Populaire recepten 2024, September

Aardappelbraadpan met visconserven is een stevig en smakelijk gerecht dat u kan helpen voor de komst van gasten, maar ook bij gebrek aan tijd om lunch of diner te bereiden. Het is nodig middelgrote aardappelen - 7-8 stuks

Als er geen tijd is om het volgende culinaire meesterwerk te bereiden, maar je familie echt wilt verwennen met iets lekkers, dan zal een eenvoudig recept voor een ovenschotel met vis je te hulp komen. Zo'n stevig en gezond diner zal al uw gezinsleden in verrukking brengen

Een absoluut onverwacht recept voor een zeer smakelijke en malse braadpan die goed zal passen bij de feesttafel. Het blijkt erg sappig en bevredigend te zijn. Wordt het favoriete kenmerkende gerecht van uw tafel. Het is nodig - 0,5 kg heek

Brood is een bron van waardevolle eiwitten. Het meest bruikbare product is gemaakt van volkorenmeel, omdat het sporenelementen, vitamines en vezels bevat. Dit dieetproduct wordt aanbevolen voor mensen die hun gewicht onder controle hebben. Ingrediënten Je kunt zelf grof brood maken

Vijgenjam is veelzijdig: het kan worden geserveerd met thee, maar kan ook worden gebruikt als vulling voor het bakken. Het is nodig - 1 kg verse vijgen - 500 g suiker - 2 limoenen - 50 ml sinaasappellikeur - 10 g pectine instructies:

Vijgen staan al sinds bijbelse tijden bij de mensheid bekend als de vrucht van een vijgen- of vijgenboom. Veel voedingsdeskundigen beschouwen vijgen als de perfecte creatie van de natuur vanwege de voedingswaarde. Het kan het hele jaar door gedroogd worden gekocht

Als het lam 24 uur in de marinade wordt bewaard en vervolgens wordt gebakken, wordt het vlees mals en smelt het gebraad gewoon in je mond. Het is nodig - 1 kg lamsvlees; - 100 g boter; - 2 kopjes zure room tomatensaus; - 1 ui

De rijke smaak van gebakken aubergines wordt perfect aangevuld door tomaten en knoflook. Deze producten kunnen worden gebruikt om overheerlijke stoofschotels, snackbroodjes, stoofschotels of zelfs sandwiches te maken. Vul groenten aan met kaas, paprika, kruiden en andere ingrediënten

Salades zijn een van de eenvoudigste en tegelijkertijd originele gerechten. Een salade maken is soms veel makkelijker dan het op het eerste gezicht lijkt. Het is voldoende om de ingrediënten die voorhanden zijn zorgvuldig te evalueren. Heb je rode peper en een pot doperwten, dan kun je je huishouden verrassen met een heerlijke en voedzame salade

Paprika's kunnen rood, geel of groen zijn, dit is op geen enkele manier afhankelijk van de rijpheid van het fruit. Er zijn ook variëteiten die verschillend van vorm zijn. Sommige vruchten hebben vlezige wanden en sommige zijn licht pikant, maar ze zijn allemaal geschikt voor het maken van salades

Een zeer pittige auberginestoofpot past goed bij gekookte rijst en boekweitpap. Deze stoofschotel kan worden geserveerd als bijgerecht voor vlees of vis, of als zelfstandig gerecht. Je kunt spaghetti heel lekker koken en ze samen met dergelijke aubergines serveren

Sappige courgettebroodjes, kipfilets, kwark en harde kaas zijn een zeer gezond, bevredigend en mooi voorgerecht dat elke tafel zal versieren. Bovendien behoudt deze methode om broodjes te maken zeer goed de malsheid van de filet en het nut van kwark, wat op zich belangrijk is

Courgette is de groente die velen negeren, maar tevergeefs. Als je het op de juiste manier kookt, kun je er ongelooflijk smakelijke gerechten van maken, die als delicatessen kunnen worden gerangschikt. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de juiste ingrediënten te kiezen

Juni is de maand waarin de eerste lokale courgettes in overvloed in de schappen verschijnen en de zomerbewoners hun eerste oogst oogsten. Het is nodig - courgette 1-2 stuks; - wortelen - 1 stuk; - Bulgaarse peper -1 st; - ui - 1 stuk

Een salade met mango en kippenlever blijkt caloriearm te zijn. In een half uurtje maak je een heerlijke salade met een originele mosterd-honingdressing. Met deze dressing wordt elke salade smaakvoller! Het is nodig - 350 gram mango

Warme pruimensalade met kippenlever is een zeer eenvoudige en gemakkelijke snack voor een familiediner. De salade is in twintig minuten klaar. Maar dit is niet het enige voordeel - de beschikbaarheid van ingrediënten is ook een absoluut pluspunt

Als je van courgette houdt, overweeg dan het volgende recept voor een buitengewoon gerecht. Het wordt bereid met de gebruikelijke, beschikbare ingrediënten en het resultaat is indrukwekkend. Crumble is zelfvoorzienend, er zijn geen toevoegingen aan nodig

In de regel worden beignets gemaakt van courgette. Dit recept is ongebruikelijk omdat de kroketten dankzij de knapperige korst erg sappig zijn met een delicate vulling van binnen. Courgettekroketten zijn ideaal voor op het dagmenu en kunnen ook als volledige vegetarische lunch gebruikt worden

Kaas met kefir zijn twee zuivelvrienden die goede vrienden met elkaar zijn en in elk gerecht passen. Combineer ze en voeg andere interessante ingrediënten toe - en een recept met een rijke kaassmaak zal een uitkomst voor je zijn. Kaastaarten met kefir zijn vooral goed

Een perfecte combinatie van krokant deeg met aromatische tomaten, gevuld met kwark, knoflook en kruiden. De taarten zijn sappig en erg lekker. Dit is een heerlijk ontbijt of een lekker tussendoortje voor de komst van gasten. Het is nodig Deeg - 3-3, 5 eetl

Weinig mensen kunnen taarten met rijst, eieren en groene uien weigeren. Deze zelfgemaakte taarten kunnen het hele gezin samenbrengen aan één tafel. Vers gebakken taarten vullen je huis met een heerlijke smaak en worden binnen enkele minuten van het bord geveegd

Krokant, zacht en warm. Heerlijk brood met kruiden en knoflook. Ideaal voor borsjt, mengelmoes of aardappelpuree. Het is nodig -6 grote teentjes knoflook, gesnipperd -1 eetlepel gedroogde peterselie -1 eetlepel gedroogde oregano -1/2 theelepel koosjer zout - bestrooi met gemalen zwarte peper -1/2 kopje olijfolie cup -1 groot brood vers Italiaans brood instructies:

Het vullen van eieren en groene uien in gebakken goederen is eenvoudig, verteerbaar genoeg en zeer harmonieus in combinatie met het deeg. Maar in de wereld van vandaag, waarin er altijd een tekort aan tijd is, kan het moeilijk zijn om een paar uur opzij te zetten om complexe taarten te bakken

Mayonaise staat al lang bekend als een heerlijke saus voor een breed scala aan gerechten. Maar de saus die in winkels wordt verkocht, heeft een zeer verre gelijkenis met de huidige uitvinding van Franse meesters. Als je wilt genieten van de smaak van echte mayonaise, probeer het dan zelf te maken

De eigenaardigheid van het konijn is mager voedingsvlees. Maar om van het konijnenvlees te genieten, moet je een beetje moeite doen en enkele uren doorbrengen. Het is nodig - 1 kilo konijnenfilet, - 1, 5 glazen zure room, - 3 eetlepels melk, - 1 wortel, - 2 uien, - 2 teentjes knoflook, - 100 gram ontpitte pruimen, - plantaardige olie, 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn - 1/2 theelepel gemalen gember - 1/3 theelepel gemalen zwarte peper, -

Een gerecht van gevulde kalfstong kan het lichaam verrijken met een heel scala aan vitamine B. De originele smaak, delicate structuur en een grote verscheidenheid aan allerlei gerechten maken dit gerecht tot een delicatesse. Het is nodig - talen 6 stuks

Kippenvlees heeft een vrij neutrale smaak en past niet alleen goed bij groenten, maar ook bij fruit. Als je bijvoorbeeld sinaasappels aan een saus toevoegt of er een hele kip mee vult, smaakt het gerecht veel rijker. Het is nodig 150 g rijst

Donuts zijn gefrituurde zoete taarten, waarvan de smaak bij velen al van kinds af aan bekend is. Vooral Petersburgers houden van ze en noemen ze op hun eigen manier - "donuts". De legendarische puffy verscheen in Leningrad in de jaren 60

Weelderige en malse donuts met een knapperige korst en zoete vulling van binnen zijn een favoriete delicatesse van kinderen en veel volwassenen. Met dit recept kun je geurige en luchtige Berliners maken - net als in een banketbakkerij. Het is nodig - bloem - 370 g

Tegenwoordig is er een groot assortiment binnenlandse en geïmporteerde boter te koop. Maar het kan ook thuis worden bereid. In dit geval hoeft u niet te twijfelen aan de kwaliteit ervan, bovendien krijgt u een interessante culinaire ervaring

Meel is een zeer populair product. Er worden bakkerijproducten van gebakken en ook gebruikt bij de bereiding van pasta. Meel verschilt per graansoort: rogge, tarwe of havermout, maar ook per doel, d.w.z. door variëteiten. Het zaad van elke graansoort bestaat uit een schaal, endosperm en een embryo

Kefir flatbreads zijn een smakelijke en zeer delicate delicatesse. Ze helpen je perfect verder als er onverwachts gasten op de stoep staan. Het deeg voor hen is vrij eenvoudig te maken en ze koken helemaal 10-15 minuten. Het is nodig Oekraïens yoghurtbrood:

De drank van de Kaukasische hooglanders - kefir - is een van de meest populaire producten van de eenentwintigste eeuw. Dit gefermenteerde melkproduct bevredigt perfect de honger, elimineert dorst, versterkt, versterkt en helpt zelfs bij het omgaan met een sterke kater

Het is moeilijk om iemand in de wereld te vinden die niet van snoep houdt. Iemand houdt van de smaak, iemand heeft ze dagelijks nodig en weer anderen hebben snoep nodig als antidepressivum. Van kinds af aan wordt ons geleerd dat overmatige consumptie van taarten met chocolaatjes schadelijk is voor de gezondheid

Onder degenen met een zoetekauw zijn er veel mensen met overgewicht, verschillende endocriene aandoeningen, waaronder diabetes mellitus, evenals mensen die zich houden aan een rauw voedseldieet als het belangrijkste voedselsysteem. Suikervrije, met kokos gevulde chocoladerepen zijn perfect voor op tafel

Kweepeer is een kleine vruchtdragende boom die al heel lang bekend is. De peervormige gele vruchten worden gebruikt in de conservenindustrie. IJzer, kalium, calcium, koper, fosfor, organische en ascorbinezuren - de vrucht is hier rijk aan

Quesadilla is een populair Mexicaans gerecht. Er zijn veel verschillende recepten voor quesadilla. Als je van vegetarisch eten houdt, probeer dan zeker de avocado-quesadilla met romige chilisaus. Het is nodig tortilla's - 2st bonen uit blik - 1 klein blikje avocado rucola Bulgaarse peper - 1st olijfolie roomkaas - 100 g room 20% vet - 100 ml Spaanse peper zout instructies:

Sommige van uw gezinsleden houden niet van eieren in snacks, salades of andere gerechten. Welnu, bij het bereiden van salades kunt u deze producten missen. Er zijn enorm veel recepten voor zeer originele koude gerechten. Het is nodig Kalkoen-champignonsalade:

Smakelijke surimi-sticks zijn onlangs verschenen in de binnenlandse keuken, maar hebben zich al stevig gevestigd als het hoofdbestanddeel van een verscheidenheid aan snacks, zonder welke geen enkel feest kan doen. Door verschillende ingrediënten van krabsalade te mengen, krijg je elke keer een vullend gerecht met een rijke smaak, erg smakelijk en ook nog eens zuinig

Lichte en voedzame champignon-champignonsoep. De romige en aromatische bouillon zal niemand onverschillig laten. Het gerecht is heel snel en gemakkelijk klaar te maken. Het is nodig 1 pakje verse diepvries champignons of 200 g vers 1 middelgrote ui 500 ml room (10%) 250ml

Aromatische bananenbroodjes om van te watertanden zijn een geweldige aanvulling op de tafel. Deze licht gebakken goederen kunnen geserveerd worden met thee of bijvoorbeeld met melk voor kinderen. De broodjes zijn erg luchtig en de vanille zet de bananensmaak perfect tot zijn recht

In de hoofden van veel mensen is een vrijgezel iemand die het te druk heeft met zijn werk om kostbare minuten in de keuken te verspillen. De associatie wordt getriggerd dat een ongehuwde man alleen roerei, worstjes en pasta mag koken. Of hij maakt voortdurend gebruik van cateringdiensten

Macarons zijn de Franse versie van bitterkoekjes. In Frankrijk is het erg populair - bitterkoekjes worden zelfs bij McDonald's verkocht. Het is nodig - 3 eiwitten - 40 g suiker - 150 g poedersuiker - 100 g gemalen amandelen - een snufje zout - 1 eetl

Een exotisch aperitief zal elke feestelijke tafel versieren en zal een echte verrassing zijn voor de gasten. Het is nodig 200 gram geitenkaas Kunst. kruiden: peterselie, tijm, groene uien 2 eetlepels. ik. olijfolie 12 plakjes spek 12 kleine peren 2 eetlepels

Champignons zijn ontzettend lekkere en aromatische paddenstoelen, waar je veel gerechten van kunt bereiden. Het is tijd om het menu te diversifiëren en een rijke zelfgemaakte champignonsoep te bereiden die alle huishoudens zal plezieren. Het is nodig - 500 gram verse champignons

Een koffiecake gekookt in een slowcooker blijkt erg luchtig, mals en aromatisch te zijn. Als je de cake in de oven bakt, droogt hij een beetje en wordt bedekt met een korst bovenop. Bij het koken in een multicooker drogen gebakken goederen daarentegen helemaal niet uit en worden ze zo zacht dat ze gewoon in je mond smelten

Met de multicooker bereid je met bijna geen moeite vele heerlijke en interessante gerechten. Als er bijvoorbeeld restjes van niet erg verse zure room en kefir over zijn, kun je een uitstekende cupcake maken in een slowcooker. De smaak van dit voedsel zal delicaat en zacht zijn en de structuur doet enigszins denken aan griesmeel

In de multicooker kunt u verschillende soorten gebak bereiden: taarten, cakes, muffins. De producten zijn mals en smaakvol, verbranden niet en verliezen hun vorm niet. Experimenteer met recepten door jam, honing, noten, gekonfijt fruit en andere ingrediënten aan het deeg toe te voegen

Chocolade Frans dessert heeft een gebakken bovenkant, zachte, zachte, gelijkmatige vloeibare consistentie. Zo'n dessert kan zowel alledaagse als feestelijke tafels versieren. Het is nodig - bittere chocolade 90 g; - boter 50 g

Frieten zijn tegenwoordig erg populair. Bij het kopen van aardappelen in een café weten we soms niet van welke aardappelen en met welke olie ze zijn bereid. Thuis frites maken is vrij eenvoudig en de smaak zal nauwelijks verschillen van de gekochte aardappelen

Fondant au chocolat is een heerlijk Frans smeltchocoladedessert. Volgens sommige bronnen bleek het te gieten vanwege de fout van de chef-kok, die de cake gewoon niet tot het einde bakte, dus werd het aan de gasten geserveerd met een vloeibaar centrum

De fondantcake zal onmiddellijk het hart van elke zoetekauw veroveren. Dit delicate chocoladedessert heeft een geweldige smaak en een heerlijk aroma. Wees niet te lui om het te bakken. Het is nodig Voor de test: - bloem - 150 g

Finse wrongelcake is zeer eenvoudig te bereiden en zeer succesvol in verschillende smaakcombinaties. De Finnen gebruiken voor de vulling bessen, die in de korte periode van de noordelijke zomer rijpen. We hebben veel meer mogelijkheden om deze wrongeldelicatesse te diversifiëren - u kunt uw fantasie de vrije loop laten en experimenteren met uw eigen opties

De braadpan van broccoli en zalm is gemakkelijk te bereiden. Zo'n gerecht zal je helpen in elke onvoorziene situatie, bijvoorbeeld als er gasten zijn gekomen en je een eenvoudig en smakelijk gerecht moet bereiden. Het is nodig - 200 gram broccoli - 35 g rijst - 100 g gerookte zalm - 1 ei - 50 ml room - 3 eetl

Een levendige salade met een verscheidenheid aan smaken en texturen, het is een geweldige aanvulling op malse gestoomde vis. Het is nodig - kabeljauwfilet 120-150 g per stuk; - quinoa 1 el; - mango 3 stuks; - rode ui 1 st

Hibiscusthee in Egypte werd de farao-drank genoemd en geniet in onze tijd een welverdiende populariteit. Het wordt vooral bij warm en zwoel zomerweer vaak in koude vorm geconsumeerd. Naast dorstlessend heeft hibiscus veel heilzame eigenschappen die bij niemand goed bekend zijn

Taarten staan in onze familie hoog in het vaandel. Ik besloot je het recept te vertellen voor een heerlijke en eenvoudige cake voor thee. Vullingen - de meest gevarieerde (afhankelijk van de inhoud van de koelkast). Het kunnen gebakken champignons zijn met uien, worstjes met uien en tomaten, alleen gebakken uien

Pelmeni is een smakelijk en bevredigend gerecht dat met verschillende vullingen kan worden bereid: vlees, vis, aardappelen, champignons, bonen en kool. Naar smaak blijken knoedels met kool ongebruikelijk te zijn, ze worden met plezier door alle gezinsleden gegeten

Voor cakes en zoete taarten wordt fruit meestal in stukjes van verschillende vormen gesneden. Maar je kunt van deze regel afwijken en een taart bakken met hele peren voorgekookt op siroop. Het is nodig Ingrediënten voor een vorm van 23 cm diameter:

Zelfgemaakte taarten kunnen je bij elk weer opvrolijken. Peernoot- en chocoladetaart heeft bijvoorbeeld een interessante smaak en is vrij eenvoudig te maken. Het is nodig peren 4-5 st. amandelen 100 g, boter 180 gram, eieren 2 stuks, suiker 140 gram, bloem 140 gram, bakpoeder 1 tl, bittere chocolade 50 g, citroensap 1 eetl

Dit is een trendy Europese zomertaart. Je kunt experimenteren en seizoensfruit voor de taart nemen: abrikozen, perziken, pruimen. De taart zal op geen enkele manier lijden onder het feit dat er naast ingeblikte peren geen ander fruit in zit, omdat voortreffelijk deeg en amandel-pistacheroom het tot een onnavolgbaar culinair meesterwerk zullen maken

Als je thuis een theekransje moet organiseren en er is heel weinig tijd voor voorbereiding, dan kun je een geleitaart met kool maken. De ingrediënten die je nodig hebt zijn altijd bij de hand en het recept is heel eenvoudig. Geleikooltaart gemengd met kefir zal zacht en luchtig zijn, vooral als je niet bespaart op de vulling

Dit voorgerecht kan niet alleen met garnalen worden bereid. Je kunt ook krabvlees of rauwe vis gebruiken. Het voorgerecht zal net zo lekker en mals blijken te zijn. Het is nodig - 50 gram boter, - 100 g witbroodkruim, - 1 kleine ui, - 2 eieren, - 100 gram bloem, - 100 g gepelde garnalen, - 2 eetlepels

Tegenwoordig zijn er een groot aantal televisieprogramma's die zijn gewijd aan de culinaire kunsten. Ze verschillen in veel opzichten. Sommige programma's beschrijven bijvoorbeeld de subtiliteiten en nuances van voedselbereiding, terwijl andere het juiste dieetmenu of de huidige trends in kookmethoden leren

Zelfs gewone gebakken of gekookte aardappelen zijn een goed bijgerecht voor veel gerechten. En als je je fantasie toont en profiteert van de culinaire kneepjes van de wereldkeuken, dan is een verscheidenheid aan aardappelbijgerechten voldoende voor meer dan een week, of zelfs een maand

"Delight" - zeer bevredigend en tegelijkertijd licht in de lente salade. Deze salade wordt een echte tafeldecoratie. Het is nodig - kippenvlees - 200 - 250 g; - groene uien - 1 grote bos; - peterselie - 1 grote bos

Dit lecho-recept is een van de meest voorkomende en heerlijke. Het is vrij eenvoudig bereid, maar in de winter is het erg handig om een pot met heerlijke groenten in blik te openen. Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt: • 2 kg tomaten • 3 kg paprika • 500 g uien, ongeveer 10-12 stuks • Een glas zonnebloemolie • Een glas kristalsuiker • Half glas appelciderazijn (9% mogelijk) • Zout naar smaak Als de schil van de tomaten dun is, kun je deze late

De sleutel tot het welzijn van een persoon is de juiste verhouding van micro-elementen in het lichaam. Kalium is ook belangrijk in de balans. Dit element is verantwoordelijk voor de normale werking van alle organen en systemen van het lichaam

Vleesmuffins gevuld met kwarteleitjes kunnen een geweldige paasmaaltijd zijn. Pasen markeert het einde van de vastentijd, wat betekent dat er vleesgerechten op tafel moeten staan. In Engeland zijn dit traditionele kippen, in Amerika - de paashaas, en ergens - lammeren of eenden

Het idee zelf lijkt ongebruikelijk om muffins niet van bloem, boter en eieren te bakken, maar van gehakt en zelfs met vulling. Maar in feite is het eindresultaat een prachtig gerecht dat perfect is voor een familiediner en voor het trakteren van gasten

Er is een speciaal zoet gerecht in de Franse keuken, gemaakt van bessen- of vruchtensiroop die tot schuim wordt geklopt met toevoeging van een geleermiddel en het wordt mousse genoemd (van het Franse mousse - schuim). Het is nodig -suiker 100 g (voor kruimel) + 220 g (voor room) -water 90 g - eigeel 160 g -gelatine 5 platen -mascarpone 500 g - melkroom 600 g - Citroen schil -boter 100 g - bloem 100 g -amandelpoeder 100 g -feijoa - kalkproc

Loempia's met avocado en garnalen zijn een heerlijk koud voorgerecht. Alle ingrediënten vullen elkaar perfect aan. Het gerecht is snel en gemakkelijk klaar te maken. De opgegeven hoeveelheid voedsel is voldoende voor 4 porties. Het is nodig - eieren - 4 stuks

Heerlijke luchtige cake "Weense Wals" wordt een decoratie van het staal, en de smaak zal alle gasten zonder uitzondering bevallen. Het is nodig 320 gram pure chocolade, 100 gram poedersuiker, 100 gram boter, 5 eieren, 100 gram gemalen amandelen, abrikozenjam, 100 ml room instructies:

Lamsburgers zijn perfect voor een avondpicknick met vrienden. Dit voorgerecht zal iedereen zonder uitzondering aanspreken en zal niemand onverschillig laten, want hamburgers zijn heerlijk en bevredigend. Het is nodig - 900-950 g lam - 100-120 g uien - 90-100 g munt - 150-190 g vetstaartvet - 10-15 g mierikswortel - zout - grond zwarte peper - 170-180 g boter - 1 dooier - 10-15 g honing - 110-120 g mozzarella kaas - 6 sesambroodjes i

Na een succesvol zomerseizoen kunnen tuinders soms de oogst van groenten niet aan. Er zijn veel recepten voor heerlijke courgette- en pompoenmarinades die je thuis kunt maken. De eenvoudigste en lekkerste bereiding is Ankle Bens van courgette

Kippendijen zijn een veelzijdig product waarmee je met een minimum aan extra ingrediënten een bijna oneindig aantal gerechten kunt bereiden. Kippendijen zijn heerlijk met aromatische kruiden en tomatensaus. Het is nodig - 4 middelgrote kippendijen

Een kotelet is een van de gerechten die stevig en smakelijk kan zijn. Met dit gerecht kunt u uw gasten verrassen als u de schnitzels voortreffelijk en mooi gedecoreerd serveert. Elke natie heeft een specifiek recept voor schnitzels met zijn eigen geschiedenis

Verrassingskoteletten kunnen op absoluut verschillende manieren worden gekookt. Je kunt kaas, kruiden, boter als vulling gebruiken. De koteletten zullen zeker alle leden van uw gezin plezieren. Het is nodig - 1 kipfilet; - 50 gram boter

Om gasten te verrassen met een ongewoon gerecht, kun je hamburgers bereiden waarin tomaten worden gebruikt in plaats van brood. Dit gerecht zal zeer gezond blijken te zijn door de avocado en tarwekiemen in zijn samenstelling. Het is nodig - 4 grote tomaten

Volgens een lange traditie is borsjt de eerste gang van een diner. Er zijn verschillende mogelijkheden om borsjt te maken. De smaak van borsjt hangt grotendeels af van de vleeskeuze. Een heerlijke borsjt krijg je als je een bouillon bereidt van drie soorten vlees

Heerlijke en lichte groentesoepen zijn een uitstekend alternatief voor rijke mengelmoes en borsjt. Groentesoepen zijn zeer divers - zelfs als ze dagelijks worden gekookt, zullen ze zich niet snel vervelen. Leer roomsoepen, delicate aardappelpuree en lichte stoofschotels koken in groente- of vleesbouillon - al deze gerechten zullen uw tafel enorm diversifiëren

Rundvlees is een nogal taai vlees, dus huisvrouwen moeten wat trucjes uithalen om het in de oven te koken. In sommige recepten, om het gerecht zachter en snel te laten koken, wordt voorgesteld om het rundvlees voor te koken tot het half gaar is

Veel voedingsdeskundigen zijn van mening dat soep een must-have is in het dieet van een kind. Het is licht verteerbaar en voedzaam. Om uw kind tevreden te houden met de eerste maaltijd, kiest u de juiste recepten uit uw favoriete voedsel. Melk noedels Probeer eens een zoete melksoep te maken - kinderen vinden het meestal erg lekker

Jaja Safra is een Libanees voorgerecht. Meze is een verzameling van verschillende snacks. Kan vis, kip, garnalen, rivierkreeft, kaas, salami zijn. Kan geserveerd worden met rode wijn. Het is nodig - 200 g linzen - 200 g kipfilet -1/2 uien - zout, peper naar smaak - 50 g sesamzaadjes - halve citroen - 20 g knoflook - 1/3 kopje water - peterselie instructies:

Kaassaus past goed bij pasta-, groente- en vleesgerechten. De saus is veelzijdig, maar kookt snel genoeg. U kunt echter variëren met de soorten kaas en sauzen maken met verschillende smaken. Het is nodig - boter (25 g); - tarwebloem (2-3 el

Snoekbaars met champignons en saus blijkt erg mals en ontzettend lekker te zijn. Dit gerecht is perfect voor een feestelijke tafel. Het is nodig - snoekbaarsfilet 1 kg; - champignons 300-400 g; - uien 2-3 stuks; - harde geraspte kaas 50 g

Varkenskotelet is een heerlijk en voedzaam gerecht. Ideaal wanneer je heel snel iets moet koken. De totale kooktijd is ongeveer 20 minuten. Het recept is vrij eenvoudig en vereist geen ingewikkelde ingrediënten. Serveer - met een garnituur van groenten of champignons

Er is veel informatie over suiker en snoep, met zowel verwijzingen naar de gevaren van zoet voedsel als de voordelen ervan. Om suiker te consumeren en het lichaam niet te schaden, moet je leren hoe je het op de juiste manier doet. De schade van suiker ligt voornamelijk in het feit dat er veel calcium en vitamine B wordt gebruikt voor de assimilatie ervan

Vlees is de belangrijkste bron van eiwitten. Spierweefsel bevat essentiële vitamines en aminozuren. Het is ook de belangrijkste leverancier van ijzer voor het lichaam. Er is een grote hoeveelheid eiwitten, evenals vitamines en mineralen

Zoete paprika's nemen een speciale plaats in tussen de producten van de Balkankeuken. Er zijn veel recepten voor het maken van paprika's. Salades worden bereid van vers ingelegde, gebakken, gestoofde paprika's. Paprikasalades zijn in alle gevallen erg lekker

Als je nog nooit gefrituurde tofu hebt geprobeerd, dan is dit recept iets voor jou! Deze salade combineert perfect taugé met gebakken tofu, sesamzaadjes en kruiden. Voor een meer bevredigende salade-optie, wordt aanbevolen om er gekookte rijst aan toe te voegen

Varkensnek is mals, matig vet vlees dat tussen het lichaam en de kop achter de wangen rechts en links wordt genomen. Uit dergelijke stukken kan een grote verscheidenheid aan gerechten worden bereid. Gegrilde varkensnek is bijvoorbeeld lekker en eenvoudig

Voor velen is sushi de naam van alle Japanse gerechten; sommigen denken dat het kleine rijstwafels zijn bedekt met een plakje verse vis. Er zijn echter veel recepten voor sushi (geen broodjes). Er zijn nigiri-sushi, guankanmaki, vegetarische sushi en kawarizushi met verschillende ingrediënten

Een van de bessen die het meest geliefd is bij volwassenen en kinderen - frambozen - is niet alleen ongelooflijk lekker, maar heeft ook een unieke set vitamines, sporenelementen en antioxidanten. Het is niet verwonderlijk dat het sinds de oudheid wordt gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten

Een verscheidenheid aan recepten geeft huisvrouwen soms een ruime keuze, maar vleesgerechten zijn vaak saai en nu eist het gezin al iets nieuws. Probeer vlees te koken in potten met groenten voor een gezonde en smakelijke maaltijd. Het is nodig rund- of kalfsvlees 800 g

Muffins zijn handig omdat ze heel snel kunnen worden bereid en bijna alle soorten fruit en bessen kunnen als vulling worden gebruikt. Gedeelte cupcakes zijn het perfecte dessert om je thee- of salontafel te versieren. Het is nodig Ingrediënten voor 6 muffins:

Muffins volgens dit recept zijn niet alleen erg lekker, maar ook aromatisch. Muffins kunnen alle gezinsleden een plezier doen als ontbijt en ze meenemen naar het werk of naar school. Het is nodig - 5 g vanilline; - bakpoeder

Aangezien er tientallen of zelfs honderden recepten voor notenmuffins zijn, waarom proberen we dan niet halva als vulling te gebruiken? Het is nodig Voor 6 middelgrote muffins: - 140 gram bloem; - 1 theelepel bakpoeder; - 75 g suiker

De heerlijke melksoep wordt aangevuld met een royaal assortiment groenten - pompoen, bloemkool, wortelen en aardappelen. Voor babyvoeding is er misschien niets beters: het gerecht blijkt mals, gezond en erg smakelijk. Ingrediënten:

Waarschijnlijk kent elke huisvrouw het geheim van het koken van heerlijke kip. Dit malse vlees kan worden gekookt, gestoofd, gebakken in de oven, gebakken in een pan en open vuur. Als je een slowcooker in huis hebt, kook dan de kip erin. Als je niet weet hoe je kip in een slowcooker moet koken, dan zal het onderstaande recept van pas komen

Het recept is voor liefhebbers van kip en extravagant eten. Probeer eens kippenleverpastei met tijm en pijnboompitten. Ondanks het feit dat je wat tijd zult moeten besteden aan het bereiden van het gerecht, zal het voorgerecht bij elk feest erg smakelijk blijken en de tafel waardig zijn

De naam van de kelp-alg is afgeleid van lat. lamina is een bord, maar het is beter bekend als zeewier. Dicht struikgewas van deze algen groeit op de bodem van de noordelijke zeeën en in het Verre Oosten kan de lengte van platte bladeren oplopen tot 13 m

Op het eerste gezicht lijkt gewoon keukenzout vrij onschuldig. Ieder van ons hoort echter van kinds af aan de uitdrukking dat zout de witte dood is. In feite is deze sneeuwwitte smaakmaker volkomen onschadelijk als hij met mate wordt gebruikt, terwijl een modern persoon veel meer eet dan de aanbevolen norm per dag

Het is heel aangenaam om thee te drinken met een geurige, knapperige, warme reep met een vulling, die gemakkelijk te maken is, maar er mooi en ongewoon uitziet. Het is nodig Voor de test: - 3/4 kop melk (warm); - 1 theelepel gist

De populaire Bounty-chocolade gevuld met kokosvlokken kan heel gemakkelijk thuis worden gemaakt. Zo'n delicaat en heerlijk dessert zal het hele gezin aanspreken, vooral kinderen en zoetekauwen. Benodigde ingrediënten om de Bounty te bereiden:

Veel mensen houden van de delicatesse genaamd "Bounty" vanwege zijn waanzinnig delicate smaak. Ik raad alle liefhebbers van dit lekkers aan om het zelf te koken, dat wil zeggen thuis. Hiervoor heb je een minimum aan producten nodig

Vlees of gevogelte is niet altijd de grondstof voor het koken van schnitzels, omdat dit gerecht zowel voor vegetariërs als met een laag zoutgehalte kan worden bereid. Dat is de reden waarom koteletten zo'n groot aantal geliefden hebben. De meest populaire recepten voor vleesloze schnitzels Als hoofdingrediënt voor vegetarische schnitzels kun je gedroogde erwten nemen (2-3 porties hebben 4-6 glazen nodig), die eerst in koud water moeten worden geweekt, vervolgens

Je staat op het punt vis te koken in een slowcooker. Waar te beginnen? Hoe kies je een modus om het lekker te maken? Deze en andere vragen komen op als je voor het eerst vis moet koken. Maar alles zal de eerste keer lukken. Het is nodig Vis (geschild) - 1,5 kg Zure room - 200 g Water - 50 ml Bolui - 1 st

Dit is een interessante variatie op de klassieke Italiaanse soep, waarbij kikkererwten de witte bonen vervangen. Je kunt de kippenbouillon desgewenst vervangen door groentebouillon om een vegetarisch gerecht te maken. En als de tijd het toelaat, week droge erwten een nacht in plaats van kikkererwten uit blik

Pompoen wordt vaak gebruikt in soepen. Door zijn pulp wordt het gerecht zacht en zeer helder. Om gasten te verrassen met iets nieuws en origineels, kook je pompoensoep met kikkererwten en garnalen. Het is nodig Ingrediënten voor 4 porties:

Kikkererwten zijn kikkererwten, een plant uit de peulvruchtenfamilie. Het bevat veel vitamines en essentiële mineralen. Kikkererwten zijn een geweldige aanvulling op je dieet! Het is nodig Aardappelen - 3 stuks Boluien (groot) - 1 st Knoflook - 3 teentjes Kikkererwten - 150 g Water - 300 ml Crème - 100 ml Plantaardige olie Zout, peper (voor soep) - naar smaak Paprika, gedroogde knoflook, zout (voor gebakken kikkererwten) - naar smaak inst

Honingpeperkoek is een geweldig idee voor een nieuwjaarsdessert. Deze lekkernij kan aan vrienden en familieleden worden gepresenteerd als souvenir voor het nieuwe jaar of om er een nieuwjaarsboom mee te versieren. Het is nodig - 0,25 glazen water

Heerlijke maar gezonde taart gemaakt van tarwe- en roggemeel. Het belangrijkste is de magere taart, hoewel het erg bevredigend blijkt te zijn. Voor de decoratie wordt een diepvriesgroentemengsel gebruikt. Het is nodig - 1 glas tarwebloem

Halva werd uitgevonden in Iran in de 5e eeuw voor Christus. In de landen van het Oosten wordt het gemaakt van alle producten: tarwe, maïs, griesmeel, wortelen, enz. In Rusland worden verschillende soorten halva geproduceerd - zonnebloem, noot, sesam (tahini), pinda, gecombineerd, met de toevoeging vanille of geglazuurd met chocolade

Liefhebbers van Mexicaans eten kunnen eigenzinnige chili-toast bereiden om 's ochtends te verkwikken en de hele dag energie te geven. Dit gerecht kan trouwens ook als voorgerecht bij een goed glas wijn gebruikt worden! Het is nodig - 2 sneetjes grof brood

Aardappelballetjes zijn een goede snackoptie voor gasten tijdens het wachten op het hoofdgerecht. De balletjes zijn mals, de korst is krokant. Je kunt de snack pittig maken door meer peper en knoflook toe te voegen. Het is nodig - 3 aardappelen

Aardappelen nemen een van de belangrijkste plaatsen in het menselijke dieet in. Daarom wordt het zo vaak het tweede brood genoemd. Aardappelen hebben geneeskrachtige eigenschappen. Om te eten wordt het gekookt, gebakken, gebakken, gebruikt als vulling voor taarten

Dit recept is goed omdat de kip die ermee wordt gekookt niet saai en droog zal zijn. Room maakt het gerecht sappig, iedereen zal deze kipballetjes in een delicate saus met smaak proeven. Deze balletjes kunnen geserveerd worden met gekookte aardappelen

Buuz is een populair nationaal gerecht van Buryat, dat, als je het eenmaal hebt geproefd, nooit zal vergeten en altijd van zal houden. In Boerjatië wordt het ook "poses" genoemd. Veel bezoekers die dit woord horen, glimlachen. Hoewel dit voor de inwoners van de hoofdstad een favoriet gerecht is, en met slechts één woord over "

Is het echt mogelijk om het beroemde Franse dessert te maken zonder slagroom? Zeker! Overtuig uzelf door dit recept te proberen! Het is nodig Voor 8 porties: - 1 liter yoghurt; - 2 vanillestokjes; - 10 eidooiers; - 150 g poedersuiker

Vasten is een tijd om te fantaseren. Een groot aantal gerechten kan worden bereid zonder vlees en zuivelproducten. Knoedels bijvoorbeeld. Ze kunnen worden gemaakt met verschillende vullingen - met kool, radijs of met bessen. Maar het meest bevredigend en smakelijk zijn knoedels met aardappelen

Risotto is een van de meest populaire gerechten in Italië. Het hoofdingrediënt is ronde rijst, die een hoog percentage zetmeel bevat. Dit geeft het gerecht een romige consistentie. Risotto kan worden bereid met verschillende toevoegingen - groenten, vis, champignons, vlees, enz

Halva is een delicatesse die uit het mysterieuze Oosten naar ons toe kwam. En, zoals de meeste oosterse snoepjes, wordt halva gemaakt van natuurlijke producten. Daarom is het veel nuttiger dan moderne desserts, waarvan de samenstelling vol zit met allerlei soorten chemie

Als je op een avond, wanneer je de koelkast opent, de opgehoopte restjes vleesproducten ziet, is dit een signaal. Het is tijd om een mengelmoes te koken. Hartige, aromatische, voedzame soep die kracht geeft op een ijzige winteravond, kille herfstdag

We zijn eraan gewend dat brood tarwe, rogge, zemelen is. En soms is het maïs. Toegegeven, je zult het niet overal in de uitverkoop vinden, behalve in grote hypermarkten. Maar je kunt dit lekkere en gezonde brood ook zelf bakken. Het is nodig 210 ml (1 kopje) water 6 eetl

Iedereen zou deze heerlijke maïsbroodjes eens moeten proberen. Ze hebben een absoluut heerlijk aroma en een gebakken maar zachte korst. Het vruchtvlees is vochtig, poreus met gele maisvlekken. Het is nodig - droge gist - 5 g

Is je kind gewoon gek op een traktatie als Kinder delice? Behaag hem dan en bak deze cake zelf. Het kost je niet veel tijd, maar hoeveel dankbaarheid krijg je ervoor terug! Het is nodig Biscuit: - eieren - 2 stuks; - suiker - 60 g

Knoflookdonuts zijn een ideale aanvulling op rijke borsjt. Ze hebben een aangenaam kruidig aroma, zijn verrassend lekker en worden zeer snel gegeten. Bovendien is de bereiding vrij eenvoudig. Om te koken heb je de volgende ingrediënten nodig:

Koekjes onder de ongebruikelijke naam "Eliche Gadzha" zijn een zeer smakelijke en aromatische zandkoekdelicatesse van Indiase oorsprong. Ik raad je aan om het meteen te bakken. Het is nodig - tarwebloem - 300 g; - boter - 250 g

Deze taart blijkt een zeer bevredigende, aromatische en gezonde vulling te zijn. In principe kan zo'n taart door de enorme lijst aan producten die het bevat als volwaardig diner aan je huis worden aangeboden. Het is nodig - 825 g aardappelen

Peperkoek bakken aan de vooravond van Kerstmis is een lange Europese traditie die over de hele wereld populair is geworden. Volgens de legende verscheen de peperkoek in 992 in Europa dankzij een monnik, terwijl een andere versie zegt dat voor de eerste keer peperkoek werd gebracht door de kruisvaarders, en het thuisland van de peperkoek ergens in het Midden-Oosten ligt

Het ongewone ontwerp van de salade ziet er spectaculair uit op elke feestelijke tafel. Hij trekt vooral kinderen aan. En volwassenen waarderen het vanwege de verzadiging en het gebruiksgemak. Het is nodig - bladerdeeg - 500 g

Dit dessert kwam in 1884 uit Frankrijk. Eclairs worden vaak gemaakt van deeg en vla. In dit recept is de eiwitcrème de vulling. Er kan een dessert worden bereid voor het ontbijt. Het is nodig Voor de test: - 1/2 glas water - 150 gram bloem, - 120 gram boter, - 4 eieren, - 1/2 glas melk - een snufje zout, - suiker

Dit is een heel snel en lekker recept voor zelfgemaakte kaas. Het blijkt nogal zacht, flauw, gemakkelijk in plakjes te snijden en op brood te smeren. Het is nodig - 250 ml zure room 20% vet - 3 kippeneieren - 2 theelepels zout - 1 liter melk - groene uien - een snufje komijn instructies:

Quiche is een open taart die kan dienen als een uitgebreid ontbijt of diner. Vullingen kunnen elk zijn: groente, fruit, vis, vlees of champignons. De naam van de taart is stevig verankerd in de Franse keuken, maar de Fransen hebben het recept overgenomen van de Duitsers van Lotharingen

Wortelen in olie zijn goed voor alle fijnproevers als bijgerecht bij vleesgerechten. Deze snack zal vooral populair zijn in de winter, wanneer er weinig vitamines zijn. Het is nodig - 9-14 g zout - 870-950 g wortelen - 150-160 g bruine suiker - 100-150 g verse hete rode peper - 5-10 g gemalen kruidnagel - 250-300 ml ongeraffineerde mosterdolie - 15-20 g mosterdzaad - 5-10 g gemalen nootmuskaat - 10-15 g gemalen kardemom instructies:

Deze feloranje delicatesse onderscheidt zich door zijn mooie uiterlijk en originele smaak, en ook worteljam is een opslagplaats van vitamines. Het past goed bij gouden toast om het perfecte ontbijt te maken voor volwassenen en peuters. Het is nodig - 1 kg wortelen

Houd je van hapjes die makkelijk en snel te bereiden zijn, mooi staan op de feesttafel en geschikt zijn voor alledaagse diners, dan moet je de avocadosalade in de gaten houden. , die hieronder wordt beschreven, wordt door bijna iedereen leuk gevonden

Sushicake gemaakt van avocado, zalm en komkommer is ideaal voor wie geen last heeft van rollende sushi, aansnijden. Het is zo makkelijk om alle ingrediënten bij elkaar te voegen en een heerlijke snack sushi cake te krijgen gemaakt van avocado, zalm en komkommer

Loempia's zijn dunne en knapperige rijstpannenkoekjes die gevuld kunnen worden met verschillende toppings. Loempia's kunnen worden gebakken, gedroogd, geweekt of gebakken. Ze kunnen worden geserveerd als een apart gerecht of als onderdeel van salades en soepen

Het subcostale deel van het varkenskarkas is het peritoneum van het varkensvlees. De eigenaardigheid van de gordel is dat deze zowel vet als vlees bevat. De afwisseling van vlees en vette lagen maakt de ondervleugels aantrekkelijk voor zowel amateur- als professionele koks

Op basis van gekookte kipfilet kun je veel heerlijke interessante gerechten bereiden. Zodat de vogel niet vers en droog blijkt te zijn, moet hij worden gekookt met de toevoeging van lavrushka, zwarte peperkorrels en andere kruiden naar smaak

Zelfgemaakte koteletten kunnen een symbool van een gelukkig gezinsleven worden genoemd. Inderdaad, in een huis waar onenigheid en constante ruzies altijd heersen, zal de vrouw geen koteletten bakken. Dit vleesgerecht wordt alleen bereid voor de naasten en geliefden

Deze slakkenbroodjes met gedroogd fruit, die in de 17e eeuw in Londen verschenen in het Chelsea Bun House, waren meteen zeer geliefd bij de Britten. En tot op de dag van vandaag zorgt hun geur van bakkerijen in de ochtend ervoor dat veel vrouwen de diëten vergeten … Het is nodig Voor de test:

Pannenkoeken zijn ongetwijfeld geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Elke huisvrouw heeft haar eigen beproefde recept voor het koken van haar favoriete eten. Er is echter niet altijd tijd en gelegenheid om het deeg te maken en pannenkoeken te bakken

Pannenkoeken met kip en champignons zijn een geweldig ontbijt en afternoontea. En ook een handige en bevredigende snack op het werk. Het is nodig Voor pannenkoeken: 4 eieren, 3 kopjes melk, 3 kopjes bloem, 6 theelepels suiker, 1/2 theelepel zout, 2 eetlepels plantaardige olie

Dit recept zal een uitkomst zijn voor degenen die genoeg hebben van de gebruikelijke wrongelovenschotel. Heerlijke gebakjes met een originele smaak zijn binnen enkele minuten bereid en u kunt ze niet alleen voor ontbijt of familiediner serveren, maar ook voor de komst van gasten

Ongewone, maar zeer smakelijke muffins met doperwten en gerookt vlees. Een beetje tijd, een vleugje fantasie - en een stevig en ongelooflijk geurig gerecht is klaar! Het is nodig - 300 g doperwten (naar keuze) - 1 krop ui - 1 wortel - 50 g gerookt vlees (ham, worst, vlees) - 1 eetl

Heerlijke schnitzels kunnen niet alleen van vlees worden gemaakt. Ik stel voor ze te maken van wortelen en kikkererwten. Ik denk dat je dit gerecht lekker zult vinden vanwege de delicate smaak. Het is nodig - droge kikkererwten - 100 g

Chak-chak is een klassiek nationaal gerecht uit de Tataarse en Bashkir-keuken. Deze zoetheid, geschikt voor elke vakantie, is een in dunne reepjes gesneden deeg, gebakken in plantaardige olie en gedrenkt in honing. Het is nodig - 3 eieren - 300 g bloem - 2 eetlepels

In dit recept wordt varkensvlees voor het bakken op uienringen geplaatst en bedekt met aardappelen en harde kaas om een ongewoon knapperige korst te vormen. Zo'n gerecht kan worden bereid voor een gewoon familiediner of voor een feestelijk feest

De belangrijkste voordelen van deze salade zijn de beschikbaarheid van de ingrediënten, het gemak van bereiding en de voedingswaarde. Het is goed als decoratie voor een feestelijke tafel en als snack voor puur mannelijke bijeenkomsten. Het is nodig uien - 2 stuks

Dit is een vrij smakelijke salade gemaakt van de lever. Hij is heel zachtaardig en zal alle leden van het huishouden aanspreken, zelfs degenen die niet echt van de lever houden. Het is nodig - 500 g lever; - 4 kleine wortelen

De meeste mannen houden van vlees in al zijn vormen, dus de salade "Men's Dreams" zal elke vertegenwoordiger van het sterkere geslacht aanspreken. Ondanks de eenvoud van bereiding blijkt deze salade zeer bevredigend en smakelijk te zijn

Malse runderleverkoteletten zijn een heerlijk smakelijk gerecht. De dunne knapperige korst in dergelijke schnitzels past goed bij het luchtige vruchtvlees, wat het gerecht erg aantrekkelijk maakt. Koteletten zijn een veelzijdig gerecht

Souvlaki is een Grieks gerecht. Souvlaki worden thuis bereid in een koekenpan, geserveerd met dzatzikisaus. Het is nodig - kipfilet - 1 kg. - plantaardige olie - 1 eetlepel - knoflook - 7-8 teentjes. - zout - naar smaak - citroensap - 2 el

Het is nodig - witte kool - 450-500 gr; - aardappelen - 2 middelgrote knollen; - wortelen - 1 stuk; - tarwebloem - 4-5 el. ik. met een kleine glijbaan; - plantaardige olie; - zout - naar smaak; - gehakte tomaten of tomatensaus - 0,5 kopjes

Welke feesttafel is compleet zonder taart? Een goede gastvrouw heeft haar eigen signature recept, waarmee ze gasten en familie probeert te verrassen. En als er nog geen recept is, let dan op de Caprice-cake. Het is heel eenvoudig te bereiden, de producten voor hem zijn allemaal gebruikelijk en betaalbaar, maar de smaak is voortreffelijk, een speciaal gerecht waardig

Toen ik klein was, dacht ik dat mijn grootmoeder de lekkerste taarten kookt. Hetzelfde leren doen is mijn meest gekoesterde droom geworden, en nu is hij eindelijk uitgekomen! Het is nodig Deeg: - 500 gram bloem, - 75 gram boter, - 1 glas melk - 2 eieren, - 1 zakje droge gist, - 1 theelepel zout, - 1 eetl

Bladerdeeg kurnik is een taart met een rijke geschiedenis. Het werd geserveerd op de koninklijke tafel voor speciale evenementen. Het bijzondere aan deze taart is dat hij uit meerdere lagen bestaat. Het is nodig - 1,5 kg kip

Gyuvech is een traditioneel nationaal gerecht van de landen van het zuiden, het wordt bereid in Bulgarije, Turkije, Georgië. Het gerecht blijkt erg lekker, sappig en harmonieus te zijn. Het is nodig - 500 g kipfilet, - 1 wortel, - 2 uien, - 1 aubergine, - 1 paprika, - 3 tomaten, - 3 stengels bleekselderij, - een half glas couscous, - zout, peper naar smaak, - peterselie en dille, - zonnebloemolie

Een eenvoudig maar heerlijk recept voor Masalski-kip. Het is nodig - 200 gram margarine - een glas melk (ongeveer 200 ml) - zout - 500 gram bloem - 600 gram kipfilet (je kunt elk gehakt gebruiken) - 2 middelgrote uien - Groenen - 9-10 stuks aardappelen - zonnebloemolie - bakpapier instructies:

Zelfgemaakte lekkernijen zijn op geen enkele manier inferieur aan gekochte. Ik stel voor dat je zeer smakelijke, malse en bevredigende chocoladetaarten maakt met wrongel-kokosroom. Met andere woorden, je gaat je vingers bij aflikken! Het is nodig Voor de test:

Kokoscake blijkt erg lekker en mals te zijn. Het koekje blijkt geweekt te zijn en de kokosvlokken geven de cake een heldere smaak en aroma. Het is nodig - boter 100 g; - tarwebloem 1 glas; - 1/3 kopje melk; - 3/4 kop suiker

Dit ongewone recept voor het koken van vlees kan worden opgemerkt door die huisvrouwen die niet graag gerechten in de oven bakken en de voorkeur geven aan eenvoudige kookmethoden. Vlees is heel gemakkelijk te bereiden. Het is nodig - spek - 0,7 kg

Gekocht ijs stelt ons meestal teleur: wat met watermeloen, wat met frambozen, wat met granaatappel - bijna alles smaakt naar een chemisch vulmiddel. Wil je jezelf en je dierbaren een plezier doen met een echt toetje? Maak je eigen ijs, bijvoorbeeld met pistachenoten

Neem koffie mee in een thermoskan - wat is er beter voor een lange reis? Dit is vooral belangrijk voor degenen die constant en ver met de auto rijden. Je kunt zowel zwarte koffie als groene koffie zetten in een thermoskan. Daarnaast is de thermoskan een uitstekende zetschaal voor thuisgebruik, bijvoorbeeld als je koffie moet schenken aan gasten

Voedingsdeskundigen zijn van mening dat mensen die ontbijt weigeren een grote fout maken. Naar hun mening is de ochtendmaaltijd de belangrijkste en speelt deze een zeer belangrijke rol bij het handhaven van de gezondheid. Om het ontbijt gezond te maken, is het belangrijk om de producten te kiezen die nodig zijn voor de bereiding ervan, die de energielading verhogen en een gunstig effect hebben op het welzijn

Gebakken vlees is heerlijk, eenvoudig, snel en voedzaam. Maar als dit gerecht om de een of andere reden voor u gecontra-indiceerd is, kunt u het vlees met niet minder succes koken, bakken en zelfs gewoon marineren. Het is nodig Voor vlees heh:

Niet iedereen zal de combinatie van varkensvlees en persimmon lekker vinden. Maar sinds de oudheid zijn er verschillende soorten fruit en bessen aan vlees toegevoegd. Ze hebben altijd gediend als een pittige toevoeging aan elk gerecht. Daarom is dit gerecht het proberen waard

Konijnenvlees is per definitie een dieetproduct. Wat kun je maken met een konijn? Meestal wordt het gestoofd in zure room of gebakken in de oven. Elke feesttafel wordt perfect versierd met een originele salade gemaakt van konijnenvlees. Dit gerecht is heerlijk, voedzaam en tegelijkertijd caloriearm

Solyanka is een heerlijk Russisch gerecht dat erg populair is bij moderne huisvrouwen. De pan-cooking-optie maakte het gerecht toegankelijker. De mengelmoes die op deze manier is bereid, blijkt rijk en dik te zijn. Bovendien kan het met gehakt of worstjes, gerookt vlees, augurken, citroen en andere toevoegingen

Het lekkerste en gezondste eten wordt als landelijk beschouwd, omdat het natuurlijk is. Of dit klopt of niet is niet bekend. Maar de dorpssalade, die champignons, augurken, gekookte aardappelen en kip bevat, kan een echt meesterwerk van de Russische keuken worden genoemd, dat geweldige smaak en eenvoud combineert

Weinig mensen slagen erin om erachter te komen waar de "geheime" salade uit bestaat. In feite zijn de gebruikte ingrediënten betaalbaar en eenvoudig. Deze salade kan een alternatief zijn voor de domme, afgematte 'haring onder een bontjas

Naast nuttige producten zijn er ook producten die het lichaam juist schaden. Opgemerkt moet worden dat zelfs gezond voedsel schadelijk kan zijn als het wordt geconsumeerd met bepaalde ziekten. Wat moet van uw dieet worden uitgesloten om uw gezondheid niet te schaden?

Snoepjes zijn een favoriete traktatie voor volwassenen en kinderen. De eigenaardigheid van snoep is een grote hoeveelheid sucrose in hun samenstelling, die hun smaak bepaalt. Misschien is dit het enige dat alle zoete gerechten verenigt. Maar om een dessert te kiezen dat geschikt is in een bepaalde situatie (of het nu een delicatesse is voor een persoon die op dieet is, of een snoepje bedoeld voor een klein kind), moet u de soorten zoete gerechten kennen

Er wordt aangenomen dat kruidenproducten in alle tinten groen een persoon helpen extra kilo's te verliezen. Tegenwoordig is dit niet langer alleen een mening, maar een feit dat door veel wetenschappers en artsen is bewezen. Afvallen bij het eten van groene groenten en fruit gebeurt om vele redenen

Deze taarten combineren zowel smaak als voordeel. Noten, honing, citroenschil en goudzoete dadelpruimen vullen elkaar prachtig aan in dit eenvoudige dessert. Het is nodig - 200 g amandelen; - 2 kaki's; - 3 eetl. lepels honing

Persimmon, of liever jam. gemaakt van persimmon zal je zeker opvrolijken en je verrassen in het koude seizoen. Persimmon is een gezonde en smakelijke vrucht met een groot aantal gunstige eigenschappen zoals kalium, magnesium, jodium, fosfor, ijzer, glucose

Vetten en oliën worden vaak beschouwd als de ergste vijanden van gezondheid en vorm. Maar niet alle oliën zijn gelijk gemaakt, sommige zijn zeer gunstig voor het lichaam en moeten in uw dieet worden opgenomen. Hier is een lijst met de gezondste oliën

Veel soorten plantaardige olie worden in winkels verkocht. De meest voorkomende gasten in onze keukens zijn zonnebloem en olijf. Het is echter niet eenvoudig om slechts één fles uit het aanbod te kiezen. De olie is verpakt in plastic en glas, verkocht in kleine flesjes en grote blikken, en de prijsklasse van dit product is erg breed

Kaas staat bekend om zijn calciumgehalte, dat essentieel is voor gezonde botten, haren, tanden en nagels. De grootste hoeveelheid wordt gevonden in de populaire Engelse Cheddar-kaas, waarvan 100 gram het menselijk lichaam voorziet van de dagelijkse behoefte aan calcium

Een wolk van delicaat melkschuim wordt vooral geassocieerd met aromatische koffie, maar ervaren koks weten dat zo'n schuim niet alleen geschikt is voor lattes en cappuccino, maar ook voor veel cocktails en zelfs puree. Is het mogelijk om melk op te kloppen als je geen speciaal koffiezetapparaat met een opschuimer hebt?

Zelfs als u geen echte fijnproever bent en geen gastronomische gerechten in uw keuken kookt die de beste restaurants waardig zijn, kan het nog steeds geen kwaad om te weten welke soorten kaas aan verschillende salades en warme gerechten worden toegevoegd en hoe u kaas van hoge kwaliteit kiest

Dit recept is heel eenvoudig, maar de cupcake blijkt echt feestelijk te zijn! Lekkerder dan taart! Het is heel delicaat, aromatisch, zoet! Probeer het zeker eens te koken. Het is nodig Voor de koek: Meel - 1 en 1/2 eetl. Zure room of kefir - 1 el

Deze snelle en smakelijke taart zal iedereen thuis aanspreken en het kost heel weinig tijd om hem te bereiden. Bovendien is zo'n cake rijk aan calcium, omdat er veel kwark in zit. Ingrediënten: Vette kwark - 0,5 kg; Boter - 250 g

De multicooker is een assistent van veel moderne huisvrouwen. Dit apparaat vereenvoudigt de voedselbereiding aanzienlijk en bespaart tijd. Ook in de multicooker bak je echt witbrood, heerlijk en aromatisch. Het is nodig - 500 ml melk

Apple Puff Pie is een zeer snelle manier om gebak voor thee te bereiden wanneer gasten voor de deur staan. De recepten zijn heel eenvoudig, maar het resultaat overtreft alle verwachtingen. Bladerdeeg apfelstrudel Voor de bereiding van apfelstrudel wordt kant-en-klaar bladerdeeg zonder gist gebruikt

Gebakken ijs - kan dat? Als het goed wordt gedaan, is het niet alleen mogelijk, maar ook ongelooflijk lekker. Het belangrijkste is om de benodigde ingrediënten bij de hand te hebben! Het is nodig - 950 ml ijs; - 120gr. cornflakes

Verras je vrienden die in het licht gluren: serveer als toetje een knapperig, zoet cornflakesijs! Het is nodig Voor 5 porties: - 35 g kokosnoot; - 0,5 tl kaneel; - 60 g cornflakes; - 4 theelepels Lieve schat; - 0,5 eetl

Auberginekaviaar is een gerecht dat door veel huisvrouwen voor verschillende gelegenheden wordt bereid. Het is goed voor lunch of diner, het is ingeblikt voor de winter. Auberginekaviaar is gemaakt van goedkope ingrediënten die in elke supermarkt verkrijgbaar zijn

Een zeer smakelijk en gezond gerecht dat zowel buiten als thuis in een gewone oven of grill kan worden bereid. Dergelijke kaviaar kan dienen als een onafhankelijk gerecht, of een uitstekend bijgerecht zijn voor vlees of vis, maar ook als barbecue

Varkensvlees is varkensvlees dat in een heel stuk wordt gebakken volgens een speciaal recept. Dit gerecht is populair bij liefhebbers van mals, mager vlees. Het is erg handig om gekookt varkensvlees te gebruiken bij het bereiden van verschillende salades

Op een ijzige dag, terugkomend van een wandeling, is het zo lekker om een bord geurige borsjt in te schenken, een sneetje vers brood met een knapperige korst af te snijden en daarop dun gesneden stukjes spek met een roze vleesader te leggen

Tonijnmousse is een prachtig, lekker en veelzijdig gerecht. Het kan als ontbijt worden gegeten, gespreid over toast of roggebrood, het kan worden gebruikt als vulling voor eieren, tomaten en paprika's, en het kan ook worden geserveerd als vakantiegerecht, vooral wanneer het in deegmanden wordt geserveerd

Met rijst gevulde appels zijn een geweldige optie voor ouders die hun kinderen willen verwennen met een heerlijk en gezond ontbijt. Het is heel gemakkelijk om dit dessert te bereiden, en zelfs volwassenen zullen het aroma niet kunnen weerstaan

Pilaf is een van de oudste en meest populaire gerechten. Er zijn heel veel pilafrecepten, ze verschillen allemaal enigszins van elkaar, maar het basisprincipe blijft hetzelfde: het is een combinatie van rijst, groenten, vlees of zeevruchten in één gerecht

Er zijn veel recepten om tonijn in de oven te bereiden. Elke gastvrouw kan een pitje toevoegen, waardoor het gerecht nog lekkerder wordt. Tonijnvlees bevat veel eiwitten. Het is rijk aan fosfor, vitamines en aminozuren. Het is gunstig voor de huid en slijmvliezen, het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel

Avocado gevuld met tonijn is een gerecht dat gerust exotisch genoemd mag worden, ondanks dat het bereid is met simpele en betaalbare ingrediënten. Het ziet er erg origineel en helder uit op tafel. Het is nodig - 2 kleine avocado's - tonijn uit blik (1 blikje) - 1 citroen - 1 krop rode ui - grond zwarte peper - zout - zure room (of natuurlijke yoghurt) - verse kruiden - 1 paprika - harde kaas instructies:

Bruschetta is een soort broodje afkomstig uit het zwoele Italië. Dit mediterrane voorgerecht is vrij eenvoudig te bereiden en ziet er intussen erg origineel uit. Bovendien zijn er geen exotische producten voor nodig. Bruschetta kan elke vulling hebben, maar het is beter om te stoppen bij de zeer Italiaanse versie: