Gezond eten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Zodra het seizoen voor groenten komt, bereidt iedereen zich niet alleen voor op de winter, maar bereidt ook een verscheidenheid aan lekkernijen voor lunch en diner. Een van de populaire groentegerechten is een stamppot, die bestaat uit aubergine en courgette

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Mango en kiwi zijn erg rijk aan vitamines en voedingsstoffen, en fruitsalades gemaakt van deze exotische vruchten winnen aan populariteit. De combinatie van deze vruchten geeft een verbluffend effect, bevordert gewichtsverlies en ontgifting van het lichaam en verzadigt het met vitamines

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Is Griekse salade een culinair cliché of een gastronomische klassieker? Dit pretentieloze gerecht is bij velen geliefd, maar niet iedereen kent de juiste en enige juiste manier om het te bereiden. De Grieken zelf noemen de Griekse salade "

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Hoe maak je heerlijke pannenkoeken die geschikt zijn voor zowel gewone mensen als sporters? Niet zo moeilijk! Hun eigenaardigheid ligt in de combinatie van componenten die op het eerste gezicht niet overeenkomen. Maar samen geven ze een unieke smaak die lang zal worden onthouden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Voor Pasen maakt elke goede huisvrouw zelfgemaakte cake. De bereiding van zo'n rijk brood kost meestal veel tijd en moeite, maar je moet toch nog veel meer verschillende dingen kunnen doen. Om niet afgeleid te worden door het kneden van het deeg, niet te wachten tot het omhoog komt en niet constant naar de oven te rennen om de gereedheid van het gerecht te controleren, kun je een paascake bakken in een broodbakmachine

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De bekende Caesarsalade verscheen vrij recent in ons land, maar is nu al een populair gerecht op de feesttafel. Bijna elke huisvrouw heeft een geheim bij het maken van deze salade. De hoofdingrediënten zijn groene salade, crackers en kaas. Je kunt dit gerecht bereiden met garnalen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Pasta is de perfecte keuze voor een Italiaans diner. Het blijkt erg lekker en smakelijk te zijn. Garnalen voegen voedingsstoffen en smaak toe aan het gerecht. Het is nodig - pasta 250 gram; - gepelde garnalen 400 g; - 3-4 teentjes knoflook

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een van de meest populaire salades - Caesarsalade - heeft een delicate eigenaardige smaak en combineert gezonde en mooie ingrediënten. Er zijn verschillende variaties op dit beroemde gerecht. Klassiek: Caesarsalade Volgens de legende raakte chef-kok Caesar Cardini op een dag door alle nietjes heen, net toen een groot en luidruchtig bedrijf van Hollywood-filmmakers het restaurant waar hij werkte binnenviel

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Zalm is een opslagplaats van nuttige stoffen voor het lichaam, bovendien onderscheidt deze vis zich door zijn voortreffelijke smaak, waardoor het een favoriet is van koks. Je kunt veel gerechten van zalm bereiden, bijvoorbeeld schnitzels met Aziatische smaken

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Deze traktatie is handig voor huisvrouwen die regelmatig maaltijden moeten bereiden. Zalm met avocado wordt gebruikt als vulling, maar je kunt experimenteren door andere ingrediënten toe te voegen in plaats van avocado, zoals komkommers of fijngehakte kruiden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een weelderige feestelijke snack is een broodje met zalm en kruiden. Origineel, ongewoon, poreus, delicaat - dit alles kan met vertrouwen over dit gerecht worden gezegd. De korst blijkt zacht te zijn, de visvulling heeft een zure roomsmaak. Dit gerecht wordt meestal eerst gegeten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een boeket snoep is een eenvoudig ambacht dat een origineel cadeau kan zijn voor een verjaardag, nieuwjaar en zelfs een bruiloft. De compositie wordt aangevuld met kunstbloemen, linten en andere decoratieve elementen. Het is beter om te beginnen met eenvoudige opties en geleidelijk over te gaan naar complexe en uit meerdere componenten bestaande opties

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Zeevruchten zijn al lang een gewoon voedsel voor Russen, omdat je ze in de dichtstbijzijnde winkel kunt kopen. Hiervan kun je bijvoorbeeld een lichte en gezonde salade bereiden voor het avondeten, die ook geschikt is voor een feestelijke tafel

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Bij warm weer wil niet elke huisvrouw bij de kachel staan. Er is een geweldige manier om dit te voorkomen. Okroshka is een lekker en snel gerecht voor het hele gezin. Het is nodig - 300 gram gekookte worst (ham) - bosje dille, peterselie, uien - mayonaise (zure room) - zout - grond zwarte peper - 1 komkommer - azijn - 3 aardappelen - radijs - 3 eieren instructies:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Salade met kaviaar en zeevruchten is een heerlijk gerecht dat een feestelijke tafel perfect kan versieren. Salade van garnalen, inktvis en rode kaviaar heeft een heldere smaak, die perfect wordt aangevuld met olijven en kruiden. Zeevruchten zijn een echte opslagplaats van eiwitten en jodium, evenals vitamines, mineralen en aminozuren

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dit recept introduceert de klassieke Chinese keuken die bekend staat om zijn veelvuldig gebruik bij het koken van zeevruchten. Zeevruchten met gebakken meloen is een origineel en origineel gerecht dat diegenen zal aanspreken die van alles ongewoon en nieuw houden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Wanneer je een salade voor de feesttafel moet bereiden, wil je dat deze tegelijkertijd erg lekker en mooi is. Je verovert je gasten met je culinaire vaardigheden als je een salade bereidt met rode kaviaar, appel en rode vis. Het is nodig voor 6 porties ingeblikte zalm - 1 blik

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De basissaus is heel eenvoudig te bereiden. Het dient om soepen op smaak te brengen en de smaak van gerechten te verbeteren, en de samenstelling kan oneindig worden gevarieerd dankzij de toevoeging van kruiden en smaakmakers. Het is nodig - 1 glas vleesbouillon - 1 eetl

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Het recept voor een gourmetcake gemaakt van een regulier product is iets nieuws. De gasten zullen waarschijnlijk niet raden dat gewone pompoen een van de ingrediënten is geworden. Dit is een echt culinair avontuur! Ongezoet kruimelig deeg samen met een geurige delicate vulling zal een onuitwisbare indruk maken op elke fijnproever Het is nodig Pompoen - 500 g Boter -125 g Tarwebloem - 250 g Zout - ½

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dit recept is opgedragen aan alle liefhebbers van geleivlees. Het is ideaal voor vastendagen omdat het geen vlees bevat. Het gerecht is erg gezond door de plantaardige ingrediënten. Het is nodig - 3 courgette courgettes; - 2 uienkoppen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Voor het nieuwe jaar zou ik de tafel willen versieren met heldere, prachtig gedecoreerde gerechten. De salade volgens dit recept geeft enorm veel ruimte voor ontwerpfantasie - hij kan in elke vorm worden gelegd en de lichtgele kleur is een uitstekende achtergrond voor decoratie

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

"Wat … .. dit is je gelei", zei de beledigde bruidegom uit de beroemde Sovjetfilm. Maar in tegenstelling tot de film is deze aspic gewoon prachtig. Het is nodig - 1 sterletkarkas; - 2 kg kleine riviervissen; - 5 stuks

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Gehaktbrood is een echte delicatesse, het zal geen man in huis onverschillig laten. De rol kan worden klaargemaakt voor de feesttafel. Het gerecht is helemaal niet triviaal en is een uitstekende oplossing voor de gastvrouw die haar gasten wil verwennen met een voortreffelijk warm gerecht

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Telnoe is een oude Russische naam voor een visfiletgerecht. In feite zijn dit halvemaanvormige zrazy's gemaakt van gehakte vis. Lichaam kan koud, gekookt en gebakken zijn. Elke vis is geschikt voor dit gerecht, maar in Rusland hadden snoek en snoekbaars meestal de voorkeur

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Erwtenkaas heeft, ondanks zo'n ongebruikelijke naam, een aangename delicate smaak. Geweldig voor vasten, vegetariërs of mensen met lactose-intolerantie. Daarnaast is erwtenkaas een geweldige hulp om je figuur in topvorm te houden. Het is nodig - 300 g erwtenvlokken

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Erwtensoep is een populair voorgerecht met gedroogde erwten als hoofdingrediënt. In Duitsland begon deze soep te worden bereid met verschillende soorten gerookt vlees en het recept verspreidde zich over de hele wereld. Ingrediënten droge groene erwten - 1,5 kopjes

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Aardappelgerechten zijn geliefd bij velen. Vaak bereiden huisvrouwen een braadpan met gehakt ervan. Of je maakt ongebruikelijke mini-stoofschotels met champignons, kip en kaas, waardoor de smaak van een bekend gerecht pittiger wordt. Het is nodig aardappelen - 4 stuks boter - 50 g eieren - 2 stuks kippenvlees - 200 g kaas - 100 g room 20% - 50 ml groentjes ingemaakte champignons - 100 g zout instructies:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Pinda - dit is de naam van de gecultiveerde pinda, die in feite een peulvrucht is en helemaal geen noot. Deze naam is mede ontstaan doordat de vruchten van deze plant tijdens de rijpingsperiode tegen de grond aanleunen, zich erin ingraven en daar rijpen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Vooral prachtige charlotte wordt verkregen in een slowcooker. Geurig, licht en luchtig, het zal bakliefhebbers bevallen. Het is nodig - multi koker -krans -holle-ware -appels 400 gram -1 banaan -suiker 200 gram - bloem 180 gram - bakpoeder 10 gram -boter -kaneel -vanilline - zure room 100 g - poedersuiker 50 g instructies:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Charlotte is de makkelijkste taart om te bereiden, die, als het recept gevolgd wordt, altijd ontzettend lekker en luchtig blijkt te zijn. Bovendien kan deze cake in een multicooker worden gekookt, in slechts 10-15 minuten. Het is nodig - drie appels (bij voorkeur zuur)

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De multicooker is een keukenassistent, zonder welke veel huisvrouwen nu "zonder handen" zijn. En dat is niet verwonderlijk, want de multicooker kan veel keukenapparatuur vervangen, waaronder de oven. De taarten erin zijn altijd heerlijk en mals

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Charlotte is een traditionele taart ten tijde van de peren- en appeloogst. Als je het recept een beetje moderniseert, krijg je een heerlijke cake, die bovendien met een minimum aan inspanning in een slowcooker kan worden gekookt. Het is nodig peren - 5-6 stuks

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Met de basisingrediënten bij de hand maak je een heerlijk toetje voor het hele gezin! Het is nodig - ovenschaal; - kwark 500 g; - eieren 5 stuks; - boter 50 g; - rozijnen; - schil van een citroen; - griesmeel 1 eetl

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Warme broodjes zijn een erg populair gerecht. Dit is een echte redder in nood wanneer je snel een ontbijt of diner moet maken. Het gebruik van een multikoker voor het maken van warme broodjes maakt het proces zo comfortabel mogelijk. Hoe maak je warme broodjes in een slowcooker?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dit gerecht is waarschijnlijk bij iedereen bekend. Welnu, okroshka is een van de meest populaire gerechten uit de Russische keuken! Natuurlijk heeft iedereen het geprobeerd, maar niet veel mensen weten hoe ze het correct en smakelijk moeten bereiden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Manty en andere oosterse gerechten worden steeds populairder in Rusland. Ze kunnen in een restaurant worden besteld of kant-en-klaar in een supermarkt worden gekocht, maar thuis kun je vrij authentieke en zeer smakelijke manti koken. Het is nodig Klassieke manti met lam:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De gebruikelijke, bekende cheesecakes zijn waarschijnlijk al saai bij de bestelling, om zo te zeggen. Ik stel voor hun recept een beetje te veranderen en ze in de oven te bakken. Zo worden ze nog lekkerder en gezonder. Het is nodig - kwark - 250 g

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Cheesecakes (met andere woorden, wrongel) zijn een traditioneel gerecht uit de Russische keuken. Qua uiterlijk lijkt de delicatesse op pannenkoeken. Cheesecakes zijn een geweldig ontbijt voor het hele gezin, want ze zijn geliefd bij zowel volwassenen als kinderen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dit recept kwam uit het zonnige Spanje, waar pasta in veel gerechten als hoofdingrediënt wordt gebruikt. De salade is zeer snel bereid en vereist geen grote kosten. De samenstelling bevat pasta, maar door het grote gehalte aan gezonde groenten blijkt het gerecht licht en smakelijk te zijn

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Stap 1 Allereerst moet je de courgette wassen, de schil en de kern schillen (je kunt het niet verwijderen als de courgette jong is), en dan raspen en uitknijpen. Voeg vetvrije kwark, ei, bloem gemengd met soda en zout toe aan de geperste courgettemassa

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De biologische waarde van vis, met name makreel, is zeer hoog. Makreel heeft een laag caloriegehalte. Er zitten geen kleine botten in het vlees, het is mals en smakelijk. Visolie bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine A, evenals een goede reeks meervoudig onverzadigde vetzuren

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Het hoofdingrediënt van deze pannenkoeken is courgette. Het is een caloriearm product dat een complex van vitamines bevat die nodig zijn voor het lichaam, dus het gerecht is ook geschikt voor mensen die letten op hun dieet. De munt die tijdens het kookproces wordt toegevoegd, geeft de courgettepannenkoekjes een delicate smaak en aroma

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Courgette- en havermoutpannenkoekjes zijn een lekker en gezond gerecht. Zowel volwassenen als kinderen eten ze met plezier. Geschikt voor het dieet van die huisvrouwen die om de gezondheid van hun gezin geven. En de pannenkoeken blijken slechts een wonder te zijn - zacht en zeer bevredigend

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Jonge courgettepannenkoekjes zijn een uniek gerecht dat zowel voor het ontbijt als voor het avondeten kan worden bereid. De methode voor het bereiden van pompoenpannenkoeken is heel eenvoudig. Het is nodig - jonge courgette van gemiddelde grootte - 1 st

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Konijnenvlees wordt beschouwd als een dieetproduct, omdat het een kleine hoeveelheid vet bevat. Een konijn gekookt in een slowcooker blijkt gewoonweg uitstekend, ongelooflijk mals en geurig te zijn. Konijn met pruimen in een slowcooker Om te koken heb je de volgende producten nodig:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Koolrolletjes zijn een gerecht van gehakt gewikkeld in een koolblad. Kinderen houden echter zelden van deze optie, omdat weinigen van hen de voorkeur geven aan gekookte of gebakken kool. Om de kleintjes een plezier te doen en tegelijkertijd voor hun gezondheid te zorgen, kun je luie gevulde koolrolletjes koken

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Het zouten van roze zalm is een goedkope manier om rode vis te koken. Hoe minder warmtebehandelde vis, hoe meer voedingsstoffen hij vasthoudt. Met recepten kun je vis zouten met mosterd, koriander, met een speciale pikante smaak en zelfs "

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Frans vlees is geen traditioneel gerecht van de volkeren van Frankrijk. De naam komt van een geval waarin een gerecht met vlees, aardappelen, champignons en kaas werd bereid voor de Russische ambassadeur in Frankrijk. Ingrediënten:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Vlees koken in een multicooker heeft bepaalde voordelen: zelfs de taaiste stukken zijn sappig en mals. Bovendien is een belangrijk voordeel van dergelijke recepten het feit dat de gastvrouw niet bij het fornuis hoeft te staan en het kookproces hoeft te regelen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een enorme verscheidenheid aan koekjes wordt in de winkelrekken verkocht, maar meestal is geen enkele te vergelijken met degene die thuis wordt gemaakt. Daarom, als je een beetje vrije tijd hebt, moet je zeker iets ongelooflijk lekkers bakken voor huishoudens, bijvoorbeeld chocoladekoekjes met sneeuwwitte room

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Ben je aan het afvallen of wil je gewoon iets lichts eten, dan zijn groentegerechten de beste keuze voor jou. Vitaminerijke groenten in welke vorm dan ook zijn gunstig voor de gezondheid en het lichaam als geheel. En het gemakkelijkste om te koken is een stoofpot

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Makreelvlees is een waardevol voedzaam product dat heerlijk smaakt. Een ander voordeel van makreel is dat de filet geen kleine botjes bevat en daarom als ingrediënt voor salades kan worden gebruikt. Het is nodig Voor de gerookte makreelsalade:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De stoofpot in een multicooker blijkt sappig te zijn en brandt niet, en de kachel blijft ook schoon, omdat er geen oliespatten op komen. Stoofpot koken in een multicooker is heel eenvoudig, zelfs een beginnende kok kan dit gerecht aan. De samenstelling van deze stamppot kan per seizoen verschillen - diepvriesgroenten kunnen ook in de winter gebruikt worden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Deze groentestoofpot met courgette, gekookt in een slowcooker, kan een zelfstandig gerecht zijn en als bijgerecht voor vlees, pasta of rijst. Met dit recept maak je heel snel een stoofpotje. De groenten zijn sappig en mals. En het geheim zit hem in de kruiden die tijdens het koken aan de groentestoofpot worden toegevoegd

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Ingelegde champignons zijn altijd beschouwd als een van de beste hapjes op tafel. Weinig mensen weten echter dat je niet alleen honingzwammen, melkpaddenstoelen of boleet kunt maken. Gewone paddenstoelen kunnen ook gepekeld worden zodat uw gasten deze lekkernij zullen waarderen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De multicooker is stevig in het leven van moderne huisvrouwen terechtgekomen, en vooral vanwege het feit dat het eenvoudig en smakelijk is om er voedsel in te koken. Na een werkdag wil je snel een lekker en gezond diner koken en daar helpt een multicooker zeker bij

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Het recept voor peer en chocoladetaart in een slowcooker. Je zult verrast zijn hoe luchtig en lekker de cake kan zijn in een slowcooker. Probeer het zeker eens voor thee! Het is nodig - 800 g peren; - 100 g chocolade; - 50 gram boter

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Uiensoep is een bekend Frans gerecht dat ideaal is voor een romantisch diner en receptie. De soep heeft een voortreffelijke romige smaak met een vleugje droge witte wijn. Tegenwoordig kun je Franse uiensoep niet alleen in een gewone pan koken, maar ook in een multicooker

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Heerlijke zelfgemaakte worstenringen met liefde gemaakt van kwaliteitsvlees zullen nooit te vergelijken zijn met de duurste winkeldelicatessen. Het is niet moeilijk om een aperitief te bereiden, het recept voor zelfgemaakte kippenworst is heel eenvoudig, probeer het eens

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Rijst is een uitstekend bijgerecht dat wordt geserveerd bij vlees, vis en gevogelte. Maar ook als het geen hoofdgerecht is, moet het wel lekker en mooi zijn. Om ervoor te zorgen dat de rijst geurig en kruimelig wordt, moet je weten hoe je hem op de juiste manier kookt

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De laatste tijd kunnen we bij het kopen van producten niet precies weten hoeveel conserveermiddelen of schadelijke additieven ze bevatten. Om kalm te blijven over de kwaliteit van de worst met ham en kippenvlees - kook het zelf! Dit recept zal vooral gewaardeerd worden door angstige moeders die om de gezonde voeding van hun kinderen geven

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Soms is er absoluut geen energie of tijd meer om te koken en wil je even snel "afstappen" met een simpel gerecht. Het eerste dat in je opkomt is worst. Maar ik wil mijn gezin echt niet voeden met halffabrikaten die in de winkel worden gekocht, die gevuld zijn met niemand weet wat

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

In industriële kippenworsten is het aantal "verbeteraars" al lang van de kaart - alleen wordt het er zeker niet beter van. Zetmeel, fosfaten, sojatexturen - maar je weet nooit wat gewetenloze fabrikanten in hun producten stoppen. Des te waardevoller is de worst die thuis wordt gekookt

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Zelfgemaakte worstjes zijn een gastronomische traktatie. Gemaakt van natuurlijk, sappig vlees, aangevuld met reuzel en kruiden, exploderen ze letterlijk in de mond bij de eerste hap. Het is nodig - vlees en reuzel (het volume van vlees en reuzel wordt willekeurig genomen, afhankelijk van de gewenste hoeveelheid van het eindproduct, in een verhouding van één tot vijf)

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Tegenwoordig houden veel mensen van het kenmerkende gerecht van de caféketen Kroshka-Karotoshka. In feite kunnen zulke heerlijke gevulde aardappelen gemakkelijk thuis worden bereid. Het is nodig - 4 grote aardappelen; - 150 gram harde kaas

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Velen zijn gewend om worstjes in de winkel te kopen en denken er praktisch niet aan dat een dergelijk product thuis kan worden bereid. Het is heel eenvoudig en verrassend snel. Sneller dan dumplings maken. Het is nodig - 500 gram kipfilet, - 1 ei, - 50 gram boter, - 100 ml melk, - gemalen zwarte peper naar smaak, - 0,5 theelepels zout, - 0,5 theelepel gemalen koriander, - 0,5 tl paprikapoeder

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Veel mensen houden van gevulde koolrolletjes, omdat koolenveloppen met vlees en rijst lekker, voedzaam zijn en lang niet saai worden. Het vullen van koolbladeren is echter een moeizaam en langdurig proces. Of het nu gaat om luie koolrolletjes die snel gaar zijn en verrukken met de smaak van je favoriete gerecht

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De Russische keuken bevat veel recepten voor magere gerechten, waarvan er vele onterecht worden vergeten of door huisvrouwen uiterst zelden en volledig tevergeefs worden gebruikt. Zulke gerechten kunnen immers ontzettend lekker zijn, zeker als ze met liefde bereid zijn

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Om het gekookte vlees sappig en mals te maken, moet je een paar nuances kennen. Rundvlees braden is niet moeilijk, maar als je het verkeerd doet, wordt het gerecht taai en smakeloos. Het is nodig - een halve kilo rundvlees - een paar lepels tomatenpuree - een eetlepel zure room - enkele uien - 2 wortelen - een eetlepel bloem - kruiden - plantaardige olie instructies:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dolma is een Armeens gerecht dat doet denken aan onze gevulde koolrolletjes. Het wordt voornamelijk bereid met lamsvlees, maar je kunt elk vlees nemen. Dolma wordt geserveerd met zure room of knoflooksaus. Het is nodig - vlees aan het bot - 500-600 g

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een salade van verse groenten en ingelegde mosselen heeft niet alleen een aangename aparte smaak, maar is ook nog eens heel gezond. Het is nodig - gepelde mosselen (500 g); - eieren (3 stuks); - tomaten (3 stuks); - Bulgaarse peper (2 stuks)

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dolma is een traditioneel oosters gerecht. Het bestaat uit druivenbladeren verpakt in een vulling op basis van rijst en gehakt. Om dolma te bereiden, kunnen moderne huisvrouwen een slowcooker gebruiken. Het is nodig - 40-50 jonge druivenbladeren

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dolma is een druivenblad gevuld met gehakt. Dolma maken van druivenbladeren is niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt, maar de eigenaardige smaak zal weinig mensen onverschillig laten. Dit gerecht is wijdverbreid onder de volkeren van Transkaukasië, West- en Centraal-Azië, het Balkan-schiereiland, en elke keuken heeft zijn eigen opties om dit gerecht te bereiden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De druivenslak, een bewoner van tuinen, parken en bosranden, is wijdverbreid in Zuid-Europa. In Italië, Spanje en Frankrijk is dit schelpdier al lang en stevig op het alledaagse menu terechtgekomen. Het malse vlees van een druivenslak bevat 10% eiwit, 30% vet, 5% koolhydraten, vitamine B6, B12, ijzer, calcium en magnesium

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Wie houdt er niet van pilaf? Hoogstwaarschijnlijk is deze vraag retorisch. Heerlijke, kruimelige, geurige pilaf kunnen koken is een waardevolle vaardigheid voor een gastvrouw. Gelukkig is het koken van pilaf met kip in een slowcooker helemaal niet moeilijk, zeker niet als je een stapsgewijs recept hebt met een foto voor je

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Om de een of andere reden koken maar weinig mensen gerechten van dit slachtafval. Hoewel het varkenshart zowel gebakken als gestoofd erg lekker is, en als vulling voor taarten. Je kunt ook een varkenshart koken met bonen en kruiden - je krijgt een geurig, hartig gerecht

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dankzij de komst van de multicooker is het koken van pilaf niet langer een kwelling. Het proces is inderdaad veel eenvoudiger geworden. Tegelijkertijd blijkt pilaf niet slechter te zijn dan in een traditionele ketel: geurig, kruimelig en sappig

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Het is nodig - selderij - 2 kleine worteltjes - 200 ml room - 100 ml droge witte wijn - knoflook - basilicum - olijfolie - 1 kg mosselen - groene uien (of sjalotten) instructies: Stap 1 Hak de basilicumblaadjes grondig

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Armeense pilaf wordt gemaakt van rundvlees en er worden granaatappelpitjes, rozijnen en pruimen aan toegevoegd voor een unieke smaak en aroma. Het bereiden van zo'n gerecht is helemaal niet moeilijk, je huishouden moet het zeker lekker vinden

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De multicooker is een veelzijdig keukenapparaat dat veel huisvrouwen al lang waarderen. Dit moderne armatuur is een onmisbaar hulpmiddel geworden in bijna elke keuken. De multicooker dankt zijn uitvinding aan een elektrisch trekkend fornuis, dat voor het eerst werd gebruikt in Aziatische landen, dus rijst erin blijkt vooral goed te zijn, ook in de buurt van kip

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Diversifieer uw dagmenu door rijstpilaf met jonge courgette te bereiden. Dit delicate gerecht bevat vitamines en is geschikt voor dieetvoeding, omdat het door de succesvolle combinatie van producten goed verteerbaar is. Het is nodig 5 verse jonge courgettes

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Geschillen over wat een "echte pilaf" zou moeten zijn, nemen niet af. Maar sommige deskundige mensen beweren dat pilaf oorspronkelijk rijst met groenten was, d.w.z. zelfs vlees voor dit gerecht is een optioneel ingrediënt. Het is dus heel goed mogelijk om pilaf te koken met kipfilet

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

De zomer is de tijd voor verse groenten, kruiden en bessen, gezond en licht eten. Maar de hele tijd één gras knarsen is saai. Garnalensalades - geurig, verfrissend, zoet en pittig, knapperig en levendig - zijn perfect voor een ontspannen zomerse maaltijd

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Onlangs hebben we eindelijk ons eigen zomerhuisje, er was vreugde - woorden kunnen niet worden uitgedrukt! Dit jaar heb ik voor het eerst (natuurlijk niet zonder de hulp van meer ervaren tuiniers) zelf groenten, kruiden en bloemen geplant

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Op warme zomerdagen wil je helemaal geen vet en zwaar voedsel eten. En ik wil lichte, lekkere en ongetwijfeld vitaminerijke en gezonde salades. Alle recepten zijn voor 4 porties. "Geurige" salade Ingrediënten: witte kool 400 g, gebakken pinda's 80 g, wijnazijn 1 eetl

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Verse, kruimelige zandkoekjes - wat is er lekkerder met avond- (of ochtend-)thee? En als het bovendien met je eigen handen wordt bereid, en zelfs met een minimale inspanning, dan wordt het echt het toppunt van gelukzaligheid. Dus, als je wilt leren hoe je zandkoekjes maakt, dan is er een supereenvoudig recept voor je aandacht

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Houd je van pittige en eerder pittige groentesnacks? Dan moet je zeker eens gepekelde tomaten in Koreaanse stijl proberen. Het unieke van dit recept is dat groenten snel genoeg gepekeld worden. Het is nodig - verse tomaten - 1 kg

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een ongewone pittige snack gemaakt van verse tomaten zal alle gezinsleden aanspreken. Het kan worden gebruikt als toevoeging aan alle bijgerechten, maar ook als een onafhankelijk gerecht. Ingrediënten voor het maken van tomaten in Koreaanse stijl:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Je hoeft niet naar een restaurant te gaan om van dit fijne Italiaanse gerecht te genieten. De beroemde lasagne kan ook thuis gemaakt worden. Het is nodig - vellen voor lasagne; - harde kaas; - 50 gram spek; - 1 ui; - 2 kipfilets

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dit dessert is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. En het lijkt erop - waarom tijd verspillen met het bereiden ervan als de winkel een enorme selectie ijs heeft. Maar ten eerste is het simpelweg onmogelijk om echt ijs te vinden zonder "

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

In Italië is lasagne een echte hit. Deze klassieker van de nationale keuken is al lang populair over de hele wereld. Lasagne combineert immers gehakt, groentegarnituur en pasta, allemaal onder een delicate romige saus. En hoewel het gerecht op het eerste gezicht nogal moeilijk te bereiden lijkt, kost het proces van creativiteit in de keuken niet veel tijd en zal het echt plezier brengen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Chak-chak is een dessert dat met elk drankje kan worden gecombineerd. Dit gerecht is een traditioneel Tataars snoepje en het recept bestaat al vele eeuwen. Het is nodig - 3 eieren - 200 g honing - 100 g melk - 200 g suiker - meel - zout - boter of plantaardige olie instructies:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Chak-chak is een van de beroemde zoete gerechten uit de Tataarse keuken. Het bestaat uit kleine balletjes of korte stokjes die in hete olie worden gebakken en royaal worden overgoten met hete honingsiroop. Nadat de honing is uitgehard, is de cake klaar om te eten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Ik zou de feesttafel niet alleen willen versieren met een smakelijk, maar ook een mooi gerecht, dat ongetwijfeld de "Rose" -salade is. Toon een beetje fantasie, besteed wat tijd en je zult niet alleen een heerlijke traktatie op tafel serveren, maar ook een geweldig versierd gerecht

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Courgette in blik voor de winter is een van de meest populaire groentebereidingen. Meestal worden verschillende salades gemaakt van courgette. Bovendien wordt courgette gezouten, gebeitst, kaviaar en zelfs jam bereid. Recept voor ingeblikte courgette en wortelsalade Salad Je hebt de volgende producten nodig:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Courgette komt zo vaak voor in moestuinen dat het het meest voorkomende en zelfs nutteloze product lijkt. Deze groente is echter rijk aan calcium, fosfor, kalium en organische zuren. Als u om uw gezondheid geeft, bereid deze voorraad voedingsstoffen dan voor op de winter - in ingeblikte vorm

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een kant-en-klare dressing voor soep zal de kooktijd aanzienlijk besparen, evenals de gezinsfinanciën, omdat groenten in de winter vrij duur zijn. En deze dressing is perfect als toevoeging aan vlees, ontbijtgranen en pasta. Ingrediënten voor soepdressing:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Een voorbereide borsch-dressing is een echte redding voor drukke huisvrouwen. Het is de moeite waard om er een keer tijd aan te besteden, zodat je er later gemakkelijk heerlijke soepen van kunt maken. Dressing voor borsjt voor de winter Je zal nodig hebben:

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Om tomaten in hun eigen sap te koken, kunt u groot, middelgroot en klein fruit gebruiken, en zelfs beschadigd en licht bedorven fruit. Deze blanco kan de hele winter op kamertemperatuur worden bewaard, omdat: natuurlijke organische zuren waaruit tomatensap bestaat, zijn uitstekende conserveermiddelen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 11:01

Dit eenvoudige recept geeft je niet alleen heerlijke tomaten voor de winter, maar ook een geweldige saus voor elk gerecht. Tomaten worden gesloten zonder sterilisatie, wat betekent dat het veel minder tijd kost om te koken. En uiteindelijk, zowel de saus als de tomaten - je likt gewoon je vingers af