Eten 2024, November

Pannenkoekentaart met zoete vulling is een origineel dessert dat geserveerd kan worden bij thee of koffie. Je kunt een cake maken van dunne of dikke pannenkoeken, de vulling ervoor kan heel anders zijn - wrongel, zure room, marmelade. Een heerlijke cake wordt gemaakt met vulling van gecondenseerde melk of jam

Croutons zijn sneetjes geroosterd brood die ideaal zijn voor het serveren van diverse snacks tijdens buffetten, feesten en feestdagen. Elke huisvrouw zou een universeel toastrecept moeten hebben dat geschikt is voor elk aperitief. Het is nodig - Frans stokbrood

In de regel verschijnt paascake op de feesttafel op de heldere feestdag van Pasen. Elke huisvrouw bakt het volgens een bewezen, favoriet recept. Verander je regels en probeer dit traditionele product op een nieuwe manier - met amandelen. Het is nodig 1 kg meel

Room is een onmisbaar ingrediënt in veel desserts, van eenvoudig tot verfijnd. Ze worden toegevoegd aan zoete sauzen, crèmes, mousses, ijs, soufflé en gelei worden op basis daarvan gemaakt. De milde delicate smaak van room wordt succesvol gecombineerd met bessen, noten, biscuit en vanille

Veel mensen houden van heerlijke romige desserts, maar soms blijken ze te zoet of flauw te zijn. Probeer je gebruikelijke smaak te verrijken - voeg een heldere en sappige citroen toe in een delicate romige compositie. Het is nodig Citroendessert met geraniums en koekjes:

Een zeer ongebruikelijke combinatie van passievrucht en chia harmoniseert perfect in delicate zelfgemaakte gelei. Deze gelei is perfect voor het ontbijt met geroosterde toast of plakjes en zal theeliefhebbers niet onverschillig laten. Het is nodig - 200 ml passievruchtenpuree

Lichte en snelle desserts staan bij elke gastvrouw hoog in het vaandel. En als ze ook nog gezond zijn, worden ze vaak een specialiteit en worden ze tot in de puntjes verzorgd om de gasten te plezieren. Dit gerecht kan een cake met fruitgelei zijn

Kibbe is een Arabisch gerecht, uit het Arabisch vertaald als "bal". In Oosterse landen wordt dit gerecht heel vaak bereid. Een ongebruikelijke combinatie van gehakt en bulgur. Het is nodig - 1 glas bulgur - 800 g gehakt - 1 ui - 3 eetl

Varkensvlees past goed bij verschillende groenten. Bak je dit product onder een laagje aardappelen of aubergine, dan wordt de smaak van vlees en groenten verrijkt. Je kunt ook de sappigheid van het gerecht behouden. Het is nodig Voor varkensvlees met aardappelen en courgettes:

Varkensvlees is goed omdat het vrij snel kookt, maar het heeft niet zo'n uitgesproken aroma als bijvoorbeeld rundvlees of kip. Om de smaak op gang te brengen en te verbeteren, moet je de juiste ingrediënten kiezen, en dan zal het gerecht echt plezier brengen

Van visfilets, melk, stokbroodmayonaise, je kunt een snelle en smakelijke snack bereiden. Dit gerecht kan zelfs op een feestelijke tafel veilig worden geserveerd. Het is nodig - 500 g visfilets; -1 pc. uien; -150 g harde kaas

Dit heerlijke voorgerecht is gemaakt met champignons, Koreaanse wortelen en kwarteleitjes. Het zal je feesttafel versieren. Gasten zullen waarderen hoe origineel je ogenschijnlijk gewone producten op tafel hebt geserveerd. Het is nodig - 13 verse champignons

Geurige dille of geurige dille - zo noemen tuinders de meest voorkomende variëteit van tuindille. De naam doet vermoeden dat de plant een aangenaam kruidig aroma kan afgeven. Geurige dille is heel gebruikelijk in Rusland. Het wordt gekweekt in moestuinen, kassen en ook thuis

Curd stoofschotels zijn een goede ontbijtoptie. Het blijkt zowel een voedzaam als een stevig ontbijt te zijn. Maar een eenvoudige braadpan met kwark zal snel vervelen, dus een bekend gerecht kan worden gediversifieerd door er mangopulp aan toe te voegen

Artisjokken zijn de ongeblazen bloemknop van een plant, die bestaat uit grote vlezige schubben. Ze worden heel vaak gebruikt bij het koken. Artisjokken maken heerlijke salades. Het is nodig - 5 artisjokken; - 150 g zachte roomkaas, salademix

Bereid de Schatkistsalade voor op de feesttafel. Laat deze salade een symbool worden van rijkdom en materieel welzijn. Je zal nodig hebben: zeevruchtencocktail 300 g; brood 1 stuk; wortelen 1 st.; uien 1 st.; rode en groene paprika 1 st

De schenkel is het vlezige deel van een varkenspoot met een bot. Warmgebakken schenkel met smeltende huid is perfect voor een gezellig samenzijn. Je kunt vlees in porties of heel met bot op tafel serveren. Leg de juskommetjes apart met cranberry- of bosbessenjam of mierikswortel gemengd met zure room

Het blijkt dat een heerlijke en sappige shish kebab niet alleen in de natuur, maar ook thuis kan worden gekookt met behulp van een keukenapparaat zoals een multicooker. Het grote voordeel van zo'n kebab is dat het een minimum aan tijd en moeite kost om het klaar te maken

Dit gerecht is zo eenvoudig, maar zo lekker, sappig en gezond dat het gewoonweg onmogelijk is om het niet te koken. Verrassing in de vorm van groentevulling vormt een perfecte aanvulling op de dieetsmaak van mals kippenvlees. Het is nodig - 550 g kipfilet

Uiensoep wordt beschouwd als een traditioneel Frans gerecht. Het is gemaakt van uien en wordt geserveerd met kaas en stokbrood. Het is nodig - harde kaas - 100 g; - uien - 500 g; - boter - 50 g; - suiker - 1 eetl. de lepel

Het bekendste Italiaanse dessert is Tiramisu. Elk Italiaans restaurant zal zijn bezoekers met trots trakteren op dit heerlijke dessert. Echte fijnproevers zullen alle geneugten van het zoetwarenidee dat in de Tiramisu-cake is belichaamd waarderen

Nu zijn er een groot aantal recepten voor totaal verschillende salades, maar worst komt er niet veel voor. Worst- en groentesalade is een geweldig vullend gerecht dat niet alleen worst, maar ook spek bevat. Het is nodig -250 g worst -150 g spek -1 blik bonen uit blik -150 g Chinese kool -4 eetl

Chocolademousse is een erg lekker en origineel dessert. De ongewone smaak en delicate textuur van de mousse zullen absoluut iedereen aanspreken. - 270 g pure chocolade - 4 eetlepels suiker (3 eetlepels kunnen worden gebruikt) - 220-230 ml water - ongeveer 3 eetlepels cognac (whisky, rum of cognac kan worden gebruikt) 1

Auberginegerechten zijn favoriet bij veel gezinnen. Deze groente wordt gebakken, gebakken, er worden salades van gemaakt, enz. Een pittig aubergine-voorgerecht is snel bereid, vereist geen speciale kosten en smaakt erg naar ingemaakte champignons

Mijn vrienden en geliefden zijn dol op het lekkers dat ik kook: zo noemen ze koekjes, muffins, cakes - in het algemeen al die zoete culinaire producten waar ik ze meestal mee behandel. Er is niets ingewikkelds aan het bereiden van goodies. Zo kost de Feestelijke Cupcake maar een half uurtje van je tijd

Het duurt anderhalf uur om een chocoladetaart met likeur te bereiden, maar je zult er geen spijt van krijgen! Dit zoete gebak zal iedereen verrassen met zijn rijke smaak! Het is nodig Voor vier porties: - vier eieren; - suiker - 1, 5 kopjes

Warmgerookte roze zalm heeft een uitgesproken aangenaam aroma, zoute milde smaak en mals vlees. Meestal wordt het als een zelfstandig gerecht geserveerd, maar het kan ook worden gebruikt om een salade te bereiden. Gerookte vis komt zelden voor in salades, omdat het wordt gecombineerd met een vrij beperkt aantal ingrediënten

Deze kippensoep heeft een aangename tomaten-knoflooksmaak en een rijke kleur. Het combineert pittige maïskorrels en veerkrachtige stukjes kip in het voordeel. De smaak kan zoet lijken door de aanwezigheid van maïs. Het is nodig - paprika - 1 theelepel

Iedereen moet vaker groentesoepen in hun dieet opnemen om het lichaam te ontladen. Groentepureesoep met ham is zowel gezond als lekker door de toevoeging van ham. Het is nodig - 2 liter groentebouillon; - 500 gram courgette

Kip met citroenrijst is een gezond en smakelijk gerecht dat elke feesttafel zeker zal sieren! Het is nodig - rasp en sap van 1 citroen - 4 kipfiletfilets, niet grof gesneden - 225 g rijst - 1 eetl. ik. zonnebloemolie - 150g mini maïskolven - 150 g doperwtjes, fijngesneden - 400 g zoetzure saus instructies:

Deze salade zal diegenen aanspreken die van een heldere, pittige smaak houden! De combinatie van pittige basilicum en delicate avocado in de salade zorgt voor een ongewone smaak. Het is beter om zo'n salade ongeveer 30 minuten te laten weken voordat je hem serveert

Kalfsstoofvlees met witte saus is een van de gerechten uit de Franse keuken. Het blijkt erg lekker en bevredigend te zijn. Het vlees smelt letterlijk in de mond en geeft fijnproevers echt genot. Het is nodig - 800gr. kalfsschouder

Mediterrane salade is een dieetsalade. Het zal niet moeilijk zijn om het voor te bereiden. Alle groenten in de salade zijn erg gezond en de saladedressing met balsamicoazijn zal het gerecht vullen met een subtiele zoetzure nasmaak. Het is nodig - 4 tomaten

Van appels kun je veel originele desserts maken, die niet alleen qua smaak, maar ook qua design van elkaar verschillen. Desserts "Apples in the Snow" - een directe bevestiging hiervan. Gelei dessert "Appels in de sneeuw"

Deze soep zou niet lang moeten duren om te maken. Deze lichte soep voegt variatie toe aan je vastentafel en is geschikt voor lijners. Het is nodig - 1 liter water; - 250 g bonen uit blik; - 200 g sperziebonen; - 2 uienkoppen

Spaanse empanada-pasteitjes met verschillende vullingen, bekend in Latijns-Amerika en het Iberisch schiereiland, dienen als verwanten van de meer bekende pasteitjes, evenals Italiaanse calzones. Het is nodig - 30 gram boter

Arabische soepen staan bekend om hun ongewone smaak. De soep blijkt mals, licht zoet en pittig te zijn, heeft een rijke smaak. U zult uw gasten ongetwijfeld in vervoering brengen met zo'n gerecht. Het is nodig - 1 liter bouillon of water - 1 kg tomaten - 1 theelepel paprika - 1 kopje witte bonen - 1 eetl

Deze kippenvleugels zijn heerlijk als lunch of als partysnack. Worcestershire-saus en tabasco-saus geven het gerecht een geweldige smaak, terwijl gebrande suiker en vloeibare honing een aangename zoetheid geven. Afzonderlijk kun je elke saus voor vlees serveren, en witte wijn Chardonnay is perfect voor het gerecht

Bechamel is een exquise saus die in Frankrijk vaak werd geserveerd voor de koninklijke tafel. Na verloop van tijd werd het zo populair dat veel Europeanen het recept overnamen en het aan hun nationale gerechten begonnen toe te voegen. De Italianen koken er bijvoorbeeld lasagne mee, en de Grieken - moussaka

De augurksoep, die velen kennen, kan niet alleen met lamsvlees worden gekookt, maar ook met andere soorten vlees. Het wordt gekookt met nieren, ander orgaanvlees en zelfs vis. Tijdens het vasten kun je deze soep helemaal zonder vlees of gevogelte maken

Een eenvoudig en lekker broodje met frambozenjam - een zelfgemaakte klassieker! Het is nodig - 120 gram bloem; - 120 g suiker; - 4 eieren; - 300 g frambozenjam; - poedersuiker. instructies: Stap 1 Verwarm de oven voor op 190 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier

Een manier om varkensvlees heerlijk te koken, is door het in de oven te bakken met gedroogd fruit. Hierdoor wordt het niet alleen sappig, maar krijgt het ook een originele zoetige smaak. Bovendien heeft zo'n gerecht geen bijgerecht nodig, dus het zal je figuur niet schaden

Een delicate luchtige sinaasappelsoufflé is een goede traktatie voor uw gasten. Het gerecht blijkt erg mals te zijn, met een rijke sinaasappelsmaak. Voeg daarbij de ongebruikelijke presentatievorm. De soufflé zit immers in sinaasappelschilbekers

Vis is een gezond, voedzaam en licht verteerbaar product. Het is heerlijk in verschillende vormen, karper kan bijvoorbeeld niet alleen worden gekookt, maar ook worden gestoofd en gebakken met verschillende vullingen - granen, groenten en champignons

Creëer een sfeer voor jezelf - maak mandarijnensoep. Een voortreffelijke perfecte smaakcombinatie van ingrediënten zal niet alleen echte chocoladeliefhebbers onverschillig laten, maar ook iedereen die het fantastische aroma van mandarijnen zal voelen

Vis in een pot is een heerlijk en zeer mooi gerecht dat zelfs geschikt is voor een feestelijke tafel. En het is ook nog eens een heel gezonde traktatie, want op deze manier gekookte vis behoudt alle vitamines en vereist praktisch geen toevoeging van olie

Deze delicate soep is heel gemakkelijk te bereiden en niet duur. U zult alle leden van uw gezin verrassen met zo'n voortreffelijk gerecht. Het gerecht kan zowel als lunch als diner gegeten worden. Het is nodig - 400 g aardappelen

Weinig vakantiefeesten zijn compleet zonder zoete gerechten. De meest ambitieuze van hen blijft meestal aan het einde van het evenement, omdat deze volgorde van serveren de "bijeenkomsten" samenvat. De Stepka-rammelaartaart is een uitstekende optie voor een verjaardagsfeestje of een alledaagse tafel

Borsjt is een traditioneel gerecht van de Oosterse Slaven. Deze rijke soep met een heldere smaak en kleur staat terecht op de eerste plaats bij de eerste gangen van de Russische en Oekraïense keuken. Borsjt is een heerlijke, aromatische soep

Taart "Wonderful Wonderful" blijkt buitengewoon te zijn. Bestaat uit meerdere lagen. Geïmpregneerd met de meest delicate botercrème, die ook kwark bevat. Indien gewenst kan kwark worden vervangen door gecondenseerde melk. Het is nodig - 400 g kwark - 250 g kristalsuiker - 2 eidooiers - 2 eieren - 180 g bloem - 50 g boter - 2/3 tl bakpoeder - 2 eetlepels

In deze salade kwamen alle kleuren en smaken samen! Het is nodig Bieten - 6 kleine stukjes; Knoflook - 2 teentjes; Oranje - 1 stuk; Olijven - 100 g; Groenen - naar smaak (geweldig met munt); Olijfolie - 2 eetlepels

De salade zal liefhebbers van mango aanspreken. Het blijkt licht te zijn, met een pikante smaak. De saladedressing is ook vrij ongebruikelijk, het wordt bereid met yoghurt, kaas en mosterd - het past goed bij mango en garnalen. Het is nodig Voor de salade:

Lichte kippensoep met kokosmelk is heel snel klaar. Zoetzure tonen van deze soep zullen alle liefhebbers van de oosterse keuken aanspreken. Het is nodig Ingrediënten voor 4 personen: - 2 kipfilets; - 2 wortelen; - een stengel prei

Frambozenjam heeft veel fans. Iedereen weet hoe nuttig het is bij verkoudheid en hoe lekker het is bij thee. Frambozenjam is een geweldige toevoeging aan pannenkoeken, pannenkoeken, toast en gebak, en frambozengelei is net zo goed als krentengelei bij gebakken of gebakken vlees

Crème-aardappelsoep lijkt qua uiterlijk erg calorierijk, maar in feite kan het veilig worden opgenomen in het dieetmenu zonder angst voor extra kilo's. Stevige en voedzame, maar niet te calorierijke soep zal niet lang energie geven! Het is nodig - 1,5 kg kleine aardappelen

Koolrolletjes zullen koolliefhebbers aanspreken. Bovendien lijken ze op koolrolletjes, maar zijn ze veel gemakkelijker te bereiden. Dus mocht je koolrolletjes gaan koken, maar daar is geen tijd voor, maak dan toch maar zo'n heerlijk voorgerecht

Charlotte wordt meestal geassocieerd met instant cake, voornamelijk gemaakt van appels. De vulling voor zo'n gerecht kan echter bijna elk ingrediënt zijn, bijvoorbeeld aubergine. Charlotte met aubergine is ideaal voor zowel alledaagse als feestelijke tafels

Zeer sappige, malse en geurige schnitzels op Japanse wijze. Ze worden bereid van eenvoudige vis zoals koolvis, kabeljauw of heek. Ze blijken erg luchtig te zijn en doen denken aan pannenkoeken. Het is nodig - 500 g vis; - 4 eieren

Gehaktbrood met groenten is perfect als hoofdgerecht voor een feestelijke tafel. En omdat het snel genoeg kookt, kun je het ook voor je gewone diner maken. Voor een broodje is het beter om een stuk varkensvlees zonder been te nemen - een nek- of schouderblad

Gelei vlees is een lekker en gezond gerecht. Collageen, dat er deel van uitmaakt, heeft een gunstig effect op gewrichten, huid, haar, nagels. Je kunt het koken van één soort vlees of meerdere. Kook gelei-vlees in een pan of in een snelkookpan - het zal even heerlijk blijken te zijn

Arabische telapia in pitabroodje met bonen en basilicum is een Arabisch gerecht. In Arabische landen wordt eten vaak gekookt in pitabroodje. Het blijkt ongelooflijk lekker, sappig, bevredigend en heerlijk. Het is nodig - 150 g bonen - 500 g visfilet - 3 vellen pitabroodje - 1 bosje eventuele greens - 70 g walnoten - 4 eetl

Er zijn talloze taarten en variaties van hun decoraties, maar je hebt een kans om je gasten te verrassen met een origineel dessert. De "Scrambled Egg"-cake ziet er echt uit als gebakken eieren, dus het uiterlijk op tafel veroorzaakt een lichte verbijstering, die na het eerste stuk geproefd wordt, tot echt genot

Pannenkoeken, kip en spek en groenten zullen een echte hit zijn in uw gezin. Kant-en-klare pannenkoeken zijn altijd bij de hand, je hoeft ze alleen maar op te warmen in de magnetron. Het is nodig - 4 kipfiletfilets; - 12 dunne plakjes spek

Elke goede huisvrouw heeft een recept voor gehaktballen in de bakken. Dit is een van de meest geliefde en "handige" gerechten die goed passen bij elk bijgerecht: aardappelpuree, gekookte aardappelen, rijst, spaghetti. En heerlijk… lik je vingers maar af

De uiensaus voegt een pittige smaak en aroma toe aan een gewoon stuk gebakken varkensvlees. Het recept voor dit gerecht is niet ingewikkeld, dus zelfs een beginnende kok kan het aan. Het is nodig - varkensvlees (ossenhaas) - 1 kg

Kuban borsjt kan met recht het lekkerste en meest aromatische voorgerecht worden genoemd. Het kookrecept is vrij eenvoudig, elke gastvrouw kan het aan. Het is nodig 1 kg rundvlees met bot, 3,5 liter water, 300 gram kool twee wortelen, twee uien een biet, Een glas tomatensap, twee teentjes knoflook kruiden, zeezout en peper naar smaak, plantaardig klein verse kruiden

Houd je van pittige dingen? Dan zul je dol zijn op dit Spaanse aardappelrecept. Dergelijke aardappelen kunnen zowel als een onafhankelijk gerecht dienen als een uitstekend bijgerecht voor vleesgerechten. Het is nodig Om aardappelen in het Spaans te koken heb je nodig:

Raw of raw food soep is een koude of warme soep gemaakt van vers rauw voedsel dat de natuur ons heeft gegeven. Rawfood-soep wordt niet alleen met plezier gegeten door raw-foodisten, het kan ook worden gegeten bij warm weer, tijdens de periode van reiniging van het lichaam van gifstoffen en overgewicht, op dieetdagen, om de darmen te normaliseren, en ook wanneer je net wil licht eten

Als je een zoetekauw bent, dan zal je zeker het dessert in de vorm van pannenkoeken gevuld met ananas lekker vinden. Maar de vulling zal gewoon buitengewoon van smaak blijken te zijn als je er een beetje karamel aan toevoegt. In dit geval zal het kookproces niet zo moeizaam zijn als het op het eerste gezicht lijkt

Lever met vijgen kan worden gekookt door deze te braden aan houten spiesen, gegrilde lever of een origineel Frans gerecht - paté. Het is een leverpastei met vijgen, gebakken in folie. Het kan zowel voor een romantisch diner als voor een feestelijke tafel worden bereid

Van kipfilet, ogenschijnlijk droog vlees, maak je een lekker, gezond gerecht. Het is voldoende om wat ingrediënten toe te voegen, in de oven te bakken en je krijgt een kipschotel. Het is nodig - kipfilet - 800 g; - paprika's - 3 st

Veel mensen geloven dat gebakken goederen geen dieet kunnen zijn. Maar je kunt het hier niet mee eens zijn en tegenspreken, soms kun je jezelf verwennen. Voor zulke momenten zijn soezen met wrongel en citroenvulling zeer geschikt. Onthoud dat zelfs als u uw gewicht onder controle houdt, u gebak kunt eten, het belangrijkste is om te weten wanneer u moet stoppen

Sinaasappelmuffin met amandelen is een echte vondst voor beginnende huisvrouwen die hun man willen verrassen. Dit heerlijke citrusdessert is de perfecte finishing touch voor een familiemaaltijd. Het is nodig - boter - 150 gr

Vleessalades kunnen het hoofdgerecht en bijgerecht vervangen. Bij de bereiding van dergelijke stevige salades kunt u verschillende soorten vlees gebruiken: gerookt, gekookt, gegrild. Over het algemeen is de keuze erg breed, je kunt veilig experimenteren, maar voor nu presenteren we je verschillende recepten voor stevige vleessalades

Een taart is een klein gebakken of gefrituurd deegproduct met een vulling. Zo'n gerecht wordt al heel lang in Rusland gebakken en zelfs vandaag is het populair, ondanks het caloriegehalte. Taarten verschillen niet alleen in deeg en vulling, maar ook in vorm

Damlama is een gerecht uit de Oezbeekse keuken dat een culinair meesterwerk kan worden genoemd. Gestoofde groenten met vlees zijn zeer sappig, aromatisch en smakelijk. Dit gerecht is een echte zegen voor een drukke huisvrouw. Voorbereiding kost weinig tijd en damlama bereidt zichzelf voor

Ik breng nog een origineel recept onder uw aandacht voor het maken van manna. Dit gebak is al heerlijk, maar als je het kookt met de toevoeging van cacaopoeder en halva, wordt de smaak nog mooier dan voorheen! Het is nodig - halva - 100 g

Heerlijk als je altijd varkensgehakt in de vriezer hebt staan. Hieruit bereid je een verscheidenheid aan gerechten - ten eerste, ten tweede, taarten. Varkensvlees is sappig vlees, dus gerechten van een gedraaid halffabrikaat zijn mals. Varkensvlees in beslag Gehakt varkensvlees zal de gastvrouw helpen, als er gasten worden verwacht, de man kwam met vrienden, ze wilde zelf een stevige maaltijd eten

De salade is makkelijk te bereiden en heeft een pittige smaak dankzij de ingelegde uien. Ingelegde uien geven niet alleen hun onvervangbare smaak aan dit gerecht, maar zijn ook rijk aan vitamines en mineralen. Ingrediënten: Kippenei - 3 stuks

Suiker geglazuurde kip is een ongewoon en geweldig gerecht. Dankzij de speciale kookmethode is kippenvlees erg mals en smakelijk. Het gerecht wordt perfect aangevuld met ingelegde uienringen. Het is nodig - kippenvlees (dijen, drumsticks of vleugels) - 0,5 kg

Het is lekker om te eten, een goed verlangen, het verenigt een groot aantal mensen. Rekening houdend met verschillende smaakvoorkeuren wil ik graag een gerecht aanbieden zodat iedereen het lekker zal vinden. Er is een uitweg, je moet een recept kiezen waarin de samenstelling van de producten zou voldoen aan het verzoek van dierbaren

Deze mini rolletjes zijn een erg lekker gerecht. Ze zijn zeer snel gaar en zullen bij ieders smaak passen. Vlees met champignons is altijd een goede smaakcombinatie. Dit is een geweldig aperitief voor elke tafel, feestelijk en elke dag. In combinatie met elk bijgerecht wordt dit een unieke smaak die niet snel vergeten zal worden

Als er plotseling gasten komen, kun je lasagne maken van het voedsel dat in de koelkast staat. Dit gerecht is ook geschikt als diner of ontbijt voor u en uw dierbaren. Het is nodig Voor het vullen - gehakt 1 kg; - 2 uien

Dessertcrème brulee vertaalt zich letterlijk als verbrande room - een mengsel van eidooiers met suiker en room, wanneer gebakken, vormt dit mengsel een smakelijke karamelkorst. Het belangrijkste bij het maken van crème brulee is om de room langzaam bij de opgeklopte dooiers te gieten om de hele traktatie niet te bederven

De gebakken zwaardvisbiefstuk is heel gemakkelijk te bereiden en de vis is mals, sappig en ongelooflijk lekker als hij in twee fasen wordt gekookt: bak eerst de porties in een pan en breng ze vervolgens in de oven. Regelmatig frituren in de pan kan het aan de buitenkant te stijf maken

Bladerdeeg kaastaart met kipgehakt is een zeer mals, hartig en smakelijk gerecht dat op een feestelijke tafel kan worden gezet. Als je het hebt voorbereid, zul je er geen spijt van krijgen. Het is nodig - eieren - 5 stuks; - mayonaise - 3 eetlepels

Een onderscheidend kenmerk van de Italiaanse keuken is de diversiteit en verbazingwekkende originaliteit. Salades met een eenvoudige set ingrediënten op het bord zien eruit als complexe culinaire meesterwerken. Een van deze gerechten is Insalata Italia

De feestelijke paastafel staat bekend om de overvloed aan vlees en hartige gerechten. Een prachtige heerlijke bladerdeegsalade versierd met delicate patronen en bloemen zal een geweldige aanvulling zijn op de traditionele paascake en eieren

Gefrituurde vleesgerechten krijgen een ongewoon heerlijke smaak als je er uienmarmelade met nootmuskaat (confituur) bij kookt en serveert. Het kan gemaakt worden met zowel witte als rode wijn. Het is nodig 1 kg witte of rode zoete uien

Taart met kool en sperziebonen blijkt aromatisch te zijn. Het is snel klaar, het taartdeeg is universeel en je kunt experimenteren met de vulling zoals je wilt. Boerenkool en bonen zijn een lichtere vulling, of je kunt proberen een stevige vleestaart te maken

Als je van abrikozen houdt en een heerlijke cake wilt maken, gebruik dan zeker het voorgestelde recept. Abrikozencake met een suikerrooster zal je zowel qua uiterlijk als smaak boeien. Het is nodig Voor twaalf porties: - 1 kg rijpe abrikozen

Champignons hebben een rijke en intense smaak. Ze zijn niet alleen geschikt voor het bereiden van snacks en warme gerechten, maar ook voor soepen. Probeer een ongebruikelijke maar zeer interessante combinatie van paddenstoelen en pruimen. Selderij en knoflook zullen deze soep extra pittig maken

Een uitstekend gerecht voor elke dag. Dit is geen vissoep, maar een vol warm gerecht gekookt in een pan. Het is nodig - 500 g bevroren vis; - 3 augurken; - 2 uien; - 700 g witte kool; - 50 g harde kaas; - 1 eetl. een lepel tomatenpuree

Perfecte, luchtige en smaakvolle aardappelpuree is moeilijk te maken zonder een stuk gouden boter. Het voegt extra smaaknuances toe aan het gerecht en het is ook makkelijker om dergelijke aardappelpuree op te warmen. Aardappelpuree recept Voor de perfecte aardappelpuree heb je nodig:

Wilde knoflookboter kan worden gebruikt voor sandwiches, vlees- of vissteaks, groenten, pasta en granen. Het is nodig - daslook 250 g; - boter 500 g; - olijfolie 1-2 eetlepels; - zout. instructies: Stap 1 Om wilde knoflookpuree te maken, moet je de bes pureren met olijfolie, zout naar smaak

Koolrolletjes verschenen oorspronkelijk in de Turkse culinaire traditie, en toen werd het gerecht populair in de Oekraïense, Wit-Russische en Litouwse keuken. Elke huisvrouw kent het recept voor traditionele koolrolletjes, maar vlees gewikkeld in koolbladeren kan gekookt worden onder een originele "

De schattige donuts van Gnocco Fritto, gemaakt volgens een oud Italiaans recept, passen bij elke gelegenheid en zijn vooral lekker bij kaas, spek, saus, groenten en wijn of bier. Gnocco Fritto in Lambardia wordt feestelijk brood genoemd, dat wordt geserveerd op het feest van lokale heiligen

Delicaat garnalenvlees wordt erkend als een delicatesse. En dankzij de chemische samenstelling van garnalen normaliseren gerechten die ervan zijn gemaakt het werk van het cardiovasculaire systeem, verbeteren ze de stofwisseling, de conditie van nagels en haar en activeren ze de stofwisseling

Een zeer delicaat en smakelijk dessert met een aangenaam amandelaroma bestaat uit twee lagen. Het geheim van deze cake is dat ze niet op elkaar worden gelegd, zoals gewoonlijk met room worden vastgemaakt, maar samen worden gebakken en dat er een heel ander deeg wordt gebruikt

Geen enkele feesttafel is compleet zonder een heerlijke paté. Deze "gelaagde cake" is perfect als tussendoortje of als een van de hoofdgerechten. Het gerecht is heerlijk en makkelijk thuis te bereiden. Het is nodig - 600 g vlees (varken of rund) zonder nerven - 120 g reuzel (dunne plakjes) - 120 g ham - 250 g lever - 1 gesnipperde ui - 3 eieren - 2 eetlepels

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat kip niet goed samengaat met mandarijnen. Deze culinaire techniek is echter heel gebruikelijk in de Aziatische keuken. Deze bonte kipfiletsalade met citrus zal echte fijnproevers zeker aanspreken. Het is nodig - 400 g kipfilet - 5 kleine mandarijnen - 2 eetlepels

Tijdens een dieet moet je vaak gerechten bedenken die wel energie kunnen geven, maar tegelijkertijd geen extra kilo's opleveren. Een van deze dieetgerechten is witte bonensalade met garnalen. Het is nodig - een pot witte bonen op eigen sap

Waarschijnlijk wil iedereen wel eens even in hun kindertijd kijken en zich de smaak herinneren van hun favoriete bladerdeegtubes met een delicate eiwitcrème. Dit is niet alleen geweldig gebak voor het dagelijks drinken van thee, maar ook een heerlijke delicate traktatie voor een feestelijke tafel

Wat is een nieuwjaarsfeesttafel in het Jaar van de Hond zonder een heerlijk gerecht ter ere van haar? Je moet tenslotte een vriendelijk symbool vleien, laten zien hoe iedereen het leuk vindt om elkaar te ontmoeten. Dus kopen we boodschappen, trekken schorten aan en bereiden een buitengewoon voedzame, pittige en smakelijke "

Soep of bouillon is een onmisbaar gerecht voor elke volledige maaltijd. Als je een lichte maar stevige soep wilt maken, kun je een bouillon met kaasbroodjes maken en gekoeld serveren. Ingrediënten bouillon: Sterke runderbouillon - 2,5 l

Deze mediterrane salade zal alle liefhebbers van zeevruchten aanspreken - het combineert perfect octopus met inktvis en gezonde selderij. De saladedressing is ook speciaal - gemaakt van citroensap, olijfolie en kruiden. Het is nodig Voor twee porties:

Een vijg is een vijg. Vijgen groeien in warme landen en zien eruit als donkerblauwe en paarse bessen met rood vruchtvlees. Andere namen: vijgen- of vijgenboom, en in Rusland - wijnbes. Toegegeven, vijgen werden in de 18e eeuw wijnbes genoemd, toen de plant net het land was binnengekomen

Paprika's met geitenkaas zijn een uitstekend aperitief voor een feestelijke tafel. Het onbetwiste hoogtepunt van dit gerecht is de vulling, waardoor de paprika's zeer mals en sappig zijn. Voor het koken kunt u heldere paprika's gebruiken die de aandacht van kinderen trekken

Courgette omelet is een heerlijke zomerse maaltijd. Het duurt niet meer dan een half uur om het klaar te maken en sommige ingrediënten kun je zo uit de tuin plukken! Bovendien is zo'n omelet perfect voor mensen die naar hun figuur kijken. Het is nodig 2 eieren 1 pompoen of courgette 50 g kaas (optioneel) Groenen (dille) peterselie basilicum koriander) 50 g boter zout peper naar smaak instructies:

Deze luchtige lekkernij met een van kinds af aan bekende smaak in een originele presentatie zal iedereen gek maken! Het is nodig Voor 2 porties: - 200 ml slagroom (33%); - 100 ml gekookte gecondenseerde melk + een beetje voor decoratie

Een heerlijke ananascake is een gemakkelijke manier om niet alleen je dierbaren te plezieren, maar ook om ze te verrassen, want het is heel gemakkelijk, snel en zonder bakken te bereiden. Het is nodig - 250 g zandkoekjes; - 100 g boter

Houd je van de Franse keuken? Bereid dan een ongelooflijk lekker dessert voor dat gerelateerd is aan deze keuken - crème brulee als met karamel! De voorbereiding duurt anderhalf uur. Het is nodig Voor zes porties: - melk - 900 ml

Een interessante variatie op yoghurtpudding. Idealiter zou je verse perziken moeten nemen, maar als je ze niet hebt, zijn blikjes ook voldoende. Het resultaat is een waanzinnig delicaat dessert met een aangenaam aroma van fruit en koffie. Het is nodig - 250 gram mascarpone

IJs is een dessert dat goed verfrist bij warm weer. Samen met een aangename smaak, heeft het een goede verteerbaarheid en caloriegehalte. Met een originele frambozen- of bosbessensaus maak je een feestelijke versie van dit dessert. Recept voor notenijs met frambozensaus Ingrediënten (voor vier personen):

Chippolino uiensaus is ideaal voor saladedressing. Het pittige mengsel kan worden toegevoegd aan vis- of vleesgerechten, of geserveerd met croutons. Het is nodig - 500 g zure room - 1 eetl. ik. meel - zout - grond zwarte peper - 70 g boter - 600 g bouillon - 200 g uien instructies:

Ceviche is een zeevruchten- of vissalade. Het thuisland van het gerecht is Peru, maar het is wijdverbreid in veel andere keukens van Latijns-Amerikaanse landen, hoewel ze soms aanzienlijk verschillen. We raden je aan om zeevruchten te vervangen door gebakken rundvlees

Zuurkool met azijn is een snelle manier om zuurkool te maken. Zuurkool is maximaal 30 dagen houdbaar in de kast en maximaal 3 maanden in de koelkast. Zuurkool met knoflook en paprika - recept met foto De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor drie blikken van 700 gram

Deze lichte soep is gemaakt met groentebouillon, chili, tofu en groene uien. Het wordt geserveerd met verse koriander, maar als je er niet van houdt, is peterselie ook voldoende. Deze soep is een goede optie voor degenen die de figuur volgen

Dit aromatische en knapperige brood is binnen enkele minuten klaar. Een geweldig aperitief voor elke gelegenheid, dat ook kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan soepen. Het is nodig - 2 stokbroden; - 6 teentjes knoflook

Appels zijn een van de meest populaire vullingen voor allerlei soorten taarten. Tijdens het oogstseizoen kunt u uw huishouden behagen met verschillende soorten gebak met rijp fruit, en uw recepten voortdurend diversifiëren. Appelpulp is erg gevoelig voor verschillende smaken en aroma's, dus u kunt genieten van interessante keukenexperimenten

Olijfolie, die erg populair is in Europa, wordt in ons land vooral gebruikt voor het maken van salades. Ondertussen kun je op basis daarvan een geurige cake bakken, zoals citroen. De lichte geur van olie zal het citrusaroma aangenaam doen uitkomen en de cake een zekere pit geven

Een geweldige combinatie van pure chocolade en kersen, gelaagd gebak en gemakkelijke uitvoering - je moet het proberen! Het is nodig - 200 g tarwebloem - 200 g suiker - ¾ theelepel zout - 120 g boter - 400 g rijpe kersen - 80 g pure chocolade - 1 ei - 30 ml melk instructies:

Gebakken gans is al lang een bekend en wijdverbreid gerecht. Bereid volgens dit recept, blijkt het erg zacht en smakelijk te zijn van binnen en van buiten - met een prachtige gouden korst. Het is nodig gans; water; zout

Wil je je huishouden verrassen met heerlijke koekjes. Of zelf een vakantie regelen? Probeer eens heerlijke zelfgemaakte koekjes met frambozenjam te bakken. Het is nodig -¾ kopje ongezouten boter, verzacht 1/2 kopje agavesiroop -2 eieren, 1 ei verdeeld -1 theelepel vanille -¼

Stap 1 We verdunnen de gist in de helft van de melk, voegen elk 1 eetlepel toe. meel en suiker. We vertrekken voor 15 minuten. op een warme plaats, bedek de kom met een servet. Voeg gezeefde bloem, een snufje zout, 25 g suiker, 1 ei, de resterende melk en 75 g zachte boter toe

Honeysuckle-blanco's worden bereid zodat op elk moment van het jaar siroop, compote, gelei, taart enzovoort kunnen worden bereid. Ongeacht het type bereiding - jam, jam, compote of mousse, verliezen kamperfoeliebessen hun nuttige eigenschappen niet

Windsorsoep behoort tot de Engelse keuken. Door de kalfspoten en schenkels blijkt de soep zeer voedzaam en rijk te zijn. Het is nodig Voor zes porties: - 2 kalfsbouten; - 130 g wortelen, 130 g uien; - 60 gram boter; - 450 g kalfsschenkel

Een cake kan worden gemaakt met voedsel dat bijna altijd in de koelkast staat. Deze taart werd vaak gemaakt door onze moeders en grootmoeders. En de smaak is waarschijnlijk bij iedereen bekend. Het is nodig 2 eieren, 1, 5 glazen suiker, 1 glas kefir, 1 glas kersenjam, 2 theelepels frisdrank, 2 glazen bloem, 0,5 liter zure room, vanilline op de punt van een mes, gedroogd fruit

Dip wordt meestal gebruikt om voedsel dat met de hand wordt gegeten op smaak te brengen. Zeevruchten, groenten, snacks, croutons, enz. worden gedompeld in een dikke saus. Het is nodig - ricotta - 300 g; - knoflook -1 teentje

Oriental Kiss is een lichte en verfrissende salade die perfect past op een feestelijke en lentetafel. Het zal worden versierd met een kumquat. Kumquat is een exotische citrusvrucht die veel heilzame eigenschappen heeft. Het is nodig - 2 handenvol rijst - 0,5 sinaasappels - 0,5 citroen - 0,5 appels - 40 g pijnboompitten - 40 g dadels - 6 kumquats - 10 ml zonnebloemolie - 40 g granaatappel - zout instructies:

De vla met sinaasappelsap en zeste is een leuke toevoeging aan je ontbijtbroodje. Bovendien kan het worden gebruikt voor het maken van zoete gebakjes of andere desserts. Het is nodig - 180gr. Sahara; - 120gr. boter; - 4 eieren

Deze rijke taart is een geweldig idee voor degenen die zich geen dessert zonder chocolade kunnen voorstellen! Het is nodig De basis: - 130 gram bloem; - 110 g boter op kamertemperatuur; - 2 kleine eieren; - 60 g suiker

Sinaasappelkoekje met delicate room blijkt zoet te zijn met een licht zure citrussmaak. Perfect voor het drinken van thee voor het hele gezin, en vooral - zo'n koekje is gemakkelijk te maken. Je kunt garneren met schijfjes verse sinaasappel

Elke dag wordt het warmer buiten, dus tijd om je receptenbank aan te vullen met verfrissende recepten! En dit ijsje zal er zeker zijn rechtmatige plaats in innemen! Het is nodig - 200 ml melk; - 1 eetl. Sahara; - 1 eetl

Als er niet veel tijd is voordat de gasten arriveren, maar je wilt toch lekker en gezond eten, dan kan dit eenvoudige recept voor kipfilet in room met paprika je helpen. Het gerecht is binnen enkele minuten klaar, maar het blijkt sappig en bevredigend te zijn

Om alle geneugten van reizen en schatzoeken te voelen, hoeft u niet ver van huis te gaan. Seaman's Chest zeevruchtenschotel lijkt qua uiterlijk op een pot met goud. Maak je piratenkwaad wakker en laat je keuken doordrenken met buitenlandse smaken met een stapsgewijs recept

Het bereiden van aalbes-frambozenmarshmallow is elementair - iedereen kan het aan, zelfs als je geen culinaire talenten hebt. Het resultaat is een zeer zoet en heerlijk dessert. Het is nodig - zwarte bes - 700 gram; - frambozen - 300 gram

De Italiaanse Charlotte onderscheidt zich van anderen doordat het een sappige en delicate smaak heeft. Ik denk dat ik het moet koken. Het is nodig - peer - 2 stuks; - witte wijn - 100 ml; - rijst - 1 glas; - boter - 1 eetlepel

Zeer delicate en mooie zeevruchtensalade. Het ontwerp hangt af van uw verbeeldingskracht. Het is nodig - 250 ml magere zure room; - 300 g wortelen; - 2 stuks. uien; - 4 dingen. kippeneieren; - 1 pc. een blik bonen in blik

Broccoli, een soort bloemkool, is behoorlijk populair bij gezonde voeding vanwege het hoge gehalte aan vitamines en voedingsstoffen. Misschien zijn er daarom veel recepten voor lichte gerechten die het gebruiken. Broccoli met saus Kaassaus met de toevoeging van zure room is het meest geschikt voor kool, maar over het algemeen blijkt het gerecht bijna caloriearm te zijn en redelijk acceptabel voor degenen die de figuur volgen

Zodra het weekend komt, probeer ik mijn dochters altijd te plezieren met lekkere dingen. En natuurlijk maak ik graag boterkoekjes, kaneelbroodjes of gearomatiseerde muffins voor mijn geliefde kinderen. Het is nodig - 200 g zure room, - 1/4 kop suiker - 2, 5 glazen bloem, - 1 theelepel Frisdrank, - een beetje zout, - 7-8 st

Een grote sinaasappelmuffin met chocoladesuikerglazuur en munt past perfect bij elk theekransje. Dit recept is gemakkelijk te bereiden, zelfs een beginner of een kind kan het aan. Een prachtige combinatie van delicate melkchocolade en lichtzure citruscake met sinaasappels zal zoete liefhebbers aanspreken

Izmir Koefte-soep is een gerecht uit de Turkse keuken. In Turkije wordt speciale aandacht besteed aan gehaktsoepen. De soep blijkt rijk, stevig en smakelijk te zijn. Het is nodig - 6 stuks aardappelen - 140 g tomatenpuree - 2 tomaten - 1 ei - 1 ui - 2 eetlepels

Pittige rundersoep - aromatisch, heet, gemakkelijk te bereiden. Deze soep is een prima alternatief voor de bekende borsjt. Het is nodig - rundvlees - 800 gram; - runderbouillon - 400 milliliter; - tomaten uit blik op sap - 400 gram

Van kippenvlees kunnen niet alleen koteletten, maar ook nuggets worden gemaakt. Krokante stukjes met hete saus. Het is nodig - 4 kipfilets; - een ei; - 100 g Parmezaanse kaas; - 1 eetl. een lepel gedroogde marjolein; - 2/3 st

Witte, bruine, zwarte, bruine en rode rijst, evenals gestoomde lange en ronde rijst, vormen de basis van een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. En elke rijstsoort vindt zijn geliefde. Dit graan kan worden gebruikt om soepen, ontbijtgranen, broodjes, zoete desserts, maar ook stoofschotels en schnitzels te maken

De Maltese keuken is heerlijk en gevarieerd. Het konijn dat uit Frankrijk is gemigreerd, is een van de favoriete gerechten op Malta en wordt op elke feestdag geserveerd. Gebakken konijn is een heerlijk gerecht met een delicate en onvergetelijke smaak

Appeljamtaart is een heerlijk alternatief voor gebakken goederen met verse appels. In vergelijking met jam heeft jam een vrij dikke consistentie, dus het stroomt er niet uit tijdens de bereiding van de taart. Er zijn veel soorten appeltaart

Geen zoetekauw kan eclairs weerstaan. Dit is precies het dessert waar meisjes op dieet van dromen. Krokante bodem en delicate room - probeer dit heerlijke dessert. Het is nodig Voor de test: - 6 eieren, - 250 gram bloem, - 220 ml water, - 125 gram boter, - 0,25 theelepels zout

De meest gebruikelijke vuloptie voor deze miniatuur soezendeegcakes is gekookte gecondenseerde melk of botercrème. Maar aangezien de zon buiten met kracht schijnt, laten we ze vullen met romig ijs en decoreren met chocoladesuikerglazuur! Het is nodig Voor 12 soesjes:

Muntijs met stukjes chocolade heeft een heerlijk verfrissende smaak. De ongebruikelijke combinatie van ingrediënten bleek zeer succesvol. Ik stel voor dat je dit dessert maakt. Het is nodig - verse melk - 0,5 l; - room 30% - 250 ml

De taarten uit de winkel zijn ongetwijfeld heerlijk en mooi. Maar hun grootste nadeel zijn schadelijke levensmiddelenadditieven, conserveermiddelen, kleurstoffen. Als u uw dierbaren wilt verwennen met een zoete cake, kunt u deze beter thuis maken

Okroshka wordt een koude soep genoemd, die wordt bereid op basis van kvas of kefir met toevoeging van gehakte ingrediënten. De naam van dit gerecht komt van het woord "kruimel". Okroshka verfrist goed en geeft energie. Bij warm weer is het perfect voor snacks, maar ook voor ontbijt, lunch en diner

Een uitstekend recept voor notencake - de combinatie van delicate room, notencake en knapperige chocolade zal je vanaf de eerste hap overtuigen! Je kunt de lekkernij naar eigen inzicht versieren, bijvoorbeeld suikerbloemen en kokospoeder. Het is nodig - 150 g walnoten

Marshmallows zijn donzige witte pastilles die vaak boven een vuur worden gebakken. Ze worden ook wel marshmallowsnoepjes genoemd. Marshmellows zwellen op onder invloed van temperatuur, ze zijn bedekt met een gouden korst bovenop, van binnen worden ze romig en zacht

Ik vind het heerlijk om in de tuin te werken en in de tuin zeggen de kinderen: "Onze moeder is een militante zomerresident!" In die zin dat ik van het vroege voorjaar tot het late najaar al mijn tijd in de datsja zelf doorbreng en daar onvermoeibaar al mijn familieleden bel

Sommige mensen kiezen ervoor of worden gedwongen om geen dierlijke producten te eten, in het bijzonder boter, melk en eieren. Tegelijkertijd wordt algemeen aangenomen dat dit de hoofdbestanddelen van boterdeeg zijn. Het is echter mogelijk om paascake te koken zonder eieren en zuivelproducten te gebruiken

Van kalfshaas maak je een echt culinair meesterwerk als je er tijdens het stoven pittige varkensworst chorizo en demi-glace saus, een sterk verdampte bouillon, aan toevoegt. Zo'n gerecht blijkt met een interessante, heldere smaak. En het ziet er erg appetijtelijk uit

Het menu van elke persoon moet altijd vis en een verscheidenheid aan zeevruchten bevatten, zodat het lichaam de nodige stoffen en micro-elementen ontvangt. Een van de zeer gezonde en ongewone gerechten is zalm gevuld met witte vis en garnalen, die gemakkelijk thuis te bereiden is

Sushi is erg populair. En deze delicatesse is niet zo moeilijk om thuis te bereiden. Het is belangrijk om de juiste kleefrijst te kiezen en voldoende ingrediënten op voorraad te hebben. Vis, groenten, zeevruchten en zelfs fruit kunnen als vulling worden gebruikt

Tartiflette is een alledaags Frans gerecht. Het wordt bereid met producten die altijd bij de hand zijn: aardappelen, kaas, spek. Ik stel voor om een tartiflet te maken volgens het originele recept. Het is nodig - gerookte borst - 400 g

Shepard's Pie is zowel een Iers als een Engels gerecht. De andere naam is cottage pie. Dit recept is vrij eenvoudig, het lijkt op een gewone aardappelschotel, maar er zijn toch verschillen. Je moet Shepard Pie zeker eens proberen om het te vergelijken met een ovenschotel

Er zijn veel recepten voor heerlijke vissoep in de wereld, maar slechts een paar huisvrouwen weten hoe ze heerlijke vissoep in het Bulgaars moeten koken. Het is nodig - 1 kg witvis - 1 ei - 2 uien - 2 wortelen - 3 augurken - 2 pastinaken - zonnebloemolie - peterselie - Laurierblad - knolselderij - zwarte Peperbollen - zout instructies:

De zomer is niet alleen een strandvakantie, maar ook een tijd om je voor te bereiden. Ik twijfel er niet aan dat elke huisvrouw haar eigen recepten heeft voor het maken van ingelegde komkommers, maar ik denk dat er nooit veel recepten zijn. Ik raad aan om komkommers met courgette te koken

Roomsoep in een pompoenpot lijkt op een gerecht uit een sprookje. De soep wordt bereid in echte pompoen. Je kunt kinderen verrassen met zo'n gerecht, je culinaire vaardigheden laten zien aan gasten of jezelf elke dag verwennen. Het is nodig - 2 kleine pompoenen - 2 eetlepels

Sinaasappelgestremde melk met aardbeien is een zoet gebakje dat u als dessert en ontbijt zal dienen. Door de kwark en de overvloed aan fruit blijkt zo'n taart voedzaam te zijn. Het is nodig - 400 g kwark; - 250 g tarwebloem

Op een warme zomerdag wil je een lichte en verfrissende snack. Citrusvruchten passen het beste bij deze definities. Ze zijn niet alleen rijk aan vitamine C, die het lichaam na een lange winter al heeft gemist. Sinaasappels activeren perfect metabolische processen, wat de spijsvertering verbetert en toon en vitaliteit geeft

Eieren met twee dooiers zijn heel gewoon. Dergelijke eieren vielen te allen tijde in de handen van een persoon, maar pas onlangs hebben wetenschappers hun absolute onschadelijkheid bewezen. Deze eieren kunnen net als gewone eieren gegeten worden

Verse groenten zijn het hele jaar door verkrijgbaar in de supermarkten. In het laagseizoen valt de prijs en kwaliteit van het product echter vaak tegen. Daarom kopen de meeste vooruitziende eigenaren groenten in de herfst. Maar dan rijst een andere vraag:

Het is heel goed mogelijk om van de smaak van rijst te genieten met stokjes zonder er gek uit te zien als je weet hoe je ermee om moet gaan. Vergeet je vork en leer de rijststokjes gebruiken! Het is best moeilijk om rijst met stokjes te eten

8 maart is een prachtige lentedag en een van de meest geliefde feestdagen in ons land. Maak een mooie, heldere en smakelijke cake voor de feesttafel, geliefden zullen je inspanningen ongetwijfeld waarderen. Het is nodig Voor de test:

U zult zelf een geheel nieuwe smaak van een al lang bekend gerecht ontdekken. Het is heel eenvoudig en snel te bereiden en het uiterlijk van het gerecht is boven alle lof. Uw gasten zullen verrast en zeer tevreden zijn. Het is nodig - 500 g knoedels

Leuke cupcakes met kokos, rum en ananas. Deze taarten worden gebakken in muffinvormpjes en gedecoreerd met botercrème en kokosvlokken. Het aantal afgewerkte taarten hangt af van de grootte van je bakvormen. Het is nodig Voor de test:

Goudvissalade wordt in verschillende interpretaties gemaakt. Het belangrijkste is om het in de vorm van deze zeeschoonheid te leggen. Sommige van deze producten worden bovenop het gerecht geplaatst: rode kaviaar, krabsticks, plakjes gezouten rode vis, gekookte wortelen

Komkommer is een vrij populaire groente, niet alleen in ons land, maar ook in vele andere. Het wordt vers, gezouten en gebeitst geconsumeerd en ook gebruikt als een whitening en hydraterende cosmetica. Vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen en het lage caloriegehalte kan en is het nuttig om te gebruiken in de strijd tegen overgewicht

In augustus 2014 besloot Rusland een importembargo in te stellen op bepaalde producten uit die landen die eerder sancties tegen Moskou hadden aangescherpt vanwege de situatie in Oekraïne. Verboden om groenten, vlees, zeevruchten, worsten, zuivelproducten, noten en fruit uit Australië, Noorwegen, de Verenigde Staten en de Europese Unie te importeren

De kwaliteit van leven hangt af van de kwaliteit van het water, omdat een mens zelf voor tweederde uit water bestaat. In verschillende weefsels van het menselijk lichaam bevat het van 22% tot 99%. Wat is hard water en welk probleem kan het voor de mens opleveren?

Kool is een product dat geschikt is voor de bereiding van verschillende gerechten: salades, soepen, taarten, hoofdgerechten. Dat is de reden waarom veel huisvrouwen voor de winter, zodat de kool niet bederft, het zout. Welnu, om het product lekker en gezond te laten zijn, houden ze zich niet alleen aan een bepaald zoutrecept, maar kiezen ze ook gunstige dagen om te werken

Voordat u de golven gaat zouten, moet u ze goed voorbereiden op de procedure, namelijk door ze in water te laten weken. De smaak van het eindproduct hangt af van het juiste weken. Het zouten van de champignons is geen lastige zaak, maar het vereist een zekere voorbereiding van champignons voor deze culinaire procedure, namelijk weken

Gekarameliseerde lever met bonen- en kweepeersalade kan een lichte maar bevredigende lunch, diner of traktatie zijn voor onverwachte gasten. Het gerecht is snel gaar. Kweepeer moet sappig worden genomen. De combinatie van zoetig gekarameliseerde en licht pittige lever met sappige zure salade is gewoonweg uitstekend

Farha bil khommus wordt uit het Arabisch vertaald als "kip in kikkererwtensaus". Het gerecht blijkt matig pittig, pittig te zijn. Kip bevat veel heilzame eigenschappen: eiwit, vitamine A, B1, B2, evenals de vitamine niacine. Het is nodig - 1 kg kip - 1 ui - 1 glas kikkererwten - 2-3 teentjes knoflook - 4-5 tomaten - 1 bosje koriander - 1 bouillonblokje - 0,5 water - zout, peper naar smaak - 1 \ 3 theel

Iedereen zal dol zijn op deze pittige en aromatische paddenstoelenrolletjes in uiensaus. De smaak van uien in de saus wordt gecompenseerd door droge kruiden, peper en tomatensaus. Een heel eenvoudig deeg en een heerlijke vulling van gezouten en verse paddenstoelen maken dit een interessant gerecht

Dit gebraad is verrassend mals en aromatisch. Zelfs als je niet uitblinkt met culinaire vaardigheden, voel je vrij om dit gerecht te koken. Er is niets moeilijks en onmogelijks in. Het is nodig - 800 g runderpulp, - 500 g aardappelen, - 300 gram pompoen, - 2 wortelen, - 2 uien, - 1 knolselderij, - 1 stengel prei, - 200 ml droge witte wijn, - zout, - peper, - groen:

Dorado blijkt erg sappig te zijn. Deze vis wordt meestal geserveerd met rijst. Maar je kunt elke andere koken. Het is nodig • 2 dora • mozzarella - 20 kleine balletjes • cherrytomaatjes - 20 st. • 1 citroen of limoen • kruiden

Cherry Chocolate Chip Cookies zijn heel gemakkelijk te maken en zullen je verbazen met hun delicate smaak. De zuurheid van bessen geeft pit aan dit gebak. Het is nodig - boter - 100 g; - poedersuiker - 80 g; - ei - 1 stuk

Er zijn veel variaties op deze "Oostenrijkse charlotte", deze is niet helemaal gebruikelijk: met melkrijst in plaats van wit brood. Probeer het! Het is nodig Voor 2 porties: - 60 g zachte boter; - 60 g suiker; - 1 ei

Witte kool is rijk aan vitamines, vooral vitamine C. De groente is makkelijk te bewaren, dus het hele jaar door verkrijgbaar. Kool wordt veel gebruikt bij het koken, ook bij de bereiding van salades. Er zijn veel recepten voor koolsalades

De originele frambozenvulling verandert toast in minicakes direct uit de hete koekenpan! Het is nodig - 12 sneetjes gedroogd (gisteren) witbrood; - 450 gram roomkaas; - 8 eetl. frambozenjam; - 2 eetlepels. verse frambozen

Een pretentieloze, maar zeer mooie en nuttige variëteit aan appels - Ranetki, verschilt in de grootte van de vruchten, waarvan het gewicht niet hoger is dan 40 g. Op de takken groeien ze in trossen en lijken ze meer op een kers dan op een appelboom

Deze muffins zijn ideaal voor wie fit wil blijven: laag in calorieën, laag in koolhydraten, hoog in eiwitten en heerlijk mals! De perfecte snack na het sporten! Het is nodig Voor 6 muffins: - Magere kwark - 150 g; - Eiwitten - 4 stuks, + 1 ei

Traditioneel wordt Charlotte bereid met appels, maar nu zijn er veel opties om deze zoete taart te maken. Heerlijke charlotte zal blijken met een overvloed aan bessenvulling en walnoten. Het is nodig - 1 glas tarwebloem; - 1 kopje suiker

Zwarte rijst is niet direct gerelateerd aan traditionele witte rijst, en hun smaak en voedingswaarde zijn heel verschillend. Zwarte rijst koken is gemakkelijk, maar lang genoeg, met voorweken. Maar de aangename, eigenaardige smaak van deze garnering met een lichte nootachtige smaak zal je geen spijt geven van de tijd die je eraan besteed hebt

Heb je een grote oogst in de datsja? Nergens om appels te zetten? Hebben je ouders of grootmoeders "een beetje" van hun eigen fruit meegebracht? Er zijn een paar geweldige opties om ermee te doen! Het is nodig Voedsel:

Je hoort vaak: "Ui - van zeven kwalen!" Is er echt geen andere plant die net zo nuttig is in onze tuinen?! Hier bijvoorbeeld grass-darling, of, zoals het vaak "darlings" wordt genoemd. Hang een bos van dit kruid in de kamer, eventuele kwalen zullen je huis omzeilen, en de stemming zal goed zijn en het immuunsysteem zal toenemen

Kool is een onvervangbare bron van vitamines en mineralen voor het menselijk lichaam. Deze groente wordt al lang door onze voorouders verbouwd en werd verwerkt in de meest uiteenlopende gerechten uit de Russische keuken. Daarom zijn er veel opties voor het koken en bewaren van kool

Gestoofde kool is een stevig, eenvoudig en caloriearm gerecht. Het is zowel goed als bijgerecht voor vlees of vis, en als onderdeel van een groentemengsel. Gestoofde kool, vooral in combinatie met uien en gekookte eieren, is een geweldige vulling voor taarten

Specerijen, zoals magische ingrediënten, geven elk gerecht een uitnodigend aroma en een unieke smaak. Bakken is geen uitzondering. Afhankelijk van welk kruid je aan de confectie toevoegt, is het gevuld met exquise tederheid of enthousiaste pikantheid

Dit gerecht is ideaal voor feestjes, want verrukkelijke miniatuurpizza's kunnen zonder bestek worden genuttigd. Het is nodig - 2 eieren; - 50 gram garnalen; - 1 teentje knoflook; - 80 g Mozzarella-kaas; - 1 theelepel zout

Je kunt elke soufflé maken voor deze cake - romig, appel, en ik ben echt dol op aardbei. Je kunt het ook naar eigen inzicht in de taart verdelen - van boven, onder of tussen de taarten. Het is nodig Voor de taart: - 3 eieren, - 1 kopje suiker, - 1 glas bloem, - 2 theelepels cacaopoeder

Feijoada is het nationale gerecht van Brazilië. Volgens één versie werd dit gerecht uitgevonden door slaven die het vlees dat over was van de tafel van de meester vermengden met bonen, die traditioneel werden beschouwd als het voedsel van de armen