Eten 2024, November

Er zijn veel recepten om met rabarber te bakken. Persoonlijk doet het me steevast denken aan kindertijd, landhuis en zomer. Verfijnde fijnproevers kunnen verschillende combinaties met rabarber proberen. Het is in perfecte harmonie met de belangrijkste bes van de zomer - aardbeien

Het is een behoorlijk voedzame salade. Maar daarna is er geen zwaarte, zoals bij veel salades met gevogelte. Er wordt heel weinig vlees gebruikt en het grootste deel bestaat uit verse groenten. Perfect voor alle liefhebbers van een combinatie van vlees en bessen

Ik had de kans om deze salade te proeven tijdens een bezoek aan een verstokte zomerbewoner en jager. De smaak rechtvaardigt de naam volledig. En zelfs als je geen eigen tuin hebt, om nog maar te zwijgen van vers wild, maakt het niet uit. Alle ingrediënten die je nodig hebt zijn verkrijgbaar bij elke supermarkt

Als kind maakte Harry Potter een blijvende indruk op mij. Nu lezen mijn kinderen het verhaal over hem met dezelfde extase. Herinner je je Rons moeder, mevrouw Wemel? Het was haar pompoentaart waar Harry het meest van hield. Koken is helemaal niet moeilijk, evenals kinderen overtuigen om er gezonde pompoen in te eten

Een interessante optie voor liefhebbers van gevogeltesalades. De salade is vrij stevig en goed koud, dus hij kan van tevoren worden bereid en als hoofdgerecht worden geserveerd. Het is nodig - patrijsfilet - 400 gram; - een krop sla - 1 stuk

Yalanji is een gerecht uit de Arabische keuken. Dit is een dolma-optie voor vegetariërs. Het is gebruikelijk om het koud te serveren. Een heerlijk gerecht voor de hete zomer en het gebruik van verse producten uit de tuin. Het is nodig - rondkorrelige rijst - 350 gram

Ik bedacht deze salade op een zomerse zondag in de datsja, waar van de producten alleen een pot paddenstoelen van vorig jaar, de overblijfselen van wijn van kebab en smaakmakers waren. Zonder na te denken werden de overige ingrediënten in willekeurige volgorde in de tuin verzameld

Velen zijn gewend aan zo'n gerecht als vinaigrette. Maar niet iedereen weet dat vinaigrette een veel voorkomende naam is voor een aantal salades, die een verscheidenheid aan ingrediënten kunnen bevatten. In deze variant zijn er bijvoorbeeld geen bieten

Uit de naam lijkt het misschien dat de combinatie van bonen en melk niet erg smakelijk is. De Oezbeekse keuken bewijst echter gemakkelijk het tegendeel. Melk is niet alleen geschikt voor pasta of granen, maar ook voor veel peulvruchten. Het is nodig Rode bonen - 100 gram

Cahors is een traditionele ceremoniële wijn die gebruikt wordt tijdens kerkdiensten en voor de feesttafel met Pasen. Probeer een cake te bakken, waarvan Cahors een van de hoofdingrediënten is, tijdens het koken verdampt de alcohol, waardoor er alleen een heldere smaak en een buitengewoon aroma overblijft

Courgette in de Slavische landen is een vrij populaire groente, die bekend staat om zijn bruikbaarheid en voedingswaarde. Dit universele product is geschikt voor gebruik door absoluut iedereen - het is vooral handig voor mensen met aandoeningen van het maag-darmkanaal

Groentegerechten zijn een opslagplaats voor vitamines en mineralen, vooral nodig tijdens het laagseizoen. Maak gevulde bootjes, een snackcake of gebakken courgettesticks voor lunch of diner en je krijgt alle voordelen van dit product gecombineerd met de rijke smaak van andere ingrediënten

Afgaande op het smakelijke en uitzonderlijk kleurrijke uiterlijk, zou je kunnen denken dat het proces van het maken van de "Boot" moeilijk en ontoegankelijk is voor beginners. Dit is echter helemaal niet waar! Het beroemde Georgische gerecht Adjarian khachapuri, of "

Heerlijk luchtig biscuitgebak, makkelijk te bereiden, rijst gelijkmatig en bezinkt niet zodra je het uit de oven haalt. Delicate en aangename smaak, het zal alleen aangename beoordelingen van de gasten over de gastvrouw oproepen. Het is nodig - 1 kg zure room

Fruittaartjes zijn een van de meest populaire zomerdesserts. Beperk je niet tot de gebruikelijke recepten. Probeer iets ongewoons, zoals een Franse pruimentaart. Het is nodig - 1 glas bloem; - 160 g poedersuiker; - 180 gram boter

Dit voorgerecht ziet er zo indrukwekkend uit dat het zeker een favoriet zal worden van de feesttafel. Rode tomaten, smeuïge groene avocadopasta en elegante garnalen als topping. En het belangrijkste is dat het gerecht een dieet is en de taille helemaal niet bedreigt

Een gezond warm gerecht dat al lang populair is bij Russische families. Serveer vooral goed in het winterseizoen. Maar in de zomer zijn dumplings met cedermeel ook erg lekker, vooral gekruid met verse zure room. Het is nodig - 50 gram boter

Aardappelnestjes zijn voor wie even wil bijkomen voor de drukte van de feestdagen en tegelijkertijd iets lekkers en bijzonders op tafel wil zetten. Nesten zijn een eenvoudig en effectief gerecht. De aardappelen, die de basis vormen, kunnen de dag ervoor worden gekookt, dus het proces van directe bereiding van het gerecht zal niet veel tijd in beslag nemen

Dit gerecht is een geweldig alternatief voor de gebruikelijke worsten. Door de vulling van de rol te veranderen, kunt u uw gasten keer op keer verrassen met een nieuw gerecht. Gehaktbrood "Gourmet's Joy" kan zowel op een alledaagse tafel als op een feestelijke tafel worden geserveerd

Als je even geen tijd hebt, maar je wilt toch iets lekkers en zoets, dan is het recept voor deze tijgerrol een uitkomst. Het moet in het kookboek van de gastvrouw staan. Het is nodig - eieren 4 stuks; - suiker 200 g; - bloem 200 g

Hier is een recept voor een heerlijke geglazuurde hazelnootcake gemaakt met witte chocolade. Dit is misschien wel de lekkerste cupcake van allemaal. Delicaat, geurig, het smelt gewoon in je mond. Schrijf het recept op. Het is nodig Om een hazelnootcake met witte chocolade te maken, heb je nodig:

Gebakken vis bevat veel stoffen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam. En in combinatie met gestoofde groenten wordt het het perfecte gerecht voor lunch of diner voor alle gezinsleden. Het is nodig - 765 g karperfilet; - 35 g knoflook

Een heerlijk koud groentehapje met een matig pittige smaak en heerlijk aroma. Het is nodig - 335 g rode paprika (zoet); - 415 gram aubergine; - 75 ml plantaardige olie; - 18 g knoflook; - zout; - 215 g peterselie en koriander

Solyanka kan worden beschouwd als een oorspronkelijk Russisch gerecht. En hoewel het nominaal tot de categorie soepen behoort, kan de mengelmoes dankzij zijn rijkdom en dichtheid het tweede gerecht heel goed vervangen. Er zijn veel recepten voor mengelmoes, en vooral vleesgerechten zijn populair

De lever bevat een enorme hoeveelheid voedingsstoffen, dus gerechten die ervan zijn gemaakt, worden als bijzonder waardevol beschouwd. Er zijn veel manieren om lever te koken, een van de lekkerste opties is gevulde lever. Het is nodig - 630 g varkenslever

Er is niets ingewikkelds aan dit recept voor het maken van visrolletjes, alle ingrediënten worden apart geserveerd, waardoor hun maximale smaak behouden blijft. Een makkelijke, gezonde, dieetmaaltijd. Het is nodig - 525 g makreel

De basis voor gutsen is soezendeeg. Het is gemakkelijk genoeg om ze te koken en ze smaken heerlijk. Een uitstekende versie van de originele gebakjes voor bij de thee. Het is nodig - 265 ml melk; - 110 gram boter; - 175 gram bloem

Bloemkool is een opslagplaats van waardevolle sporenelementen en vitamines. Als u deze groente minstens twee keer per week eet, verbetert u niet alleen uw algehele gezondheid, maar kunt u ook in goede lichamelijke conditie blijven. Dit bloemkoolrecept is ongebruikelijk van smaak, omdat het in oosterse stijl is gemaakt

Uien geven een unieke smaak en aroma aan elk gerecht. Uien bevatten veel macro- en micro-elementen, fytonciden, vitamines. Bij het bereiden van voorgerechten van gevogelte kan het op verschillende manieren worden gebruikt - als onderdeel van de meest exotische kruiden, in combinatie met verschillende groenten

Avocado is een vrucht. Daarom zijn salades met avocado licht en smakelijk. Probeer een avocadosalade met sinaasappels. Het is nodig - 1 avocado; - 2 sinaasappels; - 6-8 slablaadjes; - 4 sneetjes geroosterd brood; - 2 teentjes knoflook

Kleine broodjes gemaakt van soezendeeg en leeg van binnen zijn wat soesjes zijn. En de vulling hangt al af van de verbeeldingskracht van degenen die deze delicatesse willen proeven. In principe kunnen ze zoete, zoute en zelfs vleesvulling hebben

Ongewone broodjes zullen iedereen aanspreken. Een ongebruikelijke combinatie van kip met krabben en champignons geeft de vulling verfijning en malsheid. Het is nodig - krabben (2 stuks); - champignons (200 g); - kipfilet (400 g)

Als je een gerecht met een bijzondere smaak wilt bereiden, is aardappelworst wat je nodig hebt. Volgens het originele recept moet aardappelgehakt in varkensdarmen worden gestopt, maar als ze niet beschikbaar zijn, kun je een ovenschaal gebruiken

Dit ongewone vleesgerecht past goed bij elk bijgerecht en past bij elke wijn. Het is nodig - varkensvlees (200 g); - struisvogellever (200 g); - ui (2 uien); - droge rode wijn (200 g); - tarwebloem (100 g); - plantaardige olie (2 eetlepels)

Makreel is een vrij populaire vis op onze tafels. We zijn gewend om het gezouten, gerookt, gepekeld en ook gebakken te eten. We brengen u onder de aandacht op een nogal onconventionele manier om deze heerlijke vis te bereiden - gevuld met een ei-kaasmengsel

Mensen koken vaak gerechten van bonen - dit is de beroemde borsjt en salades en soepen en taarten. Dit recept is heel eenvoudig te bereiden, bevat geen bizarre ingrediënten en is erg lekker. Het hoogtepunt zijn walnoten, die een speciaal vleugje pikantheid toevoegen

De combinatie van gebakken kikkerbilletjes met champignonsaus is populair bij fijnproevers in Frankrijk. Kenners van het gastronomische menu raden aan om het gerecht met witte wijn te serveren. Het is nodig - kikkerbilletjes (300 gr)

Dit gerecht is perfect als aperitief - het is stevig en smakelijk tegelijk, en pittige kaas geeft het een pittige en unieke smaak. Het kan veilig worden gebruikt als een feestelijk gerecht; deze broodjes kunnen bij elke lichte salade worden geserveerd

Dit recept is zeker handig voor huisvrouwen die naar hun figuur kijken. Het is heel eenvoudig en de cake is heerlijk. Probeer het! Dieet pompoen muffin Het is tijdens het dieet dat je jezelf zo wilt verwennen met heerlijk. Om niet op een calorierijke cake te springen, is het beter om met je eigen handen een cupcake te maken, waarvan het caloriegehalte slechts 83 kcal per 100 g is

Zelfgemaakte koekjes, met liefde gemaakt, zijn nooit te vergelijken met een traktatie in de supermarkt. Bereid Coconut Kisses voor om zeker te zijn. Het is nodig Voor bezeshek heb je nodig: - kokosvlokken - 100 gram; - suikersiroop - 60 gram

Kippenlever is een nuttig product, het bevat foliumzuur, vitamine A, magnesium, ijzer, fosfor. Mensen met een verminderd gezichtsvermogen, met overwerk, wordt aanbevolen om de lever vaker te gebruiken. Het is nodig kippenlever - 500 g, kippenei - 1 st

Varkensvlees is geliefd bij zowel huisvrouwen als professionele koks. Het is licht verteerbaar, past goed bij de meeste bijgerechten en sauzen en kan een echte decoratie zijn voor een vakantie of zondagse lunch. Varkensvlees kan worden gebruikt om een uitstekende rijke borsjt of heerlijk gerookt vlees te maken

Zo'n harde naam verbergt zachte broodjes in een zoete melkvulling, die liefhebbers van zelfgemaakt bakken zullen waarderen. Het is nodig Voor de test: - 800 gram bloem; - 0,5 liter melk; - 4 dooiers; - 40 g verse gist

Als u om uw gezondheid geeft, namelijk goed eten, dan moet u weten dat gezond voedsel schadelijk kan zijn. Welke? instructies: Stap 1 Laten we als eerste voorbeeld een geliefde vis nemen. Het gebruik ervan heeft een goed effect op de toestand van de hersenen, bloedvaten en het hart en voorkomt ook de ontwikkeling van een dergelijke ernstige ziekte als atherosclerose

Heerlijke, delicate, geweekte chocolade - dit alles kan gezegd worden over de cake genaamd "Delicate Chocolate". Ik stel voor om jezelf en geliefden te verwennen en deze delicatesse voor te bereiden. Het is nodig Voor de test:

Deze salade heeft een zeer delicate smaak en dankzij het originele ontwerp is dit gerecht zelfs geschikt voor een kinderfeestje. Het is nodig - 200 g ingelegde champignons; - 3 eieren; - 200 g kipfilet; - 2 grote uien

Het aangeboden aardappelgerecht is vrij eenvoudig, maar ontzettend lekker en origineel. Het belangrijkste bij de bereiding van dit gerecht is strikte naleving van technologie. Het is nodig zout (naar smaak); gemalen zwarte peper (naar smaak)

In het voorjaar en de vroege zomer wil ik vooral knapperige en aromatische lichtgezouten komkommers, want die passen perfect in het dagmenu en passen dus goed bij jonge aardappelen en de eerste groentjes uit de tuin! Er zijn veel manieren om lichtgezouten komkommers te koken, maar als je komkommers volgens dit recept kookt, laat het dan zeker in je notitieboekje, want het is heel gemakkelijk om komkommers in sodawater te koken en je kunt kant-en-klare lichtgezouten komkommers z

Risotto is een populair Italiaans gerecht. Gouden rijst, aangenaam aroma, uitstekende smaak zal niemand onverschillig laten. Het is nodig - 270 g rijst; - 300 g kippenlever; - 1 uienkop; - 200 ml witte wijn, beter dan droog

Tijdens Vastenavond zullen alle huisvrouwen pannenkoeken bakken om familie en vrienden te plezieren. Je kunt ze verblijden met pannenkoeken volgens het nieuwe recept. Pannenkoeken kunnen worden gegeten met honing, jam of zure room. Het is nodig - 1 eetl

Aan deze salade wordt volgens traditioneel Italiaans recept Pecorino-kaas toegevoegd. Het product is gemaakt van schapenmelk en heeft een vrij pittige smaak. Als je dergelijke kaas niet hebt, kun je deze vervangen door Parmezaanse kaas. Het is nodig - 100 g rucola - 4 mosselen - 150 g inktvis - citroensap - tijm - zout - grond zwarte peper - 2 teentjes knoflook - 120 g pecorino kaas - 150 g asperges - 200 g tijgergarnalen - 150 g coquilles

Originele karameltheekoekjes zullen u verrassen met hun rijke aroma en delicate smaak. Koekjes krijgen een speciaal aroma door de toevoeging van vanille en cognac aan het deeg. Het is nodig - 200 g sesam; - 180 g tarwebloem

Kinderen zijn dol op yoghurt en eten ze bijna elke dag. In de winkel zijn ze niet goedkoop en zitten ze vol met verschillende chemicaliën die het lichaam niet ten goede komen. En je kunt het je niet veroorloven om een yoghurtmaker te kopen, omdat je een ferment nodig hebt om yoghurt te maken, en dat is duur

Moussaka of Moussakas is een traditioneel Grieks gerecht. Aubergine wordt beschouwd als een van de favoriete groenten van de Grieken en is ook aanwezig in dit gerecht. Moussaka wordt gemaakt van rundvlees in een kaassaus met andere groenten

Soepen zijn erg nuttig voor het lichaam, dus ze moeten worden opgenomen in uw dagelijkse voeding. Zodat ze, om zo te zeggen, niet saai worden, is het noodzakelijk om constant te experimenteren. Ik raad je aan om kippensoep te maken. Het is nodig - 1 kleine kip

Een koekje is een eenvoudige, ronde open taart met zijkanten van kruimelig en knapperig deeg. Voor de vulling van Franse gebakjes kunt u elk fruit of bessen gebruiken, waarbij u de hoeveelheid suiker naar smaak kunt variëren. Het is nodig Voor de test:

Witte chocolade wordt niet vaak gebruikt bij het koken. Een veel gebruikelijker ingrediënt is zijn donkere tegenhanger, omdat het beter smelt en veel bekender is bij zoete liefhebbers. Maar ook witte chocolade in combinatie met roomkaas en frambozen is erg lekker

Manty is een Aziatisch gerecht. Dit is een soort gestoomde deegbuidels met gehakt en groenten. Ze worden meestal gekookt in een speciale meerlaagse kookpot of in een dubbele boiler. Hoewel sommige huisvrouwen het zonder dergelijke apparaten doen

In de zomer heerst er een overvloed aan jonge groenten in de schappen. Dus waarom geen heerlijke salade van groentevinaigrette maken? Maar niet heel gewoon, zoals we hem gewend zijn te zien, maar dan met inktvis. Het is nodig Voor zes porties:

Lobio gemaakt van bonen, granaatappelsap en koriander met walnoten is een geweldige voedzame optie om te vasten. Het gerecht is snel klaar, alleen de bonen moeten van tevoren worden geweekt, anders duurt het lang om te koken. Het is nodig - 1 kopje bonen

Sinds de oudheid wordt kool door veel mensen vereerd. Het wordt gecrediteerd met vele unieke eigenschappen die de meeste chronische ziekten aankunnen. De groente is opgenomen in de lijst van dieetproducten vanwege het aanzienlijke gehalte aan tartronzuur

Kippenworst is een stevig en smakelijk gerecht dat zowel op de feestelijke als op de alledaagse tafel geweldig zal staan. En geserveerd met wortelsaus zal pikantheid en originaliteit aan hun smaak toevoegen. Het is nodig Voor worstjes:

Er zijn veel manieren om rundvlees in stukjes te koken. Maar de makkelijkste manier om een stukje rundvlees te bakken is met Engelse rosbief. Dit heerlijke gerecht heeft zich over de hele wereld verspreid en is een favoriet geworden. In Engeland wordt rosbief traditioneel geserveerd voor de zondagse lunch met Yorkshire pudding

Een heerlijk alledaags gerecht, eenvoudig en stevig - ham met erwtenpudding. Peterseliesaus zal de smaak van het eten goed doen uitkomen. Het is nodig Om de ham te bereiden: - ongekookte gerookte varkensham - 1 kg; - uien - 1 st

Pelusta is een heerlijke zuurkool met een karakteristieke frambozenkleur, die wordt verkregen door de aanwezigheid van bieten in de samenstelling van de pelust. Op deze manier bereide kool kan worden verwerkt in salades of worden gebruikt als aperitief voor hoofdgerechten

Ik hou heel veel van marmelade, vooral zelfgemaakte. Ik kook het van verschillende soorten fruit en bessen. Vorig jaar probeerde ik Japanse kweepeer te maken - en ik vond het lekker, en mijn hele familie keurde het experiment goed! Bovendien zitten er geen kleurstoffen in deze lekkernij, je weet waar de marmelade van gemaakt is

Als het gaat om de preventie van ziekten, kunt u geen toevlucht nemen tot medicijnen, maar vertrouwen op beproefde folkremedies. Een verscheidenheid aan kruiden en gezond voedsel zal u helpen gezond te blijven. Lavendel Deze mooie en aromatische plant heeft veel heilzame eigenschappen

Verse komkommer, licht gezouten, gepekeld… Een zeldzame tafel doet het zonder deze groente. Maar hij is een buitenlander die slechts een paar eeuwen geleden naar Russische landen kwam. Deze cultuur heeft een lange weg afgelegd, verspreidt zich over de hele wereld en wint de harten van mensen met zijn smaak

De salade blijkt erg lekker te zijn, maar de smaak verandert afhankelijk van de gekozen ingrediënten. Zeer smakelijk, stevig en smakelijk. Het is nodig - eventuele ingemaakte champignons 150 g; - Koreaanse wortelen 150 g; - gekookte worst (halfgerookt vlees) 150 g

"Mimosa", "Olivier", "Crab", "Greek" - dit zijn allemaal favoriete salades die in bijna elk huis worden bereid. Geen enkele feesttafel kan zonder deze gerechten, en ze mooi en origineel aankleden is de droom van elke gastvrouw

Vegetarische borsjt verschilt alleen van de gebruikelijke als er geen vlees is. Voor sommige mensen (en dat zijn er niet zo weinig) is het echter vrij moeilijk om abrupt afstand te doen van hun smaakvoorkeuren, omdat borsch zonder vlees, hoewel je op deze manier kunt koken, de smaak toch anders zal zijn

Traditioneel wordt borsjt gekookt in vleesbouillon. Dit gerecht is echter niet minder lekker zonder vlees. Vegetarische borsjt is een triomf van groenten, kruiden en gezonde vitamines. Vetarm en licht, de soep zal net zo bevredigend zijn als zijn traditionele tegenhanger

Het voedingssysteem van vegetariërs houdt de afwijzing van vleesvoedsel in. Maar hoe bereid je een heerlijke maaltijd zonder vlees? Erg makkelijk! De juiste ingrediënten maken het gerecht heerlijk. Vooral als het een vegetarische borsjt is. Het is nodig - 50 g bieten

Een zeer voedzame en caloriearme soep. Het kan erg handig zijn voor dames die op dieet willen, maar zonder honger, om hun gezondheid niet te ondermijnen, maar juist om het gebrek aan voedingsstoffen te compenseren. Het vult je maag, maar verzwaart het niet

Op oudejaarsavond denken veel huisvrouwen na over wat er voor warme maaltijden op de feesttafel kan worden gebracht. Eend met appels en druiven is een origineel en zeer smakelijk gerecht dat zeker geluk in huis zal brengen. Het is nodig - eendenkarkas - 1 st

Er zijn nogal wat recepten voor het maken van frambozencake. Bovendien kun je daarbij zowel verse frambozen als frambozenjam gebruiken. Zo'n dessert zal zeer bevredigend en tegelijkertijd nuttig zijn, en dat allemaal dankzij de vitamines in de bessen

Koekjes die qua smaak op de klassieke "Brush" lijken, maar er qua bereiding van verschillen. Het is nodig - 4 glazen bloem; - 1 kopje suiker; - een snufje zout; - 1, 5 glazen melk; - 2 eetlepels. vanillesuiker

Mee eens dat alle soorten crèmes een zeer sterk effect hebben op het dessert, of beter gezegd, op de smaak ervan. Ik stel voor dat je citroencrème maakt die kan worden gebruikt om cakes, pannenkoeken en taarten te versieren en te laten weken

Zo'n dessert heeft een helder uiterlijk en een aangename zoetzure smaak, die wordt verkregen dankzij citroen. Het is perfect voor een kopje geurige thee tijdens een familiemaaltijd of met vrienden. Het is nodig Voor de test:

Een zeer smakelijk en aromatisch Chinees gerecht - kippensoep met asperges in sesamolie - u kunt zelf koken en uw familie en vrienden verrassen met een bijzonder gerecht. Deze caloriearme soep is perfect voor mensen die op zoek zijn naar gewichtstoename

In de zomer, als de eerste bospaddenstoelen verschijnen, wil ik mijn dierbaren heel graag verwennen met een heerlijk gerecht. Welnu, wat is er beter en gezonder dan een delicate soep, vooral als de bereiding praktisch geen tijd of moeite kost

Deze heerlijke, lichte pureesoep of roomsoep is niet alleen heerlijk voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Dit is een opslagplaats voor vitamines. Al het nuttigste is verzameld in dit recept. Dit gerecht is gewoon onvervangbaar voor een kinderlunch

Wil je je goede vrienden of familieleden verrassen met iets ongewoons, interessants en liefs? Dan wordt dit door u bereide dessert uw onvervangbare assistent in deze kwestie. Om dit fantastische dessert te bereiden, bereidt u de volgende ingrediënten voor:

De rijke bossmaak van risotto met eekhoorntjesbrood zal de aromatische tijm met een lichte bitterheid perfect aanvullen, en de rijke mascarponeroomkaas zal dit culinaire duo met delicate fluweelachtige tonen opfleuren. Het is nodig 2 glazen water

Licht gezouten komkommers zijn een traditionele hit van het zomerseizoen. Heerlijke en knapperige komkommers zijn de beste snackoptie voor elk moment van het jaar, maar ze zijn gewoonweg heerlijk in de zomer. Licht gezouten komkommers met knoflook bereid volgens dit recept zijn altijd ongelooflijk aromatisch en knapperig

Komkommers in een pittige marinade zijn een traditioneel Chinees tussendoortje. Ze kan een kampioen in culinair minimalisme worden genoemd. Iedereen kan zulke komkommers koken. Het is beter om komkommers te kopen met kleine zaden en een dunne schil

Heerlijke wrongel mini ovenschotels, smaak bijna niet te onderscheiden van de klassieke cheesecake, alleen veel gezonder! Het is nodig Voor 6 porties: 600 g pasteuze vette (9 - 18%) kwark; 3/4 kop aanhoudende havermout 6 eetlepels gebakken appelmoes

Verschillende soorten kaastaarten zijn te vinden in veel nationale keukens, bijvoorbeeld in de Georgische - ze zijn beter bekend als khachapuri. Er zijn veel recepten voor dergelijke taarten, ze zijn meestal eenvoudig te bereiden, maar ze blijken erg lekker te zijn, vooral als ze warm worden geserveerd

Het blijken zeer ongebruikelijke inktvissen te zijn. Het gerecht is perfect voor een feestelijke tafel en zal alle familie en vrienden plezieren. Het is nodig - 4-5 inktvissen; - 150 g champignons (u kunt alle champignons nemen)

Er zijn veel ongelooflijk heerlijke desserts die je zelf kunt maken. Bijvoorbeeld pannenkoeken gevuld met een zoete vulling, in de hoedanigheid waarvan het hoofdbestanddeel peer en noot zal zijn, en de extra is absoluut geen vette room. Het kookproces is een beetje bewerkelijk, maar het heerlijke dessert is het zeker waard

Dit recept is heel gemakkelijk om champignons te koken - je kunt champignons of eekhoorntjesbrood nemen. Het gerecht is aromatisch, licht kruidig, met een lichte zuurheid. In het recept kun je limoensap gebruiken in plaats van citroensap. Het is nodig - 300 g verse champignons

Gewone gehaktballen kunnen gemakkelijk worden gevarieerd door tijdens het gehaktproces maïs en kaas uit blik toe te voegen. Dergelijke gehaktballen blijken veel lekkerder en origineler te zijn, daarmee wordt elke lunch of diner een succes. Het is nodig - 400 g varkensvlees

Solyanka is een zeer smakelijk en bevredigend gerecht dat elke huisvrouw zonder veel moeite kan koken. Om een mengelmoes te bereiden, is het beter om een hele vis te nemen. Garneer de mengelmoes bij het serveren met een schijfje citroen

Nog een soeprecept. Solyanka kan op veel verschillende manieren worden gemaakt. Probeer een mengelmoes te maken met zalm, kappertjes en olijven. Het is nodig - 800 gram zalm; - 4 middelgrote aardappelen; - 1 grote ui; - 1 grote wortel

Heerlijke cake met een vleugje boekweit, kaneelaroma, kersen- en notensmaken en een krokant korstje. Kan worden gekookt in een grote cakevorm of in kleine. Het is nodig - 150 ml melk; - elk 100 g boekweitmeel, tarwebloem, bevroren kersen

Met het begin van de herfst beginnen paddenstoelenplukkers een groot aantal paddenstoelen mee naar huis te nemen, waarvan sommige voor de winter drogen. Voorheen werden paddenstoelen op zolders of boven fornuizen gedroogd - tegenwoordig kunnen magnetrons dit probleem gemakkelijk oplossen

Bereid deze grote cranberry-cheesecake voor het hele gezin, je zult geen spijt krijgen van de tijd die je hebt besteed - de traktatie voor thee zal erg lekker blijken te zijn! En nog belangrijker - iedereen zal een stuk proberen. Het is nodig - melk - 300 gram

Bessentaartjes zijn een geweldig feestelijk dessert. Ze zien er erg elegant uit op een schaal, ze zijn handig om te serveren op een banket- of buffettafel. Bereid in de zomer seizoenstaartjes - bijvoorbeeld met kersen. Het is nodig Voor de test:

Krokant deeg, aromatische appels en zoete zelfgemaakte karamel - alles bij elkaar is dit een heerlijk dessert! Simpele ingrediënten zorgen voor een heerlijke zoetheid die gasten kan verrassen, deze bloemen zien er ook nog eens erg mooi uit. Het is nodig - 130 gram bloem

Guave is de enige vrucht die 5 keer meer vitamine C bevat dan een sinaasappel. Vanwege het suikergehalte van het fruit wordt het gecombineerd met zoetzure en zoete vruchten, evenals zuivelproducten (inclusief roomkaas). Guava maakt een zeer originele cheesecake

Een verscheidenheid aan producten wordt gebruikt voor salades: vlees, vis, zeevruchten, champignons, fruit en groenten. De combinatie van paddenstoelen en bonen wordt als een klassieker beschouwd; op basis van deze ingrediënten kunnen een groot aantal eenvoudige en heerlijke salades worden bereid

Een heerlijk, gezond en caloriearm recept voor bloemkoolsalade. Bloemkool bevat slechts 30 kcal, terwijl het rijk is aan vitamine B, C, A en PP, minerale zouten en sporenelementen. Het is nodig Om deze salade te bereiden heb je nodig:

Er zijn veel recepten die huisvrouwen helpen als ze helemaal geen tijd hebben om te koken. Een snelle taart met champignons op kefir is een geweldige optie voor snelle en smakelijke gebakjes voor elk theekransje. Het is nodig - 300 ml kefir

Gans met aardappelen is een zeer calorierijk, maar smakelijk en feestelijk gerecht. Het is niet moeilijk om een gans correct te koken, het belangrijkste is om de juiste kruiden te kiezen en de kooktijd in acht te nemen. Het ganzenvlees is mals en zacht en heeft een aangenaam aroma

Denk je dat alleen een fervent kok heerlijke en sappige taarten kan maken? Je vergist je diep. Door Ananastaarten te maken, ben je ervan overtuigd dat je echt alles kunt en zelfs meer! Men hoeft alleen maar te proberen. Het is nodig Voor de test:

De soep zal aanhangers van gezond eten aanspreken Om kinderen een gezond gerecht te geven, moet je trucjes uithalen. Ze “verzamelen” met plezier madeliefjes in hun eetbare weide! Het is nodig - 400 g waterkers (zonder steeltjes), - een bosje prei, - 2 middelgrote aardappelen, - 5 eetl

Bosbessencake met witte chocolade is zo heerlijk en ziet er zo plechtig uit, en het recept is zo eenvoudig dat je het niet anders kunt dan het keer op keer te koken. Verwen uw dierbaren met heerlijke gebakjes! Het is nodig - Meel - 3, 5 el

Groentesalade met gehaktballen is zowel een gezond als bevredigend gerecht. Bovendien kunt u de ingrediënten die worden gebruikt met verse komkommers diversifiëren. Het is nodig - 500 g aardappelen - radijs - azijn - mosterd - plantaardige olie - 200 g kwark - 1 krop ui - 100 ml melk - broodkruimels - zout - grond zwarte peper - sla blaadjes - 500 g gehakt of ander gehakt - groene uien - 4 kleine tomaten instructies:

Het recept voor linzenpastei kan nuttig zijn voor vegetariërs en mensen die vasten in de kerk. De walnoot in de samenstelling van het gerecht zal niet alleen de smaak verrijken, maar zal ook helpen bij de bestrijding van vitaminetekorten. En gebakken uien geven de paté een pittig tintje

Donuts zijn een heerlijke delicatesse die kinderen kan plezieren en gasten kan verrassen die plotseling zijn verschenen en geen tijd hebben om een traktatie voor thee te bereiden. Het is nodig - 500 gram. aardappelen - 1 glas bloem - 2 eieren - 200 gram

Heerlijke roulettes met knoflook zullen een echte versiering van je tafel worden. Van de vermelde ingrediënten krijg je een gerecht voor 4-6 porties. Het is nodig - rundvlees 1-1, 5 kg - zout, peper naar smaak - plantaardige olie 1/2 kop - adjika 2 el - knoflook 1-3 teentjes Vulling - ham 300 gram - champignons uit blik 300 g - kaas 300 g - groene erwten uit blik 100-150g Decoraties - salade en rode ui instructies:

Trifle is een heerlijk traditioneel dessert dat oorspronkelijk uit Engeland komt. Probeer een kleinigheidje met banaan en koffie om te zien waarom zoveel mensen van deze traktatie houden! Het is nodig Voor vier porties: - melk - 250 milliliter

Franse kazen kunnen worden gebruikt om een hele lunch te maken met een verscheidenheid aan voorgerechten en desserts. Fris en pittig, jong en belegen, gemaakt van koe- of geitenmelk, kazen kunnen gebakken, gebakken, opgeklopt, toegevoegd worden aan soepen, salades en warme gerechten

Pannenkoeken zijn een veelzijdig ontbijtgerecht, dus elke huisvrouw zou er zoveel mogelijk recepten voor moeten hebben. Het is nodig - 130gr. meel; - 2 eieren; - 125 ml melk; - 125 ml water - 50gr. Sahara; - een snufje zout

De flatbreads zijn zacht, mooi en bevredigend, met gebakken uien. Ze kunnen zowel de eerste cursus als de tweede zijn. De tortilla's zijn ongewoon versierd met rode uien. Zal uw gasten verrukken. Het is nodig - 380 g bloem - 6 eetl

Makreelbroodje past perfect in elk vakantiemenu, vooral omdat je voor zo'n snack geen dure producten hoeft te kopen. De smaak van het gerecht lijkt op stroganine. Het is nodig Vers bevroren makreel - 6 stuks Knoflook - 2 koppen Zout - 1-1,5 theelepels Gemalen piment - 1/2 theelepel Gemalen zwarte peper - 1/2 theelepel Laurierblad - 2-3 bladeren Perkament of huishoudfolie instructies:

A la Tiramisu cake is een heerlijk en delicaat dessert dat smaakt naar het beroemde Italiaanse gerecht. Luchtige botercrème, rijk aroma van koffie en chocolade laten niemand onverschillig. Het is nodig Voor koekje: - 4 eieren

Tiramisu is een Italiaans dessert met meerdere lagen. Aardbeien tiramisu koken is heel eenvoudig, hoewel het lijkt alsof het veel tijd en moeite kost om zo'n smakelijk dessert te bereiden. Het is nodig Voor drie porties: - mascarpone - 100 gram

Tiramisu is een van de lekkerste desserts. Het wordt op verschillende manieren bereid, want er zijn zoveel variaties op deze lekkernij! We bieden je een niet-klassiek tiramisu-recept. Tiramisu met kersen is een vereenvoudigde variant van de bekende lekkernij

Dit ongewone dessert wordt bereid met een dehydrator, met andere woorden een droger voor fruit: groenten, fruit, bessen. Heerlijk en zoet, vergelijkbaar met gebakken in de oven, behoudt alle gunstige eigenschappen van de componenten, geschikt voor de behandeling van raw foodists en mensen die zich aan een hypoallergeen dieet moeten houden

Beierse room is vaak een zelfstandig dessert en kan ook dienen als laag voor taarten of als basis voor koude charlottes. Het is nodig Voor de crème: - 1 liter melk; - 1 vanillestokje; - 12 g gelatine; - 5 eidooiers; - 100 g fijne kristalsuiker

Op het eerste gezicht lijkt het maken van een taart thuis erg moeilijk. Sterker nog, nee, vooral als je deze creatie moet maken zonder te bakken. Ik stel voor dat je een cake maakt met de naam "Sturdy Kid". Het is nodig - kwark - 400 g

Krokante koekjes - kreupelhout - worden gemaakt van verschillende soorten deeg. Het is gemaakt met zure room, melk en zelfs mineraalwater. De producten zijn er in totaal verschillende smaken. Probeer kreupelhout te maken van gistdeeg, het zal van buiten gebakken en van binnen zacht zijn

Zo'n heerlijke schoonheid zal je feesttafel versieren. Een kaasmand met paddenstoelenvulling is heel eenvoudig te maken. Dit is een geweldig idee met een mand - je kunt hem vullen met elke vulling die je lekker vindt, zelfs je favoriete salade is voldoende

Pittige druppels met aangename noten van noten en wortel zijn perfect voor een buffetsnack. Van elke plastic kaas kan een gastronomische snack worden gemaakt. Het is nodig Voor een kaassnack: - 200 g gedroogde abrikozen; - 96 g Mimolet-kaas (hier Bio-Rueblikaese wortel)

Dit gerecht blijkt erg mooi en feestelijk te zijn. Het zal dienen als een prachtige decoratie voor elke tafel. Het is nodig Serveert 4: - 60 g gelatine; - 200 ml droge witte wijn; - 600 ml groentebouillon; - een handvol gehakte dille

Pannenkoeken zijn een geweldig alternatief voor het toch al saaie fastfood. Ze kunnen worden klaargemaakt voor het ontbijt. En doe het 's avonds, en warm het' s ochtends gewoon op. En voed de familie met een heerlijk en gezond ontbijt. Je kunt ze meenemen naar je werk, het zal dienen als een uitstekende snack of toevoeging aan salade en yoghurt

Delicate, luchtige bakproducten met sinaasappelsmaak, zoals deze, zijn zeer snel gaar en vereisen weinig inspanning of kookvaardigheden. Het is nodig - rauw kip geselecteerd ei (één stuk); - op smaak gebrachte poedersuiker (een eetlepel met een glaasje)

Brioche is een Frans traditioneel zoet gebak gemaakt van boterdeeg. Je kunt gekonfijt fruit, rozijnen of stukjes chocolade in de luchtige broodjes doen. Over het algemeen is er ruimte voor verbeelding! Het is nodig - 4 eieren

We zijn er allemaal aan gewend dat drogen een aanvulling is op het drinken van thee. Maar het ongebruikelijke recept voor gevulde drogers zal bewijzen dat het een veelzijdig product is dat ook goed samengaat met vlees en kaas. - 30 ongezoete drogers - 400 gram eventueel gehakt - 150-200 gram kaas - een rauw ei - een glas melk - zout en peper - een paar teentjes knoflook - 2-3 eetlepels mayonaise 1

Om een rijke soep te maken kun je de bouillon het beste met rundvlees maken. En om een unieke smaak te krijgen, moet de soep in potten worden gekookt. Aan het vlees moet een rijke variatie aan groenten en aromatische kruiden worden toegevoegd

De Grieken noemen "kokkinisto" vleesstoofpot met groenten, die niet alleen wordt bereid van lam of rundvlees, maar ook van kippenvlees. Dit gerecht gaat meestal vergezeld van langkorrelige rijst, wat de pittige smaak van de stoofpot benadrukt en maximale voedingswaarde en verzadiging geeft

Deze salade is versierd in de vorm van een kostbare broche. Daarom heeft het zo'n naam. De uiteindelijke decoratie van de salade hangt af van de kleur van de druiven (deze kan de vorm hebben van "saffier", "smaragd", "

Bancoco-cakes zullen voor onze ogen verdwijnen! Dit is een heerlijke traktatie, probeer het zeker eens. Het is nodig Voor de test: - bloem - 200 gram; - suiker - 50 gram; - gesmolten boter - 80 gram; - een ei; - bakpoeder - 1/2 theelepel

"Namura" is een traditioneel oosters snoepje, vooral populair in Syrië en Libië. Het is gemaakt van griesmeel, dat vervolgens wordt gedrenkt in suikersiroop en bestrooid met hazelnoten. Ondanks de eenvoud van de ingrediënten blijkt het verrassend lekker en ongewoon

Geassorteerde groenten met vlees en groene erwten kunnen een stevig diner zijn of een hoofdgerecht voor de lunch. Gestoomde groenten en mals vlees worden ideaal aangevuld met verse groene erwten. Het is nodig - 500 g varkensfilet - 1 bosje groene uien - 100 ml bouillon - 4 wortelen - 450 g verse (of diepvries) doperwten - zout - peper - 2 eetlepels

Broccoli is een caloriearme groente die rijk is aan kalium, fosfor, foliumzuur en vitamine E. Het is gemakkelijker om thuis te koken van bevroren kool, het is het hele jaar door te koop. Na shockfrosting behoudt de groente alle waardevolle stoffen, aangename smaak en delicaat aroma volledig

De soep zal zeker niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kleine kinderen, die soms moeilijk te voeden zijn. Bovendien maken heerlijke kaasknoedelballen het gerecht aromatisch en smakelijk. De bouillon kan van elk vlees worden gemaakt, maar in dit geval heeft kip de voorkeur

Krentensoep met wrongelbolletjes is een goed alternatief voor diverse desserts. Krenten geven het gerecht een pikante zuurheid en wrongelbolletjes geven de soep een rijke smaak. Het is nodig - krenten 350 g; - suiker 150 g

Delicaat, matig zoet, zacht gebak. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste is dat Apple Delight-cakes niet alleen in de oven, maar zelfs in een koekenpan kunnen worden gekookt. Het is nodig - 450 gram bloem; - 200 g suiker

Bij het koken kun je in de regel je fantasie de vrije loop laten. Dit geldt vooral voor allerlei lekkernijen en desserts. Ik stel voor dat je sappige amandel- en appelcakes maakt. Ze zullen niemand onverschillig laten. Het is nodig Voor de test:

Een andere naam voor masago kaviaar is lodde kaviaar. Het wordt veel gebruikt in de oosterse keuken, namelijk in de Japanse keuken bij de vervaardiging van Californische broodjes en vele andere. Masago kaviaar De exotische naam van deze kaviaar is niet erg bekend bij de gemiddelde burger, maar het is de meest voorkomende lodde kaviaar (een andere naam is kapelaan kaviaar)

De oosterse keuken is volkomen ongebruikelijk in zijn smaak. Elk gerecht heeft een scala aan smaken. Zoete gerechten kunnen een zure of pittige smaak hebben, terwijl tweede gangen zoet kunnen zijn. Hetzelfde kan gezegd worden over oosterse salades, die op het eerste gezicht onverenigbare componenten bevatten

Wat een leuk idee om 's ochtends je dierbaren of onverwachte gasten te plezieren met zo'n taart. De taart is vrij snel klaar en de smaak is onvergelijkbaar. Het is nodig - kippeneieren - 3 st. - zure room 10% - 250 ml - plantaardige olie - 2 eetlepels - maïsmeel - 6 eetlepels - tarwebloem - 3 eetl

Exotische salade onderscheidt zich door een ongewone combinatie van producten. De salade bevat zuurkool, zoet fruit, groenten. Een ongewone dressing vult de salade aan en combineert alle ingrediënten op harmonieuze wijze. Het is nodig - zuurkool - 500 g

Om de een of andere reden worden eieren en tomaten met champignons meestal gevuld op feestdagen. Maar gevulde vis kan ook dienen als een uitstekende snack en decoratie van de feesttafel. Met dit recept maak je een heerlijke gevulde makreel. Het is nodig - 2 makrelen

Vleespastei kan bij het diner worden geserveerd als bijgerecht of als bijgerecht bij bouillon. Dergelijke gebakjes zijn ook handig voor avondthee. Ja, en als stevig zondagsontbijt zal het indruk maken - vooral als je de voorkeur geeft aan snelle recepten

Deze muffins zijn gemaakt op een deeg dat veel op pannenkoek lijkt! Wil je experimenteren? Het is heerlijk als we knapperige chocoladestukjes aan de vulling toevoegen en de muffins versieren met ahornsiroopsuikerglazuur! Het is nodig Voor 12 porties:

De cupcake volgens dit recept blijkt altijd sappig en smakelijk te zijn. Als je de noten en koffie verwijdert en het vanille-extract toevoegt, krijg je de basis voor elke cupcake. Je kunt experimenteren, zoals het toevoegen van limoen en kokos aan het deeg

Makkelijk te bereiden, maar zeer ongebruikelijk gerecht dat een feestelijke tafel kan versieren. Appels en pruimen, die bij dit gerecht worden geserveerd, geven een pit aan de in de oven gebakken lamsschenkel. Het is nodig Ingrediënten voor 2 personen:

Je hebt demi-glace saus nodig om dit gerecht te bereiden. Het is heel gemakkelijk om het thuis te maken, maar je kunt het ook gebruiken in combinatie met verschillende ingrediënten. Het is nodig - 500 g witte asperges - verse kruiden - zout - 50 g boter - 50 g honing - groene uien - 50 g balsamicoazijn - olijfolie - 100 ml demi-glace saus instructies:

Rode vis wordt terecht als een delicatesse beschouwd. Er worden tal van gerechten bereid van zalm, forel, roze zalm. Ook wordt rode vis gezouten. Het is niet moeilijk om dit te doen, en de smaak is veel beter dan die van hetzelfde product dat in de winkel is gekocht

Als je hebt besloten om zelf een pozza te bakken, dan is zo'n pretentieloos recept als Napolitaanse pizza met tomaten en mozzarella een uitstekende optie voor jou. Het is gemakkelijk genoeg te bereiden en vereist niet veel ingrediënten. Maar de smaak zal je zeker bevallen

Wat is er lekkerder dan een geurige kip met een kruidige toets van mandarijn? Een soortgelijk gerecht kan elke tafel versieren, vooral een nieuwjaarstafel. Aan de vooravond van de vakantie zal het kopen van sappige mandarijnen niet moeilijk zijn, ze zullen niet alleen een vaas met fruit versieren, maar ook helpen bij het creëren van een culinair meesterwerk

Servisch brood "Pogacice" is best interessant, maar heel gemakkelijk om gebakken goederen te bereiden. Ik bied je een klassiek recept voor dit gerecht, maar je kunt het naar eigen goeddunken veranderen, bijvoorbeeld boter vervangen door kaas of kwark

Gerechten gemaakt van peulvruchten zijn niet erg gewild vanwege de lange verwerking, maar, zo blijkt, tevergeefs. Bonen, erwten en linzen bevatten namelijk vrij veel plantaardig eiwit, wat een uitstekende vervanging is voor vleesvoedsel. Lobio is een pittig Georgisch gerecht gemaakt van bonen met kruiden en specerijen

Stap 1 Doe een schort aan. Zorg ervoor dat de kookzone helemaal klaar is. Bereid kommen voor het serveren van ijs. Stap 2 Giet 1 theelepel zout en een derde van een glas suiker in een kom. Leg de gehakte avocado daar (je kunt het pureren als aardappelpuree)

Er zijn talloze recepten voor het maken van cupcakes. Ik breng een van hen onder uw aandacht, maar niet eenvoudig, maar Arabisch - met de toevoeging van gelei. Verras uw dierbaren met zo'n ongewoon dessert. Het is nodig - eieren - 3 stuks

Pelamushi is een dessert gerelateerd aan de Georgische keuken. Pelamushi worden traditioneel bereid uit het sap van donkere druiven en maïsmeel. Het is nodig - druiven - 1 kg - water - 1, 2 l - maïsmeel - 200 g - suiker - 3 eetlepels - walnoten ter decoratie - optioneel vanilline of kardemom - naar smaak instructies:

De meest voorkomende zomertraktatie is natuurlijk ijs. Ik stel voor dat je thuis een wrongelijstaart maakt. Het is nodig - kwark - 500 g; - gecondenseerde melk - 1 blikje; - eventuele bessen en fruit; - suiker - 3 glazen

French open pie quiche is ongewoon mals en bevredigend. Er kunnen veel variaties zijn op een open taart, maar traditioneel wordt deze gemaakt met een vulling van eieren, kaas en groenten, die over het deeg wordt gegoten. Tomaten voegen sappigheid toe aan de quiche en koken is heel eenvoudig

Geurige, warme, verleidelijke bagels gemaakt van heerlijk kaasdeeg met een aangename vulling van spek en kaas - een uitstekend ontbijt voor een weekend als je vrije tijd hebt om gebak te maken. De bagels zijn mals van binnen, krokant van buiten

Origineel, eenvoudig, smakelijk, feestelijk - dit is precies wat je kunt zeggen over de salade met de ongebruikelijke naam "Carmen". De smaak van de salade zal niemand onverschillig laten. Het is nodig - 250 g kipfilet

Wil je een beetje experimenteren in de keuken? Maak vervolgens samsa gevuld met gekarameliseerde peer en kaas. Dit gerecht is vrij eenvoudig te bereiden, dus doe het zo snel mogelijk! Het is nodig - Roquefort-kaas - 200 g; - grote peer - 1 st

De Provençaalse keuken wordt niet voor niets zonnig genoemd. Ze ademt aroma's van kruiden, gebruikt royaal olijfolie, dikke vlezige tomaten, olijven en piment knoflook. Eenvoudige en stevige landelijke gerechten in de Provence hebben een nieuwe dimensie gekregen, omdat ze royaal de tradities van de Italiaanse en Noord-Afrikaanse keuken hebben opgenomen

Courgette-kaviaar - een gerecht van "folk", Sovjet-keuken. Hij heeft niet één, strikt recept. Maar veel huisvrouwen kunnen bogen op familiegeheimen, auteursvariaties, iets dat kaviaar bijzonder smakelijk maakt. Traditionele squashkaviaar is een democratisch, hartig en huiselijk gerecht

Om thuis wafels te maken, moet je speciale keukenapparatuur gebruiken - een wafelijzer. Dit apparaat bestaat uit twee metalen tegels op scharnieren, die, wanneer verbonden, een patroon vormen. Probeer sinaasappelwafelcakes te maken die de vorm van een cake kunnen hebben

Bietensalades smaken niet alleen lekker, maar zijn ook nog eens heel gezond. Ze zijn geschikt voor zowel dag- als vakantiemenu's, maar ook voor dieetmaaltijden. Bieten zijn een ongewoon gezonde groente. Het bevat een enorme hoeveelheid vitamines, complexe koolhydraten, vezels, minerale verbindingen

Zo'n cake is erg handig en winstgevend om te bereiden. Het kost een minimum aan tijd om het klaar te maken, je hoeft niet aan het deeg te sleutelen en het blijkt erg lekker te zijn. Het is nodig - 2 stuks. kipfilet; - 1 pc

Wil je je gasten verrassen, kook dan gedurfd! De salade blijkt erg lekker en bevredigend te zijn. De ingrediënten die nodig zijn om deze salade te bereiden, zijn altijd verkrijgbaar bij elke huisvrouw. Het is nodig - eieren

Zoete, sappige, licht stroperige persimmon past goed bij walnoten. Met deze ingrediënten maak je heerlijke zachte koekjes met toegevoegde kruiden als kaneel en nootmuskaat. Het is nodig - 2 kopjes tarwebloem; - 1 kopje suiker

Avocado is een gezonde en lekkere vrucht die een enorme hoeveelheid meervoudig onverzadigde zuren bevat die het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. In de moderne Russische keuken worden avocado's het meest gebruikt bij de bereiding van salades

Zeer interessante romige soep met zeevruchten en tomaten. Serveer deze soep met Parmezaanse croutons, waarvan het recept ook is bijgevoegd. Het is beter om zeevruchten te nemen in de vorm van een vers bevroren cocktail. Het is nodig - 450 g zeevruchtencocktail

Taarten kunnen meestal met elke vulling worden gebakken. Ik stel voor een pecantaart te maken met vijgen en whisky. De combinatie van ingrediënten in dit gerecht is erg interessant. Over het algemeen zal de smaak je niet onverschillig laten

Deze taart lijkt een beetje op de bekende "Weense", die wordt gebakken met kersen- of appelvulling, en ik raad je aan de streusel iets te veranderen en vijgen in de vulling te gebruiken! Het is nodig Deeg: - 120 ml zachte boter

Fudge is een zeer populaire Amerikaanse lekkernij. Het is vrij gemakkelijk gemaakt, bovendien is de smaak gewoonweg uitstekend. Het is nodig - boter - 500 g + 3 eetlepels; - chocolade - 230 g; - eieren - 4 stuks; - zout - 1/4 theelepel

De eerste maaltijd is erg belangrijk voor het lichaam, daarom moet je goed in de gaten houden wat je 's ochtends eet. Ik stel voor dat je muesli klaarmaakt voor het ontbijt - een mengsel van granen. Dit gerecht is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens gezond

Bij het koken zijn er een groot aantal salades waarin kip het hoofdbestanddeel is. Dit dieetvlees past immers goed bij verschillende groenten, paddenstoelen en zelfs exotische ananassen. Kipsalade met kaas Voor het koken heb je 300 g kipfilet, 150 g hete kaas, ¼

Een groot aantal manieren om vis culinair te verwerken, goede compatibiliteit met veel producten, de aanwezigheid van vitamines, minerale zouten, aminozuren die nodig zijn voor de goede werking van het lichaam, maken het een belangrijk onderdeel van een gezond dieet

Om ervoor te zorgen dat het brood weelderig en aromatisch wordt, moet u verschillende belangrijke acties onthouden en uitvoeren. De kooktechnieken die worden gebruikt om uienbrood te maken, kunnen ook op andere soorten gebakken goederen worden toegepast

Deze gezwollen taart met een rijke nootachtige smaak is de droom van elke zoetekauw! Het is nodig Gemalen hazelnoten - 150 g; Meel - 225 g; Maïsmeel - 150 g; Boter (verzacht) - 185 g; Dooiers - 6 grote dooiers; Melk - 115 ml

Heerlijke taart zonder franje - delicate vulling, graankorst, zure veenbessen, appelaroma. Suiker of poedersuiker wordt naar smaak toegevoegd, omdat een rustieke cake al rijk, aromatisch, matig zoet is. Het is nodig Voor de test:

Shukets zijn een van de variëteiten van Franse gebakjes gemaakt van soezendeeg. De naam van de producten in vertaling betekent "kooltje". Lichte, luchtige balletjes, hol van binnen, bestrooid met zoetwaren, grove suiker erop, waardoor ze een heerlijk knapperige textuur krijgen

Licht gezouten zalm, gezouten fetakaas en daartussen een stukje biet - een prima combinatie voor een feestelijke snack. Het blijken smakelijke broodjes voor een feestelijk feest, dat bovendien kan worden versierd met ingelegde rode uien. Het is nodig - 120 g fetakaas

Pompoen wordt vaak gebruikt in zoete gerechten. Er worden bijvoorbeeld desserts van gemaakt, toegevoegd aan siropen en sappen, er worden appels mee gebakken. Maar van deze groente kun je ook een bijgerecht maken. Dit lichte gerecht past perfect bij vlees en maakt van de lunch of het diner een stevige maar lichte maaltijd

Vanwege het kleurrijke ontwerp worden sommige bladerdeegsalades verward met cakes of andere verrukkelijke desserts. Maar naast hun charmante uiterlijk hebben ze ook een geweldige smaak. Goed gekozen producten vullen elkaar immers perfect aan en geven een onvergetelijke smaakbeleving

Yoghurtmuffins met in port gemarineerde kersen zijn een delicate delicatesse die zowel eenvoudig als elegant is. Elke thee die met dergelijke muffins wordt gedronken, zal met een knal afgaan, je zult dit recept zeker meer dan eens gebruiken

Eendenborst met selderijcappuccinosaus is een Frans gerecht. Dankzij het gebruik van frambozensiroop krijgt het vlees een ongewone smaak, die zelfs door veeleisende fijnproevers zeker zal worden gewaardeerd. Het is nodig - 150 g sjalotten - plantaardige olie - 800 g eendenborst - 40 ml frambozensiroop - zout - grond zwarte peper - 200 g asperges - 150 g bleekselderij - 50 ml droge witte wijn - 200 g room instructies:

Het marineren van de golven is een eenvoudig proces als u de stapsgewijze instructies volgt. De champignons zijn krokant en ongelooflijk lekker. Er zijn verschillende manieren om de golven te marineren. Hete gemarineerde golven - recept met foto Gedetailleerde stap-voor-stap instructies met een foto

Kalfskoteletten in jachtstijl zullen alle liefhebbers van vleesdelicatessen zeker aanspreken. Het gerecht blijkt erg sappig en aromatisch te zijn. Het is nodig - 600 g kalfsvlees - 1 eetl. bouillon - 150 g gerookte kipfilet - 5 aardappelen - meerdere champignons of andere paddenstoelen - mosterd - grond zwarte peper - kaas - zout - aromatische wortels - varkensvet instructies:

De bereidingstijd voor deze cake is ongeveer 50 minuten. Het gerecht is zowel ideaal voor een feestelijke tafel als voor het dagelijks leven. Het kan je zelfs bij bewolkt weer opvrolijken. Het is nodig • Kipfilet; • Eieren - 2 stuks

Dit gerecht is traditioneel in de keuken van Madagaskar en wordt het best geserveerd met rijst. De kip wordt gekookt in een dikke saus van kokosmelk, en de smaak wordt goed ondersteund door een pasta gemaakt van gehakte pinda's. Chilipeper voegt pit toe aan het gerecht

Linzen zijn niet alleen extreem gezond, maar koken ook veel sneller dan erwten. In dit geval hoeven de granen niet voorgeweekt te worden. Linzen passen goed bij elk soort vlees en zijn ideaal als bijgerecht voor vis. Het is nodig - alle soorten linzen (260 g)

Linzengerechten onderscheiden zich altijd door een uitstekende smaak en voedingswaarde. Maar het zijn rode linzen die bevredigender, malser, smakelijker en gemakkelijker te bereiden zijn. Het is nodig - 260 g rode linzen; - 180 gram uien

Groene linzen zijn erg gezond omdat ze veel eiwitten bevatten. Gerechten ervan zijn zeer bevredigend en aromatisch. Van groene linzen kunnen soepen, bijgerechten en salades worden bereid. Het is nodig Voor het eerste recept:

Driehoekige pasteitjes gevuld met kip en groenten, getint met knoflook, chili en gember zijn een typisch Afrikaans gerecht. Citroensap verzacht de scherpe smaak. De pasteitjes worden in de oven gebakken tot ze knapperig zijn. Het is nodig - een halve kip

Elk eten zal vroeg of laat saai worden. Dit geldt ook voor lekkernijen en desserts. Elke gastvrouw komt wel eens bij de gedachte: "Zoiets wil ik, ongewoon!" De cake "Drunken Cherry" behoort tot deze categorie en het proces van zijn "

Een helder groentegerecht met een frisse, originele smaak - ideaal voor een warme dag! Het is nodig Voor 8 porties: - 2 bloemkoolkroppen; - 6 sinaasappels; - 4 citroenen; - 10 kleine rode uien; - 700 ml droge witte wijn

Heerlijke vis voor wie zich wil laten verwennen. Gebakken haring met uien en wortelen in perkament blijkt ongelooflijk sappig en mals te zijn. Zo'n gerecht is niet alleen geschikt voor elke dag, maar ook voor een feestelijke tafel. Het is nodig - 1 kg haring, - 300 gram uien, - 100 gram wortelen, - zout naar smaak, - gemalen zwarte peper naar smaak

Dit Hongaarse gerecht is heel eenvoudig te bereiden. Het blijkt een mooi voorgerecht te zijn voor op elke tafel. Alleen kipfilet is nodig om gekoeld te nemen, bevroren vlees is meestal niet zo mals. Het is nodig - 600 g kipfilet