Gezond eten 2024, November

Ongewoon lekkere, lichte en gemakkelijk te bereiden flatbreads. Hen je kunt het eten door het op te rollen of de vulling in te pakken. Dergelijke cakes zijn geschikt om te eten op de dagen van het orthodoxe vasten, en ook omdat het deeg geen dierlijke producten bevat, zal dit gerecht worden genoten door vegetariërs en veganisten

Een broodje gevuld met verse groenten en een sappige kotelet is een goede uitvinding. Dit is een gerecht dat je mee kunt nemen voor een wandeling buiten de stad of in het park, of naar je werk, voor een snelle en bevredigende snack tijdens de lunch

Deze rauwe chocoladetruffelcake is gemaakt met slechts vier ingrediënten en is heel eenvoudig te bereiden. Desalniettemin wordt de cake verkregen met een uitgesproken chocoladesmaak, dichte consistentie, vereist geen room, je kunt hem versieren met chocoladesuikerglazuur

Deze geurige cake met een vrolijke oranje kleur bestaat uit zachte biscuit en zachte mousse, bevat geen dierlijke producten, en dergelijke gebakken goederen kunnen een orthodoxe gelovige behagen tijdens de vastenperiode, evenals een veganist en al diegenen die niet willen of niet kunnen eet om gezondheidsredenen eieren en zuivelproducten

Cheesecake is een populair gerecht uit de Slavische keuken, maar kippeneieren zijn meestal aanwezig in de taart. Maar dit product is niet voor iedereen geschikt: vegetariërs en mensen met allergieën eten geen eieren in welke vorm dan ook. Cheesecake gekookt zonder eieren blijkt net zo goed te zijn

Raw Food Vijgencake - Dit dessert is niet alleen lekker en makkelijk te bereiden, maar ook rijk aan vitamines en mineralen die erg gezond zijn. Bovendien zal de figuur niet lijden aan zo'n dessert, wat essentieel is voor mensen die vechten tegen overgewicht

Rauwe zoetigheden en desserts zijn goed voor je gezondheid en doen geen pijn aan je figuur, terwijl rauwe taarten en gebakjes ook heerlijk en mooi kunnen zijn. Zo kun je je familie en gasten verrassen met een raw chocolate frambozencake die heel eenvoudig te maken is

Halvaitar - dit is de naam van Oezbeekse halva - een traditioneel oosters snoepje beschikbare componenten. Er zijn veel variaties op dit gerecht, want naast het feit dat elke gastvrouw op haar eigen manier halvaitar maakt, verschilt de Oezbeekse halva ook in consistentie:

Veganisten, evenals al diegenen die zich houden aan orthodoxe tradities en vasten, maar tegelijkertijd van lekker en gevarieerd eten houden, moeten proberen magere worst te koken. Veganistische (magere) worst bevat geen dierlijke producten, maar is rijk aan licht verteerbare plantaardige eiwitten, is zeer eenvoudig te bereiden en bevat naast kruiden slechts drie componenten

Laddu is een Indiaas snoepje, vooral nuttig voor vrouwen, omdat de chemische samenstelling een positief effect heeft op de hormonale niveaus, waardoor de conditie van de huid, het haar, het humeur en de algehele gezondheid verbetert. Laddu bestaat uit slechts drie hoofdcomponenten, het is gemakkelijk te bereiden en duurt niet zo lang

Suu tei tsai wordt genoemd in een binnenlandse tv-serie. De dokter bracht uit Mongolië, waar hij woonde en werkte, de gewoonte om een ongewoon drankje te drinken voor ons land. In Mongolië is suu tei tsai traditioneel en geen enkel feest is compleet zonder

Er is bijna geen gedoe met deze cake, hij blijkt zoet en mals te zijn en heeft geen eieren of andere dierlijke producten nodig om hem te bereiden. Zo'n taart is geschikt voor een magere tafel, veganisten kunnen hem gerust eten. Het is nodig - tarwebloem - 1 glas - suiker - 1 glas - griesmeel - 1 glas - kweepeer - 2 stuks - water - 50 ml - plantaardige olie - 50 ml - suikersiroop (water - 0,25 kopjes + suiker 0,5 kopjes) instructies:

Magere of veganistische bloemkoolgehaktballetjes zijn ongebruikelijk en heerlijk. Je kunt deze gehaktballetjes als tweede gang serveren, gestoofd in tomaten- of witte saus, gegarneerd met aardappelpuree, rijst of pasta. Je kunt ook vegan gehaktballetjes gebruiken als toevoeging aan magere soep

Okara - cake overgebleven van de productie van sojamelk. Het heeft een hoge voedingswaarde, ideaal om te eten tijdens orthodox vasten, en is ook geschikt in het dieet van vegetariërs, veganisten en mensen die lijden aan maagzweren, voedselallergieën, atopische dermatitis en diabetes mellitus

Het is een ongelooflijk malse romige cake die smaakvol is en smelt in je mond. Je kunt zeggen dat het gebakken melk of melkpudding is. Magische custardcake - de Britten noemen dit dessert, en er zit echt iets magisch in. Het is nodig - melk - 400 ml

Bij dit recept maak je een koekje zonder eieren, maar het deeg en de room bevatten zuivelproducten van dierlijke oorsprong. daarom Deze cake is geschikt voor vegetariërs of mensen die allergisch zijn voor vogeleieren, maar is niet vegan of mager

Griesmeel en pompoen - dit zijn de kampioenen onder het voedsel dat kinderen zo vriendelijk weigeren (na broccoli natuurlijk). Maar door griesmeel en sinaasappelpompoen te combineren, krijgen we een geurige zoete pudding. Na het geprobeerd te hebben, zal het kind het supplement zeker innemen

Moualeux is een zeer delicate kruimelige cake. Het thuisland van dit dessert is natuurlijk Frankrijk. Moaleux kan gemaakt worden van chocolade, fruit, een halve portie bloem vervangen door amandelpoeder, gedroogd fruit of gekonfijt fruit vulling toevoegen

De herfst is de tijd om je favoriete Hogwarts-films te kijken, met een kopje appel- en kaneelthee en pompoengebak. Pompoenkoekjes komen hier goed van pas. Het is nodig - geschilde pompoen - 250 g - gepelde pompoenpitten - 0,3 kopjes - suiker - 5 eetlepels - kaneel - 0,5 tl - frisdrank - 1 theelepel

Om tijd te besparen kan pompoensoep in de oven worden gekookt. Met deze kookmethode kunt u ook meer vitamines besparen dan wanneer u op het fornuis kookt, en het gerecht blijkt aromatischer en mooier te zijn. Het is nodig - geschilde pompoen - 300 g

De vulling van deze heerlijke taarten kan echter van alles zijn: van fruit, groenten, champignons, maar ook vlees, vis of kaas. Het belangrijkste hier is het deeg, dat ongelooflijk elastisch blijkt te zijn, en de afgewerkte taarten zijn zacht, gelaagd en kruimelig

De koekjesrol is heel snel en gemakkelijk klaar te maken. Dit dessert kan feestelijk worden versierd en wordt een echte redder in nood voor een onverwacht bezoek van vrienden. Het is nodig bloem - 2, 75 kopjes sterk koolzuurhoudend mineraalwater - 500 ml suiker - 1 glas frisdrank - 1,5 tl plantaardige olie - 1 eetlepel kwark - 100 g appel - 100 g boter - 50 g suiker - naar smaak instructies:

Pannenkoeken met courgette zonder eieren zijn zacht en zacht, in tegenstelling tot de mening dat het onmogelijk is om zo'n gerecht te bereiden zonder eieren te gebruiken. Het is nodig - courgette - 300 g - knoflook - 1 partje - bloem - 3 glazen - water - 2, 5 glazen - zout - naar smaak - kruiden - naar smaak - plantaardige olie - 1 eetlepel + om te braden - frisdrank - 0,5 tl instructies:

Van het opgegeven aantal producten worden 22 driehoekige pasteitjes verkregen. Dun deeg, veel sappige geurige vulling zal een regenachtige herfstdag versieren. Het is nodig - bloem - 1, 5 kopjes - water - 125 ml - plantaardige olie - 2 tl - azijn - 1 theel

De orthodoxe vastentijd is in volle gang - een tijd waarin gelovigen spiritueel en fysiek worden gereinigd, hun waarden en manier van leven heroverwegen, terwijl ze bescheiden voedsel eten dat geen dierlijke producten bevat. Dit betekent helemaal niet dat je ontmoedigd moet raken en het dieet karig moet maken

Niets vrolijkt zo op als verse donuts met aromatische koffie. In het Oosten worden speciale donuts bereid. Lokma - zo noemen ze ze in Turkije. En in Griekenland heten ze Lokumades. En iedereen beschouwt de delicatesse als zijn geesteskind, maar niemand maakt ruzie

Aardappelgehaktballetjes zijn een elegant gerecht dat ook op een feestelijke tafel kan worden gezet, als alternatief voor gemakkelijke en smakelijke aardappelpuree. Met dit gerecht kunt u ook uw dagelijkse tafel diversifiëren. De minimale hoeveelheid goedkope ingrediënten, evenals de geringe tijd- en arbeidskosten, maken aardappelgehaktballetjes tot een bijzonder aantrekkelijk gerecht in de ogen van een ijverige huisvrouw

Suikermastiek wordt gebruikt om zoetwaren te versieren. Je kunt thuis kant-en-klaar kopen of suikermastiek met je eigen handen maken. Er zijn veel verschillende receptopties. De volgende is meer dan eens door mij geprobeerd en geliefd. Het is nodig poedersuiker - 150 g gecondenseerde melk - 150 ml melkpoeder - 150 g aardappelzetmeel - 100 g instructies:

Pyzy is een populair Pools gerecht. Het bestaat uit geraspte aardappelknoedels, met of zonder vulling. Poolse aardappelpyzy, met zijn eenvoud van bereiding en relatieve goedkoopheid, kan het dagelijkse menu diversifiëren. Pyzy kan op verschillende manieren worden gekookt:

Briam is een zeer populair en eenvoudig gerecht in de Kretenzische keuken. Trakteer uzelf op een stukje Middellandse Zee met deze zomerse stamppot! Het is nodig 3 aubergines; 3 courgettes; 3-4 tomaten of een blik tomaten in hun eigen sap

Recepten zoals deze zijn realtime machines! Eén hap kan je naar de keuken van je grootmoeder brengen, waar de verleidelijke aroma's van zelfgemaakte koekjes om je heen zweven! Het is nodig - 100 g boter; - 4 theelepels zure room

Het seizoen voor het plukken van wilde aardbeien is begonnen. Dit is een zeer aromatische en vooral gezonde bes. Er wordt jam van gemaakt, ingevroren voor de winter, en dumplings zijn erg lekker met wilde aardbeien. Het is nodig - 2 eieren

Eieren gevuld met zalm zullen elke feestelijke tafel perfect versieren. En zal alle gasten plezieren, vooral visliefhebbers. Dit voorgerecht is heel eenvoudig te bereiden en neemt niet veel tijd in beslag. Het is nodig 4 kippeneieren 150 gram filet van gerookte zalm of andere rode vis, 60 gr

Deze kaassoep is heel gemakkelijk en snel te bereiden. Veel mensen zullen het waarderen met zijn rijke smaak, en de smeltkaas geeft het een delicate kaasachtige smaak en aroma. Het is nodig -300 g vlees (kip, kalkoen, varkensvlees, rundvlees enzovoort), -5 middelgrote aardappelen, -2 middelgrote uien, -1 wortelen, -1 smeltkaas, -300 g bloemkool (u kunt vers of diepgevroren nemen), - een bosje peterselie, - een mengsel van gemalen pimentpaprika's,

Deze kaneelbroodjes zijn ongelooflijk lekker en smaakvol, en de geur van vers gebakken producten zal het hele gezin gek maken. 200 g melk; 90 gram boter; 1/2 kop suiker 2 eieren; 500 g tarwebloem; 1 theelepel droge gist

Moe van simpel eten, zin in iets nieuws, lekkers en origineels? Probeer kip pannenkoeken. Ze vliegen "met een knal" uit elkaar en zullen geliefd zijn bij het hele gezin. Je kunt ze niet alleen met een bijgerecht eten, maar er ook sandwiches mee maken voor het ontbijt

Zuurkool wordt vaak gebruikt in veel salades en bijgerechten, het is goed voor ons lichaam en helpt de darmmicroflora te normaliseren. Er zijn veel recepten voor het fermenteren van kool, maar dit is de gemakkelijkste en snelste manier. 4kg

Door zijn voortreffelijke smaak en delicate structuur wordt rundertong met recht als een delicatesse beschouwd. Hij heeft lang en stevig de liefde gewonnen van fijnproevers over de hele wereld. Is het net zo gezond als dat het lekker is? Tegenwoordig zeggen artsen unaniem dat rundertong, die rijk is aan ijzerproteïnen, buitengewoon nuttig is voor zwangere vrouwen, kinderen en adolescenten, evenals voor mensen die lijden aan bloedarmoede (bloedarmoede)

Velen van ons houden van witte kool. Het kan worden gefermenteerd, gebeitst, gestoofd, gebakken, gebruikt als vulling voor taarten en taarten. Nog een recept voor jou, koken en eten voor de gezondheid. 1 vork kool met een gewicht van ongeveer 1,5 kg

Dit is een mediterraan gerecht. De combinatie van gedroogd fruit, linzen en kaas zorgt voor een heerlijke vulling waarmee je overigens courgette en tomaten kunt vullen. 4 eetlepels rozijnen een eetlepel olijfolie 1 rode ui krop 1 teentje knoflook, gesnipperd 3 tomaten, in stukjes 150 gram linzen 4 eetlepels pinda's, gekneusd 2 eetlepels basilicumblaadjes, fijngehakt 4 rode paprika's, gehalveerd en zonder zaadjes 120 gram mozzarella kaas, geraspt,

Voor degenen die graag experimenteren met verschillende keukens, raad ik aan om een heerlijke Thaise kippensoep te maken. Deze soep heeft een ongelooflijke mix van smaken en texturen. 2 middelgrote sjalotten, gepeld en fijngehakt 2 middelgrote teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt 2 middelgrote stengels citroengras, gehakt 2 theelepels geraspte verse gember 6 zwarte peperkorrels, rasp van 1 limoen, 2 eetlepels citroensap klein bosje koriander, fijn

Dit heerlijke gebraad is perfect als je eerste kennismaking met gezond Chinees eten. 2 eetlepels citroensap; Gemalen schil van een citroen; 1 eetl. ik. Lieve schat; 2 eetlepels. ik. olijfolie; 450 g kalkoenfilet zonder vel en botten

Wil je je gezin een plezier doen met een origineel en lekker gerecht, bak dan varkensvlees in appel- en perensaus. Dit gerecht zal niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen. En ook dit gerecht zal de feesttafel versieren. 2 eetlepels olijfolie 20 gr

De zomer is de tijd voor verse groenten, evenals de tijd om deze groenten te oogsten voor de winter. Probeer een assortiment komkommers en tomaten te maken voor een heel eenvoudig recept. Komkommers zijn knapperig en tomaten zijn heerlijk. kleine komkommers, kleine tomaten, knoflook, mierikswortel bladeren, dille paraplu's, zoete paprika, zout, kristalsuiker, azijn 9%

Selderijgerechten zijn heerlijk, voedzaam en gezond. Het is de moeite waard om ze te leren koken om uw menu te diversifiëren. 2 kleine bosjes waterkers, 1 krop selderij 2 stuks. gele paprika zonder zaden. Nadat je alle ingrediënten hebt gewassen en fijngehakt, doe je ze in een sapcentrifuge en overleef je het sap

Dit is de eenvoudigste en meest budgettaire optie voor geleivlees. Het is ideaal voor een feestelijke tafel en voor elke dag. Kippenasp is lekker, gezond en zeer voedzaam. 1 hele kip 1 kilo kippenpoten, 2-3 middelgrote wortelen, 1 kop ui, 6 teentjes knoflook 3-4 laurierblaadjes, 6-7 erwten zwarte piment, zout naar smaak

Pistachenoten zijn een heerlijke traktatie die je in bijna elke winkel kunt vinden. Ze worden zowel in de keuken als in de geneeskunde gebruikt vanwege hun geneeskrachtige eigenschappen. Deze lichtgroene peel-off noten bevatten maar liefst zeven van de acht essentiële aminozuren die tegenwoordig bekend zijn

Pinda's zijn rijk aan vetten en eiwitten, die een goede energiebron zijn, onmiddellijk kracht herstellen en bovendien de gezondheid van hart en bloedvaten ondersteunen. Hoewel pinda's ook pinda's of Chinese pinda's worden genoemd, behoren ze eigenlijk tot de peulvruchtenfamilie

Zowel kinderen als volwassenen zullen dol zijn op dit gerecht. En het belangrijkste is de saus. Vergeet de zoete, in de winkel gekochte sauzen en maak je eigen sauzen met verse ingrediënten. De kip is smakelijk, sappig en smakelijk. Je zal nodig hebben:

Uien zijn een lid van de Uienfamilie. Het kreeg de bijnaam ui vanwege de uiterlijke gelijkenis van het wortelgewas met de raap. De voordelen van uien zitten niet alleen in hun scherpe smaak en speciale aroma, maar ook in hun helende eigenschappen

Dubbel plezier - een delicate vogel met een geurige garnering. Het is nodig 1 kip 100 g boter 4 teentjes knoflook 100 g gedroogde abrikozen, 7 g rozijnen 150 g langkorrelige rijst 5 eetl. ik. olijfolie, 1 pc. hete peper saffraan, tijm, zout naar smaak, zwarte peper

Zelfgemaakte taarten zijn veel lekkerder dan gekochte. Probeer deze peer-rozijnentaart, je zult er dol op zijn. 300 gr. meel, 1/2 theelepel fijn zout, 1/2 theelepel poedersuiker 100 gram zure room (30%), 150 gram boter, 2 eidooiers, 1 theelepel papaver

Dit is een kleurrijk en caloriearm kiprecept. Naar mijn mening heeft dit gerecht geen bijgerecht nodig, paprika is voldoende. kippenborst - 600 g; knoflook - 4 teentjes; grote paprika (rood en geel) - 3 stuks; sojasaus - 2 el ik

Als lodde zo vaak mogelijk in uw dieet wordt opgenomen, kunt u het lichaam van natuurlijk jodium voorzien. En lodde in een salade is een heel eenvoudig, origineel en smakelijk gerecht. 300 gr. koud gerookte lodde, 3 stuks. aardappelen, 1 kleine ui 2 stuks

Dit gerecht blijkt bijzonder mals en smakelijk door de niet helemaal bekende samenstelling. 500 gr. ontpitte heekfilet, 500 gr. champignons (wit of champignons), 1 grote uienkop 1 eetl. ik. meel, 50 gr. boter, 200ml. 10% crème 100 gram harde kaas zout, versgemalen zwarte peper naar smaak, groen voor decoratie

Als u alle aanbevelingen opvolgt, zal het gerecht erg lekker zijn en zelfs de meest verfijnde fijnproever bevallen. 3 stuks. karkassen van hazelhoen, 3 stuks geraffineerde suiker, 30 gr. boter, 70-100gr. bosbessen, dik, blad salade, zout, zwarte peper, plantaardige olie

Een hele gans gebakken in de oven is een feestelijk gerecht! De gebakken gans is altijd een symbool geweest van welvaart en huiselijk comfort. 1 karkas van een gans met een gewicht van 1,5-2 kg, 1 kop ui (groot), 1 sinaasappel, 1 bol knoflook 2-3 takjes verse rozemarijn, 1 bosje verse tijm 4-5 st

Wanneer knoflookdonuts in huis worden bereid, zijn de geweldige geur van vers gebakken goederen en de heerlijke geur van knoflook gewoon te gek! Pampushki zal een geweldige aanvulling zijn op heerlijke borsjt. Je kunt ze ook serveren met boter en kaas voor bij de thee

Voor alle liefhebbers van lever en paddenstoelen raad ik aan om deze producten te combineren in één heerlijk gerecht. Sappige lever en aromatische paddenstoelen zijn altijd een heerlijke combinatie. 400 gr. kippenlever, 2 eetlepels

Sappige varkensham gebakken in de oven is een feest voor de buik. Dit gerecht kan de belangrijkste decoratie van de tafel worden. 1 kg. varkensham, 4 teentjes knoflook 500 ml water, 200 ml wijn of port, 2 eetlepels. ik. mosterd, 1 pc

Als je een nieuwe salade nodig hebt voor de feesttafel, dan zal de bladerdeegsalade met de tong aan al je stoutste verwachtingen voldoen. 3-4 stuks. aardappelen, 1 kop ui, 1 pc. rundertong 1/2 eetl. boekweit, 1 pc. wortel, 2 stuks

Cranberry-muffins zijn een traktatie voor het hele gezin. Het deeg is luchtig, geurig en oorspronkelijk gecombineerd met veenbessen. 4 eieren, 1, 5 Art. meel, 1 eetl. Sahara, 100 gram boter, 1 theelepel bakpoeder, 200gr

Makreel is een delicate, smakelijke, goedkope en zeer gezonde vis. Gerechten ervan blijken altijd heerlijk en bevredigend. 1 kg makreel 50-70gr. spek, 2-3 stuks. middelgrote eekhoorntjesbrood, 30 gr. gemberwortel, 1 bos groene uien onion 1 citroen grof zout, zwarte gemalen peper, kruidnagelpoeder, 2-3 rozemarijnblaadjes

Charlotte is een snelle en makkelijk te bereiden taart met zoete vulling en luchtig deeg. Dit is een voortreffelijke delicatesse die alle zoetekauwen zal aanspreken. 1 eetl. Sahara, 3 stuks. eieren, 1 eetl. meel, 1 theelepel bakpoeder of soda (geblust met azijn), 3 stuks

Rijst met groenten is een ideale combinatie van producten voor wie zijn gewicht en dus gezondheid in de gaten houdt. Dieetmaaltijden kunnen heerlijk zijn. 250 gram ronde rijst, 4 dingen. tomaat, 2 stuks. courgette, 50 gr. mayonaise, 50 gr

Dit recept past goed bij kip en broccoli. Het gerecht blijkt origineel en smakelijk te zijn. 300 gr. eiernoedels, 2 stuks. kipfilet zonder botten en zonder vel, 350 gram. broccoli, 2 eetlepels. ik. olijfolie, 2 stuks. een teentje knoflook 2 eetlepels

Tofu is een tahoe, het wordt gevormd tijdens het stollen van sojamelk. Tofu gaat goed samen met een breed scala aan ingrediënten. 250 gram tofu, 2 stuks. eieren, 50ml. melk, 1/2 st. zoete rode paprika, 1 bos groene uien onion 2 eetlepels

Deze smakelijke pasteitjes bevatten gebakken aardappelen die antioxiderende eigenschappen hebben. Je zal nodig hebben: 300 gr. aardappelen, 300 gr. zalm of andere vis, 2 eetlepels. ik. citroensap 1 ei, rasp van 1 citroen, 2 theelepels olijfolie, 50 gr

De eerste keer dat ik dit gerecht bij mijn tante probeerde. En toen besloot ik dergelijke groenten zelf te koken - het bleek geweldig. Mijn familie vond dit gerecht zo lekker dat de bakplaat in 15 minuten leeg is. Het is nodig 2 stuks

In smaak en geur wordt het vlees van dit zoogdier uit de orde van knaagdieren geassocieerd met kip, het is qua kleur vergelijkbaar met rundvlees, en qua smaak, caloriegehalte en vetgehalte, eiwitten, vitamines en mineralen is het op geen enkele manier inferieur aan hetzelfde rundvlees en konijnenvlees

Soms wil je iets zoets als ontbijt. Als je Alkmaarse gort hebt, voeg er dan suiker, melk en boter aan toe en je krijgt een geweldig gerecht. Misschien ben je zelfs dol op dit soort ontbijtgranen. Het is nodig Alkmaarse gort - 1 glas

Cafés en pizzeria's verkopen lekker eten. Maar soms wil je iets dat je gezondheid gegarandeerd niet bederft. Dan is het beter om erachter te komen hoe je pizza thuis kunt maken, bovendien is het niet moeilijk. Het is nodig Meel / s, 2 glazen

Er komen koude tijden aan. Ze worden niet alleen verwarmd met thee, maar ook met verschillende sterke dranken. De dennennaaldtinctuur heeft een unieke smaak en als je geduldig genoeg bent, zul je begrijpen hoe je het moet bereiden. Het is nodig Alcohol, maneschijn is beter, sterkte vanaf 70%, 900 ml

Soms wil je op koude dagen vet. Pannenkoeken zijn een goede optie! Maar ze blijken niet altijd iets wenselijks te zijn om één simpele reden: ze vervelen zich. Maar in dit geval zijn er veel recepten. Laten we eens kijken hoe we opengewerkte pannenkoeken kunnen maken - voor de verandering

Naast lunch of diner heb je vaak zin in iets vlezigs. Of groente… Hier is het recept voor kiprolletjes met paprika precies goed. Het is nodig Een pond kipfilet. 2 grote tomaten. 2 paprika's (wij hebben een rode). 1-2 theelepels plantaardige olie

In de winter wil ik echt een voorraad hebben van verschillende kruiden en sauzen. Het is het beste om ze zelf te doen. Het is natuurlijk niet nodig om te weten hoe je lecho van tomaten en paprika's thuis kunt maken, het wordt in een winkel verkocht

Een exquise delicatesse zal in uw huis verschijnen. Je kunt je geliefden trakteren op een toetje als je weet hoe je toffeesnoepjes maakt. In veel opzichten lijken ze op iris. Het is nodig Romige toffee - 250 gr. Chocolade, donkere kwaliteit - 80 gr

De donkere rijstsoorten zijn het voordeligst. Maar ze worden zelden gekocht omdat ze moeilijk te koken zijn. De witte variant is niet alleen nutteloos, maar ook schadelijk. Het is beter om erachter te komen hoe je donkere rijstsoorten kookt en consumeert

Voor gewrichtsaandoeningen is de behandeling door specialisten mogelijk niet voldoende. Vaak is de behandeling niet gericht op het voorkomen en herstellen van de normale gewrichtsfunctie. Een geïntegreerde aanpak van het probleem van gewrichtsongemakken zal de behandeling aanzienlijk verbeteren of een uitstekende preventie zijn van artritis en artrose

Rastegai is een traditioneel Russisch gerecht. Ze worden gebakken van gistdeeg. Als vulling wordt vlees of vis gebruikt. Je kunt een taart bakken in de vorm van een grote taart of kleine taarten. Maak taarten gevuld met vis. Serveer ze met groentebouillon en serveer een heerlijke, stevige maaltijd voor je gezin

IJsbergsla is een van de meest populaire soorten in de Verenigde Staten van Amerika. Uiterlijk lijkt het op een gewone witte kool, heeft het dezelfde sappige en knapperige, maar veel malsere bladeren. IJsbergsla is ideaal voor het bereiden van salades en hapjes

In veel huizen, tussen elektrische keukenapparatuur, vind je een wafelijzer, maar niet elke huisvrouw weet het juiste deeg voor echte wafels te bereiden, dus de units staan zonder enige zin stof te verzamelen. Ondertussen zijn dikke wafels een echte nationale delicatesse geworden in België

Zelfgemaakte wafels kunnen knapperig en zacht, luchtig en dun zijn, met een vanille- of rumaroma. Dit dessert is zowel op zichzelf als met allerlei zoete vullingen en toevoegingen heerlijk: met gecondenseerde melk, jam, jam en honing, zure room, slagroom, warme chocolademelk

Het lijkt erop, wat kun je een liefhebber en kenner van heerlijke koffie nog meer verrassen? U kunt echter de smaak van een vers gezette drank combineren met voedingsmiddelen zoals chilipepers, kaneel of andere kruiden, kaas, chocolade … Om een ongebruikelijk drankje te bereiden, neemt u, zoals u gewend bent, 1 - 2 theelepels per 250 ml water

Wafels zijn een speciaal soort dunne koekjes met een geruit patroon op het oppervlak. Of het nu knapperig of zacht is, zoet dessert of snack - zelfgemaakte wafels passen bij de smaak van uw gasten. Het is nodig - 1 glas bloem

Haverpannenkoekjes zijn een heerlijk, gezond en gezond gerecht. Dit is gewoon een uitkomst voor wie van snoep houdt, maar droomt van een slank figuur. Maar als je wat meer overtollig gewicht wilt verliezen, kun je 's ochtends beter pannenkoeken eten

Zatiukha soep is een heerlijke soep volgens een oud Russisch recept. Het blijkt dik, rijk, verrukkelijk en zeer bevredigend te zijn. Het belangrijkste ingrediënt is pasta, een mengsel van bloem en eieren. Het is nodig - 150 gram kippenvlees

Dong Ding Oolong is een werkelijk legendarische theesoort waar China bekend om staat. Het behoort tot de beste variëteiten van Taiwanese oolongs, dankzij de unieke combinatie van speciale smaak en speciale productietechnologie. De geschiedenis van de opkomst van deze variëteit is ongebruikelijk

Thee behoedt je voor dorst in de zomer en verwarmt je in het koude seizoen - je hoeft alleen maar te weten welk drankje je moet bereiden voor verschillende seizoenen om er voordelen en plezier van te krijgen. We leerden thee drinken in de zomerse hitte van de Chinezen - zij lessen, volgens een lange traditie, hun dorst

Zelfgemaakte havermoutkoekjes - goudbruin, knapperig en smaakvol - zijn bij velen geliefd. Er zijn tientallen verschillende recepten met rozijnen en chocolade, honing en pindakaas, noten en zelfs zout. Het belangrijkste dat zulke verschillende cookies gemeen hebben, is eenvoudige havermout

Dit is een delicate en pittige salade die velen zal aanspreken. Het kan als ontbijt worden bereid of op een feestelijke tafel worden geserveerd. Het is nodig - 500 g gerookte kabeljauw; - 5 stuks. gekookte aardappels; - 4 dingen

Dieters proberen geen snoep te eten. Maar goed gekookte havermoutkoekjes kunnen geen kwaad, omdat ze weinig calorieën en weinig koolhydraten bevatten. Het dieet verschilt van de klassieke havermoutkoekjes die in het winkelnetwerk worden gekocht, omdat ze zonder bloem worden gebakken en in plaats van suiker moet je een vervanger of gewone honing gebruiken

Delicaat wrongeldessert met stukjes banaan erin. De wrongel bevat veel eiwitten. Verhoogt het hemoglobinegehalte in het bloed. Het wrongeldessert blijkt erg lekker en bevredigend te zijn. Het is nodig - 500 g kwark - 500 ml melk - 150 g zure room - 200 kristalsuiker - 30 g gelatine - 1 theelepel vanilline - 3 bananen - chocola instructies:

Roerei is een van de eerste gangen die een beginnende kok onder de knie heeft. Maar eieren kunnen worden gebruikt om veel meer verfijnde gerechten te maken, van soepen en toast tot sauzen en desserts. Experimenteer met ingrediënten, additieven en smaakmakers en neem kip- en kwarteleitjes in uw dieet op

Citroencheesecake is een heerlijk dessert dat een romige smaak combineert met een licht citrusaroma. Deze cheesecake is vrij eenvoudig te bereiden omdat je hem niet hoeft te bakken. Het is nodig Voor de basis: - 200 g koekjes

Hak van elk vlees is altijd heerlijk. Het recept voor kipkarbonade in geraspte aardappelen is ontworpen voor liefhebbers van gebakken aardappelen. Laten we het in meer detail bekijken. Het is nodig - kipfilet - 4 stuks; - aardappelen - 2 stuks

Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron voor het menselijk lichaam. Ze zijn goed voor ongeveer 60% van alle ontvangen energie. Weten welke voedingsmiddelen de meeste koolhydraten bevatten, is essentieel voor degenen die om hun gezondheid geven

Visgerechten gekookt in een goed gemaakt beslag zijn gezond, smakelijk en mooi van uiterlijk. Er zijn veel recepten om dit onderdeel voor vis te bereiden. Het is nodig een glas bloem; twee eieren; een eetlepel plantaardige olie

Inktvis is een waardevolle en zeer gezonde zeevruchten die het gebruikelijke menu diversifieert. Bovendien zijn inktvisgerechten met een laag caloriegehalte een uitstekend alternatief voor dieetvoeding. Salade recept Om een salade van inktvis met appels te bereiden, heb je nodig:

Om een mals en helder broodje te bereiden, is een sappige wortel vereist, alleen zonder de karakteristieke smaak van deze knolgewas. Er mag geen aardse smaak zijn, dus probeer een wortelras te vinden met een aangename, subtiele wortelsmaak

Kharcho is een klassiek recept uit de Georgische keuken, dat voornamelijk wordt bereid met rundvlees. Zelfs in vertaling uit de Georgische taal betekent kharcho gewoon niet meer en niet minder als "rundvleessoep". Een ander kenmerk van dit gerecht is de enorme hoeveelheid kruiden en knoflook

Volgens het traditionele recept moet een echte vissoep gekookt worden boven een vuur van vers gevangen vis. Maar dit betekent niet dat het onmogelijk is om dit gerecht thuis te maken. Echte vissoep wordt zelfs op een gewoon fornuis lekker en rijk

Het belangrijkste element van de traditionele Hongaarse keuken is paprika of paprika. Daarom moet u bij het bereiden van Hongaarse soep speciale aandacht besteden aan dit specifieke kruid. Er zijn veel variaties op het Hongaarse soeprecept; het kan zelfs met yoghurt worden bereid

De bereiding van Hongaars brood is zo eenvoudig dat zelfs de meest onervaren kok het kan bakken. Dit deeg blijkt erg luchtig en poreus te zijn. Het is nodig - tarwebloem - 1 kg; - water - 600 ml; - boter - 50 g; - droge gist - 7 g

Rijst met groenten is een vrij eenvoudig gerecht. Tijdens het koken kun je bijna elke groente bij de hand gebruiken. Courgette kan worden vervangen door kool, je kunt sperziebonen, maïs toevoegen. De keuze van rijst is erg belangrijk, gebruik langkorrelige variëteiten van de hoogste kwaliteit

De meest favoriete snack op de alledaagse en feestelijke tafel is natuurlijk gezouten vis. Voor een echte liefhebber van lekker eten wordt de zoektocht naar verse, vette en echt licht gezouten vis een marteling. Het is zout, dan stinkt, de vis ziet er onsmakelijk uit, dan is de prijs duidelijk te duur

Melkvis, of hanos, komt veel voor in de wateren van de Stille en Indische Oceaan. Het vlees van deze vis is wit, heeft een delicate, lichtzoete smaak. Hanos wordt in Aziatische landen als een delicatesse beschouwd; je kunt er zowel soepen als hoofdgerechten van maken

Een heel gezond gerecht is zalmmelk, dat zijn de testikels van vis. Niet iedereen weet echter hoe zalmmelk moet worden gekookt, terwijl dit in de praktijk geen speciale vaardigheden en een lange tijd vereist, daarom kan elke huisvrouw het doen

Pompoen is de echte koningin van de herfst- en wintertafel. Deze koninklijke wondergroente groeit overal, vereist geen speciale zorg, neemt niet veel ruimte in beslag op het terrein en groeit tot enorme afmetingen. De mooie pompoen is erg lekker en gezond

Kalkoenvlees is een dieetvlees, dus de soep ervan blijkt erg licht en gezond te zijn. In plaats van kalkoen kun je ander vlees nemen, alleen mager, bijvoorbeeld kipfilet. En gierst kan worden vervangen door andere granen, maar het is met gierst dat een zeer smakelijke soep wordt verkregen

Met de nieuwe keukenapparatuur is koken veel gemakkelijker en sneller geworden. Hier is bijvoorbeeld een methode om pizza te maken met een Supra bms-150 broodbakmachine. Het is nodig Deeg: - water 200 ml - plantaardige olie 2 eetlepels - zout 1 tl - premium bakmeel 300 g - actieve droge gist 1 tl - plantaardige olie om in te bakken Vulling:

Pompoen is een verbazingwekkend nuttige groente, een opslagplaats van vitamines, caroteen en andere helende stoffen. Niet voor niets zit pompoen in veel recepten uit de traditionele geneeskunde. Van pompoen kunnen veel heerlijke en gezonde gerechten worden bereid, probeer de eenvoudigste te maken

Pompoen is om verschillende redenen de koningin van de recepten. Ten eerste is het erg nuttig (met pectines, die slechte cholesterol verwijderen, bloedvaten verjongen en de spijsvertering normaliseren). Ten tweede is pompoen vanwege het lage caloriegehalte en de goede verteerbaarheid een populair voedingsproduct

Er zijn veel biersnacks. Elke supermarkt biedt u chips, crackers, noten, zeevruchten, enz. Maar er zijn momenten dat er al bier in huis is, maar nog geen hapjes. En de vraag rijst, wat zou er zo lekker zijn om snel uit te zoeken? Het is nodig 0,5 kg gepelde reuzengarnalen 200 g brie of een andere niet al te harde variant spiesjes

Zo'n aperitief als aardappelkreupelhout kan alle gasten aangenaam verrassen. Het gerecht blijkt erg lekker en origineel te zijn. Ik stel voor dat je het meteen klaarmaakt. Het is nodig - aardappelen - 7 stuks; - tarwebloem - 3 glazen

Karwijsticks zijn snel en gemakkelijk te bereiden. Het is raadzaam om ze directer te bakken, omdat ze met ongekende snelheid "wegvliegen"! Sticks voor bier zijn bijzonder goed - veel lekkerder en gezonder dan chips en crackers. Het is nodig - 2 middelgrote aardappelen

Een geurige en rijke vissoep gekookt boven een vuur is het belangrijkste gerecht van vissers, in staat om kracht te herstellen en een persoon met energie te vullen. Daarnaast is dit oor een goed middel tegen een kater. Enkele geheimen van de voorbereiding

Als je je gasten wilt verrassen, moet je de beroemde Caesar koken. Deze salade is rijk van smaak. Het is helder en aantrekkelijk en zal er geweldig uitzien op uw tafel. Het is nodig - Kipfilet 500 g; - Groene salade 1-2 bosjes

Clafoutis is een traditioneel Frans dessert dat de kenmerken van een taart en een ovenschotel combineert. Het klassieke recept voor dit gerecht is gebaseerd op kersen en eierbeslag, dat over het fruit wordt gegoten. Clafoutis heeft een delicate textuur en een aangename zoetzure smaak

We raden u aan kabeljauwfilets te bakken met uien, wortelen, mayonaise en tomaten. Als bijgerecht voor zo'n gerecht kun je gekookte rijst of aardappelpuree koken. Het is beter om hete vis niet meteen te serveren, wacht tot het een beetje is afgekoeld

Gekookte tong heeft een geweldige smaak en delicate textuur en is geweldig op zichzelf. Maar zelfs deze voortreffelijke delicatesse kan worden verbeterd, deel uitmakend van een interessanter gerecht, waarin het hoofdingrediënt op een nieuwe manier zal schitteren

Gierst is een "grillige" graansoort, om het correct te koken, moet je bepaalde kennis hebben. De multicooker helpt de gastvrouw om het proces van het bereiden van gierstpap zo veel mogelijk te vereenvoudigen, en het zal niet slechter smaken dan welk dessert dan ook

De custardcrème geeft een onvergetelijk aroma en een delicate smaak aan je cake, het is geschikt voor elk type deeg, het zal de cakes perfect verzadigen en zal geen suikerzoete smaak creëren. Het is nodig -1 kg kwark -50 g boter -0,5 kopjes suiker -vanilline op de punt van een mes -3 eidooiers instructies:

Met het begin van de bloeitijd en de oproer van lentegroen, wil ik de gaven van de natuur optimaal benutten om de vitaliteit van het lichaam te herstellen. Hiervoor hoef je niet eens in de tuin te rommelen - de natuur heeft alles al lekker en gezond voor ons klaargemaakt

Kalkoenvlees bevat weinig cholesterol. Het is lekker, vetarm en wordt beschouwd als een dieetproduct. En kalkoengerechten kunnen stevig en gezond worden bereid. Bijvoorbeeld zelfgemaakte noedelsoep. Het is nodig - vlees van een dij van kalkoen - aardappelen - 3 stuks - water - 3 l - wortelen - 1 stuk - ui - 1 stuk - kippenei - 1 stuk - bloem - 150-200 g - Groenen - zout instructies:

Traditionele soepen worden vroeg of laat saai. Daarom raden we aan om het menu te diversifiëren door citroenkalkoensoep te bereiden. Dankzij de citroen in de soep is het gerecht niet erg lang houdbaar (maximaal twee dagen), dus je moet het sneller opeten

Turkije heeft, naast de onbetwistbare nuttige eigenschappen, een specifieke smaak. En over soepen, het is gebruikelijk om te zeggen dat ze nuttig zijn, vergeten veel mensen dat soep gewoon lekker kan zijn! Laten we zaken met plezier combineren

Lasagne is een bekend Italiaans gerecht. Tegenwoordig zijn kant-en-klare lasagnevellen in bijna veel supermarkten verkrijgbaar. In de regel worden ze verkocht in de pastaafdelingen en het is helemaal niet moeilijk om ze te vinden. Lasagne is een heerlijk en bevredigend gerecht

Gebakken Camembert is een gerecht uit de Franse keuken. Deze kaassoort heeft een pittige smaak en is daardoor met veel verschillende producten te combineren. Het is nodig - Camembertkaas 250 g - olijfolie - zout - grond zwarte peper - frambozenjam - blaadjes van verschillende soorten salades - verse kruiden instructies:

Er zijn veel recepten voor het Franse vleesgerecht. De belangrijkste ingrediënten zijn: varkensvlees, champignons, kaas, mayonaise. Dit gerecht is zeer voedzaam, sappig en smakelijk; het is gemakkelijk om te koken. De belangrijkste voedingscomponent hier is eiwit, het wordt gevonden in vlees, champignons, kaas

Runderstoofpot met peren zal zeker worden toegevoegd aan de verzameling fans van ongewone culinaire experimenten. Dankzij de originele combinatie van smaken zal het gerecht indruk maken op elke fijnproever. Het is nodig - 1,5 kg rundvlees - 1 citroen - 5 kleine peertjes - plantaardige olie - 2 eetlepels

Je kunt lamsvlees bakken met verschillende producten - van gedroogd fruit en fruit tot groenten, het belangrijkste is om het juiste vlees te kiezen. Hier is een lamsbout, een schouderblad of een ossenhaas het meest geschikt om te bakken. Lam gaat goed samen met kruiden en specerijen

Blauwe kaas is een delicatesse waarvan de geschiedenis meer dan honderd jaar teruggaat. Bij correct gebruik heeft deze kaas een aantal nuttige eigenschappen en kwaliteiten die het tot een uniek product maken. Nuttige eigenschappen van dit product Ondanks de specifieke smaak van deze kaas, heeft hij eigenschappen die geen enkele andere kaassoort kan hebben

Dit gerecht combineert verrassend succesvol de smaak van gerookte zalm met frisse, knapperige courgette en aromatische kappertjes. Het is nodig - 620 g pasta; - 535 gram courgette; - 365 g gerookte zalm; - 75 ml olijfolie

Fettuccine is een van de meest populaire pasta's in Italië. Ik stel voor dat je het kookt met zalm in een blauwe kaassaus. Het is nodig - fettuccine - 400 g; - zalmfilet - 400 g; - champignons - 100 g; - droge witte wijn - 100 ml

Pekingkool, of Chinese kool, is al lang opgenomen in het dieet van Europeanen. Voorheen werd deze exotische groente geïmporteerd uit China, er moet worden opgemerkt dat het erg duur was. Tegenwoordig wordt het overal gekweekt. Vandaag zal het niet moeilijk zijn om Chinese kool op de markt of in de supermarkt te kopen

Voor velen is Chinese kool een favoriete groente geworden. En dit is niet verwonderlijk. Artsen blijven herhalen hoe nuttig kool is (en, welke dan ook). Moe van dezelfde salades? We brengen een verscheidenheid onder uw aandacht! Het is nodig - Chinese kool (klein) - 2 stuks kipfilet - 2 eieren - Citroen - Selderij - 50 ml sojasaus - Walnoot - Olijfolie - Havervlokken - Sesam instructies:

De Japanse keuken zit vol met allerlei verrassingen. Ramen lijkt het meest op noedelsoep. Als het goed gekookt is, zal het je verrassen met de smaak van dit gerecht en het is snel en gemakkelijk te bereiden. Om te koken heb je de volgende ingrediënten nodig:

Sushi is een populair gerecht, niet alleen in Japan, maar ook in Korea. Dit gerecht, ongebruikelijk voor onze keuken, is gemakkelijk te bereiden en erg lekker. Noriblad, gemaakt van zeewier, bevat veel voedingsstoffen en mineralen. En gevuld met rijst, zalm en Koreaanse wortelen, verandert het in heerlijke Koreaanse sushi

Iedereen kent de smaak van ijs al sinds zijn kindertijd. Het is zo vertrouwd dat we niet eens proberen te leren hoe ijs wordt gemaakt. Maar dit is een nogal arbeidsintensief proces. En de smaak van de toekomstige delicatesse hangt af van hoe al zijn omstandigheden worden waargenomen

Klassieke cheesecakes worden gemaakt van kwark, eieren en bloem. Er zijn veel recepten voor dit gerecht met extra ingrediënten. Bijvoorbeeld met rozijnen of griesmeel. Een interessante optie is gemaakt van kwark en gekookte aardappelen. Het is nodig - 500 gram kwark

Elke eigenaar, wachtend op gasten, denkt tot in het kleinste detail na over zijn traktaties. Koude snacks zijn een van de belangrijkste onderdelen van de tafel. Ze zijn ontworpen om de honger van de gasten te stillen en het wachten op het hoofdgerecht te verdrijven

Eieren kunnen worden gebruikt om een breed scala aan gerechten te maken. Probeer gevulde eieren. Ze koken heel snel en het gerecht blijkt er een te zijn die zich niet schaamt om op een feest te serveren. Het is nodig - 5 kippeneieren

De basis van de loempia zijn pannenkoeken. De vulling kan heel gevarieerd zijn, bijvoorbeeld van inktvis of zalm. Het belangrijkste is dat je speelt met het contrast tussen de basis en de vulling. Je moet tenslotte een mals, heerlijk en feestelijk aperitief krijgen

Nu is het nodig om alle echte salades voor het nieuwe jaar uit te zoeken. Vergeet "Haring onder een bontjas" is het niet waard. Waarom onder een bontjas? Volgens het klassieke recept wordt de salade in lagen gelegd en wordt eerst de haring gebruikt

Carbonara is misschien wel een van de meest populaire soorten "jus" voor pasta. De hoofdingrediënten zijn borst, eieren en Parmezaanse kaas. Room, ham, ui, knoflook - dit zijn extra ingrediënten die de kok besluit toe te voegen of niet

Shangi komen veel voor in de Oeral en Siberië. Dit gerecht bestaat uit meelbroodjes met verschillende soorten zure room, aardappelen, kwark. In dit recept koken we shangi met zure room en aardappelen. Het is nodig - 300 ml melk - 30 g verse gist - 100 g suiker - 400 g tarwebloem - 3 eidooiers - 200 g boter - 500 g aardappelen - ½

In de Oeral en Noord-Rusland wordt bijna elke dag shangi met aardappelen gekookt. Dit gezonde en smakelijke gebak met een open vulling zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Een beetje geschiedenis Shanga (shanezhka) is een oer-Russisch gerecht dat in een Russische oven werd gebakken en eruitzag als ronde platte cakes met een open vulling

Italiaanse gerechten zijn erg populair onder Russen. Lasagne, pasta, pizza en verschillende salades zijn zeer bevredigend en heerlijk eten, doordrenkt met Italiaanse smaak. En zelfs thuis kun je de beroemde carbonara-pasta herhalen, met een aantal kookgeheimen in je voorraad

Over het algemeen is carbonara een pasta met een saus van room, kaas, eieren en spek. In Italië wordt carbonara bereid met spaghetti, maar je kunt experimenteren en een ander soort pasta nemen. Het is nodig - Spaghetti of fettuccine - 400 g - Spek - 200 g - Crème - 500 g - Eigeel - 4 stuks - Boluien - 100 g - Parmezaanse kaas - 100 g instructies:

In de Italiaanse keuken zijn er honderden mogelijkheden om spaghetti te maken. Een van de meest populaire is de carbonara-spaghetti. Carbonara is eigenlijk een speciale saus die over gekookte pasta wordt gegoten. Er zijn verschillende mogelijkheden om deze saus te maken

Waarschijnlijk kon de Amerikaanse chef-kok van Italiaanse afkomst Caesar Cardini niet eens voorstellen dat zijn salade over de hele wereld beroemd zou worden. Op dit moment zijn er veel recepten voor Caesarsalade met verschillende ingrediënten, waaronder garnalen, avocado, champignons en nog veel meer

Heb je Caesar Roll bij McDonald's al geprobeerd? Je kunt hetzelfde lekkers ook thuis maken. Het recept is vrij eenvoudig en het broodje blijkt ontzettend lekker te zijn. Het is nodig - 1 dun groot pitabroodje (u kunt 3 kleine nemen), - 500 gram kipfilet, - 3 tomaten, - 6 eetl

Er zijn veel mogelijkheden om deze salade met verschillende producten te bereiden. We bieden je een andere manier om de favoriete Caesarsalade te bereiden. Het is nodig • Kippenvlees (filet) - 300 g • Ingemaakte champignons - 200 g • Cherrytomaten - 10-15 stuks

De Italiaanse keuken heeft de wereld een enorm aantal heerlijke gerechten en sauzen gepresenteerd, waaronder carbonara te onderscheiden. In de regel wordt dit soort saus gebruikt voor pasta, maar hiermee kun je ook de smaak van risotto - een traditioneel Italiaans rijstgerecht - diversifiëren

Zodra er appels in de boomgaarden verschijnen, beginnen de huisvrouwen meteen te bedenken in welke gerechten ze kunnen worden gebruikt. Dit zijn tal van compotes, jams, confituren en andere gerechten. Maar met de geur en smaak van verse zelfgemaakte appeltaart gaat er niets boven

Vis is een uitstekend dieetproduct dat een enorme hoeveelheid stoffen bevat die waardevol zijn voor het menselijk lichaam. Makreel valt op door zijn smaak en bereidingsgemak en gaat ook goed samen met veel andere producten. Het is nodig - 550 g verse diepgevroren makreel

Botervis bevat vrij veel calorieën - bijna 115 kilocalorieën per 100 gram vis. Vette vis bevat grote hoeveelheden fluoride, kalium, natrium, magnesium en chroom. Daarom is vis zonder uitzondering nuttig voor iedereen, vooral voor degenen met een gebrek aan eiwitten in het lichaam en voor mensen met een hartaandoening

Deze wrongelovenschotel wordt geserveerd met aromatische kersensaus, waardoor het eruitziet als een prachtige cake. Het blijkt behoorlijk bevredigend te zijn, het is handig om het voor een kind te koken voor ontbijt of lunch. Het is nodig - 250 g kwark

Het is niet altijd mogelijk om de kool te fermenteren zodat de smaak aangenaam is. Het is immers de moeite waard om het product overmatig bloot te stellen aan warmte en het werkstuk wordt te zuur. Het is echter niet nodig om dergelijke groenten weg te gooien, ze kunnen nog steeds worden bewaard

Niet elke huisvrouw kan kool fermenteren zodat de groente lekker is. Zelfs de exacte naleving van het recept geeft niet het volledige vertrouwen dat het werkstuk niet zal teleurstellen. Vaak hebben zelfs ervaren huisvrouwen kool die zacht blijkt te zijn, of tijdens de fermentatieperiode wordt het een niet erg aangename consistentie

Traditionele bakkerijproducten uit de Kaukasus staan bekend om hun eenvoud van bereiding, verscheidenheid aan vullingen en vormen. Ze zetten het op tafel bij het ontmoeten van dierbare gasten en het behandelen van familieleden. Het lekkerste nationale snoepje is Armeense gata (kyata)

Een paddenstoel met een ongewone naam regenjas is altijd erg populair geweest onder paddenstoelenplukkers. Mooi uiterlijk en geweldige smaak van gerechten met zijn toevoeging maken het uniek. Regenjassen zijn zeer ongebruikelijke paddenstoelen

In smaak en voedingswaarde doen paddenstoelen niet onder voor eekhoorntjesbrood, maar ze koken nog sneller. Je kunt gelei-paddenstoelen, soep maken, bakken, stoven met ribben, marineren voor de winter. De champignon is interessant voor culinaire specialisten omdat je er veel heerlijke gerechten van kunt maken:

Gebakken champignons zijn een ongelooflijk smakelijk en bevredigend gerecht. Bovendien zijn er veel mogelijkheden om ze te combineren met andere producten. Champignons kunnen worden gebakken in een koekenpan, in een steelpan, in potten of op een bakplaat met vlees of kip, met kaas, zure room en groenten

Leer snel en gemakkelijk paddenstoelenstoofpot koken. Trucs voor het bereiden van champignons van verschillende variëteiten om te koken. Stap-voor-stap recepten met vlees, groenten, versierd met kleurrijke foto's. Champignons zijn een nuttig product dat ons van nature wordt gegeven en verzadigd met eiwitten en koolhydraten

Lavash roll met rode vis is een goede vondst voor huisvrouwen. Het kost niet veel moeite om een snack te maken. Afhankelijk van de samenstelling van de vulling, kun je zowel een voortreffelijk gerecht voor een feestelijke tafel als een lichte snack bereiden

Croutons zijn stukjes rogge- of witbrood gebakken in een pan met of zonder olie. Meer complexe croutons worden bereid met toevoeging van een verscheidenheid aan ingrediënten: vlees, vis, groenten, kaas, eieren, zure room, mayonaise. Er zijn recepten met zoete toevoegingen:

Veel recepten die huisvrouwen vroeger gebruikten, zijn nu vergeten. Het recept voor geroosterd brood in melk is echter nog steeds populair onder huisvrouwen. Het is nodig - 1 glas melk; - 2 eieren; - zout; - 1 kopje suiker

Zelfgebakken brood is een geweldig alternatief voor de gebruikelijke broden die in de winkel worden gekocht. Er zijn geen onnodige toevoegingen, de hoeveelheid en kwaliteit van ingrediënten kan worden gecontroleerd door het product naar eigen smaak af te bakken

Een veelzijdige groente die in veel culinaire recepten over de hele wereld wordt gebruikt, is de aardappel. Sinds de oudheid wordt het gewaardeerd om zijn nuttige en helende eigenschappen. Het is een plezier om ervan te koken, vooral om figuren te vormen voor het plezier van kinderen en volwassenen

De combinatie van gehakt met rijst is al lang traditioneel en wordt "egels" genoemd. Deze gehaktballen zien er dankzij de rijstkorrels echt uit als een agressieve egel, en zijn populair vanwege de eenvoud van het recept en de relatieve voedingswaarde

Stapsgewijze recepten voor het maken van pitabroodje in de oven helpen zelfs een beginnende gastvrouw om een heerlijk en eenvoudig gerecht te bereiden. Het caloriegehalte is afhankelijk van de vulling. Lavashbroodje met worst - recept met foto Een geweldig recept voor drukke huisvrouwen

Als je een groot aantal mensen gaat voeden, past dit recept voor een grote pizza op een bakplaat het beste. Bereid het deeg met zure room, zonder gist te gebruiken. We gebruiken kaas, olijven, champignons, tomaten en uien als vulling. U kunt ook aubergines, courgettes, paprika's, enz

Traditionele pizza's kunnen thuis worden gemaakt. Hiervoor heb je een oven en beslag nodig. De vulling kan naar wens worden aangepast. Simpel, snel, heerlijk. Wat is er nog meer nodig voor een heerlijke snack - alleen pizza. Het is nodig -2 eetlepels

Iedereen houdt van pizza, zonder uitzondering, maar het proces van deeg maken en bakken wordt vaak gedwongen om je favoriete gerecht op te geven. Wat moeten we doen? Pizza opgeven? Natuurlijk niet! Het is voldoende om pizza van brood te koken, dat niet hoeft te worden gebakken, het blijkt erg lekker te zijn en het actieve bereidingsproces duurt 10 minuten

Zelfgemaakte pizza is altijd een klein feestje. En je regelt het heel eenvoudig en snel. Pizza maken met dit eenvoudige recept duurt minder dan 30 minuten. Na het kneden van het gistvrije deeg kun je de vulling vrijwel direct uitsmeren en naar de oven sturen - en na 10 minuten heb je een geurige pizza op tafel

Pizzaliefhebbers zullen deze Mediterrane huisgemaakte pizza met dunne korst en champignons zeker weten te waarderen. Een aangename combinatie van olijven, gouden tomaten, kruiden en amandelspijs zorgen voor een heerlijke smaak. Het is nodig Voor 6 personen:

Als je een beetje kwark in je koelkast hebt en je weet helemaal niet hoe je het moet gebruiken, dan moet je zeker verbazingwekkend heerlijke kwark "Roses" bereiden. Er zit praktisch geen kwark in, ze blijken heel zacht te zijn en de bovenste korst knarst zelfs een beetje

Eendrecepten zijn gevarieerd. Het kan bijvoorbeeld worden gebakken, gekookt, gestoofd, aangevuld met verschillende bijgerechten. Eend past goed bij appels, pruimen, gedroogde abrikozen, ananas en rijst. Eend met rijst is trouwens een voedzaam en uitgebalanceerd gerecht

Khachapuri met kwark behoort tot de traditionele Georgische keuken. Wrongel betekent echter vaak elke vulling met zelfgemaakte of ingemaakte kaas. Het klassieke recept omvat het bakken van een traditionele yoghurt flatbread. Het deeg zelf kan gistvrij, gistvrij, schilferig en ongezuurd zijn

Eendvlees hoort bij wild, en daarom, als je van mals zacht vlees houdt, kun je de eend beter marineren voordat je hem kookt. Het mengsel van ingrediënten voor de marinade is anders - afhankelijk van het uiteindelijke gerecht. Het is nodig Eend Kruid Citroensap Water Sinaasappels knoflook ui Kruiden Cognac of sherry Plastic container of zak instructies:

Gekonfijte vruchten zijn lekker en gezond, zoet, maar niet erg calorierijk. En ook mooi. Probeer ze te koken volgens een beproefd recept uit de tijd van onze grootmoeders. Ik wil het geheim van gekonfijt fruit delen dat mijn grootmoeder me leerde maken

Desserts moeten niet alleen lekker, maar ook gezond zijn. Bakken met kwark is erg voedzaam en kan gemakkelijk je normale ontbijt of middagsnack vervangen. Zelfgemaakte taarten, koekjes, broodjes en stoofschotels zijn gemakkelijk te bereiden, geliefd bij volwassenen en kinderen, en zijn geschikt voor dagelijkse maaltijden en feestelijke maaltijden

Begrafenisdonuts worden gebakken op de negende dag na het overlijden van de overledene. Ze smeren ze in met honing en delen ze uit aan familieleden en buren - om te onthouden. Er zijn veel recepten, maar het deeg voor begrafenisdonuts volgens dit recept is snel bereid

Pizza is een zeer populaire traktatie, heerlijk en gemakkelijk te bereiden. Natuurlijk verschillen Russische variaties van het nationale Italiaanse gerecht, maar in slechts een uur kun je een open taart bakken die elke gastvrouw eer zal bewijzen

Gistdeegtaart met jam is ongelooflijk eenvoudig bakken, het moeilijkste is om het deeg correct te bereiden en de juiste jam voor de vulling te kiezen. Het is nodig - 500 gram bloem; - 100 gram suiker; - vier dooiers; - een ei

Biscuitgebak is de lichtste en meest weelderige versie van meelsuikergoed. Kies verse ingrediënten om het deeg te laten werken en klop ze grondig. Zelfgemaakt koekje is een uitstekende basis voor cakes, gebak, broodjes. Vul het aan met room, jam of fruit

Wat als er veel dooiers over zijn na het maken van schuimgebakjes, eiwitroom of glazuur? Er is een geweldige oplossing - een biscuitgebak op de dooiers koken. Het blijkt een vrij weelderige, delicate, aangename gele kleur te zijn. Biscuitgebak kan worden gebruikt als basis voor elke cake

Een vers gebakken brood heeft een aangename kleur en geur. Maar na verloop van tijd, als de bewaarcondities van brood worden geschonden, begint het "pijn te doen": er verschijnt schimmel op het oppervlak. Brood aangetast door schimmel is niet geschikt voor consumptie

Forel wordt beschouwd als een van de beste zalmsoorten. Op de feesttafel wordt licht gezouten forel geserveerd. Het wordt ook gebruikt voor het maken van sandwiches en salades. Zelfgezouten vis is veel zuiniger en je kunt de forel ook zouten met de specerijen en kruiden die je lekker vindt

Meestal koop ik hele rode vis (forel, zalm, zalm of zalm) - dit is veel zuiniger. Van één grote vis krijg ik zowel steaks om te frituren als filets om te zouten, en een kop met staart wordt gebruikt voor een heerlijke vissoep, waarvan ik het recept met jullie zal delen

Het voorgerecht "Aardbei" is heel ongewoon en smakelijk, blijkbaar zal niet iedereen er meteen achter komen waar het van gemaakt is. En dit heerlijke voorgerecht wordt bereid van haring en aardappelen, dit recept is ideaal voor een feestelijke tafel

Rundvlees kan jong, oud, bevroren, gestoomd zijn. Deze bijvoeglijke naamwoorden bepalen de hoeveelheid tijd die nodig is om een gezond en smakelijk gerecht te bereiden. Het vlees van runderen die een jaar oud zijn, wordt rundvlees genoemd

Een van de meest populaire aardappelsnacks is chips. Deze snacks zijn te koop in de winkel of zelf klaar te maken. Zelfgemaakte frites zijn natuurlijk lekkerder en hebben geen schadelijke effecten op het menselijk lichaam. Vereiste ingrediënten Voor het bereiden van aardappelchips heb je nodig:

Kelp of zeewier is niet het meest voorkomende product. Deze algen zijn echter uiterst dieetvoeding, ze zijn rijk aan verschillende vitamines en mineralen die belangrijk zijn voor de menselijke gezondheid. Op zijn eigen manier is kelp een genezend zeeproduct

Dunne lavash is een uitstekende basis voor warme en koude snacks, taarten en andere gerechten. Door de vullingen en de bereidingswijze te veranderen, kunt u het menu aanzienlijk diversifiëren. Ongezuurde lavash past goed bij kaas, vlees, vis, kruiden en groenten

Een heel interessant idee is om een bekende versie van pizza niet op een vel deeg te koken, maar in een smakelijke en gezonde courgette. Het is nodig - 2 jonge courgettes; - 330 gram ham; - 115 g champignons; -180 g bloemkool

Pumpkin Pie is een traditioneel dessert in de Engelse en Amerikaanse keuken. In de regel wordt het gebakken na het einde van de oogst - in de late herfst, vroege winter. Op dit moment zijn er 2 katholieke feestdagen: Thanksgiving en Kerstmis

Ik stel voor om een geweldig dessert te proberen - ananastaart met kersen. Het bereiden van de taart is eenvoudig en snel. Het is nodig - bloem - 200 g; - eieren - 4 stuks; - suiker - 150 g; - citroen - 1 stuk; - boter - 40 g