) zout zwarte Peperbollen Laurierblad verse dille citroen anjer instructies:

Rijst, vlees, abrikozen - de combinatie is niet helemaal bekend voor onze breedtegraden, maar het resultaat zal je bevallen. De zuurheid van abrikozen gaat goed samen met de neutrale smaken van rijst en vlees. Het is nodig - 500 g kalfsvlees

Garnalen zijn kleine schaaldieren die een van de meest populaire zeevruchten zijn bij het koken. Garnalen koken kost niet veel tijd en vanwege de unieke smaak kunnen ze worden gebruikt in voorgerechten en salades, soepen en stoofschotels. Om deze smaak te behouden, moet je enkele kneepjes van het koken van garnalen kennen

Qua samenstelling lijkt dit recept op goulash met rijst, maar er zijn serieuze smaakverschillen. Gekookte rijst in groenten smaakt heel anders dan apart gekookt. Bereid rijst gestoofd met vlees en groenten. Het is nodig - suiker - 0,5 theelepel

Pilaf is een van de bekendste gerechten, waarvan de hoofdingrediënten rijst en vlees zijn. Veel nationale keukens bereiden echter andere lekkernijen van deze producten, bijvoorbeeld in Italië - risotto met kalfsvlees en in Griekenland - moussaka met rundvlees en pompoen

Met een slowcooker kun je iets eenvoudigs en lekkers bereiden als een omelet. Tijdens het koken kun je er voor elke smaak champignons, gehakt, groenten, kaas en andere ingrediënten aan toevoegen. Eenvoudig recept voor multicooker-omelet Neem 6 eieren, 1 eetl

Omelet is een vrij algemeen gerecht. Bijna iedereen heeft het in zijn leven voorbereid. Op het eerste gezicht is een omelet een ongecompliceerd gerecht, maar gekookt in een slowcooker blijkt het lekkerder te zijn. Het is nodig - kippenei - 2 stuks

Broccoli is een geweldige groente. Qua gehalte aan voedingsstoffen en sporenelementen overtreft het vele koolsoorten. En zijn aanwezigheid maakt elk gerecht lekker en gezond. Broccoli-omelet is een heel eenvoudig gerecht dat zowel voor het ontbijt als voor het avondeten gemakkelijk kan worden bereid

Ik raad je aan om eens een omelet voor kinderen te maken. Het blijkt erg sappig en delicaat van smaak te zijn en is voordeliger dan gefrituurd. Kinderomelet in de oven Je zal nodig hebben: - kippenei - 3 stuks; - zout - 0,5 theelepel

Je houdt misschien niet van stoofschotels omdat je ze als een puur kinderachtig gerecht beschouwt. Verre van. Een interessante versie van dit gerecht wordt onder uw aandacht gebracht. Het is nodig Voor de ovenschotel heb je nodig:

Kwark is een heel gezond product. Vooral voor kinderen. Niet alle kinderen houden er echter van in zijn puurste vorm. In dergelijke gevallen komen verschillende gerechten gemaakt van kwark te hulp. Een daarvan is een ovenschotel. Onderstaande recepten laten niemand onverschillig

Kwarkschotel is gezond en lekker. En als je dan toch snel en makkelijk kookt, dan is er geen beter recept voor het ontbijt. Curd casserole is een van de gezondste en gemakkelijkste gerechten die je kunt maken voor het ontbijt. Er zijn veel variëteiten van

Pizza is al heel lang een populair gerecht in Rusland. Je kunt het bestellen in een pizzeria, proeven in restaurants. Het is ook realistisch om thuis pizza te maken. De gemakkelijkste manier is pizza met worst en champignons. Het is nodig - tarwebloem 2, 5 glazen

Pizza kan gemaakt worden met zowat alle toppings. Maar een van de meest populaire is de rookworst en kaasvulling. Dit soort pizza is erg snel gaar en de ingrediënten voor de bereiding ervan zijn in bijna elke koelkast te vinden. Het is nodig - 350 gram bloem

Pizza met worst en kaas kan niet alleen worden geserveerd voor een groot feest, maar ook voor avondbijeenkomsten met dierbaren. Het recept is heel eenvoudig, het gerecht is heel snel klaar. Deze pizza is goed voor onderweg, hij smaakt ook goed als hij is afgekoeld - een goed alternatief voor sandwiches

Er wordt aangenomen dat ze voor het eerst leerden over de waarde van miniatuur kwarteleitjes in Japan en China. Het is in deze landen, waar veel langlevers onder de bevolking zijn, dat dit product in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Het is niet verwonderlijk, want kwarteleitjes bevatten veel voedingsstoffen en hebben voedingseigenschappen

Eieren zijn, net als vlees, verwant aan de meest waardevolle producten, die het gerecht niet alleen meer calorieën geven, maar ook de smaak van de gerechten aanzienlijk verbeteren. Gevogelte-eieren zijn niet hetzelfde in caloriegehalte vanwege een verschil in de chemische formule

Luchtige broodjes zijn snel gebakken goederen voor thee. De heerlijke vulling, die erg lijkt op gecondenseerde melk, maakt ze bijzonder smakelijk. Probeer een andere vulling toe te voegen. Klaar gekookte gecondenseerde melk of vlees met groenten

Een groot pluspunt van de lamsschouder in het deeg gevuld met nieren is dat je het van tevoren kunt maken, in de koelkast kunt zetten en in de oven kunt zetten vlak voordat de gasten arriveren. Het gerecht ziet er erg feestelijk uit. Ideaal als idee voor een koude picknick

Lamsvlees is populair over de hele wereld. Het kan worden gebakken, gemarineerd, gestoofd in vloeistof, gebakken in de oven en op de grill en gekruid met een verscheidenheid aan smaakmakers. Er zijn heel veel recepten voor het bereiden van vlees, en elk heeft zijn eigen unieke smaak

Veel mensen houden van meringues, maar niet veel mensen hebben geprobeerd het zelf te koken. Bereid meringuemanden voor - u zult geen spijt krijgen van de tijd die u heeft doorgebracht, het dessert zal heerlijk zijn! Het is nodig - kippeneieren - 3 stuks

Kebab vertaald uit het Perzisch betekent "gebakken vlees". Momenteel zijn kebabs populair in veel landen van de wereld. Voor de bereiding van kebab wordt traditioneel lamsvlees gebruikt, maar in verschillende landen wordt het op verschillende manieren bereid en in plaats van lamsvlees, rundvlees, geitenvlees, varkensvlees, of zoals in dit culinaire recept kip

In een situatie waarin vlees en vis al genoeg zijn en je wat afwisseling wilt, komen bijproducten te hulp, waaronder kippenharten. Toegegeven, weinigen koken ze, de belangrijkste reden is de hardheid en droogheid van het resulterende gerecht

Het traditionele picknickmenu kan worden gediversifieerd met een gerecht van lam en aubergine. Zo'n gerecht kost weinig tijd om te bereiden, maar het blijkt heerlijk en smakelijk. Het is nodig Voor gehakt - lamsvlees 500 g

Auberginelasagne, gekookt in individuele vormen, is een geweldig idee om een aperitief op tafel te serveren. Het gerecht neemt niet veel ruimte in beslag op tafel en is handig voor gasten om het te gebruiken. Het is nodig - aubergines 2 stuks

Zo'n aperitief kan eenvoudig en snel worden bereid voor het geval er onverwachte gasten naar je toe komen. Met zijn originaliteit en eenvoud van bereiding zal het zelfs fijnproevers veroveren. Het is nodig - 1 biet; - 100 g levertraan

De multicooker heeft het leven van de gastvrouwen enorm vereenvoudigd, omdat het gerecht dat erin wordt bereid bijna onmogelijk te bederven is. Een sprekend voorbeeld is kip en aardappelen. Op basis van dit duo kunnen tientallen stoofschotels en frites worden uitgevonden, sauzen wisselen, gevogelte en groenten aanvullen met kruiden, room, champignons, noten en vele andere ingrediënten om van te watertanden

Kabeljauwleversalade is heerlijk en zeer voedzaam. Om nog maar te zwijgen over het nut ervan. Kabeljauwlever bevat de maximale hoeveelheid aminozuren, visolie en omega-3-zuren, zonder welke het menselijk lichaam niet normaal kan functioneren

Eiergerechten zijn erg gezond, lekker en bovendien makkelijk te bereiden, het eenvoudigst is het maken van een gebakken eitje of een omelet. Het is echter noodzakelijk om eenvoudige maar zeer belangrijke regels te volgen: eieren in de magnetron worden zeer snel gekookt, dus de tijd telt in het kookproces in seconden

Zoete paprika's zijn een echte vitaminebom. Bovendien bevat het waardevolle vezels, is het sappig en heeft het een pikante smaak. Zo'n groente is onmisbaar voor de bereiding van veel gerechten - soepen, bijgerechten, warme en natuurlijk verrukkelijke salades

Inktvispizza is een must voor alle liefhebbers van zeevruchten. Het blijkt ontzettend lekker en mals te zijn. Het bereiden van zo'n pizza ligt binnen de macht van zowel een ervaren kok als een beginner. Ingrediënten: kant-en-klaar deeg voor het bakken van pizza - 1 pak (je kunt het zelf maken, elk recept is voldoende)

Broccoli is een gezond voedingsmiddel, rijk aan vitamines en mineralen, maar net als veel andere "gezonde" voedingsmiddelen heeft broccoli geen rijke, luxe smaak. Verschillende sauzen helpen je om een gezond gerecht voedzaam, aromatisch en lekker te maken

Mosselen zijn zo populair onder koks dat de recepten ermee eindeloos kunnen worden vermeld, maar in één ding lijken ze allemaal op elkaar - mosselen kunnen er heel snel mee worden gekookt en complexe ingrediënten zijn zeer zelden nodig. Het is nodig - 1 kg mosselen in de schelp

Als je je fantasie laat zien, kun je zo'n alledaags gerecht als roerei heel ongewoon en aantrekkelijk maken. Het zal vooral interessant zijn voor kinderen en volwassenen opvrolijken. Het is nodig - eieren, bij voorkeur kwartel of kleine kip

Vis is essentieel voor een gezond en voedzaam dieet. Qua chemische samenstelling doet het niet onder voor vlees en qua gehalte aan vitamine A, groepen B, D en E is het ook superieur. De gunstige eigenschappen worden al lang gewaardeerd door voedingsdeskundigen

Voor een galadiner op Valentijnsdag kun je de Granaatappelhartsalade bereiden. Dit gerecht zal niet alleen uw tafel effectief decoreren, maar ook een aangename aanvulling op het hoofdgerecht worden. De hartvormige salade symboliseert je angstige gevoelens voor je partner en zal je verrassen met zijn voortreffelijke smaak

Hartvormige gerechten zien er erg indrukwekkend uit op tafel. Het kunnen niet alleen salades, cakes, gebakjes zijn, maar ook roerei. Gebakken in de vorm van een hart, ziet dit alledaagse gerecht er feestelijk uit. Hoe je gevoelens op een originele manier uiten aan je geliefde?

Scramble is een originele en ongecompliceerde versie van roerei, perfect voor een stevig ontbijt. Het gerecht is in slechts 5-8 minuten gaar en wordt geserveerd met toast, plakjes gerookte vis, groenten en andere heerlijke toppings. Scramble:

Een foto uit het recente verleden: een schoolkantine, een krappe kantine, middelbare scholieren die de baby uit een eindeloze rij duwen, en een immens grote vrouwelijke chef-kok, niet in staat om een dienblad met verse, ruikende melk te pakken, rossige koekjes van 8 kopeken elk

Borsjt is een van de meest bekende en favoriete gerechten van de meeste van onze mannen. Daarom weet elke fatsoenlijke huisvrouw hoe ze het moet koken en heeft iedereen zeker zijn eigen, speciale recept. Ingrediënten: Een halve kleine koolkop

Een zeer bijzonder en zeer smakelijk gerecht dat de gasten van uw feestavond kan verrassen. Dankzij gedroogde chilipepers krijgen oesters een pittige, pittige smaak waar je keer op keer van wilt genieten. Het is nodig - 300 g oesters

Penne is een pastasoort waarvan de diameter varieert van 10 mm tot 40 mm. Italianen zijn dol op penne rigate, omdat deze pasta de saus binnen kan houden. Penne rigate wordt gecombineerd met verschillende sauzen, ze zijn zeer geschikt voor het koken van stoofschotels, koude en warme salades, ze maken een heerlijke pasta

Taugé in combinatie met gerookte kipfilet geven de salade een zeer aparte smaak, knoflook en gember voegen kruiden toe. Deze salade kan als lunch, diner of als aperitief worden gegeten. Het is nodig - gerookte kipfilet 200 g

De eerste vermeldingen van courgette zijn te vinden in Amerikaanse bronnen, maar in Amerika werden alleen de zaden van deze groente gegeten. In de 16e eeuw kwam het merg, samen met andere curiositeiten van de Nieuwe Wereld, Europa binnen. Italianen waren de eersten in de 18e eeuw die courgette kookten in de vorm waarin het vandaag de dag nog steeds wordt gegeten

Boekweitpannenkoeken kunnen worden geserveerd met verse bessen of jam. Het recept zal zeker alle zoetekauwen bevallen. Het is nodig - 300 g boekweit - een paar aardbeien - 5 eetl. ik. meel - 1 ei - frisdrank op de punt van een mes - plantaardige olie - zout - 200 ml kefir instructies:

Zebrataart, gekookt op kefir, onderscheidt zich door een luchtig koekje en een verbazingwekkend opengewerkt patroon. Zo'n cake bedekt met glazuur is geen schande om te serveren aan de feesttafel. Benodigde producten voor het maken van dessert Om de Zebrataart te maken heb je de volgende producten nodig:

Cupcakes zijn handig omdat hun bereiding in de regel geen complexe ingrediënten en tijd vereist, wat niet veel is voor moderne zakenvrouwen. Ondanks al zijn eenvoud zijn cupcakes door de componenten aromatisch, erg lekker en smelten letterlijk in je mond

Als je genoeg hebt van de gebruikelijke griesmeelpap, probeer dan deze heerlijke taart te maken. Het kan het perfecte hartige ontbijtgerecht zijn omdat het veel gezonde ingrediënten bevat. Het is nodig - 250 g griesmeel; - 200 g erwten uit blik

Ervaren koks bereiden veel gerechten van griesmeel - van allerlei desserts tot heerlijke gebakjes. In babyvoeding wordt vooral pap gebruikt en vaak hebben de huisvrouwen een voedseloverschot. Gooi geen vers voedsel weg - het kan de basis vormen voor een nieuw origineel recept

Dit is een heel eenvoudig recept voor manna zonder eieren op kefir. Makkelijk te onthouden, je kunt het elke dag doen! De chocoladesmaak en kleur van het manna worden gegeven door de kerob. Johannesbrood is een johannesbroodpoeder. Het is opmerkelijk vanwege zijn heilzame eigenschappen en veroorzaakt geen verslaving, zoals cacao en chocolade

Griesgrutten zijn een rijke bron van vezels, daarnaast bevatten ze een hoog gehalte aan vitamine B en provitamine A. Gries bevat mineralen: fosfor, calcium, jodium, kiezelzuur. Het kan dienen als een uitstekend bijgerecht voor uw gerechten, of u kunt het apart serveren

Guryev-pap is een gerecht dat in de families van keizers aan tafel werd geserveerd. Het wordt bereid uit griesmeel met toevoeging van melk, room, gekonfijt fruit, noten of gedroogd fruit. Tegenwoordig is het geschikt voor degenen die niet van gewone griesmeelpap houden

Romige toffee is een delicatesse die zowel kinderen als hun ouders niet onverschillig zal laten. Afhankelijk van het tijdstip van bereiding kun je toffee of karamel maken voor elke smaak en tand. Het is nodig - room of vette zure room - suiker - kruiden naar smaak - olie voor smering - mallen of een simpel schoteltje instructies:

Een zeer smakelijke, voedzame pap gemaakt van een mengsel van granen zal worden genoten door iedereen die aan het vasten is, een dieet volgt, maar ook door mensen die van meelgerechten houden. Er is een legende dat dit de manier is waarop pap wordt bereid in kloosters op de vastendagen

Het is nodig - 800 gram kleine aardappelen - 50-60 gram boter - 100 gram griesmeel - een derde theelepel gemalen zwarte peper - een snufje hop-suneli of ander kruidenmengsel - plantaardige olie instructies: Stap 1 Was de aardappelen, schil eventueel

Zoete broodjes zijn populair bij liefhebbers van de Japanse keuken en zoetekauwen. Ze zijn eenvoudig bereid, op tafel zien ze eruit als een volwaardig dessert. Zoete broodjes "Minari" zijn een aangename combinatie van kwark, fruit en kokosvlokken

Van kool kan een breed scala aan heerlijke gerechten worden bereid, bijvoorbeeld soepen, salades, snacks, bijgerechten, enz. Deze prachtige groente bevat een enorme hoeveelheid vitamines en is ook verrijkt met vezels en minerale zouten. Kool in beslag is niet alleen een goedkoop stevig gerecht, maar ook nog eens ontzettend gezond

Gebakken vis is een lekker en gezond gerecht. Het zal de meest eervolle plaats op elke feesttafel innemen en zal met recht het hoofdgerecht worden. En het is gemakkelijk te bereiden. Het is nodig 500 gram visfilets; 800 gram aardappelen

Goed gekookte forel zal zelfs de favoriete fijnproevers imponeren. Delicaat, licht en sappig vlees is het doel van elk forelrecept, en het geheim van koken is natuurlijk de marinade. Het is niet moeilijk om het thuis te koken, en er zijn veel recepten, dus je kunt gemakkelijk iets voor jezelf vinden

Het gemakkelijkste om in de oven te koken, is een braadpan. De componenten kunnen verschillen. Het gerecht is zowel geschikt voor een familiediner als voor het ontmoeten van onverwachte gasten. Het snelst te bereiden is een visschotel met toevoeging van aardappelen en tomaten, waardoor het gerecht sappig en mals van smaak wordt

De vis volgens dit recept blijkt erg lekker en mals te zijn. Aardappelen zijn een heerlijk bijgerecht voor vis. Dit gerecht zal zeker uw dierbaren verrukken. Het is nodig -500 g visfilet (u kunt pangasius, snoekbaars, zeebaars, zalm, enz

Ieder van ons kan granen koken. Maar hoe het te koken, zodat het gezond en smakelijk is, kunnen alleen ervaren huisvrouwen doen. Ze besloten hun geheimen te delen. Het is nodig Neem even de tijd om deze tips te lezen. instructies:

Soms wil je zo graag koolsoep eten, maar rundvlees is, zoals het hoort, niet voorhanden. In dit geval zal de meest voorkomende stoofpot, die in bijna alle winkels wordt verkocht, te hulp schieten. Zo'n koolsoep zal drukke mensen helpen, omdat ze een week kunnen worden gekookt en de smaak niet zal verslechteren, maar integendeel, het zal zelfs nog beter worden

Hertenvleesgerechten zijn een zeldzame delicatesse op tafel van de Europese keuken. In de tijd van de noordelijke volkeren werd niet alleen de gastronomische traditie, maar ook de cultuur geassocieerd met het hert. In Yakutia en veel Noord-Amerikaanse staten is het hert een symbool van leven en gezondheid, de basis van culturele tradities en het normale leven van de volkeren van het noorden

Hertenvleesgerechten zijn traditioneel voor de nationale keukens van de noordelijke volkeren. Rendiervleessoepen zijn vooral populair onder hen - warm en stevig, niet alleen in staat om de honger te stillen, maar ook om te verwarmen bij koud weer

Heel vaak zijn onrijpe avocado's te vinden in de winkelschappen. En dat is begrijpelijk, want rijpe avocado's worden maar heel kort bewaard. Onrijpe avocado's koop je ongetwijfeld, want er zijn verschillende manieren om het rijpingsproces thuis te versnellen

Ondanks het brede assortiment vis in blik dat in de winkel verkrijgbaar is, geven veel huisvrouwen er de voorkeur aan om zelf vis in blik te eten. Dit proces is eenvoudig, lopen is lang - de sterilisatietijd voor ingeblikte vis varieert van 6 tot 10 uur

Vis kan worden gebruikt om veel heerlijke gerechten te maken. Vooral een combinatie van vis en groenten is gunstig. Bak de filets in de oven, kook of probeer de originele en eenvoudige optie - vis in een pot. Het gerecht blijkt erg sappig en perfect voor dieetvoeding

Rundvlees heeft een uitstekende smaak en gerechten die van dergelijk vlees zijn bereid, hebben een heerlijk aroma en zijn erg smakelijk. Rundvlees kan van dit soort vlees thuis worden gekookt in een pittige saus; het moet worden geserveerd met gestoofde groenten

Zelfgemaakte stamppot is een lekker en praktisch product. Na het bereiden van de stoofpot weet je zeker dat de gasten je niet zullen verrassen en kun je snel en moeiteloos elk vleesgerecht bereiden. Het kookproces is vrij eenvoudig, maar langdurig

Sauzen worden gebruikt om de smaak van voedsel te versterken en te verrijken. Wat de tweede gangen betreft, wordt jus bereid voor vlees, vis, ontbijtgranen, pasta. Met hun hulp vullen ze de dagelijkse voeding aan en diversifiëren ze. Ze worden bereid uit verschillende producten

Het serveren van een gebakken gans op de feesttafel is in veel gezinnen al lang een goede traditie geworden. Gans gaat goed samen met fruit en paddenstoelen. Je kunt experimenteren en vullen met boekweit en paddenstoelen. Het resultaat is een zeer bevredigend en ongewoon gerecht

Boekweit wordt met recht beschouwd als de koningin van granen. Het is een bron van eiwitten, PP- en B-vitamines, maar ook van fosfor, ijzer, jodium, vezels, gezonde koolhydraten en meervoudig onverzadigde vetten. De opname van gerechten uit dit nuttige product in het dieet helpt om gifstoffen en schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, de wanden van bloedvaten te versterken, de conditie van haar en nagels te verbeteren, vermoeidheid te verminderen en depressie te eli

Een favoriet Russisch gerecht - boekweitpap - verandert dankzij paddenstoelen gemakkelijk in een echte hartige delicatesse. Boekweit heeft uitstekende voedingskwaliteiten door het hoge gehalte aan licht verteerbare eiwitten. Door de jaren heen zijn graangerechten onterecht naar de achtergrond verbannen en als bijgerecht gebruikt, veel recepten zijn vergeten

Boekweitpap met vlees en champignons, gekookt in potten, is gewoon heerlijk en zal liefhebbers van lekker en bevredigend eten niet onverschillig laten. Hoe dit gerecht correct te bereiden? Het is nodig Gerechten: - 4 keramische potten met deksel lid - 3 containers voor vlees, champignons en uien met wortelen

Het beste diner is het diner dat niet veel tijd kost om te bereiden. Boekweit met champignons helpt de gastvrouw die laat op het werk is, een stevig gerecht is snel bereid en zal het hele gezin voeden. Het is nodig - 1 glas boekweit, - 2 glazen water, - 150 gram ingevroren of verse champignons, - 3 eieren, - 1 grote wortel, - 1 paprika, - 1 middelgrote ui, - 2 eetlepels tomatenpuree - plantaardige olie, - zout, peper en kruiden - naar smaak

Diabetes mellitus houdt de afwijzing in van licht verteerbare koolhydraten, die worden aangetroffen in brood, suiker, gebak, jam, enz. Er zijn veel recepten die een alternatief kunnen bieden voor snoep en gebak, en die het leven van diabetici kunnen verzoeten

Boekweit is een gezonde graansoort, die iedereen al van kinds af aan kent. Ouders koken vaak boekweit in melk voor hun kinderen, omdat ze alle heilzame en voedzame eigenschappen van dit gerecht kennen. Het lijkt erop dat wat eenvoudiger is dan boekweit gekookt in melk?

Aardappelen dienen niet alleen het hele jaar door als basis voor allerlei gerechten, maar kunnen indien nodig een complete EHBO-doos vervangen. Deze gezonde knolgewas kan niet alleen gebakken, gekookt, gestoofd en gebakken worden. In de zomer wordt het boven een vuur gekookt en in de winter in de oven

Elke gastvrouw denkt vooraf mee over de feesttafel. Vaak is er hoofdpijn bij het bereiden van snacks. Ik wil iets nieuws, geweldig. Vandaag bieden we aan om kipfiletbroodje als tussendoortje te koken. Dit gerecht kan op een typische dag als ontbijt worden geserveerd

Onder de enorme verscheidenheid aan delicatessen van zeevruchten, is het meest dieet het meest malse krabvlees. Dit product bevat zeer weinig koolhydraten, een beetje vet en licht verteerbare eiwitten, evenals vitamines en mineralen die nuttig zijn voor het functioneren van de inwendige organen van een persoon, zijn spierstelsel en de huid

Gelei vlees is een traditionele en ieders favoriete snack. Veel jonge huisvrouwen zijn bang om het te koken, omdat ze de voorbereiding te moeilijk vinden. In feite is het koken van geleivlees niet al te arbeidsintensief. De bouillon pruttelt rustig op het vuur en je kunt rustig andere gerechten voor de feesttafel maken

Koken boven een vuur heeft zijn eigen kenmerken: het is vrij moeilijk om de mate van verwarming te regelen, dus gerechten uit granen verbranden of blijken niet gaar of te gaar te zijn. Daarom is het voor de bereiding van kruimelig boekweit beter om een speciale "

Varkensgoulash is een heerlijk en voedzaam gerecht. Het kan elke dag gegeten worden en geserveerd worden op de feesttafel. Hongaarse goulash roept bijzonder goede recensies op. Bovendien wordt het in het klassieke recept bereid van rundvlees, maar in Rusland is zo'n goulash met varkensvlees populairder

Bevroren pruimen kunnen worden gebruikt om een verscheidenheid aan gebak te maken: taarten, muffins, sauzen, enzovoort. Bovendien kun je er compotes van koken. Het voordeel van bevroren pruimen is dat ze geen conserveringsmiddelen en andere voor het lichaam schadelijke stoffen bevatten

Alle bessen die in uw regio groeien, zijn veel gezonder dan geïmporteerde. Jammer dat het bessenseizoen snel terugloopt. Je kunt het verlengen door de bessen voor de winter in te vriezen. Als je het goed doet, behouden ze alle voedingsstoffen

Elke familie heeft zijn favoriete gerechten die voor eens en altijd wortel hebben geschoten. Ze zijn klaar voor elk familiefeest en voor elke gelegenheid. Een familiefeest wordt altijd bekroond met een zoete taart of cake. Aan cake moet je meestal even sleutelen, maar appeltaart is snel en gemakkelijk te maken

Omelet met appels en kaneel is een ongebruikelijke en smakelijke versie van de traditionele omelet, een gerecht gemaakt van eieren en melk. Een omelet maken met appels is heel eenvoudig en snel. Het kan in een pan worden gebakken of in de oven worden gebakken

Solyanka is een zeer populair Russisch gerecht. De bijzonderheid van dit gerecht is dat het zure, zoute en pittige ingrediënten combineert. Er zijn veel manieren om een mengelmoes te maken. In een slowcooker wordt een zeer smakelijke mengelmoes verkregen

Een van de meest bruikbare granen is "5 granen". De naam spreekt voor zich. Zo'n pap is een opslagplaats van essentiële sporenelementen, vezels en langzame koolhydraten. En vandaag zal ik een eenvoudige manier delen om het in een multicooker te koken

Pasta is een Italiaans gerecht dat noodzakelijkerwijs pasta van durumtarwe bevat. Traditionele pastarecepten vereisen geen lang verblijf op het fornuis, ze zijn eenvoudig en tegelijkertijd erg lekker. En met behulp van een multicooker wordt het koken van pasta nog eenvoudiger

Gekochte kwark is nooit te vergelijken met zelfgemaakte kwark. Daarom bied ik u een recept aan voor de bereiding van dorpsmelk. Dit kost natuurlijk veel tijd, maar het resultaat zal je aangenaam verrassen. Het is nodig - boerenmelk - 3 l

Croutons zijn gesneden en geroosterd brood. Croutons worden gemaakt van zowel zwart als wit brood. Het verwerken van brood tot crackers verlengt de houdbaarheid van het broodproduct aanzienlijk. Croutons worden bereid met verschillende toevoegingen om ze een bepaalde smaak te geven

Tomaten, in het groen van de takken gehaald, kunnen een maand of twee rijpen op een donkere, droge, warme plaats. Maar als je nergens een onrijp gewas kunt bewaren, of als je gewoon iets van groene tomaten wilt koken, dan is een van de beste oplossingen een verscheidenheid aan augurken

Vis met groenten is een gezond en lekker gerecht. Ik stel voor om een geweldige vissoufflé in een slowcooker te koken. Het gerecht is snel en gemakkelijk klaar te maken. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor 4 porties. Het is nodig - zalmfilet - 300 g

Traditioneel wordt aangenomen dat pilaf wordt gekookt met vlees of kip. Maar visliefhebbers kunnen ook vispilaf proeven - een echt culinair meesterwerk! Het is nodig 500 gram visfilets (koolvis, kabeljauw, navaga), ui, 4 wortelen, een half glas plantaardige olie, 1 glas rijst, kruiden - naar smaak

Niet veel kinderen houden van rauwe wortelen, maar de zoete wortelsoufflé zal zelfs de kleinste kieskeurige aanspreken. Wortelen kunnen vooraf worden gestoomd om meer voedingsstoffen vast te houden. Het is nodig Voor acht porties:

Heerlijke lichte en delicate soufflé die je figuur niet schaadt. De kookmethode is vrij eenvoudig en het resultaat overtreft alle verwachtingen. Dit is een must om te proberen. Het is nodig - magere melk of water 250 ml; - gelatine 10-12 g

Ben je een liefhebber of een liefhebber van pizza, dan moet je zeker de klassieke versie van pizza met pepperoni proberen. Licht pikant, maar tegelijkertijd licht en zoet. Ideaal voor heldere feesten en familiebijeenkomsten. Het is nodig -800 gram roomkaas, verzacht -1/2 kop zure room -1/8 theelepel knoflookpoeder -1/4 theelepel gedroogde oregano -1 glas pizzasaus (ketchup) -1/2 kop pepperoni, in blokjes gesneden -1/4 kop gehakte uien onion -1/4 k

Een groot pluspunt van deze taart is dat we alleen de bodem bakken. Mee eens, dit is erg belangrijk in de dagen van zomerse hitte, wanneer er absoluut geen behoefte is om de oven weer aan te zetten. Het is nodig De basis: - 200 gram bloem

Sinaasappelsalades zijn populair in Zuid-Europa: Italië, Griekenland, Spanje. En aangezien deze zuiderse vrucht perfect wordt gecombineerd met ingrediënten van zowel dierlijke (kip- of kalfslever, vette gerookte vis, gebakken varkensvlees) als plantaardige oorsprong, zijn er gewoon heel veel saladerecepten

Kip gebakken met sinaasappelsap, knoflook, kruiden, sinaasappel en gember is een heel mooi, origineel en smakelijk gerecht, dat zich onderscheidt door een speciale malsheid van vlees en een lichte citrusnoot. Zo'n gerecht zal elke feestelijke tafel versieren

Soep met pasta en pesto behoort tot de Italiaanse keuken. Het is in ongeveer een uur bereid, het blijkt zeer bevredigend en origineel te zijn. Het is nodig Voor zes porties: - kipfilet - 200 g; - groentebouillon - 2 l; - pasta - 200 g

Deze salade staat op het menu van bijna alle Franse restaurants, wat spreekt van zijn vraag. Het is uitgevonden in Nice en is een gemakkelijk en voedzaam gerecht voor de lokale bevolking. Alle ingrediënten van de Nicoise-salade zijn goedkoop en kunnen worden gekocht bij uw plaatselijke supermarkt

Rundvlees is geschikt voor veel gerechten, hoewel het vlees een beetje hard is. Rundvlees wordt gestoofd, gebakken, gekookt, gerookt. Er wordt ook gehakt voor koteletten van bereid. Rundvleesgerechten passen goed bij zoetzure of pittige sauzen, en druivenrode wijnen passen er goed bij

Varkenshaasbiefstuk is een uitkomst voor liefhebbers van varkensvlees. Een geweldig gerecht dat zo kan worden geserveerd of met een bijgerecht of salade. Het is nodig - 800 g varkensvlees; - 6-8 eetl. broodkruimels; - 2-3 eieren

Marine-macaroni is een stevig en eenvoudig gerecht, dat in de middeleeuwen werd uitgevonden door vindingrijke Europese coca en gehakt maakte van corned beef. Tegenwoordig is dit eenvoudige gerecht in bijna elk huis geliefd bij volwassenen en kinderen

Conciglioni - Italiaanse pasta in de vorm van gigantische schelpen, bedoeld om te vullen met verschillende vullingen. Als laatste is een verscheidenheid aan groenten uitstekend - je krijgt een smakelijk en tegelijkertijd caloriearm gerecht. Het is nodig - 10 schelpen

Grote schelpvormige pasta heet conciglioni. Ze zijn bedoeld om te vullen met verschillende vullingen, zoals gehakt, groenten, kaas of vis. Schelpen met zalm en mozzarella zijn erg mals en smakelijk. Het is nodig - verpakking van schelpen

Het is beter om elk gerecht in een goed humeur en met liefde te bereiden. Dit geldt ook voor spaghetti carbonara. Maar de sleutel tot succes zit nog steeds verborgen in de verhouding van de geselecteerde producten. Het is nodig - spaghetti - 250 g

Carbonara is een van de meest populaire sauzen in de Italiaanse keuken. Het wordt bereid met room en eidooiers. Carbonara is een perfecte aanvulling op spaghetti - het gerecht blijkt behoorlijk calorierijk en zeer bevredigend te zijn. Het wordt vergezeld van goed gekoelde witte wijn, die de delicate romige smaak van de saus accentueert

Spaghetti carbonara met spek - lekker, snel en bevredigend. Dit zijn de sleutels tot een geslaagde maaltijd, dus probeer deze spaghetti voor lunch of diner. Het is nodig Voor vier porties: - spaghetti - 450 g; - spek - 100 g

Er zijn veel pastarecepten. Ze worden vaak toegevoegd aan soepen of stoofschotels en worden ook als hoofdgerecht geserveerd. Pasta met garnalen Kook 350 g pasta en spoel af met water. Schil, snijd de helft van de hete peper in reepjes en bak in een pan met diepgevroren gepelde garnalen (150 g)

Eiergerechten zijn lekker en gezond. Eieren zijn een natuurlijke bron van eiwitten. Vitaminen E en D in hun samenstelling versterken het cardiovasculaire systeem, hebben een positief effect op botweefsel en hebben een antitumoreffect. Bovendien zijn eieren een krachtig energievoedsel met een laag caloriegehalte

Een eenvoudig en origineel gerecht dat zelfs een kind kan koken! Na het weken in melk wordt het drogen zacht en smakelijk. Wees daarom niet bang dat ze taai blijven. Ik raad je aan om de worsten te drogen met een niet te zoete diameter

Dit gerecht heeft een zeer interessante oude geschiedenis. Het sloeg in 1867 op in New York tijdens een gala-receptie ter gelegenheid van de ondertekening van het verdrag over de overdracht van Alaska naar Amerika. De chef-kok maakte indruk op het publiek met een dessert, een warme meringuetaart, met in het midden koud ijs

In de magnetron kun je verschillende maaltijden bereiden. Het maakt een heerlijke soep, een luchtige omelet, een gezonde braadpan. Je kunt groenten vullen en koken in dit wonder van moderne technologie. Groenten met rijst en omelet Diepvriesgroenten kunnen helpen bij het maken van een stevige, lichte en heerlijke maaltijd

Het frittata-gerecht is snel klaar, maar blijkt erg mals en bevredigend te zijn. Het kan worden aangevuld met aromatische uien, rundvlees, maar ook met tomaten, champignons, spek. Voor het diner of de lunch kan kaasfrittata worden geserveerd met soep of salade

Pizza wordt beschouwd als een nationaal Italiaans gerecht in de vorm van een open ronde flatbread. In de klassieke versie wordt de pizza belegd met tomaten en kaas. In feite heeft dit gerecht veel vullingen. Het is nodig Deeg-350 gr

Het is toch iedereen zo goed overkomen, er is gewoon geen tijd om te koken. En dan komen snelle en gemakkelijke recepten te hulp waarvoor geen ongebruikelijke producten nodig zijn. Nu leer je hoe je kippenpoten heerlijk en vooral snel kookt

Cajun-kruiden is een pittig brouwsel dat voedsel hartig en heerlijk maakt. Een van de eenvoudige recepten met het gebruik ervan is pasta met kip en groenten, die alle liefhebbers van gerechten "met een twinkeling" zal aanspreken. Het is nodig - 3 kipfilets

Groenten en worstjes kunnen een geweldige snelle snack zijn. Bereid een groenteschotel met worstjes om het zelf te zien! Het is nodig Wij hebben nodig: 1. aardappelen - 500 gram; 2. kool - 500 gram; 3. worstjes - 300 gram

Gekookte worst is een veelzijdig product dat zowel zelfstandig als als onderdeel van veel gerechten kan worden geconsumeerd. Naast de bekende sandwiches kun je op basis van dit voer soepen, salades, snacks en jus bereiden. Experimenteer met gekookte worst, zorg dat deze veelzijdig inzetbaar is

Pizza is uitgevonden in Italië, maar de populariteit van dit gerecht heeft de grenzen van het schiereiland Apennijnen al lang overwonnen. Het wordt overal gekookt en vaak worden de restjes van een grote verscheidenheid aan producten gebruikt

Zeevruchtensoepen zijn altijd heerlijk. Garnalen-kaassoep is in 50 minuten gaar. Als je er saffloer of saffraan aan toevoegt, krijgt het gerecht een mooie kleur en een aangenaam aroma. Maar ook zonder kruiden is de soep origineel! Het is nodig Voor zes porties:

Deze salade is lekker, licht, interessant, sappig, dieet. Het belangrijkste voordeel van de salade is natuurlijk de smaak. Witlof kan worden vervangen door sla, pijnboompitten - met walnoten. Het is beter om niet alle andere ingrediënten uit de salade te verwijderen

Aal-curd jelly cake wordt lang bereid, maar het resultaat van je werk zal lof zijn van je huishouden. Met zo'n dessert wordt elk theekransje een succes. Voor de bereiding van de cake kun je zowel verse bessen als bevroren bessen nemen, en bosbessen zijn ook geschikt in plaats van krenten

Kipsalade met aardbeien en avocado is perfect voor een feestelijke tafel, en voor een romantisch diner, en voor een kindertafel. En dat allemaal dankzij de delicate smaak en mooie uitstraling. Een lichte fruitsalade met toevoeging van mals kippenvlees zal de zomertafel aanvullen, het kan worden geserveerd met gekoeld sap of limonade

Een echte taart voor de feestdagen. Een zeer helder, buitengewoon, prachtig boeket van smaken, ze glinsteren op je tong, laat het plezier geen seconde verzwakken om te verrassen. Probeer het zelf. Het is nodig - 150 g pure chocolade - 300 ml room, 33% vet - 50 g gedroogde rode bes - 200 ml donker bier - 230 g cacaopoeder - 50 g melkchocolade - 100 g boter - 150 ml kefir - 200 g suiker - 250 g tarwebloem - 4 kippeneieren - 1 theelepel vanil