Interessante recepten 2024, September

Het gemakkelijkste en snelste ontbijt is roerei. Als je het kookproces niet triviaal benadert, krijg je niet alleen een heel origineel, maar ook een heerlijk gerecht. Toon een beetje moeite en je zult je dierbaren geven, waardoor hun ochtend helder en positief wordt

In het beroemde magische verhaal moest Ivan Tsarevich een ei vinden dat verborgen was in een eend om zijn doel te bereiken. We stoppen een ei in een tomaat voor een fantastisch ontbijt. Je moet de dag beginnen omringd door rijke kleuren

Alle natuurlijke is tegenwoordig in zwang. De wereld schakelt snel over op het gebruik van elektrische voertuigen, organische meststoffen, natuurlijke componenten van cosmetica en natuurlijk op milieuvriendelijke en natuurlijke producten. Het is echter niet zo eenvoudig om in de winkel te bepalen wat er voor de koper ligt - pure producten of producten die zijn gekweekt met behulp van chemicaliën

Gebakken champignons met kipfilet en sperziebonen zijn een zeer bevredigend, heerlijk tweede gerecht gestoofd in room. Het kan worden geserveerd met een breed scala aan bijgerechten en gaat vooral goed samen met spaghetti. Het is nodig - 200 gram sperziebonen

Een lichte, frisse snack die goed samengaat met bier. Knoflook gevulde eieren zijn heel snel te maken als je alle ingrediënten bij de hand hebt. Het is nodig - 1 dozijn eieren - 1/4 kop mayonaise - 1/4 kop van een hete saus - 1 pakje ongezouten boter 1/4 kopje broodkruimels - 1/2 theel

Frankfurtsaus wordt bereid op basis van zure room en verschillende kruiden. Het wordt geserveerd bij pasta, gekookte aardappel of vleesgerechten. Het is nodig - een bosje groen (dille, spinazie, peterselie, groene uien, oregano - wat je maar wilt) - 250 g zure room - 3 eetl

Vis gebakken in zure roomsaus, met schijnbare complexiteit, wordt eenvoudig en snel bereid. Dit gerecht wordt een must-have op het menu, zowel voor dagelijkse familiemaaltijden als voor feestelijke diners met vrienden. Het is nodig 700-800 g vis (of 500 g visfilets)

Lodde is een kleine vis uit de spieringfamilie. Het maximale gewicht is 70 gram en de lengte is 25 centimeter. Deze vis heeft kleine botten en middelgrote dunne schubben. Het meest waardevolle in lodde is kaviaar, in Japan staat het bekend als masago en wordt het vaak gebruikt in plaats van de zeldzamere en duurdere vliegende viskaviaar - tobiko

Waarschijnlijk zijn er geen mensen die niet zouden dromen van een lang leven en een goede gezondheid. In omstandigheden van drukte en slechte ecologie, zonder een goede levensstijl, kun je een lang leven vergeten. Veel mensen weten dat de kwaliteit van leven in de eerste plaats afhangt van hoe en wat mensen in een normale omgeving eten

Wil je kip op een originele manier koken? Dan is dit gerecht iets voor jou. Het is heel gemakkelijk te bereiden en kost niet veel tijd. Het is nodig - 1 kip; - 150 g champignons; - een theelepel kruiden; - 2 uien; - 80 varkensvet

Zelfgemaakte tomatenbereidingen zijn enorm populair in de Russische keuken. Dat is niet verwonderlijk: tomatensnacks zijn bijna nooit saai, ze zijn even goed bij alledaagse maaltijden als tijdens feestelijke feesten. Tomaten op eigen sap onderscheiden zich door hun uitstekende, rijke smaak

Ingeblikte groenten en fruit zijn al lang een integraal onderdeel van ons dieet. Er zijn veel varianten van dit smakelijke en gezonde product in de winkelrekken. Maar niets is lekkerder dan zelfgemaakte bereidingen! Handgemaakt, ze zijn een lust voor het oog en kunnen de trots van elke huisvrouw worden

Het is nodig - 2 eidooiers - 2 eetlepels. ik. zetmeel - zout en gemalen zwarte peper - plantaardige olie om te frituren - 4 blokjes kipfilet Voor zoetzure saus: - 1 ui, gesnipperd - 1 rode en 1 groene paprika (fijngehakt) - 1 eetl

Een heerlijk gerecht van mals vlees, knapperige cashewnoten en sappige groenten. Je kunt het recept gemakkelijk veranderen door gepelde gamba's te gebruiken in plaats van kip en deze toe te voegen aan de groene paprikapan. Het is nodig - 4 kipfiletfilets

Gefrituurde kip koken is een eenvoudige zaak en het resultaat zal niet slecht zijn. Maar vergeet niet dat je van kip een echte delicatesse kunt maken, je hoeft alleen verbeelding en verlangen met elkaar te verbinden. Het is nodig Voor knoflook gebakken kip:

Er zijn heel veel recepten voor paté, maar als je een gerecht volgens dit recept bereidt, zorg er dan voor dat je een delicaat en aromatisch voorgerecht krijgt. Gerookte makreelpaté past bij elk bijgerecht en ziet er geweldig uit op de feesttafel

Delicate kipterrine met pistachenoten, geïmpregneerd met een aangenaam aroma van spek. Het kan worden geserveerd als een koude snack of 's ochtends kun je er snelle broodjes mee maken. Het is nodig Voor vier porties: - 2 kipfilets

Het Franse groentegerecht, ratatouille, is wijdverbreid buiten het land. Soortgelijke culinaire creaties worden bereid door andere nationaliteiten. Hongaren en Bulgaren staan bijvoorbeeld bekend om hun lecho. In elke keuken is het niet moeilijk om ratatouille te koken, met een zekere voedselvoorraad en een verlangen

Het roken van vis op industriële schaal vereist nogal geavanceerde apparatuur en is een arbeidsintensief proces. Als het uw doel is om een delicatesse te proberen en uw gezin te trakteren, dan kan dit op eenvoudige wijze worden gedaan, bijvoorbeeld op het platteland, waar een beetje rook uit de rokerij niemand zal storen

Shish kebab is een favoriet gerecht van veel mensen, dat traditioneel wordt bereid uit verschillende soorten vlees. Als u uw gasten wilt verrassen met een heerlijk en ongewoon gerecht, bereid dan een viskebab. Dit gerecht blijkt heerlijk te zijn als je alleen verse vis gebruikt, de marinade goed bereidt en kruiden gebruikt

Atleten zijn mensen die zich in alles aan strikte beperkingen en regimes houden. Ze staan op en gaan tegelijkertijd naar bed, volgen een bepaald dieet, trainingsschema. Wat hebben professionele sporters en mensen met gewichtsbeheersing gemeen?

Taarten zijn altijd al een van de meest populaire zelfgemaakte desserts geweest. Een favoriet tijdverdrijf in de winter zijn bijeenkomsten met hete thee, geurige cake en een aangenaam gesprek. Je hoeft geen vers fruit te gebruiken om je appeltaart te maken - jamgebakken producten zijn net zo lekker en nemen minder tijd in beslag

Veel mensen zijn te lui om een uitgebreid ontbijt voor zichzelf te bereiden en geven de voorkeur aan 30 minuten extra slaap. Het is echter al lang bewezen dat je geen boterhammen hoeft te eten voor het ontbijt of onderweg koffie hoeft te drinken, en dat het juiste ontbijt je de hele dag een goed en energiek gevoel geeft

"Zonnebloem" salade zal een echte versiering van uw feesttafel zijn. En gemakkelijke voorbereiding en algemeen verkrijgbare producten zullen u geld en tijd besparen. Het is nodig - kipfilet 600 g - olijven 200 g - kaas 150 g - ingemaakte champignons 200 g - mayonaise 50 g - zout naar smaak - eieren 3 st

Tijdens de vakantie streeft elke gastvrouw ernaar om haar tafel speciaal te maken door deze te decoreren met allerlei soorten gerechten. De gemakkelijkste manier om het te regelen is salades - ze kunnen elke vorm krijgen. Zo kan een gewone gelaagde salade gemaakt worden in de vorm van een zonnebloem, dankzij ovale chips die als bloemblaadjes fungeren

De basis van de "Zonnebloem" -salade is voornamelijk kippenvlees, omdat het licht en dieetvriendelijk is. Kipsalade heeft een zeer aangename pittige smaak. Er zijn veel recepten voor deze salade, maar ze verschillen slechts in één ding - in de decoratie van de bovenste laag

Zonnebloemsalade is een helder en origineel gerecht. Het dankt zijn naam aan zijn ongewone ontwerp in de vorm van een "zonnige" bloem. Het is nodig - 200gr. champignons; - 400 gram. ingeblikte mais; - 300gr. kipfilet

Deze salade zal schitteren als de zon op je feesttafel. Het hoofdingrediënt in de salade kan variëren, afhankelijk van de smaak van uw gasten. Onderstaand recept is gemaakt met levertraan. Het is nodig - 3 stuks. aardappelen - 2 stuks

Niemand twijfelt eraan dat vis nuttig is. Het bevat jodium dat zo noodzakelijk is voor ons lichaam en andere belangrijke aminozuren. Om al deze nuttige stoffen te behouden, is het daarom beter om de vis te stoven of te bakken. Ingrediënten:

Voor het koken van kipfilets in beslag kun je het beste kiezen voor borsten zonder botten en zonder vel. In dit geval zal het gerecht minder vet blijken te zijn, en dus nuttiger. Het beslag houdt alle sappen vast en het vlees wordt niet droog

Buffalo wings is een Amerikaans gerecht dat enorm populair is over de hele wereld. Het recept voor de bereiding is eenvoudig, terwijl het eten ongewoon smakelijk, aromatisch en bevredigend blijkt te zijn. Om een buffelschotel te bereiden heb je de volgende producten nodig:

Er zijn veel verschillende recepten voor het maken van kip. Als je je dierbaren wilt verrassen met een origineel gerecht van deze vogel, probeer het dan in oosterse stijl te koken. Het is nodig 300 g kipfilet 125 g bloem 1 eetl zetmeel 1 eetl plantaardige olie 1 paprika 1 kleine wortel 1 ui 0,5 blik ananas in blik 2 eetlepels sojasaus oosterse kruiden zout peper

Kreeft heeft veel positieve eigenschappen in termen van impact op de gezondheid. Dit is immers een echte opslagplaats van vitamines, mineralen en meervoudig onverzadigde vetzuren, die een gunstig effect hebben op het zenuwstelsel en het immuunsysteem, bloedvaten

Vegetarische pannenkoeken worden bereid met melk, er worden geen eieren toegevoegd. Vanwege hun delicate smaak zijn dergelijke pannenkoeken bij iedereen populair. De pannenkoeken zijn dun en delicaat, met krokante randen. De appel-peren vulling is niet moeilijk, het kan goed worden gekookt tijdens het bakken van pannenkoeken

Het koken van heerlijke en dunne pizza's zit verborgen in het deegrecept. De grootte en dikte van het gerecht zelf hangt ervan af. Om uw dierbaren te verrassen en te verrassen, kunt u kennis nemen van een paar eenvoudige recepten. Het is nodig Snelle pizza:

De beroemdste kaneelbroodjes ter wereld zijn supereenvoudig om thuis te maken! Ik verzeker je dat ze niet alleen slechter, maar ook beter zullen zijn dan die in bakkerijen worden geserveerd! Het is nodig Voor de test: - 250 ml melk

Er zijn veel recepten voor het maken van bladerdeegdesserts. Bladerdeegstrikken worden bijvoorbeeld heel snel bereid, er is niets ingewikkelds, maar het resultaat zal je duidelijk bevallen! Het is nodig Wij hebben nodig: bladerdeeg - 800 gram kippeneieren - 2 stuks suiker - 150 gram zout instructies:

Aubergine is een opslagplaats van voedingsstoffen. Het gehalte aan ijzer, fosfor, vezels, calcium, magnesium en vele andere vitamines heeft een vruchtbaar effect op het menselijk lichaam. Er zijn veel manieren om aubergine te bereiden. Ze worden gekookt, gebakken, gestoomd, gebakken

Imam Bayaldy kan in het Russisch worden vertaald als "de imam heeft zijn verstand verloren", "de imam is gek geworden". Uiteraard van dit heerlijke, mooie en hartige gerecht. Imam Bayaldy wordt geserveerd in aubergine. Het is nodig - 2 aubergines - 3 stuks

Het recept voor dit dessert is vrij eenvoudig, maar als je het hebt voorbereid, zul je je gasten zeker verrassen. Ze kunnen zowel degenen met een zoetekauw behagen als degenen die onverschillig genoeg zijn voor snoep. Zo'n dessert zal terecht zijn rechtmatige plaats innemen op de feesttafel

Tklapi is een zure lavash gemaakt van pruimenpuree. Het wordt geoogst tijdens het rijpingsseizoen van bessen en vervolgens gebruikt om te koken. Bijvoorbeeld Georgische zure soep. Om zure soep met tklapi te bereiden, heb je 400 g rundvlees met bot nodig, 4 eetlepels

Pruimen zijn goed voor iedereen. Lekker en gezond. Deze gedroogde vrucht helpt de immuniteit te verhogen, de weerstand van het lichaam tegen vele ziekten. Bovendien kunnen pruimen de conditie van de huid en daarmee het uiterlijk verbeteren. Geniet van een zoet en aromatisch pruimendessert dat ook helende eigenschappen heeft

Deze pannenkoeken met eieren en kaas kunnen je ontbijt afwisseling brengen en zijn heerlijk met fruit, siroop, jam of chocolade. In tegenstelling tot pannenkoeken lijken ze luchtiger en kleiner van formaat. Het koken ervan is helemaal niet moeilijk

Een origineel recept voor pannenkoeken met kaas en kruiden, waar je dierbaren nog lang aan herinnerd zullen worden! Het is nodig - 2 eieren; - 3 eetlepels suiker; - 1/2 theelepel zout; - 2 eetlepels geraffineerde olijfolie

Pannenkoeken met kaas en kruiden bereid volgens dit recept zijn mals en smakelijk. Heb je de uitdrukking "smelten in je mond" gehoord? Dit gaat dus alleen over hen. Lekkere kaas- en kruidenpannenkoekjes maak je snel en eenvoudig voor ontbijt of diner

Het ongewone gouden en hartige gerecht kan als warm voorgerecht of als hoofdgerecht worden geserveerd. Het is nodig - 7 eieren; - 60 gram linzen; - 10 g kaas; - 1 teentje knoflook; - 50 g paneermeel; - meel; - plantaardige olie

Pannenkoeken met vulling, die direct tijdens het bakken van elke pannenkoek wordt gebakken (of gebakken), is een oude traditionele Russische manier van koken. Elk product dat met het deeg wordt gecombineerd, kan als baksel worden gebruikt. Appels, rozijnen, eieren, groene uien, kaas, champignons worden meestal gebruikt om te bakken

Een van de heerlijke, stevige en interessante gerechten zijn warme pannenkoeken. Het is gemakkelijk om ze te koken, het belangrijkste is om een heerlijke vulling te kiezen. Deze pannenkoeken kunnen hartig of zoet zijn en kunnen worden geserveerd bij het ontbijt of diner, vergezeld van sauzen, boter of zure room

De meeste mensen koken liever verschillende gerechten met eieren, vooral omdat zelfs de meest complexe gerechten maximaal 7-10 minuten nodig hebben om te koken. Het is de snelheid van bereiding die het onderscheidende kenmerk en het belangrijkste voordeel is van eiergerechten ten opzichte van alle andere

Kokosvlokken passen goed bij aardbeien. Daarom raden we aan om als ontbijt dunne pannenkoeken met kokosvlokken en aardbeiensaus te bereiden. De geur van de pannenkoeken is gewoonweg uitstekend! Het is nodig Voor pannenkoeken:

Sappige pannenkoeken met paddenstoelenvulling zullen weinig mensen onverschillig laten, en indien geserveerd onder Hollandaisesaus, zal het een origineel, verfijnd en zeer smakelijk gerecht zijn. Probeer het. Het is nodig -8 kant-en-klare pannenkoeken, -300 gram champignons, -200 gram oesterzwammen, -2 uien, -2 teentjes knoflook -2 eetlepels

Kiev-cake is een onvergetelijke zoete delicatesse die een symbool van Oekraïne is geworden. De cake bestaat uit een luchtige meringue die in je mond smelt en een delicate notencrème. Verwen uzelf en uw dierbaren door wat tijd te besteden aan koken

Kulich is het belangrijkste feestelijke snoepje dat voor Pasen wordt gebakken. Paascake heeft veel kookrecepten. U kunt alles naar uw smaak bakken en de fantasie de vrije loop laten in de decoratie: veelkleurig glazuur, snoepkralen, gekleurde gierst en chocoladeschilfers

Cake "Praag" - een van de taarten van de auteur van de beroemde Sovjet-banketbakker Vladimir Guralnik. Zijn geesteskind is de al even beroemde en populaire Bird's Milk-cake. Praag bakken is eenvoudig. Het vereist geen speciale producten - zoals agar-agar in "

De Sacher-cake is vernoemd naar de fabrikant Franz Sacher. Het recept werd voor het eerst gemaakt in 1832. Het is nodig - 3 eieren; - 200 gram bloem; - 250 ml melk; - 200 g chocolade; - 150 g suiker; - 100 g boter

Alle mensen houden van heerlijk gebak, in winkels kunnen we allerlei soorten lekkers vinden, maar het kan nooit worden vergeleken met een cake die thuis wordt gemaakt. Zoals bijvoorbeeld deze cake met een interessante en ongebruikelijke naam "

Deze waanzinnig mooie cake ziet eruit als een luipaard en is heel gemakkelijk te maken. Het geheim zit in drie soorten deeg, op bizarre wijze met elkaar gecombineerd. Het is nodig Deeg voor één taart: - 240 gram boter; - 200 g poedersuiker

Als je alleen van aubergine houdt, probeer hem dan te vullen met champignons. Koken vereist een oven, maar wat er gebeurt, wordt een koninklijke decoratie voor elke tafel. Het is nodig - 2 aubergines; - 1-2 paprika's; - 1 ui

Gegrilde courgette met munt, knoflook en citroen is een geweldig bijgerecht voor elk gegrild vlees. Courgette koken is makkelijk, het blijkt een gezond voorgerecht te zijn, munt met knoflook en citroen geeft er een heerlijke smaak aan. Het is nodig Voor vier porties:

Gegrilde groenten kunnen als complete maaltijd worden geserveerd of als bijgerecht bij vlees- en visproducten. Ze bevatten weinig calorieën en verrijken tegelijkertijd het lichaam met een grote hoeveelheid vitamines en gezonde vezels. Het is nodig - courgette

Het lijdt geen twijfel dat een op een vuur gekookt vissenoor een heel andere smaak en geur heeft dan zelfgemaakt. Het is echter heel goed mogelijk om thuis vissoep te koken. Klassieke recepten worden in verschillende bronnen op verschillende manieren beschreven en hebben hun eigen kenmerken en trucs

Donskaya vissoep is een populair gerecht onder vissers! In de regel wordt het boven een vuur gekookt. Maar ook thuis kun je een heerlijk gerecht krijgen. Het is nodig - riviervis 1 kg; - tomaten 0,5 kg; - wortelen 1 st

Van dassenvlees kun je veel heerlijke gerechten bereiden. Bovendien wordt dassenvlees als een van de gezondste beschouwd. Dassenvlees moet echter eerst worden gecontroleerd op trichinose. Als alles in orde is met het vlees, dan kun je er veilig van koken

Blackberry is een waardevolle bes met een laag caloriegehalte en een originele zoetzure smaak. Als tuinbouwgewas begon het pas aan het einde van de 19e eeuw in Rusland te worden verbouwd. De vruchten van de struik kunnen vers of gekookt worden gegeten op basis van ongewoon aromatische en smakelijke jam

Ingeblikte vis is een vrij algemeen product op Russische toonbanken, waar veel Russen dol op zijn die geen tijd hebben om een compleet en complex gerecht te bereiden. Heerlijk ingeblikt voedsel kan een geweldige snack zijn, neem ze mee op een wandeling of geweldige vissnacks, maar van welke soorten vis worden dergelijke producten gemaakt?

Iedereen is eraan gewend dat dumplings een gerecht zijn met vleesvulling. Maar voor de verandering kun je dumplings maken met roze zalm en ze zullen op geen enkele manier onderdoen voor hun vleesbroers in smaak. Ingrediënten voor het deeg:

Op de brandstapel worden de lekkerste gerechten bereid. Kook vissoep in een ketel en verwen uw dierbaren en vrienden met een heerlijk gerecht. Bestrooi voor het serveren met verse peterselie of dille. Het is nodig - 5 liter water, - 1 kg riviervis, - 500 gram aardappelen, - 2 wortelen, - 2 uien, - 30 gram groene uien, - 10 gram dille, - 10 gram peterselie, - zout naar smaak, - lavrushka naar smaak, - rode gemalen peper naar smaak, - gemale

Viskopsoep is een geweldige kans om slachtafval te gebruiken dat overblijft van het koken van vis. Bovendien geloven echte kenners van dit gerecht dat het oor van de koppen aromatischer, smakelijker en rijker is in vergelijking met het analoog van andere delen van vis

Ukha gekookt in de open lucht - wat is er lekkerder! Op dit moment is dit gerecht meer dan 300 jaar oud. Het is een prominente vertegenwoordiger van de Russische keuken. Bereid van elke vis. Er kunnen verschillende soorten vis worden gebruikt

Als je niet weet hoe je je kind moet plezieren met heerlijk, kook dan deze slakken. Het plezier van je baby is gegarandeerd. Ook kan dit gerecht bijvoorbeeld gemaakt worden voor een verjaardag. Het is heerlijk en mooi. Het is nodig - 1 kg aardappelen, - 2 eieren, - 4 eetl

"Gates" is een traditioneel Fins nationaal gerecht. Dit zijn open taarten in de vorm van bootjes, gemaakt van roggemeel, gevuld met rijst en gekookte eieren; soms zijn ze ook gevuld met aardappelen, champignons, kaas, gierstpap. Heel vaak worden "

Dit zijn zeer geurige broodjes met de meest delicate groentevulling van peterselie en gehakte knoflook met chilipeper. Ze blijken matig zout te zijn. Ideaal voor een picknick, kan geserveerd worden bij thee. Het is nodig - 450 gram bloem

Dit gerecht is heel gemakkelijk te bereiden. Het heeft een exclusieve smaak van de Turkse keuken. Het is nodig Voor de test: - 1 theelepel zout - 150-170 ml water - 2 eetlepels. meel - 1 eetl. ik. droge gist - 1 theelepel Sahara Voor het vullen:

Kaas- en champignonsoep is een uitstekend voorgerecht, dat zowel stevig als smakelijk is. Bovendien is de soep heel eenvoudig bereid! Het is nodig Wij hebben nodig: 1. kip - 500 gram; 2. vier aardappelen; 3. wortel, ui, teentje knoflook

Zalm- en roomsoep wordt beschouwd als het meest voorkomende gerecht in de traditionele Finse keuken. De romige smaak geeft de soep een delicate smaak en de zalm kan worden vervangen door een meer goedkope visoptie. Het is nodig –Jonge aardappelen (2-3 stuks)

Dit gerecht kan het beste worden gekookt met korte pasta, spaghetti is onhandig om te eten. Broccoli kan, indien gewenst, worden vervangen door gewone kool. Het is nodig - 1 paprika, - 1 grote ui, - 3 teentjes knoflook, - 400 g gehakt, - 400 brocolli, - 1 theelepel basiliek, - zout en gemalen peper naar smaak, - 300 gram pasta

Smeltkaassoep is een erg lekker en tegelijkertijd makkelijk te bereiden gerecht. Maar het belangrijkste voordeel van kaassoep is dat het recept gemakkelijk kan worden gewijzigd door er andere producten (bijvoorbeeld champignons) aan toe te voegen

Brioche is een klein broodje gemaakt van gebak. Dergelijke gebakjes zijn erg populair in Frankrijk, ze worden geserveerd als dessert of gegeten voor een middagsnack. Fijne luchtige brioches zijn dol op kinderen. Om de broodjes echt lekker te maken, worden de hoogste kwaliteit en meest verse producten gebruikt voor hun bereiding:

Pão de queijo (pão de queijo - letterlijk vertaald uit het Portugees betekent "kaasbrood") is een ongelooflijk populair gerecht in Brazilië, dat daar in elke supermarkt wordt verkocht. Het is een klein kaasbolletje gemaakt van tapioca

Brioche is een gebakje uit Italië met een romig aroma, luchtig als een wolk en ongelooflijk mals. Voor 's ochtends thee met jam, zal ze het hele gezin verzamelen en het huis vullen met gezelligheid. Het is nodig - bloem 280 g - melk 80 g - suiker 40 g - boter 110 g - eieren 3 st

Delicaat boterbrood is een goed begin van de dag! Het is nodig - 130 g suiker; - 650 gram bloem; - 4 eieren; - 160 ml room; - 40 ml melk; - 20 g verse gist; - 1 theelepel zout; - 250 gram boter. instructies:

Ovengebakken aardappelen in cirkels zijn een geweldig alternatief voor hun gefrituurde tegenhanger. Voeg er kip en champignons aan toe en je hebt een heerlijk en bevredigend gerecht dat perfect op het dinermenu past. Het is snel en gemakkelijk bereid

Van aardappelen kunnen verschillende gerechten worden bereid. Dit recept vereist een minimum aan kosten van u en zal uw dagelijkse tafel versieren. Gebakken aardappelen bevatten weinig calorieën, dus dit gerecht is perfect voor je dagelijkse maaltijd

Groenten en courgettes, erwten en maïs, kool en paprika's, frambozen en aalbessen worden perfect bewaard in de vriezer, samen met de meeste vitamines die ze bevatten. Invriezen bespaart groenten en bessen perfect voor de hele winter, u hoeft dit proces alleen maar correct te benaderen

De verscheidenheid aan groenten in de winkelrekken geeft klanten een enorme keuze. Het is dit feit dat degenen die gezond voedsel willen eten, in de war brengt. Bij het kiezen tussen verschillende groenten vergeten ze goed te kijken naar wat ze kopen

Nitraten zijn zouten van salpeterzuur. Ze zitten in elk levend organisme, daarom is hun aanwezigheid in het menselijk lichaam absoluut natuurlijk en veroorzaakt geen schade. Maar een teveel aan dergelijke stoffen is gevaarlijk voor de gezondheid

Hou je niet van havermout? Kunt u uzelf of uw kind er niet toe brengen om het door te slikken? Een bekende situatie die zich elke ochtend herhaalt! Maar wat als al het nuttige zo smakeloos is? De uitweg uit deze situatie ligt voor de hand: verander het kookrecept zodat het gerecht eetlust opwekt

Deze heerlijke champignonsoep is heel snel gaar, maar ook vullend, luxe en gezond. Doordat de soep zonder room wordt bereid, blijkt deze mals en niet vettig te zijn. Het is nodig - 300 g champignons (het is beter om vers te nemen, maar je kunt het ook invriezen)

De kaasweek wordt in de volksmond Maslenitsa genoemd. Gedurende de hele kaasweek voorafgaand aan de vastentijd is het toegestaan om vis en zuivelproducten te eten. Vastenavondschotel - ronde, gele en hete pannenkoeken. En wat als je een heerlijke gevulde cake bakt van pannenkoeken

Delicate en zachte rijst past goed bij bananen in zoete karamel. Zo'n pap kan als ontbijt aan het kind worden geserveerd en hij zal tevreden en vooral goed gevoed zijn. Wees niet bang om rijst en bananen te combineren - het is heerlijk. Het is nodig - 800 ml water

Delicate meringuecake met bananen en kiwi zal iedereen met een zoetekauw zeker plezieren. De kooktijd van dit zoete gerecht is slechts 25 minuten. Het is nodig - 2 bananen - 2 kiwi's - 50 g eventuele noten - 2 eieren - 300 g bloem - 200 g poedersuiker - 4 eiwitten - 100 g zure room - 100 g boter - 200 g suiker - vanilline - griesmeel instructies:

Eierpap (brui) is een bijzonder en smakelijk gerecht op basis van eieren en melk. De Bruy is snel en gemakkelijk te bereiden en is een geweldige ontbijtoptie. Het is de moeite waard om te proberen de buik te koken in plaats van de gebruikelijke roereieren of omelet

Het ontbijt is de eerste en belangrijkste maaltijd van de dag en vraagt daarom de nodige aandacht. Tegelijkertijd maken velen voedingsfouten, in de overtuiging dat ze op de juiste manier ontbijten. Hieronder staan typische fouten en aanbevelingen

Een gebakken lamsbout kan een uitstekende optie zijn voor een feestelijk vleesgerecht. Dit is een stevig, gemakkelijk te gebruiken gerecht. Om een lamsbout te bereiden heb je nodig: Lamsbout - 2 kg, jeneverbes, zwarte peper (erwten), "

In de oven gebakken lamsbout is een prachtig oosters gerecht dat elke maaltijd zal versieren. Delicaat, matig vet vlees blijkt, als het goed gaar is, sappig en aromatisch te zijn. De meest waardevolle is de ham van een jong lam. Het is nodig - 2-3 kg vlees, - een lepel met een toefje zout, - gemalen zwarte peper, komijn - naar smaak, - pruimen - 10 stuks, - wortelen - 1 st

Verras uw dierbaren met een heerlijke lunch. Shurpa blijkt erg lekker, bevredigend en aromatisch te zijn. Het onbetwistbare voordeel van dit gerecht is dat het kan worden gekookt, in de koelkast kan worden gezet en indien nodig kan worden opgewarmd

De ruggen en borsten van duiven worden al gekookt sinds de tijd van het oude Egypte. Dit voedsel was zowel in het oude Rome als in het middeleeuwse Europa populair. Wilde duiven werden beschouwd als goedkoop en betaalbaar vlees, terwijl huisduiven als heerlijk werden beschouwd

Als je vlees wilde eten, hoef je geen stuk in een pan te bakken of een kebab te marineren. Probeer bijvoorbeeld eens een lamsrack met edele kaas, noten en gegrilde knoflook te koken volgens dit recept. Het gerecht kan alle vakantieliefhebbers verrassen, en als het een picknick in de natuur is, dan is het absoluut prachtig

Lamsrack is een Europees vleesgerecht gemaakt van lamsribben. Het heeft veel recepten om te koken, maar elk omvat het verplichte gebruik van verschillende kruiden en het klaarmaken van het vlees in de oven. Het resultaat is een ongewoon malse en aromatische traktatie

Mooie en smakelijke koekjes gevuld in de vorm van verrukkelijke citroenen: eerst wil je maar één ding proberen, en dan steeds weer. Het is nodig - 500 g tarwebloem; - 2 stuks. eieren; - 100 gram boter; - 1 tl bakpoeder

Deze koekjes hebben een delicate kokossmaak, dus elk stuk wordt mentaal vervoerd naar de paradijselijke eilanden met palmbomen, wit zand en het zachte geluid van golven. Een heerlijk dessert om op te vrolijken. Het is nodig Ingrediënten voor de vorm van 20 x 20 cm Voor de test:

Arancini, wat kleine sinaasappels betekent, is een gevulde rijstbal afkomstig uit Sicilië. Ik stel voor dat je ze met kaas kookt. Het is nodig - Arborio-rijst - 250 g; - eieren - 3 stuks; - plantaardige olie - 100 ml; - paneermeel - 75 g

Rundergelei blijkt mals en rijk te zijn, maar tegelijkertijd niet zo vet als varkensvlees. Dit is een uitstekend gerecht voor een feestelijke tafel, waarbij de verzadiging van het hoofdgerecht en het gemak van een snack worden gecombineerd. Houd er rekening mee dat wanneer u het begint te koken, het enkele uren van uw tijd zal kosten, maar het belangrijkste is om de verhoudingen te onthouden en constant het koken van het vlees in de gaten te houden

Koolvis is een vis uit de kabeljauwfamilie, een van de belangrijkste commerciële vissen in ons land. In winkels kun je deze vis kopen in de vorm van filets, ruggen (zonder kop en staart) of ongesneden. In het laatste geval moet koolvis voor het koken goed worden geschild

Tortilla's met kip en groenten zijn een uitstekend Mexicaans gerecht, populair over de hele wereld vanwege hun gemakkelijke bereiding en voortreffelijke smaak! Het is nodig - 1 grote tomaat, in blokjes gesneden (zaden verwijderd) 1/2 kleine rode ui, fijngesnipperd 1/2 kleine zoete groene paprika, fijngesneden - 1-2 eetl

Dankzij dit recept uit de Franse keuken verras je je gasten niet alleen met een origineel gerecht, maar leer je ook hoe je een echte bearnaisesaus maakt. Het is nodig - Tijger chimpansee - basilicum - zout - 100 g room - 240 g krabvlees - peterselie - 2 eidooiers - 20 ml droge witte wijn - verse dragon (slechts 5 g is voldoende) - grond zwarte peper - sap van 1 citroen - 400 g boter instructies:

Vleesburek is een Turks gerecht. In Turkije is het vaak te zien op de feesttafel. Het gerecht blijkt zeer bevredigend en smakelijk te zijn. U kunt er zeker van zijn dat de burek uw gasten zal verrassen. Het is nodig - 500 g bladerdeeg - 100 g harde kaas - 400 g rundvlees - 50 ml water - 100 ml kefir - 1 ei - 1 wortel - 1 ui - plantaardige olie - zout, peper naar smaak instructies:

Als je een multicooker voor jezelf hebt gekocht en nog steeds geen interessante recepten kent, probeer dan vlees en aardappelen te koken. Op het eerste gezicht blijkt een eenvoudig gerecht gekookt in dit apparaat erg lekker. Uw gezin zal tevreden zijn

Meat and chips is een van de meest populaire opties voor een stevige lunch of diner. Om het gerecht niet alleen lekker, maar ook gezond te maken, kook je het in de oven. Aardappelen met vlees kunnen gebakken worden op een bakplaat, in een vuurvaste schaal of in potten, gekruid met champignons, kaas, groenten en een heerlijke saus

De Duitse keuken staat bekend om zijn stevige, eenvoudige en ongelooflijk lekkere gerechten. Als je moe bent van diëten en zelfbeperking in voedsel, bereid dan een aardappelgebraad in het Duits en kies een van de recepten die je lekker vindt

Stoofpot is een nationaal Iers gerecht. Het bevat vlees, uien, aardappelen, maar ook komijn en peterselie. Het gerecht is erg voedzaam en moet traditioneel in grote porties geserveerd worden. Om een Ierse stoofpot te bereiden heb je nodig:

Koolvisfilet bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Het kan worden gestoofd, gekookt, gebakken en gebakken. De laatste optie heeft de meeste voorkeur, omdat vis gekookt in de oven (met groenten, in folie, met een romige saus) minder vet blijkt te zijn

Pollock is qua samenstelling niet inferieur aan de meest "koninklijke" vis, het heeft enorme voordelen ten opzichte van andere soorten vis. Ten eerste is het niet allergeen, dus moeders van baby's kunnen dergelijke vissen veilig in het dieet van hun kinderen introduceren

Een van de meest betaalbare vissen in ons land van vandaag is koolvis. Vrijwel elk gerecht kan ermee worden bereid. Het gaat goed met groenten en kaas, koolvis maakt zeer malse en smakelijke schnitzels, rijk oor. Maar het koken van deze verbazingwekkend gezonde vis in de oven kost niet veel tijd en moeite

Sappig gekookt varkensvlees is altijd een welkom gerecht op tafel, wat nog eenvoudiger is geworden met de komst van de multicooker. Deze wondertechniek bakt vlees, zoals een oven, maar zonder kostbaar vocht te verliezen en veel sneller. Het varkensvlees erin blijkt bijzonder zacht en mals te zijn

Kalkoenschnitzel met groentegarnituur is een zeer smakelijk gerecht met een laag caloriegehalte. Daarom kan het veilig worden gebruikt in dieetvoeding voor mensen die op hun gewicht letten. Producten die nodig zijn om te koken Kalkoenvlees heeft een ongelooflijke malsheid en sappigheid, dus de escalope die ervan wordt bereid, wordt als een van de heerlijkste gerechten beschouwd

Chum zalm blijkt erg sappig en aromatisch te zijn. Sinaasappel-wijnsaus voegt verfijning toe aan het gerecht. Deze vis kan geserveerd worden op een etentje. Het is nodig - chum zalmfilet 500 g; - sinaasappelsap 100 ml; - droge rode wijn 100 ml

Een redelijk populair en modern gerecht uit de 20e eeuw is pizza. Ondanks het feit dat Italianen vol vertrouwen beweren dat ze deze kaasdelicatesse hebben uitgevonden en dat alleen zij het correct kunnen koken, zijn er niet minder bewonderaars van dit gerecht

De zandcake blijkt ontzettend lekker, licht en mals te zijn. De mond smelt gewoon. Het is onmogelijk om jezelf los te maken van het eten van zo'n geweldige delicatesse. Het is nodig - 250 gram margarine - 2 eieren - 150 g kristalsuiker - 400 g bloem - bakpoeder - 1 theelepel gebluste soda azijn - 2 zakjes vanillesuiker - 200 g boter - 250 g gecondenseerde melk - 50 g pure chocolade instructies:

Iedereen, van klein tot groot, houdt van pizza. En dit is helemaal niet verwonderlijk, want je kunt het van bijna elk product koken, door een combinatie ervan naar jouw smaak te kiezen. Snelle pizza wordt gekookt in een koekenpan, dus het kost een minimum aan tijd

Eerst wordt zalm gemarineerd in een mengsel van knoflook, dille en olijfolie en vervolgens gebakken in de oven. Het blijkt een zeer aromatische vis te zijn. In plaats van zalm kun je ook zalm gebruiken. Het is nodig Voor negen porties:

Een gastronomisch zalmvoorgerecht dat goed samengaat met andere gerechten. De broodjes staan mooi op tafel en zijn heel gemakkelijk te bereiden. Dit gerecht past op elke feestelijke tafel. Het is nodig - 400 g verse zalmfilet

Om dit originele gerecht te bereiden, kunt u kant-en-klare taartjes gebruiken of ze zelf maken. Hoe u dit doet, vertellen wij u uitgebreider. Het is nodig - 100 gram margarine - 1 eetl. ik. Sahara - 100 ml melk - 300 g gezouten zalm (of forel) - 8 eieren - 60 g zure room - 100 g bloem - verse kruiden - zout instructies:

Rode visrolletjes hebben een heerlijke delicate smaak dankzij hun roomkaas. Het gerecht kan zeer vergelijkbaar worden gemaakt met de populaire broodjes. Het is nodig - 400 gram licht gezouten rode vis; - 1 komkommer; - verpakking van roomkaas

Traditionele Chinese dumplings worden voor alle feestdagen bereid en worden vaak gemaakt door het hele gezin of een groep vrienden. Het belangrijkste verschil van het gerecht is een heel eenvoudig deeg en een vulling met meerdere componenten

Geza is een traditioneel Japans gerecht gemaakt van deeg en gehakt, dat doet denken aan dumplings. Het verschil is dat het deeg wordt gemaakt van rijstmeel en opgerold tot een zeer dunne doorschijnende laag, de dikte van een vel papier. Het is nodig - 150 g varkensgehakt

Een oude traditie is verbonden met het recept voor het maken van Tibetaanse dumplings. Het deeg voor momo wordt door vrouwen gekneed en de vulling uitsluitend door mannen. Iedereen neemt deel aan modellenwerk en het is absoluut noodzakelijk om alleen over aangename en zelfs grappige onderwerpen te communiceren

De waarde van dit gerecht wordt toegevoegd door wortelen, als belangrijkste leverancier van caroteen. Het recept bevat een minimum aan producten en een maximum aan voordelen. Wortelen zijn altijd bij de hand en ze zijn favoriet in dit gerecht

Olivier-salade was oorspronkelijk een gerecht uit de keuken van de auteur, met een recept dat zorgvuldig werd bewaakt door de maker, de chef-kok van restaurant Hermitage. Het voorgerecht viel in de smaak bij fijnproevers, werd populair en beleefde toen een "

Pasta en kip combineren is niet alleen een culinaire klassieker, maar de meest populaire vorm van serveren van deze twee heerlijke ingrediënten. Om het gerecht te bereiden, heb je gevogelte en pasta nodig, alle andere componenten zijn variabel

Hongaarse langos is een tortilla die wordt gebakken in een vrij grote hoeveelheid olie, dat wil zeggen, net als donuts. Dit gerecht kan niet alleen als toevoeging aan soepen en bijgerechten worden geserveerd, maar ook als zelfstandig gerecht

Heerlijke goulash zal alle liefhebbers van vleesgerechten aanspreken. Geurig, rijk, vol vitamines - ideaal voor koude poriën. Het is nodig - Kalkoen of rundvlees - 500 gr. - aardappelen - 2 st. - kool - 300 gr. - paprika (rood) - 3 st

Goulash is een nationaal Hongaars gerecht, stoofvlees of kalfsvlees met groenten en reuzel. Pittig en aromatisch vlees met saus, dit is een zeer smakelijk en mooi gerecht. Het is nodig Voor kalfsgoulash: 500 g kalfsvlees

Misosoep is een traditioneel Japans gerecht. Je kunt het koken van verschillende ingrediënten. Misosoep met oesterzwammen heeft een zeer originele en tegelijkertijd pittige smaak. Het is nodig - 100 g spinazie - 50 g asperges - 150 g oesterzwammen - 100 g tofu kaas - 500 ml water - 1 eetl

Champignonnoedelsoep is niet alleen lekker, maar ook nog eens een gezond gerecht. De soep is ongelooflijk eenvoudig te bereiden en alle ingrediënten zijn zo toegankelijk mogelijk. De noedels zijn zeer aromatisch, lekker en mals. Het is nodig - 300 gram kip - 150 g champignons - 150 g noedels - 100 g maïs uit blik - 2 eieren - 2 eetlepels

Shiitake-champignonsoep is een heel eenvoudig en heerlijk gerecht. Het is vrij snel bereid en de moeilijkheid ligt alleen in het vinden van alle ingrediënten. Je zult veel geluk hebben als je een winkel met Aziatische producten in de buurt hebt

Wie houdt er niet van pizza? En die heerlijke geur van smeltende kaas en kruiden die de keuken vult als de pizza opwarmt? Maar waarom is het gewoon "opwarmen", een thuis bereide pizza kan veel lekkerder zijn dan die door de koerier van de bezorgservice wordt gebracht

De kaas-dilletaart is vrij eenvoudig te bereiden en heeft ook nog eens een heerlijke kaassmaak. Dit gebak kan ook als aperitief gebruikt worden en op een feestelijke tafel geserveerd worden, want het is niet alleen lekker, maar ook origineel gedecoreerd

Heerlijk heerlijk ontbijt - croutons! En hoeveel combinaties je kunt bedenken, afhankelijk van de fantasie van de gastvrouw en wat er op dat moment voor handen is. Een van de opties is croutons met kaas en ingelegde komkommers. En bevredigend, en eenvoudig, en kook in een paar minuten

Zoals je weet is pizza een erg lekker en makkelijk te bereiden gerecht. Veel mensen zijn echter gewend te denken dat het recept voor de perfecte pizza zo ingewikkeld is dat het onmogelijk is om het thuis te herhalen. Gelukkig is dit niet het geval

Kippenvlees is licht en mager en gemakkelijk te bereiden, vooral als de keuken een oven heeft. Maar zelfs bij afwezigheid, tijdelijk of permanent, moet u gevogeltegerechten niet opgeven. Het is nodig Voor kipfilet in sojasaus:

Mierikswortel kan voedsel een zeer interessante smaak geven. In het voorgestelde voorgerecht kleurt mierikswortel de banale zure room met nieuwe kleuren. Mini pannenkoeken met zalm zijn in een half uurtje klaar. Het is nodig Voor 8-10 porties (pannenkoeken):

Pizza kan gemaakt worden van verschillende deegsoorten met elke vulling. Een van de interessante opties is zoete pizza, waar kinderen dol op zijn. Ze kunnen een product maken met chocolade, wat zeker het meest memorabele moment van de kindervakantie zal worden

Zoet gebak en gebak zijn een traditioneel Pools dessert. Appeltaart is een klassieker uit de Poolse keuken. Het is gemakkelijk te bereiden, maar wordt met plezier gegeten. Het is nodig - bloem, 450 g; - bakpoeder voor deeg, 2 tl

Er zijn gerechten die eenvoudig te bereiden zijn, maar er ongewoon en mooi uitzien. Bijvoorbeeld Thaise eiersalade. Het heeft een interessante, zoet-zoute smaak en combineert de voordelen van kippeneieren, een pittige sojasaus en een helder aroma van koriander

Moldavskaya zama - kippensoep met zelfgemaakte noedels en een kenmerkende zure geur en smaak. Dit gerecht is erg populair onder Moldaviërs, het wordt volgens de traditie op de tweede dag van de bruiloft geserveerd, maar de bruid moet het zeker klaarmaken

In het weekend, wanneer er meer tijd is om het diner te bereiden, kunt u een gezin plezieren met ongebruikelijke schnitzels. Huisdieren zullen hun zachtheid en smaak ongetwijfeld waarderen. Ingrediënten: Kipfilet - 1 kg; Eieren - 3 stuks

Vlees braden lijkt misschien niet zo eenvoudig, daarom zijn sommige jonge huisvrouwen bang om het aan te pakken. Maar je moet niet bang zijn - het is niet moeilijk om te leren hoe je vlees goed kunt braden. Wanneer het volledig volgens de regels wordt geroosterd, blijkt het smakelijk en sappig, niet overdreven, niet hard

Varkenskoteletten "gekruid" met appels zien er nogal ongewoon uit. Ze hebben niet veel tijd nodig om voor te bereiden en passen goed bij elke tafel. Nadat u ze heeft voorbereid, kunt u uw gasten aangenaam verrassen. Het is nodig - varkensvleespulp - 600 g

Geleivis - een traditioneel Russisch gerecht zal een waar genot zijn voor fijnproevers. De robijnrode kleur van de bieten zal het voorgerecht een aantrekkelijk uiterlijk geven en de ogen van de gasten verrukken. Het is nodig - 1,5 kg vis

Salniki is een traditioneel Russisch gerecht. Om dit gerecht te bereiden, is nu een vrij schaars product nodig - een varkens- of lamspest, een vetweefsel waarin gehakt wordt gewikkeld. Het is nodig Voor een klassieke oliekeerring:

Kool is een van de meest populaire groenten in Rusland. Van kool kun je veel verschillende gerechten bereiden. Soepen worden gemaakt van kool, gestoofd, toegevoegd aan salade, enzovoort. Maar vroeg of laat vervelen al deze gerechten zich en wil je iets nieuws en ongewoons

Sappige, rossige zrazy diversifiëren perfect zowel alledaagse als feestelijke menu's. In tegenstelling tot traditionele schnitzels bevatten ze een interessante vulling, die vooral populair is bij kinderen. Ingrediënten: Varkensgehakt - 0,75 kg

Varkensvlees is over de hele wereld geliefd. Dit is de meest populaire vleessoort. De veelzijdigheid van varkensvlees in gerechten, variërend van stoofschotels en friet tot soepen en barbecues, maakt het een van de gemakkelijkste gerechten om te koken

Elke persoon heeft ooit zo'n gerecht als pilaf geproefd. Elke huisvrouw kan het bereiden met rijst, kip en andere voor de hand liggende ingrediënten. Heb je er ooit over nagedacht hoe echte Oezbeekse pilaf smaakt en waar het van gemaakt is? Laten we eens kijken naar de kenmerken en trucs van het maken van de juiste pilaf

Pompoen is een geschenk van de natuur dat zeer nuttig is voor het menselijk lichaam en rijk is aan vitamines. Pompoen kun je zo op tafel serveren, of als toevoeging bij sommige gerechten. Een van deze gerechten is melk rijstepap, een gerecht dat goed past bij deze unieke bes

Knapperige zoete crackers met roomvulling - een delicaat dessert met een delicate smaak. Je kunt deze delicatesse bakken met de eenvoudigste ingrediënten en het proces van het maken van deeg en room is uiterst eenvoudig. Het is nodig - boter - 130 g

Pudding wordt beschouwd als een traditioneel Engels kerstgerecht. Je kunt veel soorten van dit gerecht in winkels vinden, maar ze verschillen aanzienlijk van het origineel. Alleen een traditioneel recept kan de ware smaak van de pudding onthullen

Er zijn landen waar vegetarisme als traditioneel voedsel wordt geaccepteerd. Het maakt niet uit wat de reden is, maar ze gebruiken vrij vaak rijst. Dit graangewas is nuttig, het wordt aanbevolen om het te eten voor obesitas, om de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten te vergroten

Hier is een recept voor de populaire Amerikaanse broodjes genaamd Cinnabons (zoals ze in de gewone mensen zeggen). Ze kregen hun naam van een café-bakkerij in de Verenigde Staten genaamd "Cinnabon", beroemd om kaneelbroodjes en roomkaas

Cantharellen zijn een van de meest bruikbare paddenstoelen in centraal Rusland. Ze bevatten een grote hoeveelheid vitamine A, B, PP, evenals aminozuren en sporenelementen. Naast nuttige eigenschappen zijn deze paddenstoelen ook nog eens erg lekker, en er zijn heel veel recepten bij

Deze variant van visbereiding is gebaseerd op het recept van de klassieke cordon blue gevuld met kaas. Een zeer interessant en origineel recept dat alle visliefhebbers zal aanspreken. Het is nodig - 550 g goudkopfilet; - 250 g cantharellen

Cantharellen worden veel gebruikt in de keuken vanwege hun kwaliteiten. Ten eerste zijn ze nooit wormachtig, wat het hanteren aanzienlijk vereenvoudigt. Ten tweede is de smaak van champignons uitstekend, ze maken ongewoon smakelijke gerechten, bijvoorbeeld taarten met cantharellen en kool

Rijpe frambozenjam is niet alleen een geweldige toevoeging aan thee, maar ook een uitstekende remedie tegen verkoudheid. De vitamines die het bevat, evenals koper, ijzer en salicylzuur, hebben een gunstig effect op het lichaam en dragen bij aan een spoedig herstel

Heerlijke en lichte meringuecake geniet in de regel veel succes op de feesttafel. Bovendien is het zeer zuinig en gemakkelijk te bereiden. Klop 7 eiwitten met een mixer of een metalen garde. De eiwitten kloppen makkelijker op als ze van tevoren zijn afgekoeld

Lichte, malse en luchtige biscuit gemaakt op basis van opgeklopte eiwitten zal een prachtige decoratie zijn voor elke feesttafel. Gebruik een verscheidenheid aan vulling voor de bereiding, die samen met het deeg (in kleine hoeveelheden) kan worden gebakken, of kan worden gebruikt als een laag van een kant-en-klare cake, door deze in verschillende delen te snijden

Garnalen, krabben, inktvis, mosselen, oesters, octopussen - de lijst met zeevruchten is zeer uitgebreid. Zeevruchtendelicatessen zijn niet alleen populair bij restaurantgasten, maar ook onder gastvrouwen die graag vakantie- en dagelijkse visgerechten bereiden voor gezinnen en gasten

De onvergelijkbare smaak van citroen wordt voornamelijk geassocieerd met thee, maar er is een enorm aantal culinaire hoogstandjes die je je niet kunt voorstellen zonder citroen. Deze vrucht is een van de meest interessante van alle bekende, voornamelijk vanwege zijn veelzijdigheid, omdat het toepassingsgebied echt geweldig is

"Perziken" is een van de meest bekende en favoriete gebakjes van veel kinderen en volwassenen. Zandbasis, gekookte gecondenseerde melkroom en helder aantrekkelijk uiterlijk - de perfecte combinatie van het perfecte dessert. Bereiding van voedsel Om de Perzikencake te maken, heb je nodig:

U bent zeer weinig tijd kwijt aan het bereiden van deze soezen en zult zeker genieten van de proeverij! Het is nodig - 500 g bladerdeeg zonder gist; - 150 g zachte kwark (vetgehalte maakt niet uit); - 1 dooier; - een snufje zout

Toffee is een geurig en sappig dessert met een ongelooflijke smaak. De combinatie van amandelen en perziken uit blik maakt dit een onvergetelijk gerecht. Ingrediënten: Ingeblikte perziken (in helften) - 2 blikken; Boter - 1 theelepel

Perzik en brie soesjes koken in veertig minuten. Deze lekkernij is ideaal te combineren met ongezoete thee, kan geserveerd worden bij het ontbijt met een kopje koffie, of je kunt dergelijke trekjes meenemen naar je werk. Het is nodig - 500 g bladerdeeg

Een heerlijk dessert waarvan het bereidingsproces enige tijd in beslag zal nemen, maar het eindresultaat zal u verrassen en verrukken! Het is nodig - 1 pakje bladerdeeg - 1 kopje suiker - 1 zakje vanillesuiker - 5 eieren (wit en eigeel) - 175 g chocolade (50-60% cacao) - 100 g walnotenpitten (fijngemalen) - 300 ml melk - 5 eetlepels bloem - 150 g boter - 150 gram suiker - 2 zakjes vanillesuiker - 1 eetlepel basterdsuiker instructies

Rookwolken zijn een favoriet zoet product van mensen van alle leeftijden, en dit geurige en zeer smakelijke gebak kan worden geconsumeerd met warme koffie of niet erg sterke zwarte thee. Om Copenhag-trekjes te bereiden, hebt u de volgende set componenten nodig:

Het originele Chinese watermeloendessert zal u verrassen met zijn ongewone smaak en zoete knapperige korst. Het is nodig - 1,5 kg watermeloen; - 150 gram zetmeel; - 100 g poedersuiker; - 200 g tarwebloem; - 3 eekhoorns

Sorbet is ongelooflijk eenvoudig te bereiden, maar vereist nog wel wat geduld. Het zal elk uur moeten worden geroerd en het zal de hele nacht bevriezen. Het is nodig - 300 g aardbeien - 1 citroen - 75 gram suiker - 2 stengels munt instructies:

Zo'n originele cake kan door elke huisvrouw worden bereid als ze de eenvoudigste en meest betaalbare producten heeft die meestal in elk huis aanwezig zijn - melk, kwark, jam, eieren. Het hele geheim van de cake is dat het pannenkoek is

Dit is een maaltijd met minder calorieën dan gewone aardappelpuree. Bovendien is het interessanter en ongebruikelijker. Aardappelpuree en wortelen zijn perfect voor een dieetmenu, maar ook voor vasten, als je boter vervangt door plantaardige olie

Uit de vele pizzarecepten kun je altijd degene kiezen die bij je past. Als je van een mix van basilicum, kaas en knoflook houdt, bereid je je gerecht dan met deze ingrediënten en vul je ze aan met andere ingrediënten die goed gaan, zoals tomaten en olijven

Denk je dat dunne pizza's alleen in een restaurant of café te koop zijn? Je hebt het mis, je kunt het koken zonder je huis te verlaten. Dunne kaaspizza met pepperoni is de perfecte decoratie voor elk feest of feest. Het is nodig Voor de test:

In folie gebakken varkensbuik met knoflook en aromatische kruiden is een geweldige aanvulling op het menu. De meest kieskeurige fijnproever zal niet weigeren een stuk mals vlees te proeven dat verzadigd is met de geur van knoflook en kruiden

Pizza is een favoriete delicatesse voor volwassenen en kinderen. Het kan als volledige maaltijd worden bereid of als traktatie op feestjes worden geserveerd. Het is nodig - bakplaat. Voor de test: - water 1 glas; - margarine 40 g

Pizza was vroeger het favoriete gerecht van de Italiaanse armen. Het enige dat nodig was, was een stuk eenvoudig deeg, een paar sappige tomaten en boerenkaas. Dit goede in Italië is al altijd in overvloed geweest! Tegenwoordig wordt pizza in veel landen bereid, zowel in dure restaurants als in eenvoudige thuisgerechten

Canadese wetenschappers voerden een reeks experimenten uit en beantwoordden de vraag: wat zijn de meest bruikbare granen? Boekweit werd op de eerste plaats gezet. Het normaliseert de stofwisseling, vermindert het risico op hart- en vaatziekten en verwijdert gifstoffen uit het lichaam

Heerlijke rijst koken is geen moeizame, maar ook geen gemakkelijke taak. Als je rijst met water giet en kookt, afwisselend roerend met een lepel, zoals pap van andere granen, krijg je een volledig onsmakelijke puinhoop. Rijst kan behoorlijk gevarieerd zijn, dus het moet op verschillende manieren worden gekookt

Eetbare kamperfoelie is een fruitstruik die steeds populairder wordt vanwege zijn decoratieve uiterlijk en geneeskrachtige bessen. Huisvrouwen maken van kamperfoelie verschillende compotes, sappen, confituren en andere zoetigheden. instructies:

Kipsoufflé gekookt in een slowcooker is heerlijk, dieet en perfect geschikt voor babyvoeding. Gekookte rijst, boekweit, pasta of groenten zijn een uitstekend bijgerecht voor dergelijke aardappelpuree. Het is nodig - kipfilet - 600 g

Zouttechnieken voor witvis zijn geschikt voor het koken van andere gezouten zeevis. Witvis moet echter precies volgens de instructies worden gezouten om de delicate smaak van deze vis beter te benadrukken en te behouden. Het is nodig 1,5 kg witvis (2 karkassen)

Whitefish is een waardevolle commerciële vis van de zalmfamilie. Deze kleine vis (40-60 cm) leeft in de noordelijke zeeën, rivieren en meren. Het vlees van deze vis heeft een delicate smaak en vetgehalte, dus het wordt gemakkelijk gebruikt in taartvullingen

Wat is er nu lekkerder dan mals sappig kalfsvlees met een geurig goudbruin korstje, dus ook vergezeld van aubergines. Zo'n gerecht is zeer bevredigend, calorierijk en bovendien een faalveilige optie op elke feesttafel. Ingrediënten:

Som-Tam is een specifiek gerecht voor sensatiezoekers en exotische liefhebbers. Het belangrijkste ingrediënt is groene papaja. De salade heeft een rijke vissmaak van garnalen. Zoetzuur accent wordt toegevoegd door limoen en rietsuiker. Knoflook en chilipeper dienen als de laatste pittige noot

Tegenwoordig houden veel mensen hun gezondheid in de gaten en geven ze de voorkeur aan gezond voedsel, waaronder groenten en fruit die rijk zijn aan vitamines en essentiële micro-elementen voor de mens. Je kunt er veel gerechten mee bereiden, maar een van de favorieten onder jonge en volwassen fijnproevers is een zachte luchtige puree

Terwijl u ontspant aan een rivier of meer, is het altijd aangenaam genieten van vers gevangen vis. De verscheidenheid aan gerechten hangt alleen af van wat je hebt meegebracht om te koken. En wat kun je nog meer gebruiken van de materialen die voorhanden zijn

Groene tomaten - de onrijpe vruchten van gewone tomaten - zijn niet zo gezond als hun rijpe tegenhangers, maar ze hebben een originele, heldere smaak. Daarom worden ze midden in de zomer geoogst en voor de winter gebeitst om ongebruikelijke blanks op voorraad te hebben

Veel mensen weten hoe ze tomaten, tomaat of adjika moeten afdekken, maar niet iedereen heeft gehoord dat gewone groene tomaten kunnen worden ingeblikt. Tomaten die geen tijd hebben om te rijpen, zijn geweldig om te oogsten, ze hebben een aangename pittige smaak

De Grote Vasten is een tijd waarin orthodoxe christenen zich onthouden van het eten van dierlijk voedsel. Om het magere menu te diversifiëren, maar ook om het gerecht van de nationale Moldavische keuken onder de knie te krijgen, probeer placinths te koken

Gefrituurde meerval is een zeer smakelijk en voordelig gerecht. Bovendien is het heel gemakkelijk te bereiden. En op de feestelijke tafel ziet meerval met groen er spectaculair uit. Het is nodig Meerval 600-700 g Geraffineerde plantaardige olie Meel 100 g Specerijen "

Soms is er noch de kracht noch de wil om lang bij het fornuis te staan, ondanks de smeekbeden van het huishouden om hen een heerlijk diner te geven. In dergelijke situaties komt een oud en beproefd recept voor aardappelen gebakken met reuzel te hulp

Jonge aardappelen gebakken met reuzel zijn een geweldige optie voor zowel een volledige lunch als een stevig bijgerecht. Deze aardappelen worden het best gekookt op de grill en geserveerd met verse groenten. Het is nodig - jonge aardappelen van gemiddelde grootte (4-8 stuks)

Broodjes zijn een van de meest populaire Japanse gerechten in Rusland; ze zijn een soort sushi. Rolls is een Amerikaanse naam, in hun thuisland worden ze maki of makizushi genoemd. Dit gerecht is een vulling omwikkeld met rijst en nori (geperst zeewier)