Populaire recepten 2024, November
Een aperitief met krabsticks en kaas is iets dat kan worden bereid voor de komst van gasten of voor elke familietafel. Het is zeer snel en gemakkelijk bereid en de smaak zal zelfs verfijnde fijnproevers verrassen en verrukken. Crabsticks zijn iets waar veel mensen dol op zijn en vaak eten
Maïsmeel geeft het deeg een extra lichte textuur en een heerlijke knapperigheid! Het is nodig - 4 eetlepels boter; - 100 ml suiker; - 2 middelgrote appels; - 75 ml tarwebloem; - 1 theelepel bakpoeder; - 0,25 tl zout
Als je van appels houdt, probeer dan een snelle rustieke taart te maken. In slechts 30 minuten maak je het perfecte theedessert. Het is nodig Meel - 1 glas Griesmeel - 1 glas Suiker - 0,5 kopjes Frisdrank - 1 tl (u kunt en los het) Boter - 100 gr
Shukets is een gerecht uit de Franse keuken. Ze zijn gemaakt met vulmiddel in het deeg. Het blijkt een zeer smakelijke traktatie. Shukets zijn heerlijk als aperitief bij wijn. Het is nodig - 100 g boter - 60 ml melk - 60 ml water - 100 g harde kaas - 100 g bloem - 2 eieren - zout naar smaak instructies:
Delicaat voorgerecht gemaakt van krabsticks staat prachtig op de feesttafel. Het past perfect bij een warm gerecht en is ook een geweldig alternatief voor de bekende krabsalade. Om de snack te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
Crabsticks zijn een lekker en zeer voordelig product, wat vooral belangrijk is bij het opstellen van een vakantiemenu. Verwacht u gasten of wilt u uw dierbaren in de watten leggen? Maak pittige krabrolletjes, bak de stokjes in beslag of voeg toe aan een lichte of hartige salade
Hou je van de Japanse keuken, maar hou je niet van rolletjes draaien, dan is nigiri sushi de optie voor jou! Bovendien is het een eenvoudige hartige snackoptie voor onverwachte gasten. Het is nodig - 2 glazen water; - 1 glas rijst
Peren bevatten 6 tot 10% suikers (fructose, glucose, sucrose), stikstof, pectine en tannines, organische zuren, fytonciden, een kleine hoeveelheid vitamine C, B1, A, evenals mineralen en andere stoffen. Van peren kun je heerlijke jam maken. Het is nodig Perenjam:
Nadat u een ongebruikelijk broodje "Rainbow" hebt bereid, zult u aangenaam verrast zijn door dit ongewoon smakende gerecht. Hier voel je een zeldzame combinatie van kwark, bieten, gedroogde abrikozen en wortelen. Door deze ingrediënten in één gerecht te combineren, krijg je veel plezier en vul je je lichaam aan met de nodige vitamines
Pompoen bevat veel geneeskrachtige stoffen. Het wordt beschouwd als de beste groente voor dieetvoeding, omdat het vitamine T, K, B, C en PP-vetten, koolhydraten, eiwitten, mineralen, kalium, calcium, ijzer bevat, evenals suiker en caroteen. Het is nodig 1 pompoen
Een heel makkelijke ovenschotel om te bereiden. Ondanks het gemak van bereiding blijkt het erg lekker en bevredigend te zijn. Huisdieren zullen uw inspanningen zeker waarderen. Het is nodig • Krop witte bloemkool, groot - 1, 3 kg
Veel fans van Japanse gerechten hebben de neiging om ze thuis te koken. Dit vereist vaak vaardigheid, speciale apparaten, en niet iedereen slaagt. Er is echter een gerecht waar alle fans van kunnen genieten. Het wordt temaki of temaki-sushi genoemd
Heerlijke, luchtige cupcakes wekken zelfs de meest kieskeurige gasten de eetlust op. Ze zullen ook kinderen verrassen die dol zijn op gebak en snoep. Het is nodig - 200 g slagroom; - 100 g 75% chocolade; - 100 g mascarponekaas
Muffins zijn kleine geportioneerde muffins die enorm populair zijn bij zowel kinderen als volwassenen. Verwen uw gezinsleden met heerlijke zelfgemaakte kersenmuffins. Muffins koken is niet zo moeilijk, en vooral, het blijkt snel en het blijkt best lekker te zijn
Bijna geen enkele zoetekauw kan chocolade in welke vorm dan ook weigeren. Om te genieten van een heerlijk dessert met ongelooflijke chocolade- en cacaoaroma's, kun je een muffin maken die eenvoudige ingrediënten vereist. Chocolademuffin:
Een cake gemaakt van deeg met toevoeging van cacao, noten en kersen blijkt erg aromatisch te zijn. De chocoladesmaak wordt aangevuld met bessentonen van "dronken" kersen. Het is heel moeilijk om een stuk van zo'n cupcake te weerstaan
Chorizo is een hartige varkensworstsoort die erg populair is in Portugal, Spanje en Latijns-Amerikaanse landen. Ook deze worst vind je hier in de aanbieding. Chorizo en inktvis vormen een uitstekende salade, aangevuld met een mangosaus
Shish kebab is niet alleen eten, maar ook een gelegenheid om samen goed te graven en een geweldige tijd in de natuur te hebben. En wat vind je van het idee om je vrienden te verrassen met een creatieve aanpak en een kebab te koken, niet van vlees, maar van aubergine?
Shish kebab roept meteen een associatie op met aromatisch gebakken vlees. Als u van een gezond dieet houdt, kunt u thuis een heerlijke en aromatische dieetkebab bereiden. Het is nodig - kipfilet 1 st.; - 1 plak knoflook; - courgette 50 gram
Pelmeni is ieders favoriete gerecht, thuis bereid, geserveerd in cafés en restaurants. Sommigen zijn van mening dat goede dumplings alleen zelfgemaakt zouden moeten zijn, terwijl anderen producten van bekende merken kopen en behoorlijk tevreden zijn met de kwaliteit ervan
Tot nu toe beweren veel mensen welk land dumplings heeft uitgevonden. In verschillende variaties is gehakt verpakt in een dun gistvrij deeg te vinden in de nationale keuken van veel landen. Meestal wordt zo'n gerecht in water gekookt of gestoomd
Vrij eenvoudig te bereiden en zeer smakelijke salade met champignons en kipfilet. Probeer het te koken, we garanderen dat je het zeker lekker zult vinden. Het is nodig 400 gram kippenvlees; 3 kippeneieren; 150 gram gedroogde paddenstoelen
Geassorteerd vlees solyanka is een zeer rijk gerecht op basis van verschillende soorten kant-en-klaar vlees plus augurken. Solyanka is goed voor zijn snelle bereiding. Mannen respecteren de mengelmoes niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege het caloriegehalte
Deze broodjes zijn erg mals en sappig. Optioneel kun je er je favoriete kaas aan toevoegen. Het is nodig - 500 g kipfilet; - 400 g verse champignons; - 2 uien; - 1 paprika; - 1 tafel. ik. balsamico azijn; - 2 tafels
Kool gestoofd in het Wit-Russisch - dit zijn dezelfde luie koolrolletjes, alleen met een andere kookmethode en dienovereenkomstig met een andere, geheel nieuwe smaak. Ingrediënten: 0,1 kg rijst; 0,5 kg witte kool; 0,2 kg varkensgehakt
Kip en paprika zijn een geweldige combinatie die echte fijnproevers zullen waarderen. Caloriearme borst zonder vel wordt meestal toegevoegd aan salades, maar rood vlees kan ook worden gebruikt. De peper geeft het gevogelte een pittige smaak
Simpele en verrassend lekkere salade. Kinderen zijn dol op hem vanwege zijn ongewone uiterlijk. Het is nodig - Ingelegde champignons - 1 blikje - Groene uien, peterselie, dille - Harde kaas - 300g - Wortelen - 3-4 stuks
Een van de meest voorkomende paddenstoelen zijn champignons. Bijna overal zijn deze paddenstoelen kant-en-klaar, ingeblikt te vinden, wat de smaak niet vermindert, maar paddenstoelen veroorzaken geen bijzondere problemen bij het koken. Dieetsalade met champignons en mozzarella Deze lichte salade zal een geweldige snack zijn die je eetlust niet zal verminderen, maar zal een geweldige start zijn voor elk diner
Koken in een multicooker is niet alleen een kans om tijd te besparen, maar ook een kans om zelfs het eenvoudigste eten heerlijk te maken. Daarom, hoe meer recepten voor een multicooker je kent, hoe meer mogelijkheden je hebt om je huis te plezieren met culinaire meesterwerken
Fruit is erg nuttig voor ons lichaam, want, ze bevatten een enorme hoeveelheid essentiële sporenelementen en vitamines. Overweeg de meest gezonde vruchten die bijna elke dag in onze voeding aanwezig zouden moeten zijn. instructies:
Er zijn geen niet-giftige paddenstoelen in de biologische classificatie, maar eetbare vertegenwoordigers van het paddenstoelenrijk zijn aanwezig. Voor het eten moeten champignons worden gesteriliseerd, wat bestaat uit een speciale warmtebehandeling
Eend verliest zijn specifieke geur en eendenvlees wordt zacht en mals als het in bier wordt gekookt. De jus na het koken is perfect voor elk bijgerecht, vooral voor boekweitpap. Hoe eend in bier koken? Het is nodig Eend karkas 3-4 teentjes knoflook 3-5 zoetzure appels mayonaise grond zwarte peper zout 0,5 l bier kookpan instructies:
Fans van de "stille jacht" kijken uit naar de nieuwe oogst van paddenstoelen om door het bos te wandelen en variatie aan hun dieet toe te voegen. In juni verschijnt in naaldaanplant een vroege korrelige botervloot, die vaak de basis wordt van voorbereidingen voor de winter, voedende "
Taart met uienvulling blijkt erg lekker en ongebruikelijk te zijn door de toevoeging van maanzaad. Om dit gerecht te bereiden, zijn eenvoudige ingrediënten en weinig tijd nodig, dus het recept kan zelfs worden gebruikt door mensen die geen perfecte culinaire vaardigheden hebben
"Oranje" snoepjes komen uit Frankrijk. Dit dessert is ongebruikelijk en tegelijkertijd eenvoudig omdat het gekonfijte sinaasappelvruchten zijn omhuld met chocolade. Ik stel voor dat je zo'n smakelijke en zelfs gezonde delicatesse kookt
Eendenborst gevuld met blauwe kaas zal niemand onverschillig laten. Het gerecht is gemakkelijk te bereiden, maar het kost wel wat tijd. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is voldoende voor 4 porties. Het is nodig - eendenborst (filet) - 4 stuks
In de oven gebakken buikspek is een van de lekkerste vleesgerechten. Door de veelzijdigheid van varkensvlees kun je experimenteren met specerijen, kruiden en diverse bijgerechten. De brisket is een van de lekkerste onderdelen van varkensvlees
Wij brengen u een uitstekend voorgerecht van gevulde kalfsvleestongen gebakken in bladerdeeg onder uw aandacht. Het kookt snel genoeg en bakt net zo snel. Zo'n aperitief zal elke feestelijke tafel versieren en zal ongetwijfeld de gasten bevallen
Als je op zoek bent naar een salade met kipfilet, probeer dan een heel eenvoudige en hartige salade te maken met maïs en kaas. Alle ingrediënten zijn betaalbaar en goed met elkaar te combineren. Bovendien vereist de bereiding van zo'n snack geen speciale culinaire vaardigheden
Zoals je weet, is het een kunst om een shish kebab correct te koken. En het omvat niet alleen het vermogen om vlees goed te braden, maar ook om het correct te marineren. Zowel de smaak als het aroma van het afgewerkte gerecht zijn afhankelijk van een goed bereide marinade, dus u moet de basisprincipes van de bereiding kennen
De Grote Vasten begint heel snel, voorafgaand aan de vakantie van Pasen. Orthodoxe christenen bereiden zich al voor op het begin van de vastentijd en verzamelen recepten voor magere gerechten. Een van deze recepten kan wittekoolkoteletten zijn, die met hun sappigheid, rijke smaak, delicaat aroma en hoog eiwitgehalte niet onderdoen voor vleestegenhangers
Er is een groot aantal mensen dat snoep om verschillende redenen weigert. Iemand wil afvallen, anderen zijn vanwege ziekte gecontra-indiceerd in suiker, maar ze moeten allemaal letten op stevia - een natuurlijke zoetstof die ook aan gebak kan worden toegevoegd
Wat is te vergelijken met een heerlijke sappige steak na een dag hard werken? Een stuk doorbakken vlees in aromatische kruiden zal je snel vullen en opvrolijken. Er zijn verschillende manieren om vlees te verwerken zodat het door het frituren sappig en mals wordt
Duindoorn heeft veel gunstige eigenschappen. Het bevat verschillende vitamines en mineralen, helpt het lichaam verzwakt door verkoudheid. Duindoorn kan vers worden gegeten, bestrooid met suiker, of je kunt er heerlijke en gezonde desserts van maken
Veel huisvrouwen houden ervan om pannenkoeken te bakken, waardoor ze hun dierbaren onbeschrijfelijk verrukken. En elk van hen heeft zijn eigen recepten. En sommigen beginnen net te leren. In een pannenkoekdeeg zit in de regel een standaard set producten:
Doe-het-zelf-marshmallows hebben, in tegenstelling tot gekochte, veel nuttige stoffen en hebben een gunstig effect op de gezondheid. Het is nodig Voor 24 stuks: - 2 appels (de beste van Antonov); - 80 g duindoorn; - 420 g suiker
Kwarteleitjes staan bekend om hun bruikbaarheid en de grote hoeveelheid vitamines, aminozuren en sporenelementen die ze bevatten. Bovendien hebben ze een tonisch effect op het lichaam en veroorzaken ze geen allergische reacties. Kwarteleieren zijn geweldige roerei en omeletten - als je weet hoe je ze goed moet bakken
Gerechten met kwarteleitjes zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Je kunt er aspic, veel salades, soepen van maken. Kwarteleieren worden zelfs gebeitst en maken er ook verrukkelijke desserts van. instructies: Stap 1 Er zijn veel salades met kwarteleitjes
Gelei is een verplicht attribuut van de nieuwjaarstafel. U kunt echter voor elke vakantie aspic koken van vis, vlees of kip. Het is ook geschikt als uw huishouden de gebruikelijke kipgerechten al een beetje beu is en u iets nieuws wilt. Het is nodig 1 kg kippenvlees 50 g gelatine 400 ml water wortel grote ui augurken een beetje zout pan Stuk gaas mallen instructies:
Het is moeilijk om de voordelen van havermout te overschatten. Het bevat een grote hoeveelheid calcium en licht verteerbare vezels, die het maag-darmkanaal helpen, gifstoffen in het lichaam reinigen en ook een voedingsproduct met een laag vetgehalte is
Voor de bereiding van de Franse salade "Nicoise" is het beter om jonge kleine aardappelen te gebruiken. Saus op basis van mosterd en wijnazijn geeft het gerecht een pittige smaak. De salade ziet er erg helder en smakelijk uit. Het is nodig - rode wijnazijn - mosterd - suiker - olijfolie - zout - peterselie - 500 g kleine aardappelen - 300 g sperziebonen - 4 eieren - 300 g cherrytomaatjes - 100 g olijven - 700 g tonijnfilet
Kip is erg handig voor de dagelijkse tafel - dit product is goedkoop en gemakkelijk te bereiden. Met dit type vogel kunnen veel interessante gerechten worden bereid. Kip gaat bijvoorbeeld goed samen met appels en kaas. Het is nodig Voor de kipstoofpot:
De soufflé zelf blijkt erg mals en smakelijk te zijn. En met de laag kun je experimenteren - neem andere groenten of fruit, zelfs een "Hawaiiaanse mix" is voldoende. Goed voor ontbijt of lichte lunch. Het is nodig - 1 kipfilet
Gebakken kip is een populair gerecht dat gemakkelijk te bereiden is en perfect is voor zowel een feestelijke tafel als voor een gewoon familiediner. Er zijn veel opties voor de bereiding, maar kip is vooral mals in melksaus. Het is nodig - 1 eetl
Donuts met honing zullen u verrassen met een ongewoon delicate en unieke smaak. Zo'n delicatesse zal zeker iedereen aanspreken, zonder uitzondering. Het is nodig - boter - 50 g; - honing - 2 eetlepels; - eieren - 4 stuks
Beshbarmak is een traditioneel gerecht van de Turkse volkeren, die voorheen nomaden waren, het belangrijkste voor wie was dat het eten voor een korte tijd werd bereid, stevig en smakelijk was. In dit artikel zal ik je vertellen hoe je zelf een traditionele beshbarmak kunt maken die alle gezinsleden zal aanspreken
Beshbarmak is een traditioneel gerecht van de nomadische volkeren die de steppegebieden bewonen. Dit gerecht heeft de grootste populariteit gewonnen in Kazachstan. Bovendien beschouwen Kazachen beshbarmak terecht als hun nationale gerecht. Vertaald uit de Turkse taal, betekent het woord "
Pannenkoeken gekookt met gehakt van elk vlees naar eigen goeddunken kunnen een geweldige decoratie worden voor de feesttafel op Vastenavond. Het hele proces van het koken van zo'n heerlijk gerecht duurt ongeveer veertig minuten. Het is nodig - rauwe kippeneieren (drie stuks)
Sambarsoep mag gerust een multifunctioneel gerecht genoemd worden. In Indonesië wordt het niet alleen als lunch op tafel geserveerd, maar ook als toevoeging aan het rijstbijgerecht. Het is nodig - 800 g groentemengsel (sperziebonen, aubergines, tomaten en wortelen) - 200 g linzen - plantaardige olie - 2 hete pepers - mosterdzaden - komijn - kurkuma - Geraspte kokosnoot - zout - eventueel gekookt vlees (optioneel) instructies:
Een product als frites is al lang bekend, maar ook de schadelijke eigenschappen van deze snack zijn bekend. Mensen die op hun gezondheid en figuur letten, zouden het helemaal niet moeten eten. Maar wat als je zo graag chips wilt? Je kunt gemakkelijk thuis onschadelijke dieetchips maken
Linzen zijn een vertegenwoordiger van de peulvruchtenfamilie, die door de meeste van onze medeburgers onterecht de aandacht wordt onthouden. Mshosh is een traditioneel gerecht uit de Armeense keuken, dat geschikt is voor vasten, diëten en voor het aanvullen van eiwitten in het lichaam
Dit recept zal alle vastende mensen aanspreken. Het volstaat om tijdens het frituren alleen boter te vervangen door plantaardige olie. Het duurt een half uur om te koken. Het is nodig Voor vier porties: - 250 g rode linzen
Linzen kunnen worden gebruikt om veel interessante en bevredigende gerechten te maken, van soepen en bijgerechten tot taartvullingen. Om het gerecht sneller te laten koken en bijzonder smakelijk te maken, gebruikt u een multicooker - het zal u helpen groenten te braden, granen te stomen en voedsel in de gewenste staat te brengen zonder extra gedoe
Matig vet zeebaarsvlees is een uitstekende bron van heilzame zuren en dierlijke eiwitten. Zeebaarsfilet kookt snel, het gerecht blijkt mals, sappig en zeer bevredigend te zijn. Het is nodig Voor zeebaarsfilet met wijnsaus:
Russische okroshka is een koud gerecht voor een warme dag. Een gelegenheid om niet alleen een hapje te eten, maar ook om genoeg te krijgen van een verkwikkende, pittige, verfrissende zomersoep. De naam van de populaire koude soep "
Okroshka is een traditioneel gerecht uit de nationale Russische keuken. In feite is het een koude soep, waarvan de ingrediënten heel verschillend kunnen zijn. Maar één component blijft ongewijzigd - het is kvass, zonder dat kan okroshka nauwelijks okroshka worden genoemd
Okroshka is een lichte zomersoep, een waar genot om van te genieten op een warme dag. Er zijn veel opties om okroshka te koken, we raden je aan okroshka te koken met kip en tomaten. Het is nodig - 500 ml kefir; - 200 g gekookte kipfilet
Het recept voor het maken van Kuban okroshka bevat een klein geheim waarmee je het gerecht ongewoon kunt maken. U kunt de hoeveelheid ingrediënten naar eigen inzicht wijzigen. Het is nodig - 250 g zure room - 300 g gekookte worst of speen - mosterd - zout - grond zwarte peper - suiker - verse kruiden - 2 liter melk whey - 3 verse komkommers - 5-6 eieren - 4 aardappelen - 8-10 radijsjes - 500 g kefir instructies:
Folie is een zeer goede hulp voor de gastvrouw in de keuken. Je kunt er voedsel in bewaren, ze stevig inpakken, je kunt de werkoppervlakken afdekken met folie om ze tegen beschadiging te beschermen. Welnu, de belangrijkste functie van folie in de keuken is om te helpen bij het bakken van voedsel
Pizzaliefhebbers zullen dol zijn op de vegetarische versie van dit gerecht. Je kunt zo'n pizza heel snel maken als je kant-en-klaar deeg gebruikt dat in de winkel wordt verkocht. Als je wilt, kun je het deeg zelf maken volgens je favoriete recept
Korea heeft, net als elk ander land, zijn eigen traditionele gebakken goederen. Een goed voorbeeld is de pigody - gestoomde vleespasteitjes. Soms wordt dit gerecht pyan-se of pegezi genoemd. Volgens de kooktechnologie lijkt pigody erg op manti
Deze heerlijke, hartige soep is gemaakt met bonen uit blik en verse champignons in kippen- of groentebouillon. De totale kooktijd is slechts veertig minuten; dit voorgerecht kan zowel voor lunch als diner worden geserveerd. Het is nodig Voor vier porties:
Als je iets lekkers wilt koken, bijvoorbeeld kooltaart, maar weinig ervaring hebt met koken en bang bent dat bakken niet gaat lukken, probeer dan het onderstaande recept. Het is nodig - ongeveer 800 g kool; - 200 g boter (u kunt elke nemen, zelfs gezouten met kruiden)
Uienkoteletten zijn een heel eenvoudig en smakelijk gerecht, voor de bereiding waarvan je een minimale hoeveelheid producten nodig hebt die beschikbaar zijn in de keuken van elke huisvrouw. Ze zijn snel genoeg bereid, maar ze blijken zo ongebruikelijk te zijn dat niet iedereen kan bepalen waar ze van gemaakt zijn
Met honing kun je geurige peperkoekkoekjes, delicate cakes, peperkoeken, taarten maken. In gebakken goederen zal zelfs een gesuikerd product een tweede leven vinden en helpen bij het creëren van een geurig dessertgerecht. instructies:
Ukha is een oud visgerecht. Meestal wordt deze soep in de natuur bereid, dus het recept moet zo eenvoudig mogelijk zijn. Het is nodig - snoek (ongeveer 2 kg); - aardappelen; - wortel; - ui; - knoflook; - Laurierblad
Konijnenvlees wordt door fijnproevers over de hele wereld zeer gewaardeerd en is zeer geschikt voor het bereiden van gerechten voor speciale gelegenheden. Het kan worden gebruikt om een geurig gebraad te maken, te stoven met groenten of om te bakken
Citroensap maakt gevulde poten zacht en aangenaam zuur. Als je in principe niet van zuur houdt, kun je dit compenseren door honing of suiker aan het recept toe te voegen. Zeer goed gevulde benen in citroensap zijn goed voor een picknick. Het is nodig - kruiden - naar smaak
In honing gebakken appels zijn een oer-Russische delicatesse die niet alleen verrukt met een uitstekende delicate smaak, maar ook met een gemakkelijke bereiding. Bovendien kan dit volledig natuurlijke gerecht zoetigheden vervangen die schadelijk en nutteloos zijn voor het lichaam, bijvoorbeeld cake of chocolade
De oude Romeinen waren de eersten die borsjt leerden koken. Speciaal voor deze soep teelden ze veel kool en bieten. Vanuit Rome drong deze soep geleidelijk de keukens van de volkeren van andere landen binnen en kreeg in elk van hen zijn eigen nationale kenmerken
Een van de belangrijkste voordelen van kersentaart is dat het het hele jaar door gekookt kan worden. Het is natuurlijk beter dat de bessen vers zijn, maar als je besluit om in de winter een taart te maken, zijn bevroren ook geschikt. Kersen in een taart zullen niet veel sap geven, ze zullen niet kruipen - kortom, een van de meest succesvolle bessen voor taarten
Het is niet moeilijk om een geweldig dessert in smaak en uiterlijk te bereiden - een cake met kersen. Hiervoor heb je een splitvorm en de onderstaande ingrediënten nodig. Bessen kunnen vers of diepgevroren gebruikt worden. Het is nodig - 5 eetlepels bloem - 4 eieren - een eetlepel zetmeel - een glas suiker - 300 g kersen - 2 theelepels cognac - een pakje gelatine - 200 g kwark - half glas slagroom instructies:
Als je houdt van chocolaatjes met een in kersen gedrenkte likeur erin, probeer dan eens een stukje van de Drunken Cherry cake. Het recept voor de lekkernij is eenvoudig, maar het is belangrijk om een paar punten niet over het hoofd te zien, zodat het zo lekker en aromatisch mogelijk blijkt te zijn
Biefstuk is een klassieker uit de Engelse keuken, de voorouder van onze schnitzels. Het is een complete smakelijke toevoeging aan elk bijgerecht. De pure smaak van vlees blijft, in tegenstelling tot gehakt, echt sappig, steaks zijn ideaal voor een stevig diner
Om een traditionele kebab te maken, is het beter om jong lamsvlees te nemen. Stukken van dergelijk vlees, gemarineerd, licht bestrooid met zout, gebakken op kolen, zullen zelf om een hap vragen. Het is nodig schapenvlees aubergine tomaat verse paprika's citroensap plantaardige olie water zout zwarte peper peper koperslager spiesjes kolen ventilator wedstrijden instructies:
Zelfs een beginnende huisvrouw kan een taart koken in een gewone magnetron. Tegelijkertijd is er heel weinig tijd nodig om te bakken. En de taart zal niet slechter zijn dan gebakken in de oven. Het is nodig Voor de test:
Lente, mei, barbecue. Veel mensen houden van aromatisch vlees gebakken op kolen. En bijna iedereen associeert het met een picknick in de natuur, mooi weer en warm gezelschap. Er zijn veel kebabrecepten. Probeer een andere - shish kebab gemarineerd in granaatappelsap
Het koken van aardappelgerechten is in veel gezinnen heel gewoon. Niet iedereen weet echter dat aardappelen het hoofdingrediënt kunnen worden in een prachtig origineel gerecht - roll. Er zijn enorm veel verschillende vullingen. Probeer de vleesrol
Grof zout wordt vaak gebruikt om verschillende voedingsmiddelen te bereiden. De belangrijkste functie van zout is in dit geval het geleiden van de warmte die vrijkomt tijdens het koken. Er zijn veel opties om aardappelen te koken. In zout gebakken aardappelen hebben echter een speciaal aroma en een aangename smaak
Kip gebakken met kruiden is een universeel gerecht. Je kunt hele kip koken of afzonderlijke delen bakken, de kip vullen met kruiden of koken met een geurige droge kruidenkorst. Je kunt een recept kiezen afhankelijk van hoeveel mensen je wilt voeren, welke delen van de vogel je wilt serveren, hoeveel tijd je bereid bent te besteden aan koken
Melkpaddestoel is een kleine witte korrel (5 - 6 mm in diameter in de beginfase van ontwikkeling) en is een product van de interactie van gist en melkzuursticks. De drank die hij produceert heeft een unieke chemische samenstelling, die de eigenschappen van gewone kefir ver overtreft en bij regelmatig gebruik vele ziekten kan genezen (en voorkomen)
Elke huisvrouw heeft toch wel haar eigen originele bakrecept. Bak een ongewoon mooie en smakelijke vlecht voor je gezin. Dit vereist wat tijd en minimale kookvaardigheden. Het is nodig Meel 400 g Droge gist 7 g Melk 70 ml Boter 75 g Suiker 100 g Appel 3 st
Hoe goed is het om familie en vrienden thuis te verzamelen en ze te verwennen met zelfgemaakte augurken. Het is nodig - gerookte ribben 300 g; - zuurkool 400 gram; - ui 1 st; - wortelen 1 st; - aardappelen 3 stuks; - plantaardige olie
Bloemkool is een zeer gezonde, smaakvolle en caloriearme groente. Het is licht verteerbaar, het bevat veel plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen - calcium, magnesium, kalium, ijzer, fluor, mangaan, sommige vitamines van de groepen B en C
Bloemkool is niet alleen geschikt voor warme gerechten, je kunt er ook heerlijke salades mee maken. Om het gerecht harmonieus te maken, vult u de malse kool aan met heldere smaken van noten, kruiden, ham, groenten en een verscheidenheid aan sauzen
Bloemkoolsalade is een heerlijk en licht gerecht dat liefhebbers van groentesnacks zal aanspreken. Deze salade kan het hele jaar door worden bereid zonder afbreuk te doen aan het gezinsbudget. Het is nodig - 250 g bloemkool (zowel verse als diepvriesgroenten zijn geschikt)
Van kippenvlees kun je veel verschillende gerechten bereiden. Kip gaat goed samen met kruiden, groenten, verschillende sauzen, dus koks kunnen hun verbeeldingskracht niet beperken in het kookproces. Kippenkoteletten met kruiden Gekruide gehakte kipkoteletten kunnen worden geserveerd met aardappelpuree, kruimelige rijst of pasta, en ze passen goed bij verse groentesalades
Kipfiletrol kan als schijfjes op de feesttafel worden geserveerd, maar ook om er sandwiches van te maken voor het ontbijt. Het is nodig - bakplaat; - perkament; - huishoudfolie; - blender; - smeltkaas 2 stuks; - kippenei 2 stuks
De Italiaanse keuken is zeer gevarieerd. Het is het meest populair vanwege zijn pizza, spaghetti en pasta. Italiaanse steur met pasta is een prachtige decoratie voor elke feestelijke tafel. Het is nodig Voor vier porties: - 1,5 kg steur
Ukha is een van de oudste gerechten uit de nationale Russische keuken. Probeer het te koken van kroeskarper. Ondanks het feit dat het veel kleine botten bevat, maken het hoge gehalte aan voedingsstoffen in vergelijking met andere bewoners van zoet water en de geweldige smaak deze vis een ideale keuze voor het bereiden van een hete soep
Met keukenzout behandelde vis heeft bijzondere smaakgevende eigenschappen. Voor het zouten kunt u verschillende methoden gebruiken - droog en nat, warm en koud. De smaak van het product is afhankelijk van het zoutgehalte. Karpers kunnen sterk gezouten, medium gezouten, licht gezouten zijn
Visgerechten nemen een van de belangrijkste plaatsen in onze voeding in. Karper, gestoofd met uien, heeft een uitstekende, verfijnde smaak, de stukjes smelten in je mond. Dit gerecht ziet er geweldig uit op een feestelijke tafel en zal worden genoten door vrienden en familie
Deze heerlijke beschuitbollen met uien en champignons lijken op pasteitjes met champignonvulling - het blijkt vrij origineel te zijn. Voor het recept kun je zelfs ingemaakte champignons nemen. Het is nodig - 2, 5 glazen bloem
De Italiaanse keuken staat bekend om zijn heerlijke desserts. Ik stel voor dat je een koekje maakt met de naam "Damesvingers", anders wordt het ook "Savoyardi" genoemd. Het is nodig - eieren - 3 stuks; - tarwebloem - 75 g
Wijn, compotes, desserts worden meestal bereid uit druiven, maar deze bes wordt minder vaak gebruikt in salades. Hoewel de salade met druiven volgens dit recept wordt verkregen met een aangename zoetzure afdronk. Het is nodig Per portie:
Kaas is een heerlijk en populair product. Er zijn veel soorten en soorten ervan. Kaas wordt vaak gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Dergelijke voedingsmiddelen kunnen echter een negatief effect hebben op uw welzijn als u elke dag veel kaas eet
Borsjt is een van de meest bevredigende en voedzame voorgerechten. Meestal wordt borsjt bereid in vlees-, bot- of vleesbottenbouillon, wat een rijke smaak geeft. Gebruik rundvlees, varkensvlees of gevogelte en voeg ham, worst en ander vlees toe als extra ingrediënten
Er zijn veel recepten voor het koken van roze zalm. Elk gerecht heeft zijn eigen kenmerken en smaak. Heerlijk bereide vis zal u en uw gasten, familie en vrienden bevallen. Het is nodig Roze zalm met kaas en bloemkool: bloemkool (1 st
De Hongaarse keuken onderscheidt zich doordat je er nauwelijks dieetgerechten in aantreft, en die hebben wij ook niet nodig. Omdat we ons ertoe verbinden vlees te koken, moet er veel van zijn en het moet lekker zijn. We beginnen met de voorbereiding van de bereiding van een heerlijk en voedzaam Hongaars gerecht genaamd paprikash
Paprikash is een gerecht dat lijkt op goulash, maar anders heeft de paprikasmaak hier prioriteit. Het kalfsvlees blijkt erg mals te zijn en smelt in de mond. Paprikasaus met kalfsvlees koken is eenvoudig. Het is nodig - 400 g kalfsvleespulp
Pasta alla carbonara is een beroemd gerecht dat zo geliefd is dat bijna elke regio van Italië het auteurschap probeert te claimen. Pasta wordt traditioneel gemaakt van spaghetti, gerookt varkensvlees en geserveerd met een saus van kaas, eieren en kruiden
Ingeblikte kokosmelk kan in bijna elke supermarkt worden gekocht. En het is veel interessanter om thuis kokosmelk te maken. Bovendien zijn de voordelen in dit geval zowel voor de gezondheid als voor de portemonnee. De kosten van één pot van dit product, met een volume van 400 ml, variëren binnen 200 - 300 roebel
Dumplings behoren tot de traditionele Chinese keuken, want zelfs tijdens het bewind van de beroemde Qin-dynastie werd dit gerecht beschouwd als de belangrijkste decoratie van de keizerlijke tafel. Tegenwoordig bereiden de inwoners van het hemelse rijk in de regel knoedels voor het lentefeest (Chunze) of het nieuwe jaar volgens de maankalender
Kabeljauw is een redelijk betaalbare vis voor Russische consumenten. Bovendien is dit product erg handig, omdat het in de kabeljauw is dat het gehalte aan micro-elementen en vitamines die nodig zijn voor het menselijk lichaam hoog is. Kabeljauwfilet in een slowcooker Gestoomde vis smelt letterlijk in je mond en de multicooker-assistent helpt je veel tijd en moeite te besparen, omdat je de vis niet hoeft om te draaien en te kijken hoe hij niet verbrandt in de pan
In de 17e eeuw was pizza een favoriet gerecht geworden van alle Italianen. Maar pizzadeeg is een eerdere uitvinding: sinds mensenheugenis worden in Italië taarten met boter en groenten gegeten, en na de ontdekking van Amerika verschenen daar tomaten, noodzakelijk voor pizza
Forshmak, een snack die voor het eerst door Joden wordt bereid, is een verrukkelijke paté die kan worden uitgesmeerd over een knapperige korst van brood of als een op zichzelf staand gerecht. Het is nodig - 4 licht gezouten haring, middelgroot
Forshmak is een geweldig haringvisvoorgerecht met eenvoudige ingrediënten zoals boter, uien en eieren. Je kunt er sandwiches mee maken of serveren met gekookte aardappelen. Het gerecht heeft de meest delicate textuur en blijkt erg lekker te zijn
Delicate aromatische lamsgerechten worden door veel fijnproevers gewaardeerd. Lam is een opslagplaats van licht verteerbare eiwitten, B- en PP-vitamines, evenals ijzer, fosfor, fluor en calcium. In de oosterse geneeskunde wordt het beschouwd als het beste vlees
Lamsvlees is geliefd en wordt in veel landen gekookt en in veel nationale keukens neemt dit vlees een prominente plaats in. Om het lamsvlees lekker en sappig te maken, moet elke huisvrouw enkele geheimen en regels kennen en volgen. Het is nodig -1,5 kg lamsschouder -2 eetlepels plantaardige olie, zout, peper -2 pakjes kamillethee -2 kg jonge aardappelen -1 ui -10 takjes tijm -0,5 L hete kippenbouillon instructies:
Veel mensen houden niet van lam vanwege de hardheid en specifieke geur, maar het vlees dat volgens dit recept wordt gebakken, blijkt zacht en smelt in de mond en de wijn neutraliseert de onaangename reserve. Het is nodig Voor 2 potten:
Als je graag bakt, kookt, noteer dan het volgende recept voor een taart met wortelen in je notitieboekje. Een heerlijke delicatesse die goed samengaat met thee voor ontbijt of diner. Het is nodig Benodigd: middelgrote wortelen voor 100-110 gr, 100 g bruine suiker (witte suiker kan ook), 100 gram gebakken hazelnoten, in kruimels gehakt in een blender, 100 gram zachte boter op kamertemperatuur (haal een uur of twee voor bereiding uit de koelkast), 4 eetl
Er zijn veel recepten voor ingemaakte tomaten. Maar ik bied je de meest bewezen en mijn favoriet. Volgens dit recept zijn tomaten heerlijk en wordt er heel weinig tijd aan besteed. Het is nodig 1 kilo tomaten; 1 kleine hete peper
Er zijn veel soorten tomaten-augurken. Dit recept is aangevuld met karwijzaad, wat de bereiding een bijzondere schil en een aangenaam aroma geeft. Het basisprincipe van het beitsen van dergelijke tomaten verschilt niet veel van andere recepten
Falafel is een traditioneel Arabisch gerecht. Thuis is het erg populair. Probeer het en je kookt deze interessante culinaire creatie. Het is nodig - kikkererwten - 300 g; - tarwebloem - 2 eetlepels; - knoflook - 5 teentjes
Falafel is een traditioneel en zeer populair gerecht in Israël en de Arabische landen. Het bestaat uit kleine balletjes van kikkererwten, groenten en kruiden gebakken in olie. Geserveerd met falafel in pitabroodje met verse groenten en noten- of tomatensaus
Farfalle is een vlinderpasta genoemd naar zijn uiterlijk. Meestal worden ze geserveerd met een verscheidenheid aan groentesauzen, zoals dikke tomaten-kaassaus. Het is nodig - 30 ml olijfolie; - 3 teentjes knoflook; - 1 blik (800 gr
Een van de meest populaire Pan-Aziatische gerechten is Thaise kip. Dit sappige en aromatische gerecht is perfect voor liefhebbers van gezond eten. Het is nodig 500 g kipfilet, 2 teentjes knoflook, 2-3 el. eetlepels plantaardige olie, 3 el
Niet voor niets wordt deze pureesoep fluweel genoemd - hij is ongelooflijk mals en tegelijkertijd pittig door de toevoeging van curry. Het is nodig - 4 jonge courgettes - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 2 smeltkaas - 0,5 theelepel kerrie - 1 eetlepel boter - 3 glazen water - zout - peper instructies:
Vlees koken in het Thais betekent een snel feestmaal maken. Dit gerecht is ideaal voor het trakteren van onverwachte gasten. Vaak geserveerd met een rijstbijgerecht. Het is nodig vlees (700 g-1 kg): kipfilet varkensvlees rundvlees naar keuze
Degene die vis in de winkel koopt, stelt meestal niet de vraag wat voor soort vis het is. De grondstoffenexperts hebben alles al bepaald, en de nodige informatie staat op het prijskaartje. De markt is een andere zaak. Vissers verkopen vaak wat ze zelf hebben gevangen
Deze soep onderscheidt zich door zijn delicate textuur, heldere uitstraling en pikante smaak door de toevoeging van pittige pasta. Voor de bereiding worden alleen gezonde groenten en kruiden gebruikt, wat dit gerecht voedzaam en tegelijkertijd gunstig voor de gezondheid maakt
Deze heldere soep vrolijkt op dankzij zijn geweldige ongebroken smaak en helpt om extra kilo's kwijt te raken, want het is verrassend dieet, maar tegelijkertijd bevredigend! Het is nodig Serveert 4: - 4 bieten; - 400 ml water
Tijdens de hitte wil je geen vet en calorierijk voedsel eten. Zelfs hete soepen zijn niet relevant in het zomerseizoen. Het lichaam heeft koude gerechten nodig, en de ziel, zoals altijd, zoiets. Op zulke momenten kun je bietensoep koken met zoet kwas
Thee heeft vele variëteiten en evenveel brouwmethoden. Correct gezette thee kan echt genot van het proces brengen. Er wordt aangenomen dat een van de gezondste theeën groen is, die het best in een thermoskan wordt gebrouwen. Maar vergeet niet dat een thermoskan een unieke smaak kan geven aan absoluut elke soort thee
Pannenkoeken zijn een geweldig traditioneel gerecht. Pannenkoeken en vulling kunnen van tevoren worden bereid, afgedekt en in de koelkast worden bewaard. Om te voorkomen dat pannenkoeken aan elkaar gaan plakken, is er een trucje. Het is voldoende om ze met bakpapier te verschuiven en ze zullen niet aan elkaar plakken
Lichtgewicht en voedzame muffins zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar gezondheid en fitness. Het afgewerkte gerecht kan als bijgerecht worden geserveerd of meegenomen worden op de weg en op een picknick. Het is nodig Bloemkool - 1 kleine koolkop
Deze cookie was ooit populair vanwege zijn kosteneffectiviteit. Het maken van koekjes in pekel kost inderdaad geen grote en dure set producten, of veel tijd. Het is nodig - pekel - 280 ml - frisdrank - 2 tl - suiker - 0,5 kopjes - plantaardige olie - 5 eetlepels - bloem - 5 kopjes - kaneel of vanilline - naar smaak instructies:
Aspic is niet alleen heerlijk, maar ook een waanzinnig mooi voorgerecht. Hier kunt u uw fantasie de vrije loop laten en uw gasten verrassen. Een geweldig gerecht voor elk feestelijk feest. Het is nodig kippenborsten - 2 stuks
Een geweldige delicatesse, een combinatie van twee soorten chocolade en delicate bessen- en wrongelroom. De compositie wordt aangevuld met likeurvulling, wat het dessert een unieke smaak geeft. Het is nodig - 2 eieren; - 2 eetlepels
De varkenskop wordt in veel nationale keukens als voedsel gebruikt. Koop het op de markt of in een winkel en kook geleivlees - een gerecht dat niet alleen lekker, maar ook gezond is. Op een doordeweekse dag op tafel geserveerd met warme gekookte aardappelen, wordt het een stevig diner
Gelei vlees is niet alleen een smakelijk en bevredigend vleesgerecht. Het is ook erg nuttig voor het lichaam, omdat het een speciaal eiwit bevat - collageen, dat nodig is voor ons kraakbeen, gewrichten en huid. Er zijn verschillende geheimen bij de bereiding van geleivlees
Het snijden van varkenskarkassen is volgens professionele slagers een echte kunst, aangezien elk stuk vlees en elk lichaamsdeel een andere waarde heeft en op een bepaalde manier wordt bereid. Tegelijkertijd kopen deskundige culinaire specialisten nog steeds het liefst varkensvlees samen met de huid, wat de vervorming van de stukken voorkomt
Het is moeilijk om mensen te vinden die niet van haring houden. Gewoon, met uien en zonnebloemolie, of feestelijk, onder een "bontjas" - haring is altijd heerlijk. Maar velen koken geen haringgerechten, simpelweg omdat ze niet weten hoe ze het moeten schillen en slachten
Hawaiiaanse schnitzels gebakken met tomaten, ananas en kaas zijn erg lekker en aromatisch. Ze zullen prachtig staan op de feesttafel. Uw gasten zullen versteld staan van uw kookkunsten. Het is nodig - 500 g rundvlees; - 300 g varkensvlees
Verras je gezin met een nieuwe culinaire creatie door zalmknoedels te maken op spinaziedeeg. Dit is een heerlijk gerecht! Het is nodig Serveert 4: Voor tanken: - 1 citroen; - 1 bosje dille; - 200 g gezouten boter Voor de test:
Iedereen weet hoe gezond vis is. Het wordt heel gemakkelijk door het lichaam opgenomen, bovendien bevat het veel nuttige elementen, bijvoorbeeld fosfor. Dumplings zijn, zoals u weet, een "zwaar" product, en dat allemaal vanwege het feit dat ze tegelijkertijd zowel deeg als vlees bevatten
Verrines is een Frans voorgerecht in een glas. Delicate mousse van zalm en verse komkommer is een zeer geslaagde combinatie voor zo'n mooie portie. Kan geserveerd worden in kleine glazen vazen. Het is nodig Voor zes porties:
Suluguni is een echte Georgische kaas met een matig zoute en pure zure melksmaak en geur. Suluguni is vooral lekker in combinatie met Russische gekookte rivierkreeftjes. Het is nodig Producten voor het koken van rivierkreeft:
Hij kwam naar ons vanuit Georgië. Ik kwam om te blijven. Suluguni-kaas is zo dol op in Rusland dat, verwijder het nu uit het dagelijks leven, en veel gerechten zullen kleurloos worden zonder … Suluguni is een echt geschenk voor fijnproevers en alle aanhangers van gezond eten
Ongelooflijk lekkere gebakjes. Krokante bodem en kaasvulling met ei. Het is genoeg om het een keer te proberen en je zult blij zijn om khachapuri thuis te koken. Het is nodig - 400 g tarwebloem, - 1 theelepel droge gist, - 0,5 theelepels zout, - 0,5 theelepel suiker, - 250 ml melk, - 2 eetlepels
Kaas gebakken in beslag of paneermeel is een uitstekende snack voor een biertje of cocktail, een origineel feestgerecht of een leuke picknicktraktatie voor kinderen. Voor het koken kun je elke soort kaas gebruiken, zowel zacht als hard. Serveer met sauzen, verse kruiden en ingemaakte groenten als bijgerecht
In de zomer is het noodzakelijk om zo vaak mogelijk salades van verse groenten te bereiden, zodat het dieet het lichaam van de maximale hoeveelheid voedingsstoffen voorziet. Er zijn veel recepten voor het maken van originele heldere salades
Zelfs voor de meest verfijnde fijnproever kan rivierkreeftsoep op tafel worden geserveerd. Het onderscheidt zich door zijn delicate smaak, buitengewone aroma en zeer mooie uitstraling. Dit gerecht zorgt voor afwisseling op uw dagmenu en verras familieleden en gasten
De periode van mei tot oktober is de tijd voor het vangen van rivierkreeftjes. Het vlees van rivierkreeften dat in de herfst wordt gevangen, wordt als het lekkerst, sappig en vet beschouwd. Maar het vlees van rivierkreeften, die aan het begin van de zomer werden gevangen, heeft een ongelooflijk delicate en milde smaak
Pekingkool heeft een zeer delicate smaak en is vrij goed zonder toevoegingen, maar in deze salade wordt de smaak gunstig bepaald door de rest van de ingrediënten. Probeer een eenvoudige maar heerlijke salade te maken met ham, Chinese kool en Koreaanse wortelen
Pekingkool kan worden gebruikt om een zeer lichte en heerlijke salade te maken. Dankzij wortelen wordt de salade nog gezonder en met rookworst zal het bevredigender blijken te zijn. Maar het belangrijkste is dat het bereiden van deze salade heel eenvoudig is, ideaal voor degenen die niet meer dan 20 minuten hebben om een salade te bereiden
Koolrolletjes komen veel voor in Rusland, Wit-Rusland, Armenië, Azerbeidzjan en zelfs de Balkan. Afhankelijk van de regio en het land kan de technologie voor hun bereiding verschillen. Traditioneel is het echter een gerecht van gehakt gewikkeld in koolbladeren
Shish kebab was oorspronkelijk een traditioneel gerecht van de nomadische volkeren van Eurazië. Waarschijnlijk is de algemene populariteit van dit gerecht in de woestijn- en stepperegio's van Eurazië te danken aan het sneller koken van fijngehakt, gemarineerd vlees, een lange houdbaarheid en zuinigheid met hout
Smakelijke dumplings met aardappelen, kwark of kersen zijn bij velen geliefd, vooral als ze met de hand worden gemaakt. Sommige huisvrouwen geven er echter de voorkeur aan om verpakkingen in de winkel te kopen, hoewel een dergelijk product inferieur van smaak is
Om het gemakkelijker te maken om de botten van de kip te scheiden, is het beter om het voor te koken - kook het, bak het of bak het. Maar in dit geval is het mogelijk om het vlees in afzonderlijke stukken te verwijderen. Om sommige gerechten te bereiden, is het noodzakelijk om botten van rauwe kip te verwijderen om zijn vorm en integriteit tijdens het koken te behouden
Hou je van Chinees eten? Dan zijn oesters in tempura en pindakaas ook iets voor jou! Het is nodig Voor vier porties: - verse oesters - 20 stuks; - tarwebloem - 1, 5 kopjes; - water - 300 ml; - pindakaas; - zout - 3/4 theelepel
Mosselvlees overtreft rundvlees en vis in de hoeveelheid eiwit. Daarom worden ze geclassificeerd als dieetproducten. Bovendien leven mosselen alleen in schoon zeewater. Door dit product in uw dieet op te nemen, verbetert u uw gezondheid. Mosselen kunnen worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen om de smaak van het product te versterken
Mosselen zijn een familie van tweekleppige zeeweekdieren die kunnen worden gebruikt om zeer weelderige gerechten te maken. In de Italiaanse keuken vind je mosselen onder een korst van kruiden, pancetta en beschuit; zo'n gerecht is niet geschikt voor het dagelijks leven, het moet de feesttafel versieren
Een groene weide met paddenstoelen kleurt je feesttafel met vrolijke kleuren! Vooral kinderen zullen het lekker vinden en volwassenen zullen de smaak van deze snack niet kunnen weerstaan. Een verscheidenheid aan vullingen en ontwerpopties maken het koken van champignons tot een leuk creatief proces
Het moderne ritme van het leven dwingt ons om tijd te besparen op alles, inclusief koken. Het meest populaire gerecht in de dagelijkse voeding van mensen is soep. Daarom is voor sommigen de eigenlijke vraag hoe ze het snel kunnen koken. Het is nodig Linzen - 1 eetl
Groentekoolrolletjes zijn ideaal voor mensen die noodgedwongen moeten diëten of vasten, maar lekker eten niet willen opgeven. Dit gerecht is licht verteerbaar, dus niet belastend voor de maag. Vergeet tot slot niet dat groenten goed zijn voor je gezondheid
In het voorjaar ervaart het lichaam van een persoon een totaal gebrek aan nuttige elementen, en dit leidt tot storingen in het lichaam, de ontwikkeling van apathie, een verslechtering van het uiterlijk en vele andere problemen. Een goed samengesteld menu van gerechten bereid met gezonde voeding helpt dit te voorkomen
Koolrolletjes worden in bijna elk huis bereid en elke huisvrouw heeft haar eigen unieke recept. Maar naast de gebruikelijke gevulde koolrolletjes met gehakt, kun je ook magere exemplaren koken, gevuld met bijvoorbeeld boekweitpap. Het is nodig - kool - ½
De druiven zijn al sinds de oudheid bekend. Maar pas in de negentiende eeuw, toen wetenschappers de chemische samenstelling ervan bestudeerden, kreeg het officieel de status van medicijn. In Europa is zelfs een nieuwe richting in de geneeskunde gevormd - ampelotherapie - behandeling met druivenbessen
Als je twee eenvoudige gerechten neemt - aardappelen en haring, dan kun je originele recepten bedenken die velen zullen aanspreken! Het is nodig Voor pannenkoeken: - aardappelen 6 stuks; - kippenei 2 stuks; - bloem 0,5 kopjes
Kroketten zijn een mooi Frans woord voor krokante balletjes. Dit is een klein product gemaakt van gemalen vlees, vis, aardappelen en granen, gepaneerd in bloem of paneermeel en gebakken in olie. De meest voorkomende kroketten zijn aardappel of vleesgranen, maar er kan ook vlees zijn met verschillende toevoegingen
Kroketten zijn kleine koteletten die met bloem of paneermeel worden overgoten en in olie worden gebakken. Ze kunnen worden gemaakt van elk voedsel, zoals aardappelpuree met spinazie en ingeblikte maïs. Kroketten kunnen een bijgerecht zijn of een complete maaltijd
Kroketten zijn een van de nationale Nederlandse gerechten. Garnalen, vlees en aardappelen kunnen worden gebruikt als vulling voor gebakken krokante balletjes, maar kipkroketten zijn de lekkerste opties. Het is nodig - kipfilet (0,5 kg)
Viskroketten zijn een gerecht voor wie niet van traditionele vis houdt. Kroketten zijn perfect voor een gewone lunch, en als aperitief voor een feest of een buffettafel. Viskroketten met sperziebonen Je zal nodig hebben: - kabeljauwfilet - 500 g
Een van de meest voorkomende gehaktgerechten zijn koteletten. Om uw gebruikelijke menu te diversifiëren, kunt u proberen een open taart gevuld met gehakt of een aardappel- en vleesschotel te maken. Hoe dan ook, je hebt een gehaktvulling nodig
De methode om deze cake te maken klinkt als "Clafouty". Clafoutis - vertaald uit het Frans als "vullen". Je kunt de taart niet alleen vullen met traditionele appels of bessen, maar ook met grapefruits. Het is nodig - 2 grapefruits
Het seizoen van watermeloenen komt eraan, maar veel mensen weigeren dit gezonde en smakelijke fruit om slechts één reden: ze weten niet hoe ze een sappige en rijpe watermeloen moeten kiezen. Ik heb veel artikelen gezien met foto's over verschillende manieren om de juiste watermeloen te kiezen
Delicaat snoekbaarsbroodje met zalm zal uw feesttafel versieren en de gasten verrassen met zijn smaak. Het is nodig - snoekbaars 2 kg - ontpitte olijven 15 st. - zalmfilet 200 gr. - citroen 1 st. - wortelen 1 st. - boter 2 eetl
Baars is een veel voorkomende vis en in de meeste gevallen kaviaar. Baarskaviaar is gezond en voedzaam omdat het een grote hoeveelheid eiwitten, lipiden, foliumzuur, kalium en fosfor bevat, evenals omega-3-vetzuren. Van baarskaviaar - kaviaar kun je een heel lekker gerecht maken
Geleivis is een traditioneel vakantiegerecht. En ook gevulde gelei is een heel bijzonder gerecht. Het minimale gehalte aan kleine zaden in snoekbaars maakt deze vis ideaal om te vullen, bovendien is dit proces niet erg arbeidsintensief. Gevulde vis koken lijkt gewoon ontmoedigend
De salade is in vijf minuten klaar, dus zelfs de meest luie huisvrouw kan er haar huishouden mee verwennen. Het moeilijkste om deze salade te maken, is de knoflook en koriander te schillen, af te spoelen en fijn te hakken. Het is nodig - een blik rode bonen uit blik
Onze grootmoeders deden deeg op het deeg voor de taarten. Het gistdeeg op het deeg blijkt luchtiger en malser dan het snel gekookte deeg. Het maakt heerlijke broodjes en broden. Het is nodig Ingrediënten: 1 glas melk 1 glas water 40 gram margarine of boter, 25 gram zout 2-6 eetlepels kristalsuiker 100 gram roggemeel 100 gram havermeel 1 ei, 15 gram levende gist, 1 kg witte bloem
Dit prachtige voorgerecht zal er spectaculair uitzien op een feestelijke tafel. De combinatie van vis- en varkensspek is onverwacht, maar erg lekker: de zalm wordt sappig, verzadigd met gesmolten vet en krijgt een licht gerookt aroma. Het is nodig Voor rollen:
Als je van eenvoudige zelfgemaakte zoetigheden houdt, probeer dan eens corn sticks cake te maken. Er zijn verschillende basisrecepten op basis waarvan je je eigen originele lekkernijen kunt bedenken. De corn stick cake hoeft niet gebakken te worden, maar kan het beste een paar uur voor het serveren worden gekookt
Wat een exotisch fruit kun je vandaag niet vinden in de schappen van Russische hypermarkten! Ogen en rennen… Ren naar boven en struikel over een vrucht die op een appel lijkt. Maar dit is helemaal geen appel, maar een guave, hoewel het soms een tropische appel wordt genoemd
Vette, smakelijke lichtgezouten haring is een traditionele decoratie van zowel de alledaagse als elke feestelijke tafel. Het is ontworpen om de eetlust op te wekken en dient als een uitstekend aperitief voor sterke alcoholische dranken en een uitstekende aanvulling op aardappelgerechten
Aardappelen zijn favoriet bij velen en kunnen op verschillende manieren worden bereid. De knolgewas bevat veel nuttige vitamines, bijvoorbeeld vitamine B6 en C, sporenelementen die nodig zijn voor een normaal welzijn. Aardappelen zijn echter niet zo ongevaarlijk en absoluut gezond als ze op het eerste gezicht lijken
Augustus is de gunstigste tijd om een watermeloen te kopen. In de zuidelijke regio's van Rusland zijn de oogsten net aan het rijpen en verschijnen er rijp en goedkoop fruit op de markten. Je hoeft alleen maar te leren hoe je het lekkerste en meest rijpe fruit kiest
Beshbarmak is een Basjkiers gerecht. Traditioneel wordt het gemaakt van lamsvlees voor een belangrijke feestdag. Maar wees gerust, als je het met kip kookt en het als avondeten serveert, zal het niet minder smakelijk en bevredigend worden. Het is nodig - Kip - 1 st
Een licht aardbeiendessert geeft je lentestemming. De combinatie van kaasroom en aardbeiengelei laat niemand onverschillig. Het is nodig - 0, 5 eetl. Sahara; - 0, 5 eetl. meel; - 2 eieren. Voor de crème: - 300 gram roomkaas
Het is verkeerd om rode vis als veel gezonder te beschouwen dan witte, wat het hoge gehalte aan omega-3-vetzuren motiveert die nuttig zijn voor de mens. Voordelige witte zeevis is zeer rijk aan fosfor, jodium, vitamine D en licht verteerbare eiwitten, wat ons bespaart op extra kilo's
Van pompoen kun je veel heerlijke gerechten bereiden: van soepen tot originele desserts. Vooral gevulde pompoen is populair. Dit gerecht ziet er altijd feestelijk uit en geeft de gastvrouwen de mogelijkheid om te fantaseren met beleg. Pompoen kan worden gevuld met boekweit, champignons, rijst, linzen, vlees, appels
Koud gekookte eieren zijn niet het meest gevraagde product. Maar soms gebeurt het dat de gastvrouw de benodigde hoeveelheid ingrediënten voor de salade verkeerd berekent, omdat hij meer eieren heeft gekookt dan nodig is. En wat kunnen we zeggen over het aantal gekookte eieren dat overblijft na de paasvakantie
Gebakken melk is een traditionele Spaanse lekkernij die over de hele wereld beroemd is om zijn ongewone smaak. Het kost wat tijd om gefrituurde melk en producten te bereiden die in de koelkast van elke huisvrouw staan. Het dessert blijkt extravagant, stevig en calorierijk te zijn
Pompoensoep is niet alleen erg mooi, maar ook ontzettend gezond door de vitamines en caroteen die in pompoen zitten. Dit gerecht kan veilig worden opgenomen in het menu voor degenen die een dieet volgen, omdat het zeer weinig calorieën bevat
Bij het presenteren van het lamsrecept is het vermeldenswaard dat dit vlees vooral in de vraag en populariteit is in die regio's waar de keuken is gebaseerd op Aziatische tradities met het gebruik van producten, ingrediënten, kruiden en de speciale kenmerken van het koken van een bepaald gerecht, die net begonnen om geleidelijk onze Slavische mentaliteit van waarneming binnen te gaan
Oesters zijn een verfijnde, verfijnde en zeer dure delicatesse die niet alleen wordt gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn heilzame eigenschappen. instructies: Stap 1 Gastronomisch toerisme wint aan kracht op de Krim. De lokale keuken is een kans om de manier van leven en cultuur te leren kennen van de mensen die op dit land wonen
Een multicooker is een multifunctioneel apparaat; de eerste, tweede en het dessert worden erin bereid, en soms - tegelijkertijd. Veel mensen zijn bang om er pannenkoeken in te bakken, in de overtuiging dat er geen geschikte programma's in zitten, maar dit is een vergissing
Recept voor heerlijke malse pannenkoeken in melk. Zelfs een beginnende huisvrouw kan ze gemakkelijk koken. Het is nodig - melk; - eieren; - meel; - zonnebloemolie; - Frisdrank; - azijn; - suiker, zout. instructies:
Het recept voor het maken van noedels wordt van generatie op generatie doorgegeven van grootmoeders op hun kinderen, kleinkinderen en achterkleinkinderen. In de vorige eeuw waren noedels in veel huizen een populair meelproduct. Tegenwoordig is het echter vrij moeilijk om lekker en noedels te vinden in een breed scala aan goederen, dus het is beter om het zelf te maken